Galletas de gota de 3 ingredientes

Estos sencillos bizcochos de 3 ingredientes son los las galletas más esponjosas y tiernas ¡Puede prepararlo en solo 5 minutos sin importar su experiencia de horneado! Mis galletas gota increíblemente sabrosas usan harina leudante que se mezcla con mantequilla y leche entera para crear una galleta increíble que seguramente será una receta básica!

¡Galletas súper sabrosas que querrás hacer una y otra vez!

¡El desayuno esta servido! Mis bizcochos de 3 ingredientes son perfectos con salsa de salchicha cremosa, servidos con huevos líquidos y tocino crujiente, o solos, ¡untados con mantequilla! Simplemente están hechos con una mezcla de harina leudante que puedes preparar tú mismo fácilmente. cada vez que tengas antojo de una galleta increíble.

¡El hecho de que sean galletas de gota no significa que sean menos deliciosas! La mezcla de mantequilla fría y leche entera en la masa de bizcocho hace que estos bizcochos una combinación perfecta de tierno y ligeramente escamoso. ¡Te sorprenderá lo deliciosos que quedan con tan poco esfuerzo!

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• ❤️ ¡Por qué te encantará esta receta!
• 🥘 Ingredientes
• 🔪 Instrucciones paso a paso
• 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
• 🥡 Almacenamiento y recalentamiento
• 😋 Otras recetas fáciles de hornear
• 📋 Receta

❤️ ¡Por qué te encantará esta receta!

¡Una receta fácil! Estos bizcochos son tan fáciles de hacer que son listo en menos de 20 minutos!

¡Lleno de sabor a mantequilla! Cada bocado de estas galletas es cargado de sabor a mantequilla!

¡Perfecto para avanzar! hacer estas galletas luego enfriar, congelar y almacenar ¡para cualquier momento que quieras una galleta esponjosa!

🥘 Ingredientes

Estas galletas de gota de 3 ingredientes usan harina leudante (también conocida como harina leudante), una mezcla de harina e ingredientes de levadura que quitan el alboroto de esta receta.

• 2 tazas de harina leudante – Haz la tuya harina leudante o elige tu marca favorita comprada en la tienda.
• ½ taza de mantequilla - Congele la mantequilla, luego ralle para que la mantequilla fría se incorpora más uniformemente a la harina. Esta cantidad es igual a 1 barra de mantequilla.
• 1 taza de leche entera – Puede también usa mitad y mitad¡o incluso leche al 2%!

* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones! *

🔪 Instrucciones paso a paso

Te sorprenderá lo fácil que es hacer estas galletas de gota de 3 ingredientes. yo recomiendo usando un rallador de caja para procesar la mantequilla ¡así que no necesitas trabajar la mantequilla con los dedos!

1. Preparar. Comience por precalentando tu horno hasta 450 ° F (232°C). Luego, forre una bandeja para hornear con papel pergamino. (antes de comenzar, congela tu barra de mantequilla para que sea más fácil rallarla).
2. Mezclar la mantequilla y la harina. Luego, mida 2 tazas de harina leudante en un tazón grande para mezclar, luego rallar 1 barra de mantequilla congelada directamente en el bol de harina. Revuelva rápidamente la harina y la mantequilla, luego haga un pozo en el centro de la harina.
3. Agregue la leche y la masa en porciones. Después de combinar la mantequilla y la harina, vierta 1 taza de leche entera en el centro del pozo y mezcle brevemente, lo suficiente para combinar. Luego, deje caer la masa en su bandeja para hornear preparada en grandes cantidades de cucharadas.
4. Hornear galletas gota. Una vez que todas las galletas estén divididas en porciones, hornee a 450°F (232°C) durante 13 a 15 minutos, o hasta que las galletas estén dorada por arriba y ligeramente dorada por la base. Luego, retire las galletas del horno y deje que se enfríen durante unos 5 minutos en la bandeja para hornear, antes de servir o enfriar por completo para almacenar.

Galletas de mantequilla de 3 ingredientes ¡Son perfectos para el desayuno, el almuerzo o la cena! Sírvalos junto con huevos y tocino, una sopa sustanciosa, o ábralos y úntelos con mantequilla y miel para obtener un refrigerio increíble. ¡Disfrutar!

💭 Consejos y notas de recetas de Angela

• ¡Use mantequilla salada para obtener más sabor! Dado que estas galletas no contienen sal, verifique si su mezcla de harina con levadura la contiene y/o use mantequilla salada para que estas galletas tengan un sabor perfecto.
• ¡Haz tu propia harina leudante! Es muy fácil hacer tu propia harina leudante para tenerla a mano para recetas como estas galletas. Comience agregando 1 taza de harina para todo uso a un tazón, luego agregue 1 ½ cucharaditas de polvo de hornear. Batir bien para combinar, luego está listo para usar o transferir a un recipiente de almacenamiento para más tarde.

🥡 Almacenamiento y recalentamiento

Guarde sus galletas gota completamente enfriadas en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante 1 o 2 días, o en el refrigerador. durante aproximadamente 1 semana!

¡Congele galletas para un desayuno rápido cualquier día de la semana! Envuelva cada galleta enfriada en una película plástica adhesiva, luego transfiérala a un recipiente hermético o a una bolsa de almacenamiento en el congelador de 2 a 3 meses.

Recalentar galletas sueltas de 3 ingredientes

Para recalentar una galleta congelada, transfiérala de congelada a una bandeja para hornear y hornéela a 350 °F (175 ° C) para unos 10 a 15 minutos o hasta que se caliente de nuevo.

Puedes tapar las galletas. con una hoja de papel de aluminio ¡para evitar que las galletas se doren demasiado!

😋 Otras recetas fáciles de hornear

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📋 Receta