Este Sopa De Patata Fácil Es cremoso y delicioso. ¡La sopa reconfortante más fácil que jamás hayas preparado con solo 4 ingredientes necesarios! Esta deliciosa y deliciosa sopa hará que su familia piense que ha estado hirviendo a fuego lento todo el día, ¡pero solo toma 30 minutos cocinarla!
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- La receta de sopa de papa más fácil jamás creada
- ❤️ ¡Por qué funciona esta receta!
- 🥘 Los 4 Ingredientes Necesarios
- 🔪 Cómo hacer sopa de patata de 4 ingredientes
- 🍲 Qué servir con sopa de papa
- 💭 Consejos y notas
- 🥡 Almacenamiento y recalentamiento
- ❓ Preguntas frecuentes
- 🥣 😋 Recetas de sopa más deliciosas
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
La receta de sopa de papa más fácil jamás creada
Cuando el clima comienza a ponerse frío, todo lo que quiero es una sopa deliciosa y reconfortante. ¡Esta sopa de papa cremosa y tibia está llena de ingredientes deliciosos que seguramente te calentarán por dentro!
Con sólo cuatro ingredientes, papas cremosas están licuado con cebolla, mantequilla y leche – opcionalmente cubierto con queso, tocino y cebollas verdes, ¡y la cena está servida!
¡La mejor parte de esta receta es lo simple que es! Esta receta tiene solo 4 ingredientes principales y 4 pasos, ¡así que no hay problemas para hacer esta sopa! Puede agregar cualquiera o todos los ingredientes opcionales, ¡para que todos coman algo que aman!
❤️ ¡Por qué funciona esta receta!
- ¡Fácil de preparar! ¡Mi receta de sopa de papa es tan fácil! Solo se necesitan 10 minutos para preparar y 30 minutos para cocinar es todo lo que se necesita para hacer un tazón de sopa que sabe increíble!
- Tan personalizable! Esta deliciosa sopa tiene ingredientes opcionales en la lista: su familia puede mezclar o combinar ingredientes para hacer de esta sopa su favorita!
- ¡Lleno de sabor clásico! ¿Quién no ama las papas dos veces horneadas o las pieles de papa cargadas? Esta receta tiene todos esos sabores salados clásicos sin ningún problema!
🥘 Los 4 Ingredientes Necesarios
My abundante y reconfortante sopa de papa de 4 ingredientes ¡Es la sopa más fácil que harás! El queso cheddar y el tocino son opcionales, ¡pero hazlo aún más delicioso!
- Manteca - 6 cucharadas de mantequilla. lo harás divide esta mantequilla en dos porciones - ¡1 cucharada que se usará para saltear las cebollas y luego 5 cucharadas para agregar a la sopa!
- Cebolla - 1 cebolla pequeña. Aquí, puedes usar cebolla blanca o amarilla. lo que sea que prefieras! Debe cortarse en cubitos finos para la sopa.
- Patatas Russet - 3 libras de papas. ¡Los Russets son la papa clásica para usar en este plato! Estos deberían ser pelado, enjuagado y cortado en cubitos en trozos de 1 pulgada. (Ver consejos y notas de recetas)
- Agua - Sólo suficiente para cubrir las papas en cubitos con 1 pulgada encima mientras hierven para la sopa.
- Sal pimienta - La base de condimentos para tu sopa. Usted puede mantenlo simple con estos o agregue cualquiera de sus condimentos favoritos también.
- Queso cheddar (opcional) – 1 taza de queso cheddar. Uno de los opcional pero recomendado aderezos para la sopa! El queso cheddar rallado agregará un hermoso color y un delicioso sabor a queso que complementa perfectamente a las papas.
- Tocino (opcional) – 2 tiras de tocino cocido. quien no amor crujiente, desmenuzado tocino encima de una sopa de papa cargada? Bueno, algunos no, ¡así que esto es opcional! Sin embargo, si te encanta el tocino, dora tu tocino favorito y desmenúzalo o córtalo cuando termines.
- Cebollas verdes (opcional) – 2 cebollas verdes, picadas. ¡Opcional, pero también recomendado! Me encanta cómo las cebollas verdes agrega ese bocado fresco y picante y mucho color a la sopa. ¡Solo necesitas las partes verdes para esta receta!
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer sopa de patata de 4 ingredientes
¡Mi maravillosa sopa de papa será la nueva favorita de tu familia! Asegúrate de que esta sopa tenga la textura perfecta dejando un poco de ese agua con almidón en la olla después de escurrir las patatas!
Esta receta hace 6 abundantes porciones de sopa.
- Sofreír la cebolla. En una olla grande, derrita la primera cucharada (14 gramos) de mantequilla y agregue 1 cebolla finamente picada. Rehogar la cebolla picada hasta que esté tierna y traslúcida, sobre 4-5 minutos. Transfiera a un tazón pequeño y reserve.
- Hervir las patatas. En la misma olla, agregue 3 libras (1.4 kilogramos) de patatas russet peladas y cortadas en dados, luego agregue suficiente agua para cubrir las papas con aproximadamente una pulgada de exceso de aguaR. Llevar a ebullición, luego reducir el fuego a fuego lento y cocinar durante unos 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
- Prepara la sopa. Escurre la mayor parte del agua una vez que las patatas estén tiernas, dejando alrededor de ½ pulgada de agua en la olla con la papas. Regrese la cebolla salteada, luego agregue las 5 cucharadas restantes (70 gramos) de mantequilla, 2 tazas (473 mililitros) de leche, y sal y pimienta al gusto. Triture suavemente las papas cocidas.
- Terminar y servir. Continúe cocinando a fuego lento durante unos 5 minutos antes de servir. Si lo desea, cubra cada tazón con queso cheddar, tocino desmenuzado y/o cebolla verde picada.
🍲 Qué servir con sopa de papa
My sopa cremosa de patatas de cuatro ingredientes, se sirve perfectamente para el almuerzo o la cena con una guarnición de pan crujiente o un rodar. También puedes emparejar esto con mi perfecto freidora de queso a la plancha o mi delicioso ensalada de pavo chef para que quede más lleno! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Si usted cortar las papas en cubitos con anticipación, ¡consérvalas en un recipiente con agua fría! ¡Mantener las papas peladas en un recipiente con agua fría evitará que se doren demasiado rápido! ¡Pueden sentarse en un recipiente con agua hasta por 24 horas!
- ¿Quieres hacer esta sopa increíblemente deliciosa en una olla instantánea? ¡Puedo ayudar! Para saltear la cebolla, use la función Saltear en su Instant Pot y agregue la mantequilla y la cebolla, salteando hasta que estén transparentes. Agregue las papas y el agua, luego selle y cierre la tapa, póngala en manual, alta presión y cocine por 8 minutos. Cuando termine, libere rápidamente la presión. Luego, escurre el exceso de agua, agrega el resto de los ingredientes y luego vuelve a la función Saltear. Agrega el resto de los ingredientes, tritura las patatas y deja que la sopa hierva a fuego lento durante 5 minutos antes de servir.
- Me gusta la leche al 2% para esta receta, pero puedes usar tu preferencia! ¡La leche descremada al 1% y las alternativas lácteas sin azúcar funcionan maravillosamente en esta sopa!
- Si estás usando tocino, ¡intente saltear la cebolla en grasa de tocino en lugar de mantequilla! ¡Esto agregará un montón de sabor extra a la sopa! ¡Te encantará!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Esta sopa de patatas se puede conservar idealmente. en la nevera en un recipiente hermético por hasta 3-4 días.
congelación
¿Sabías que puedes congelar sopa? Transfiera la sopa a un recipiente hermético apto para congelador o a una bolsa de almacenamiento apta para congelador, y puede conservarse en el congelador hasta por 6 meses para obtener la mejor calidad.
Para mejores resultados, descongelar en la nevera la noche antes de servir para asegurarse de que se descongele correctamente!
Recalentamiento
Coloque la sopa sobrante en una cacerola en la estufa a fuego medio-bajo y vuelva a calentar hasta que esté caliente y burbujeante. También puede colocar la sopa en tazones, cubrirla con una toalla de papel y calentarla en el microondas durante intervalos de 1 minuto hasta que esté caliente, ¡revolviendo en el medio!
Cuando esté listo, cubra con coberturas sobrantes ¡y disfrutar!
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❓ Preguntas frecuentes
Si quiere una consistencia de sopa de papa más fina y suave¡Ciertamente puedes mezclarlo! Simplemente use una licuadora de inmersión en la olla con la sopa y mezcle hasta que alcance la consistencia deseada. Alternativamente, puede transferirlo cuidadosamente a una licuadora, cubrir la tapa con una toalla de cocina y pulsar hasta que se mezcle. ¡Asegúrate de mantener la mano en la tapa para evitar accidentes en la cocina!
¡Seguro! Puedes probar Papas Yukon Gold en lugar de Russet para esta sopa si lo prefieres! Las papas de piel roja también funcionarán de maravilla.
Sin embargo, la consistencia del almidón en las papas rojizas crea la base de sopa de papa perfectamente cremosa para todas tus sopas de papa.
Otros ingredientes geniales para esta sopa incluir crema agria, cebolla morada finamente picada o cebollino (en lugar de cebolla verde), picatostes, aguacate en rodajas o incluso un poco de espinaca fresca para darle un poco de verde.
🥣 😋 Más Delicioso Recetas de sopa
- Sopa De Arroz Con Tomate - ¡Una clásica sopa reconfortante que es perfecta para el almuerzo o la cena!
- Sopa De Ajo Española - ¡El pan tostado absorbe todos los sabores de esta maravillosa sopa y te hará saborear cada bocado!
- Sopa de maíz - ¡La sopa de maíz es cremosa, sabrosa y muy sutilmente dulce!
- Sopa De Coliflor Y Brócoli - ¡Es casi difícil creer que esta rica y sabrosa sopa esté repleta de vegetales!
- Sopa de pollo instantánea - ¡Sopa de pollo ricamente sabrosa con verduras que puedes preparar en tu olla a presión!
- Sopa de carne vegetal - Una abundante sopa de res con muchas verduras tiernas para disfrutar.
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
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📖 Tarjeta de recetas
Sopa de papa de 4 ingredientes
Ingredientes
- 6 cucharada de mantequilla (porción dividida, 1 cucharada y 5 cucharada)
- 1 chica Cebolla (cebolla blanca o amarilla, finamente picada)
- 3 Libras papas rusas (pelado, enjuagado y cortado en cubos de 1 pulgada)
- agua (suficiente para cubrir las papas cortadas en cubitos con 1 pulgada más)
- 2 tazas de leche
- cada uno, sal y pimienta (probar)
- 1 taza de queso cheddar (opcional - rallado)
- 2 tiras tocino (opcional: crujiente y luego desmenuzado o picado)
- 2 cebollas verdes (opcional - solo partes verdes, picadas)
Instrucciones
- En una olla grande, derrita la primera porción de 1 cucharada de mantequilla y saltee la cebolla picada hasta que esté tierna y traslúcida, aproximadamente 4-5 minutos. Transfiera a un tazón.
- Agregue las papas en cubitos y suficiente agua para cubrir las papas con aproximadamente una pulgada de exceso de agua. Deje hervir, luego reduzca el fuego a fuego lento y cocine durante unos 15 minutos o hasta que las papas estén tiernas.
- Escurra la mayor parte del agua una vez que las papas estén tiernas, dejando alrededor de ½ pulgada de agua en la olla con las papas. Regresar la cebolla salteada.
- Luego agregue las 5 cucharadas restantes de mantequilla, sal y pimienta, y leche.
- Triture suavemente las papas cocidas.
- Continúe cocinando a fuego lento durante 5 minutos antes de servir.
- Alejar del calor. Cubra con queso, tocino y cebolla verde si lo desea. ¡Disfrutar!
Notas
- Use una licuadora de inmersión para obtener una consistencia de sopa de papa más fina.
- Sofreír la cebolla en grasa de tocino (si está crujiente con la sopa) mientras se cocinan las patatas.
- Me gusta más la leche al 2% en esta sopa, sin embargo, la leche al 1%, la leche desnatada y las alternativas lácteas sin azúcar también funcionan excepcionalmente bien.
- Para almacenar: Mi maravillosa sopa de papa de 4 ingredientes se almacenará perfectamente en el refrigerador en un recipiente hermético hasta por 3-4 días.
- Para congelar: ¿Sabías que puedes congelar sopa? Transfiera la sopa a un recipiente hermético apto para congelador o a una bolsa de almacenamiento apta para congelador, y se mantendrá en el congelador hasta por 6 meses para obtener la mejor calidad. Para obtener los mejores resultados, descongele en el refrigerador la noche antes de servir para asegurarse de que se descongele correctamente.
- Para recalentar: Coloque la sopa en una cacerola en la estufa a fuego medio-bajo y vuelva a calentar hasta que esté caliente y burbujeante. También puede colocar la sopa en tazones, cubrirla con una toalla de papel y calentarla en el microondas durante intervalos de 1 minuto hasta que esté caliente, ¡revolviendo en el medio!
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Manon Sheiman dice
Prefiero las fugas a las cebollas en mi sopa de papa. Mi hermana hizo la suya con leche evaporada y estaba buena. Pero las filtraciones son el secreto para mí.
Chris P dice
Fácil de hacer, muchas opciones para agregar, muy sabroso, ¡me encantó!
Sara dice
Tan fácil, agregué tocino desmenuzado a mi sopa de papa... ¡Brillante!
Carlos O. dice
Dios mío súper bueno!!!
Adelaide dice
Tan delicioso, imprimí esto para poder hacerlo una y otra vez, gracias por la receta.
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Feliz de compartir! ¡Me alegro de que te haya gustado la receta de la sopa de patata!
leanna briggs dice
¡Simplemente perfecto, agregué tocino picado y cebollino a la mía!
Anónimo dice
Tan simple y tan delicioso. ¡A mi esposo le encantó! Mi parte favorita fue solo 4 ingredientes. Tenía una lata de crema de sopa de apio en el gabinete, así que la agregué a mi leche. Usé trocitos de tocino, queso rallado cuando lo serví.
amanda parker dice
Me encantó, era simple y delicioso.