Estas Las chuletas de cerdo Shake & Bake de la freidora son muy fáciles de hacer - ¡Prepara las chuletas, agítalas para cubrirlas y luego mételas en tu freidora para una cena que a todos les encanta! ¡Son ridículamente crujientes por fuera y magníficamente jugosos por dentro para obtener las mejores chuletas de cerdo!
El cerdo más fácil, rápido y sabroso cena - ¡Chuletas de cerdo Shake N Bake de la freidora!
Cuando puedes encontrar una receta que no sea solo simple pero ofrece un montón de sabor con solo unos pocos ingredientes, tienes un verdadero ganador! Estas freidora ¡Las chuletas de cerdo Shake & Bake son un ejemplo perfecto!
Chuletas de cerdo, batido y horneado y aceite de oliva: eso es todo lo que necesita. Shake N Bake es un recubrimiento de pan rallado sazonado listo para usar que le brinda un gran sabor. Además, obtienes el mezcla perfecta de crujiente por fuera y jugoso por dentro ¡todo de un solo ingrediente!
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❤️ ¡Por qué te encantará esta receta!
¡Muy facil! ¡No solo la preparación es fácil para estas sabrosas chuletas de cerdo, sino también la cocción real! La freidora hace todo el trabajo. y reduce el tiempo extra y la limpieza de hornear o freír las chuletas de cerdo.
¡Tan sabroso! Si te gusta el pollo frito, pero quieres una opción más sana e igualmente sabrosa, estas chuletas de cerdo te encantarán. El crujiente de afuera sellos en la jugosidad de la chuleta de cerdo para un plato principal perfecto.
¡Es versátil! Puede preparar tantas comidas increíbles en torno a estas sencillas chuletas de cerdo. Son genial para una cena sencilla a la mitad de la semana con una guarnición rápida de vegetales, o puede aderezarlos con papas y salsa para una buena comida familiar al final de la semana.
🥘 Ingredientes
El aceite de oliva y Shake N Bake son excelentes ingredientes para tener en tu despensa - puede usarlos para varias recetas diferentes. ¡También me gusta tener chuletas de cerdo en mi congelador para poder preparar una cena rápida cuando sea necesario!
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
- 1 g de chuletas de cerdo (aproximadamente 4 chuletas de cerdo de 1 pulgada de grosor cada una) - Las chuletas de cerdo con hueso y sin hueso funcionan para esta receta. La carne con hueso suele ser un poco más jugosa que la deshuesada, pero la carne deshuesada suele ser más fácil de cocinar, ¡ambas son deliciosas!
- 1 taza de cerdo Shake & Bake - Shake and Bake es una marca de Panko sazonado que se usa para cubrir la carne de cerdo. Puedes comprarlo en la tienda o hacer el tuyo usando mi receta simple.
- 1 cucharada de aceite de oliva - Utilizando aceite de oliva virgen extra (AOVE) en este plato agrega sabor adicional a la receta.
Nota de ingrediente
¿No encuentras chuletas de cerdo? ¡Busque una ronda de lomo de cerdo! Si no puede encontrar chuletas de lomo de cerdo deshuesadas en su supermercado, puede crear las suyas propias.
Busque una de 1 ½ a 2 libras lomo de cerdo deshuesado en la sección de carnicería de la tienda de comestibles. Por lo general, tendrán forma ovalada.
Coloque el lomo de cerdo en una tabla de cortar y comience por un extremo, aproximadamente a 1 pulgada del extremo. Rebanarlo como si estuvieras cortando una hogaza de pan.
¡Tu carnicero también cortará esto por ti!
🔪 Instrucciones paso a paso
Estas chuletas de cerdo solo toma 12-15 minutos para cocinar. Para asegurarse de que puede disfrutarlos calientes de la freidora, compare el tiempo de cocción de sus guarniciones.
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- Precalentar. Configura tu freidora hasta 400 ° F (205 ° C) mientras preparas las chuletas de cerdo.
- Prepara las chuletas de cerdo. Enjuague y seque su libra de chuletas de cerdo (aproximadamente 4 chuletas de cerdo). Cepille una pequeña cantidad de aceite de oliva por ambos lados de las chuletas. *Me gusta medir y verter la cucharada de aceite en un plato pequeño y luego usar un cepillo para rociar para cubrir las chuletas de cerdo. Si no tiene un cepillo para rociar, puede rociar el aceite sobre las chuletas de cerdo y usar el dorso de la cuchara para esparcirlo.
- Cubra las chuletas de cerdo. Ponga 1 taza o 1 paquete de mezcla Shake N Bake en una bolsa de plástico, coloque individualmente cada chuleta de cerdo en la bolsa, gire la bolsa para sellar y agite para cubrir.
- Freír al aire. Coloque las chuletas de cerdo sazonadas en la freidora y hornee a 400 ° F (205 ° C) durante 12-15 minutos. Asegúrate de voltear a la mitad del tiempo de cocción, alrededor de 6-8 minutos. Las chuletas de cerdo están listas cuando alcanzan los 145 ° C (63 ° F).
- Servir. Retirar de la canasta y transferir a un plato o fuente para servir. Cubra sin apretar con un cuadrado de papel de aluminio y dejar reposar las chuletas de cerdo durante 5 minutos antes de servir.
Escoge tu vegetal favorito y entremés para hacer de esta una comida completa. Puré de papas y salsa son excelentes adiciones, ¡incluso puedes verter la salsa sobre las chuletas de cerdo!
Si desea una comida súper fácil de inspiración sureña, completa con postre, prepare un lote de mi Cazuela de maíz Jiffy para servir como guarnición. Entonces hornea mi pastel fácil de piña al revés para el postre.
Ambos son superfáciles y los sabores complementarán las chuletas de cerdo. ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Hornee en lugar de freír al aire. Lee mi batir y hornear chuletas de cerdo caseras para instrucciones de horneado en horno tradicional.
- Evite la tentación de intentar batir varias chuletas de cerdo a la vez. ¡Es importante darle a cada chuleta de cerdo su propio turno en la bolsa de batido y horneado para que quede uniformemente cubierta! Si te encuentras sin una bolsa de plástico, solo toma un recipiente de plástico con tapa. Coloque el batido y horneado en el recipiente, coloque una chuleta de cerdo, coloque la tapa, asegúrese de que esté sellado, ¡y agite!
- Cubra la canasta de su freidora con aceite de una botella de spray o un señor. Aerosoles antiadherentes a base de aerosoles dañar el revestimiento antiadherente de la cesta de la freidora. Si no tiene una botella de spray o un señor, simplemente aplique aceite con una brocha de pastelería o use una toalla de papel en su lugar.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Las chuletas de cerdo empanizadas saben mejor recién hechas porque el empanizado puede secarse durante el recalentamiento. ¡Sin embargo, esto no significa que no puedas recalentarlos! Seguirán siendo sabrosos y son excelentes opciones para un almuerzo o una cena rápidos durante la semana.
Para guardar las chuletas de cerdo sobrantes, guárdelas en un recipiente hermético o divídalas en recipientes individuales para llevarlas al almuerzo. Puedes guardar las chuletas de cerdo en el refrigerador por hasta 3-4 estancias.
Si está comiendo en casa, vuelva a calentar estas chuletas de cerdo en la freidora. Este es el mejor método para obtener resultados crujientes. ¡y también es muy fácil! ¡Simplemente vuelva a colocarlos en la freidora a 375 ° F para recalentar y mantener ese delicioso crujido!
Si no estás en casa, puedes recalentarlos en el microondas. No tendrán el mismo crujido que cuando los hizo originalmente, ¡pero aún estarán sabrosos!
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📋 Receta
Chuletas de cerdo para hornear y batir Air Fryer
Ingredientes
- 1 Libras chuletas de cerdo (sin hueso o con hueso, aproximadamente 1 '' de grosor - 4 chuletas de cerdo)
- 1 taza de batir y hornear carne de cerdo empanizada (comprado en la tienda o usar mi receta casera)
- 1 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
Instrucciones
- Precaliente su freidora a 400 ° F (204 ° C).
- Enjuague y seque sus chuletas de cerdo. Cepille una pequeña cantidad de aceite de oliva por ambos lados de las chuletas.1 cucharada de aceite de oliva 1 libra de chuletas de cerdo
- Coloque la mezcla para batir y hornear en una bolsa de plástico, coloque individualmente cada chuleta de cerdo en la bolsa, gire la bolsa para sellar y agite para cubrir.1 taza de mezcla empanizada de cerdo para batir y hornear
- Coloque las chuletas de cerdo sazonadas en la freidora y fríalas al aire a 400 ° F (205 ° C) durante 12 a 15 minutos. Asegúrese de voltear después de 6-8 minutos de tiempo de cocción. Las chuletas de cerdo están listas cuando alcanzan los 145 ° F (63 ° C) y los jugos salen claros.
- Retirar de la canasta, dejar reposar durante 5 minutos, luego servir y disfrutar.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Cubra ligeramente con aceite de oliva antes de aplicar la mezcla para empanizar para obtener chuletas más crujientes.
- Asegúrese de darle la vuelta a la mitad del tiempo de cocción.
- Coloque las chuletas de cerdo solo en una sola capa. (Puede que tenga que trabajar en lotes).
- Cocine hasta que la carne blanca esté completamente dorada y la temperatura interna alcance 145 ° F (63 ° C).
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
anne grubish dice
Absolutamente delicioso. Hice puré de coliflor y salsa de champiñones para acompañar una cena bastante baja en carbohidratos.
Jessica Quiroz dice
¿Por cuánto tiempo es buena la versión de bricolaje de agitar y hornear?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Hola Jessica! Los ingredientes secos en la mezcla solos (siempre que no se hayan usado con ninguna proteína) se pueden almacenar como cualquier pan rallado, pero generalmente digo alrededor de 6 meses. Asegúrese de sellar con la menor cantidad de aire posible en su recipiente y mantenga la mezcla casera para batir y hornear en un gabinete o despensa lejos de la luz. ¡¡Gracias por preguntar!!
María Romero dice
¡Estaban tan tiernos y deliciosos que compré más chuletas de cerdo y Oven Fry para hacer más!
Anónimo dice
Probando esto hoy
Nancy dice
esto es una ayuda? Estamos a punto de empezar a freír las chuletas y cuando abrimos la caja, había 2 paquetes. De la mezcla de condimentos, 2 bolsas
y otro paquete de mezcla de condimentos en una bolsa de diferente tamaño, ¡además era de un color diferente! ¿A alguien le ha pasado esto antes?
Christine dice
¡Algunas de las chuletas de cerdo más fáciles y sabrosas que he hecho en mi freidora!
Anónimo dice
¡Rápido y más delicioso que el horno!
Kevin dice
Chuletas de cerdo increíbles!
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Gracias! Nosotros también lo pensamos 🙂