Esta receta de camarones freidora es la forma más fácil de preparar unos camarones perfectamente cocidos en cuestión de minutos. ¡Con solo un poco de aceite y sal, estos camarones resultan jugosos y perfectamente tiernos cada vez! ¡Disfrútelos como refrigerio rápido, plato principal o como una sabrosa adición a cualquiera de sus recetas favoritas!
Camarones Easy Air Fryer
Me encanta el facilidad y conveniencia de cocinar con mi freidora y la limpieza siempre es muy fácil. Lanzar algunos camarones en la freidora es una de mis recetas favoritas para comidas de última hora en las noches ocupadas de la semana.
Me encanta agregar estos camarones a pastas, arroz o ensalada para un comida rapida y facil. También puede disfrutarlos con una salsa para mojar como un sabroso refrigerio o aperitivo, ¡Las posibilidades son infinitas!
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🥘 Ingredientes Para Camarones Air Fryer
Solo necesitas Ingredientes 3 ¡Para hacer camarones perfectamente cocinados en la freidora! Esta es una receta extremadamente versátil, por lo que, por supuesto, siempre puede probar sus condimentos de camarones favoritos y/o salsas para mojar si lo prefiere.
- Camarón - 1 libra de camarones descongelados o frescos, pelados y desvenados.
- Aceite de coco - 1 cucharadita de aceite de coco o aceite de oliva (atomizador o rociado).
- Sal - 1 cucharadita de sal marina, más o menos al gusto.
- Rodajas de limón (opcional) - 2-4 rodajas de limón para servir.
- Salsa de coctel (opcional) - Salsa cóctel para mojar.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer camarones a la freidora
Realmente no hay nada más fácil que esta receta de camarones para freír con aire. ¡Todo lo que necesitas es tu freidora y algunas pinzas!
Cuántos camarones hay en una porción depende de cómo planeas usarlos. Si se incorporan a otra receta o se combinan con abundantes guarniciones, van mucho más allá. Solo camarones, 1 libra son aproximadamente 4 porciones.
- Precalienta tu freidora. Cubra ligeramente la canasta de su freidora con 1 cucharadita de aceite de coco (o aceite de oliva) y precaliente su freidora de aire a 400 ° F (205 ° C).
- Ponga los camarones en la canasta. Acomode los camarones en una una sola capa en la cesta de la freidora de aire precalentada.
- Freír al aire y voltear. Cocine a 400 ° F (205 ° C) por alrededor De 3 a 4 minutos, luego abra la canasta y use pinzas para voltear los camarones.
- Termine de cocinar. Cierre la freidora y cocine por otros 4-5 minutos. Revisa los camarones para ver si están completamente cocidos. De lo contrario, devuélvalos a la freidora y cocine por 1-2 minutos adicionales.
- Enfriar y sazonar. Retire con cuidado los camarones de la freidora y déjelos enfriar durante unos minutos antes de servir. Estación al gusto con 1 cucharadita de sal marina y sirva con 2-4 rodajas de limón y/o salsa de cóctel si lo desea.
Esta Camarones fáciles de freír combina maravillosamente con cualquier cosa, desde judías verdes salteadas a fideos teriyaki. De hecho, tengo una página entera dedicada a que servir con camarones! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Siempre use aceite de cocina en aerosol o una brocha de repostería para cubrir la cesta de la freidora. El aerosol para cocinar antiadherente en aerosol puede dañar el revestimiento interior de la cesta de la freidora.
- Se pueden usar camarones congelados y cocinado directamente de congelado (ver la receta) o descongelado y siga estas instrucciones.
- Trate de no abarrotar la canasta porque el aire debe poder circular alrededor de cada camarón para garantizar que se cocinen de manera uniforme. Lo mejor es cocinar los camarones en una sola capa con espacio entre cada camarón.
- Los tiempos de cocción son aproximados. y puede variar un poco según el modelo de su freidora.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Mantenga los camarones cocidos sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador por Hasta 3 días.
Recalentar camarones en la freidora de aire
Precaliente su freidora hasta 300 ° F (149 ° C) y acomoda los camarones ya cocidos en una sola capa. Cocine por 2 minutos, voltee y luego otros 1-2 minutos en el lado opuesto.
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❓ Preguntas frecuentes
Después de unos 7 minutos, recomiendo sacar la canasta y revisar los camarones. Si está opaco y rosado por todas partes, está listo. De lo contrario, continúe cocinándolos durante un par de minutos más.
¡Definitivamente puedes congelar camarones que han sido cocinados! Si desea evitar que se peguen, primero congélelos en una bandeja para hornear. Transfiera los camarones a una bolsa para congelar una vez que estén congelados y manténgalos congelados hasta por 6 meses.
Claro, si lo prefieres puedes quitarle la cáscara después de la cocción. Puede agregar uno o dos minutos al tiempo total de cocción, ¡pero es perfectamente seguro y en realidad ayuda a mantener los camarones húmedos y jugosos! Sin embargo, esto es solo una preferencia personal.
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📖 Receta
Camarones Freidora
Ingredientes
- 1 lb camarones (pelado y desvenado)
- 1 cucharadita de aceite de coco (atomizador o rociado)
- 1 cucharadita de sal de mar
- +2 4 gajos de limón (opcional)
- salsa de coctel (opcional)
Instrucciones
- Cubra ligeramente la canasta de su freidora con aceite de coco (o aceite de oliva) y precaliente su freidora de aire a 400 ° F (205 ° C).1 cucharadita de aceite de coco
- Coloque los camarones en una sola capa en la canasta de la freidora precalentada.
- Cocine a 400 ° F (205 ° C) durante aproximadamente 3-4 minutos, luego abra la canasta y use pinzas para voltear los camarones.
- Cierre la freidora y cocine por otros 4-5 minutos. Revisa los camarones para ver si están completamente cocidos. De lo contrario, devuélvalos a la freidora y cocine por 1-2 minutos adicionales.
- Retire con cuidado los camarones de la freidora y déjelos enfriar durante unos minutos antes de servir. Sazone al gusto con sal marina y sirva con rodajas de limón y/o salsa de cóctel si lo desea.1 cucharadita de sal marina 2-4 gajos de limón, salsa de coctel
Equipo que puede necesitar
Notas
- Siempre use aceite de cocina en aerosol o una brocha de repostería para cubrir la cesta de la freidora. El aerosol para cocinar antiadherente en aerosol puede dañar el revestimiento interior de la cesta de la freidora.
- Los camarones congelados se pueden usar y cocinar directamente de congelados. (ver la receta) o descongelado y siga estas instrucciones.
- Trate de no abarrotar la canasta porque el aire debe poder circular alrededor de cada camarón para asegurarse de que se cocinen de manera uniforme. Lo mejor es cocinar los camarones en una sola capa con espacio entre cada camarón.
- Los tiempos de cocción son aproximados y pueden variar un poco según el modelo de su freidora.
- Para almacenar: Mantenga los camarones cocidos sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
- Para recalentar: precaliente su freidora de aire a 300 ° F (149 ° C) y acomoda los camarones ya cocidos en una sola capa. Cocine por 2 minutos, voltee y luego otros 1-2 minutos en el lado opuesto.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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