Papas fritas con calabacín en la freidora de aire son un aperitivo o guarnición crujiente y fácil de preparar que es perfecto para mojar en sus salsas favoritas. Una vez que empanas tus papas fritas con calabacín, ¡se cocinan a la perfección dorada en solo 3-5 minutos! ¡Es una excelente manera de incorporar más vegetales que incluso los niños disfrutarán!
Papas fritas con calabacín Easy Air Fryer
Las papas fritas con calabacín de la freidora son un delicioso y nutritivo alternativa a las papas fritas tradicionales. ¡Este refrigerio crujiente y sabroso es una excelente manera de incluir algunas verduras en su dieta y satisfacer sus antojos de algo crujiente y sabroso!
Con solo unos pocos ingredientes simples y una freidora, puede preparar un lote de estos Patatas fritas irresistibles de calabacín ¡al instante! ¡Experimente con diferentes condimentos y especias para personalizar su sabor, o sumérjalos en su salsa favorita para un aperitivo fácil!
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🥘 Air Fryer Zucchini Fries Ingredientes
Estas papas fritas con calabacín de la freidora resultan maravillosamente crujientes con solo unos pocos ingredientes simples. Es una gran manera de usar cualquier calabaza de calabacín extra puedes tener en la nevera o en el jardín!
- Calabacín - 3 calabacines grandes (lavado y rebanado como se indica a continuación).
- Harina para todo uso - ¾ de taza de harina para todo uso dividida en porciones de ½ taza y ¼ de taza. También puedes probar un sustituto de la harina para todo uso.
- Huevos - 2 huevos grandes batidos o use un sustituto de huevo
- Pan rallado Panki - 1 taza de pan rallado Panko condimentado con Italia (o Panki simple con ½ cucharada de condimento italiano).
- Queso parmesano ½ taza de queso parmesano rallado.
- Perejil - 1 cucharada de hojuelas de perejil seco (más más para decorar si lo desea).
- Sal - ½ cucharadita de sal (o más al gusto).
- Pimienta - ¼ de cucharadita de pimienta negra molida.
- Albahaca - ½ cucharada de albahaca seca o una sustituto de albahaca seca.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer papas fritas con calabacín Air Fryer
Hacer papas fritas con calabacín es sorprendentemente fácil, ¡gracias a tu freidora! Para comenzar, tome sus utensilios de medición, un cuchillo y una tabla para cortar, 3 tazones para mezclar, algunas pinzas y, por supuesto, ¡su freidora!
¡3 calabacines grandes hacen alrededor de 6 porciones de 3 calabacines fritos cada una!
- Rodajas de calabacín. Lave 3 calabacines grandes, luego corte cada uno por la mitad a lo largo. Corta cada mitad por la mitad a lo largo una vez más (en cuartos). Luego, corte cada cuarto por la mitad a lo largo para hacer 6 patatas fritas de cada calabacín.
- Deberes. Haga una estación de dragado colocando 3 tazones. En el primer tazón, agregue ¾ taza de harina para todo uso. En el segundo, agrega 2 huevos batidos grandes. En el tercer tazón, agregue 1 taza de pan rallado Panko, ½ taza de queso parmesano, 1 cucharada de hojuelas de perejil, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta negra molida y ½ cucharada de albahaca seca y revuelva para combinar.
- Pan de molde. Primero, cubra completamente un calabacín frito con la harina, luego con los huevos, luego transfiéralo al recipiente para empanizar y presione suavemente hacia abajo y rollo para cubrir. Repita con cada alevín.
- Cocinar. Coloque las papas fritas de calabacín empanadas en la canasta de su freidora en una sola capa (trabajar en lotes si es necesario). Cocinar en 400 ° F (205 ° C) durante 3-5 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
- Servir. Use pinzas para transferir el patatas fritas calientes de calabacín de la freidora a un plato. ¡Sirva de inmediato con su salsa favorita!
Estas patatas fritas crujientes de calabacín ¡Sabe fabuloso en casi cualquier salsa para mojar! Pruébalos en algunos Salsa para mojar cajún or salsa baja cremosa ¡para un toque extra de sabor! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Establecer los tazones para la estación de dragado. uno al lado del otro, tocándose, para reducir el desorden.
- Usa el método de mano mojada/mano seca para cubrir los calabacines. Con la mano 'húmeda', cubra los calabacines con huevo y con la 'mano seca' presiónelos en el pan rallado. ¡Esto evita que el recubrimiento se pegue a tus manos y haga un gran desastre!
- Si le preocupa que sus papas fritas se peguen a la canasta de la freidora, puede cubrirla ligeramente con aceite de oliva. Nunca use aerosol para cocinar antiadherente en su freidora de aire. Puede dañar el revestimiento antiadherente del interior.
- El tiempo total de cocción puede variar para diferentes modelos de freidoras de aire. Verifique su calabacín en la marca de 3 minutos y continúe cocinando durante 1-2 minutos si es necesario.
- Para hacer tus patatas fritas de calabacín supercrujientes, rocíalas ligeramente con aceite de oliva después de empanizarlas.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Deje que sus papas fritas de calabacín se enfríen, luego transfiéralos a un recipiente hermético en el refrigerador para hasta días 3. No recomiendo congelar las papas fritas con calabacín porque tienden a empaparse.
Recalentamiento de papas fritas con calabacín en la freidora de aire
Vuelva a calentar sus calabacines fritos en su freidora a 350°F (175 ° C) durante 2-3 minutos.
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❓ Preguntas frecuentes
Tus papas fritas con calabacín no se pondrán crujientes si sobrecargas tu freidora. Asegúrate de cocinarlos en una sola capa con algo de espacio entre ellos para que circule el aire caliente.
¡Sí! Para hacer estas patatas fritas crujientes de calabacín sin gluten, cambia la harina AP por harina de almendras y el pan rallado por chicharrones triturados. La textura puede ser ligeramente diferente, ¡pero aun así deberían resultar crujientes y deliciosos!
Las papas fritas con calabacín de la freidora van bien con una variedad de salsas para mojar, como salsa marinara, aderezo ranch, alioli de ajo, o salsa tzatziki. ¡Siéntete libre de experimentar con diferentes salsas y sabores para encontrar tu combinación favorita!
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📖 Receta
Papas fritas con calabacín Air Fryer
Ingredientes
- 3 large calabacín (lavado y rebanado como se indica a continuación)
- ¾ taza de harina para todo uso (dividido - porciones de ½ taza y ¼ de taza)
- 2 large Huevos (vencido)
- 1 taza de Migas de pan Panko (italiano sazonado)
- ½ taza de De queso parmesano (rallado)
- 1 cucharada de perejil (más más para decorar si lo desea)
- ½ cucharadita de sal (probar)
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ½ cucharada de albahaca seca
Instrucciones
- lavar 3 calabacín grande, luego corte cada uno por la mitad a lo largo. Corta cada mitad por la mitad a lo largo una vez más (en cuartos). Luego, corte cada cuarto por la mitad a lo largo para hacer 6 papas fritas de cada calabacín.3 calabacín grande
- Haga una estación de dragado colocando 3 tazones. En el primer tazón, agregue ¾ taza de harina para todo uso, en el segundo complemento batido 2 huevos grandes. En el tercer tazón, agregue 1 taza de pan rallado Panko, ½ taza de queso parmesano, 1 cucharada de hojuelas de perejil, ½ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta negra molida y ½ cucharada de albahaca seca y revuelva para combinar.¾ taza de harina para todo uso, 2 huevos grandes, 1 taza de pan rallado Panko, ½ taza de queso parmesano, ½ cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta negra molida, ½ cucharada de albahaca seca, 1 cucharada de hojuelas de perejil
- Primero, cubra completamente una fritura de calabacín con la harina, luego los huevos, luego transfiérala al recipiente para empanizar y presione suavemente hacia abajo y enrolle para cubrir. Repita con cada alevín.
- Coloque las papas fritas de calabacín empanadas en la canasta de su freidora en una sola capa (trabajar en lotes si es necesario). Cocine a 400 ° F (205 ° C) durante 3-5 minutos o hasta que estén crujientes y doradas.
- Use pinzas para transferir las papas fritas calientes de calabacín de la freidora a un plato. ¡Sirva de inmediato con su salsa favorita!
Equipo que puede necesitar
Notas
- Coloque los tazones para la estación de dragado uno al lado del otro, tocándose, para reducir el desorden.
- Use el método de mano mojada/mano seca para cubrir el calabacín. Con la mano 'húmeda', cubra los calabacines con huevo y con la 'mano seca' presiónelos en el pan rallado. ¡Esto evita que el recubrimiento se pegue a tus manos y haga un gran desastre!
- Si le preocupa que sus papas fritas se peguen a la canasta de la freidora, puede cubrirlas ligeramente con aceite de oliva. Nunca use aerosol para cocinar antiadherente en su freidora de aire. Puede dañar el revestimiento antiadherente del interior.
- El tiempo total de cocción puede variar para diferentes modelos de freidoras de aire. Verifique su calabacín en la marca de 3 minutos y continúe cocinando durante 1-2 minutos si es necesario.
- Para que las papas fritas con calabacín queden súper crujientes, rocíalas ligeramente con aceite de oliva después de empanizarlas.
- Para almacenar: Deje que sus calabacines fritos se enfríen, luego transfiéralos a un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días. No recomiendo congelar papas fritas con calabacín, se empaparán.
- Para recalentar: recaliente sus papas fritas de calabacín en su freidora a 350 ° F (175 ° C) durante 2-3 minutos.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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