Pan de mono con tarta de manzana es un sabroso postre que combina los sabores reconfortantes de la tarta de manzana con la textura divertida y separable del pan de mono. Puede usar galletas enlatadas y compradas en la tienda o caseras. relleno de tarta de manzana, ¡así que prepararlo es súper fácil! Es el dulce perfecto para cualquier ocasión, ya sea una reunión familiar, una celebración navideña o simplemente disfrutar de una noche acogedora.
Receta fácil de pan de mono de tarta de manzana
El pan de mono con tarta de manzana es una variante deliciosa y creativa del pan de mono tradicional que incorpora los sabores de un postre americano clásico: pie de manzana! Es una deliciosa combinación de esponjoso masa cubierta de azúcar con canela y manzanas tiernas y caramelizadas.
Te encantará el aroma cálido y acogedor ¡que sale del horno mientras se hornea casi tanto como lo bien que sabe! ¡Está repleto de sabores clásicos de otoño que te harán volver por más!
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🥘 Ingredientes del pan de mono de tarta de manzana
Usando relleno de pastel de manzana y galletas enlatadas reduce drásticamente el tiempo de preparación de este pan de mono. Puede parecer una larga lista de ingredientes, ¡pero en realidad es bastante simple de preparar!
Pan de mono con tarta de manzana
- Relleno de tarta de manzana - 20 onzas de relleno de pay de manzana. Use productos comprados en la tienda o mira mi receta.
- Azúcar - ¼ de taza de azúcar blanca granulada.
- Brown Sugar - ¼ de taza de azúcar moreno claro compactado o un azúcar moreno claro sustituir.
- Canela - ½ cucharadita de canela molida.
- Nuez moscada - ¼ de cucharadita de nuez moscada molida.
- Sal - ¼ de cucharadita de sal.
- Mantequilla - 1 cucharada de mantequilla (salado, derretido) o un sustituto de mantequilla.
- Galletas enlatadas - 3 latas Galletas Pillsbury Grands™ o galletas de suero de leche (8 latas, 7.5 onzas cada una). Las galletas refrigeradas Pillsbury Grands Flaky Layers también son geniales.
Glaseado de vainilla
- Azúcar de repostería - 1 taza de azúcar glass en polvo (o usa uno de mis sustitutos del azúcar de repostería).
- Crema - 2-3 cucharadas de crema espesa (ver todos mis sustitutos de la crema espesa o use mitad y mitad o leche).
- Vainilla - 1 cucharadita de extracto de vainilla (o usa uno de mis sustitutos del extracto de vainilla).
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer pan de mono con tarta de manzana
El pan de mono es sencillo, y el glaseado de 3 ingredientes es aún más fácil! Necesitará sus utensilios de medición, un cuchillo y una tabla para cortar, un tazón para mezclar, una espátula de silicona y una sartén para comenzar.
Este pan de mono de tarta de manzana separable hace aproximadamente Sirviendo 12. Si tiene sobras, ¡es difícil resistirse a enganchar una pieza cuando pasa!
Prepare los ingredientes del pan de mono de tarta de manzana
- Precalentar. Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y engrasar y enharinar generosamente su bundt o bandeja de tubo (o use spray antiadherente para hornear).
- Cortar las manzanas. Vacíe 20 onzas de relleno de pastel de manzana en un tazón grande para mezclar. Cortar las rodajas de manzana en piezas más pequeñas usando un cuchillo o cuchillos para cortar las manzanas en trozos.
- Agregue azúcar y especias. Agregue ¼ de taza de azúcar y ¼ de taza de azúcar moreno claro, especias (½ cucharadita de canela molida, ¼ cucharadita de nuez moscada molida y ¼ cucharadita de sal), y 1 cucharada de mantequilla derretida a las manzanas Mezclar para combinar.
- Cortar las galletas. Corta 3 latas de galletas en cuartos (o más pequeño) y añadir los trozos de galleta en el tazón grande con el relleno de tarta de manzana. Doblar en la mezcla para cubrir uniformemente con los trozos de manzana.
Montar y hornear
- Hornear. Transfiera la mezcla de galletas y manzana a su molde preparado, luego hornee a 350°F (175 ° C) para 45-50 minutos Para verificar que el pan esté listo, tenga en cuenta que debe estar esponjoso y que un palillo, cuchillo o probador de pasteles insertado debe salir limpio. *Además, un termómetro digital debe indicar 190 °F (88 °C) cuando se inserta en el centro del pan.
- Voltear fuera de la sartén. Retirar del horno cuando esté listo y invertir sobre un plato o bandeja de servir enseguida para retirar el pan de mono.
Hacer el glaseado de vainilla, rociar y servir
- Haz el glaseado. En un tazón pequeño, combine los ingredientes del glaseado (1 taza de azúcar glas, 2-3 cucharadas de crema espesa y 1 cucharadita de extracto de vainilla). Comience con menos crema y agregue más según sea necesario para alcanzar la consistencia de llovizna deseada. Mezcle hasta que quede suave.
- Rocíe y sirva. Extienda la guinda en su pan de mono, usando una cuchara para rociar el glaseado o verter lentamente sobre la parte superior. Sirva inmediatamente mientras está caliente.
Este pan de mono con tarta de manzana es absolutamente celestial, con un vaso de de sidra de manzana alrededor de las vacaciones. Y, como la tarta de manzana, también es deliciosa con una bola de helado de vainilla! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- La canela y la nuez moscada Se puede cambiar por especia para pastel de manzana. Use ¾ de cucharadita de especias para tarta de manzana en el pan de mono en su lugar.
- No presione la mezcla de pastel de manzana en el molde para obtener los mejores resultados.
- Cortar los ingredientes a ⅓ de la receta para una versión más pequeña y hornee en un molde para pastel de 8 pulgadas durante unos 20 minutos o hasta que esté listo.
- Usa un cortador de pizza ¡Para que cortar la masa de galletas sea muy fácil!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Puede mantener su pan de mono de pastel de manzana en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 4 días. Sabe mejor los días 1 y 2.
Congelación de pan de mono de pastel de manzana
Envuelva su pan de mono de pastel de manzana en papel de aluminio, luego colóquelo en una bolsa Ziploc para congelar. Puedes congelarlo hasta 2 meses y colóquelo en el mostrador para descongelarlo cuando esté listo para disfrutarlo nuevamente.
Recalentar pan de mono de tarta de manzana
El pan de mono Apple Pie es mejor servido tibio, por lo que las sobras deben calentarse antes de servir. Caliente en incrementos cortos de 30 segundos en el microondas. (¡El glaseado adicional para mojar es excelente en esta situación, ya que es probable que el glaseado se derrita durante el calentamiento!)
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❓ Preguntas frecuentes
Es mejor sacarlo del horno, pero puedes preparar la masa para galletas y la mezcla de relleno con anticipación y guardarlos por separado en el refrigerador. Cuando estés listo para hornear el pan de mono, móntalo en el molde y hornéalo de acuerdo con las instrucciones de receta.
No he probado esto, pero no veo por qué no! Si no eres fanático de las manzanas, prueba mi relleno de tarta de moras or relleno de pastel de arándanos! ¡Asegúrate de volver y decirme cómo resulta!
Un molde bundt se usa tradicionalmente para el pan de mono porque ayuda a que se cocine de manera uniforme y la forma redonda hace agarrar piezas más fácil. Puede probarlo en un molde para pan grande, un molde para pasteles o un molde para hornear de 9×13. Sin embargo, deberá usar un termómetro para probar el centro de su pan de mono para asegurarse de que esté listo. (debería leer 190 ° F (88 ° C)).
La parte superior del pan puede cocinar más rápido que el centro, por lo que debes cubrirlo con papel aluminio cuando termine de hornearse para que no se queme.
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📖 Tarjeta de recetas
Pan de mono con tarta de manzana
Ingredientes
Pan de mono con tarta de manzana
- 20 oz relleno de tarta de manzana
- ¼ taza de azúcar
- ¼ taza de azúcar moreno claro (lleno)
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ cucharadita de nuez moscada molida
- ¼ cucharadita de sal
- 1 cucharada de mantequilla (salado, derretido)
- 3 latas Galletas Pillsbury Grands (8 latas, 7.5 onzas cada una)
Glaseado de vainilla
- 1 taza de azucareros
- 2 - 3 cucharada de crema de leche (o mitad y mitad, o leche)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
hornear el pan de mono de tarta de manzana
- Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y engrase y enharine abundantemente su bundt o molde para tubos (o use spray antiadherente para hornear).
- Vacíe el relleno de tarta de manzana en un tazón grande para mezclar. Corta las rodajas de manzana en trozos más pequeños con un cuchillo o cuchillos para cortar las manzanas en trozos.
- Añadir el azúcar y el azúcar moreno claro, las especias (canela molida, nuez moscada molida y sal)y mantequilla derretida a las manzanas. Mezclar para combinar.
- Cortar las galletas en cuartos. (o más pequeño) y agregue los trozos de galleta en el tazón grande para mezclar con el relleno de tarta de manzana. Doblar en la mezcla para cubrir uniformemente con los trozos de manzana.
- Transfiera la mezcla de galletas y manzana a su molde preparado, luego hornee durante 45-50 minutos. Para verificar que el pan esté listo, tenga en cuenta que debe estar esponjoso y que un palillo, cuchillo o probador de pasteles insertado debe salir limpio. Además, un termómetro digital debe indicar 190 °F (88 ° C) cuando se inserta en el centro del pan.
- Retire del horno cuando esté listo e inviértalo sobre un plato o una bandeja para servir de inmediato para quitar el pan de mono.
Hacer el glaseado de vainilla, rociar y servir
- Combine los ingredientes del glaseado (azúcar en polvo, crema espesa, extracto de vainilla) en un tazón pequeño. Comience con menos crema y agregue más según sea necesario para alcanzar la consistencia de llovizna deseada. Mezcle hasta que quede suave.
- Extienda la guinda en su pan de mono, usando una cuchara para rociar el glaseado o vierta lentamente sobre la parte superior. Sirva inmediatamente mientras está caliente.
Notas
- La canela y la nuez moscada se pueden cambiar por especias para pastel de manzana. Usar ¾ cucharadita de especias para pastel de manzana en el pan de mono.
- Para almacenar: puede mantener su pan de mono de pastel de manzana en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 4 días. Sabe mejor los días 1 y 2.
- Para congelar: Envuelva su pan de mono de pastel de manzana en papel de aluminio, luego colóquelo en una bolsa Ziploc para congelar. Puede congelarlo hasta por 2 meses y simplemente colocarlo en el mostrador para descongelarlo cuando lo desee.
- Para recalentar: el pan de mono Apple Pie se sirve mejor tibio, por lo que las sobras se pueden recalentar en pequeños incrementos en el microondas. (¡El glaseado adicional para mojar es excelente en esta situación, ya que es probable que el glaseado se derrita durante el calentamiento!)
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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