Bolsa de pollo asado es la mejor forma de preparar un suculento pollo entero ¡prácticamente sin esfuerzo por tu parte! ¡El pollo está maravillosamente sazonado con un condimento especial para pollo para obtener el máximo sabor! ¡Este se convertirá en su nuevo método favorito para asar pollo entero!
Receta fácil de pollo asado en bolsa
Este para principiantes ¡La receta es perfecta para cualquiera que quiera un delicioso pollo asado! De hecho, ¡solo usa 3 ingredientes!
Las bolsas de horno son una herramienta fantásticamente fácil no solo para acelerar el tiempo de cocción sino también para hacer limpiar una brisa! ¡Esta receta infalible es excelente para una cena familiar fácil cualquier día de la semana!
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- Receta fácil de pollo asado en bolsa
- 🥘 Bolsa Pollo Asado Ingredientes
- 🍴 Equipo necesario para hacer una bolsa de pollo asado
- 🔪 Cómo hacer pollo asado en bolsa
- 💭 Consejos y notas
- 🥡 Almacenamiento y recalentamiento
- ❓ ¿Le Haces Agujeros a las Bolsas de Horno?
- ❓ ¿Por qué se derritió mi bolsa de horno?
- ❓ ¿Las bolsas de horno cocinan más rápido?
- 🐔 Recetas de pollo más deliciosas
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
🥘 Bolsa Pollo Asado Ingredientes
Esta sencilla receta sólo utiliza Ingredientes 3! Recomiendo usar mi mezcla casera de condimentos para pollo, ¡pero los comprados en la tienda también funcionarán!
- Pollo - 4-5 libras de pollo entero.
- Mantequilla - 2 cucharadas de mantequilla blanda.
- Condimento de pollo - 1 cucharada de condimento para pollo. Mira mi receta o puedes usar tu marca favorita.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🍴 Equipo necesario para hacer una bolsa de pollo asado
El elemento clave para esta receta es un bolsa para asar al horno! Puede recogerlos en cualquier tienda de comestibles o supermercado por muy poco dinero.
Una vez que su pollo esté en la bolsa y listo para cocinar, necesitará una asadera para colocar todo. Por supuesto, para asegurarse de que su pollo esté perfectamente cocido, una termómetro de carne ¡es un deber!
🔪 Cómo hacer pollo asado en bolsa
Esta receta es prácticamente manual. Usar una bolsa para asar lo hace ridículamente simple!
El número de las porciones pueden variar ¡según el peso de tu ave y cuán hambrientos estén todos! Para un pollo de 4 libras, espere tener alrededor de 4 porciones.
- Precalentar el horno. Para comenzar, precaliente su horno a 350°F (175 ° C).
- Prepara el pollo. Seque su pollo entero de 4 libras con toallas de papel. Frote las 2 cucharadas de mantequilla por todas partes. cada parte de su pollo y luego espolvoréelo con 1 cucharada de condimento para pollo.
- Coloque el pollo en la bolsa. Levante el pollo sazonado tomándolo por la cavidad del cuerpo y deslizándolo en su bolsa para asar abierta (*ver nota). Sella la bolsa con los lazos incluidos en el empaque.
- Hornear. Hornee el pollo en su horno precalentado a 350°F (175 ° C) por aproximadamente 20 minutos por libra (*ver nota). Se termina de cocinar cuando la temperatura interna lee 165°F (74 ° C).
- Descanso. Retire el pollo del horno y déjelo descansar por 15 minutos antes de trinchar y servir.
Este delicioso pollo es un receta de cena perfecta! Sírvelo junto con algunos Puré de batatas y calabacín freidora de aire para una comida completa! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Los tiempos de cocción pueden variar en función de si se permitió que el pollo se calentara un poco o no (al menos 30 minutos a temperatura ambiente).
- Si tu pollo estaba congelado, asegúrese de que se haya descongelado completamente antes de comenzar.
- El embalaje de la bolsa para asar dice que agregue harina para cubrir el interior de la bolsa. Sin embargo, dado que estamos untando con mantequilla nuestro pollo, no es necesario.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Coloque las sobras en un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador hasta por 2 días.
Además, puede envolver bien el pollo y colocarlo en una bolsa para congelar antes de congelarlo. Permitir que descongelar en la nevera durante la noche antes de recalentar.
Bolsa para Recalentar Pollo Asado
Coloque las sobras en una fuente para horno y añadir un poco de agua o caldo. Cubra el plato con papel aluminio y hornee a 350°F (180 ° C) hasta que se caliente por completo.
❓ ¿Le Haces Agujeros a las Bolsas de Horno?
Consulte las instrucciones de embalaje de sus bolsas específicas para saber si es necesario perforar o no la bolsa del horno. Para esta receta de pollo, yo no ¡Haz agujeros en la bolsa!
❓ ¿Por qué se derritió mi bolsa de horno?
Si bien estas bolsas están hechas de un material resistente al calor, es importante que no las coloque directamente sobre las rejillas del horno ni permita que toquen los elementos calefactores. Una vez que su pollo esté en la bolsa, debe colocarlo directamente en un asadera para evitar que se derrita.
❓ ¿Las bolsas de horno cocinan más rápido?
¡Sí! Usar una bolsa para asar en realidad acelerar el tiempo de cocción. ¡Las bolsas permiten que el calor circule alrededor del pollo, reteniendo la humedad y acelerando el tiempo de cocción!
🐔 Recetas de pollo más deliciosas
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📖 Tarjeta de recetas
Bolsa De Pollo Asado
Ingredientes
- 4 lb pollo entero (4-5 libras)
- 2 cucharada de mantequilla (ablandado)
- 1 cucharada de condimento de pollo (al gusto, prueba mi receta o usa tu marca favorita)
Instrucciones
- Para comenzar, precaliente su horno a 350°F (175 ° C).
- Seque su pollo con toallas de papel. Frote la mantequilla por todas partes de su pollo y luego espolvoréelo con el condimento para pollo.
- Levante el pollo sazonado tomándolo por la cavidad del cuerpo y deslizándolo dentro de su bolsa para asar abierta (*ver nota). Sella la bolsa con los lazos incluidos en el empaque.
- Hornee el pollo en su horno precalentado a 350°F (175 ° C) durante aproximadamente 20 minutos por libra (*ver nota). Se termina de cocinar cuando la temperatura interna lee 165°F (74 ° C).
- Retire el pollo del horno y déjelo reposar durante 15 minutos antes de cortarlo y servirlo.
Notas
- Los tiempos de cocción pueden variar en función de si se permitió que el pollo se calentara un poco o no (al menos 30 minutos a temperatura ambiente).
- Si su pollo estaba congelado, asegúrese de que se haya descongelado completamente antes de comenzar.
- El empaque de la bolsa para asar dice agregar harina para cubrir el interior de la bolsa. Sin embargo, dado que estamos untando con mantequilla nuestro pollo, no es necesario.
- Para almacenar: coloque las sobras en un recipiente hermético y guárdelas en el refrigerador hasta por 2 días.
- Para congelar: envuelva bien el pollo y colóquelo en una bolsa para congelar antes de congelarlo. Deje que se descongele en el refrigerador durante la noche antes de volver a calentar.
- Para recalentar: coloque las sobras en una fuente para horno y agregue un poco de agua o caldo. Cubra el plato con papel aluminio y hornéelo a 350 ° F (180 ° C) hasta que se caliente por completo.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Rebecca Y Sardo dice
¿Puedo usar naranja para darle más sabor?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Sí, claro! Utilizo cuartos de naranja y cebolla en las aves todo el tiempo para darle sabor. Gracias por preguntar.
Centavo dice
¿Cuánto tiempo más necesitarías hornear si rellenas el pollo?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
Yo añadiría 20 minutos más para empezar. Asegúrate de que el pollo se temple en la parte más profunda. ¡Espero que ayude!
Sherry dice
Este pollo queda tremendamente jugoso. Utilicé una combinación de bolsa y condimento y se cocinó (como se indica) en aproximadamente 1 1/2 horas. Simplemente lo dejé en el jugo del pollo y corté un poco de pechuga para mi comida. Voy a guardar los jugos y cortaré el resto de las partes del pollo para comidas adicionales.
tom dice
¿Puedo cocinarlo en un horno holandés en lugar de la bolsa?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
Sí, ciertamente puedes cocinar este pollo en un horno holandés en lugar de en una bolsa para asar. ¡Disfrutar!
Lupita dice
¿Hago agujeros en la bolsa de cocina?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
No es necesario hacer agujeros en la bolsa. ¡Gracias por preguntar!
Víctor dice
¿Dónde coloco la parrilla del horno?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Hola Víctor! La mayoría de los pollos caben bastante bien en la rejilla del medio, sin necesidad de cambiar de posición. ¡Gracias por preguntar!