Este Receta imitadora de salsa Big Mac ¡Es un condimento deliciosamente picante y cremoso para untar en hamburguesas, papas fritas, ensaladas y más! Con un puñado de artículos de despensa de uso diario y 5 minutos de tiempo de preparación, tendrás una salsa sabrosa que es mejor que cualquier autoservicio. ¡Es fácil de hacer, pero está lleno de sabor!
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Receta imitadora de la salsa Big Mac de McDonald's
Si eres fanático de la Hamburguesa Big Mac de McDonald's, entonces quizás te hayas preguntado cómo hacer sus irresistiblemente picante Salsa especial a domicilio. No te preocupes, he descifrado el código por ti, ¡y todo lo que necesitas es un puñado de ingredientes que quizás ya tengas en la cocina!
Todo lo que tienes que hacer es combinar mayonesa, salsa dulce, mostaza, salsa BBQ, vinagre de sidra de manzana y algunos condimentos. Esta versión casera es tan increíblemente rápido y fácil de hacer, ¡nunca más tendrás que esperar en la fila del drive-thru!
🥘 Ingredientes
Esta deliciosa y picante salsa requiere un puñado de alimentos básicos de cocina que puede que ya tengas! Cualquier marca de mayonesa de huevo entero funcionará en esta receta.
- Mayonesa - ½ taza de mayonesa. Para obtener los mejores resultados, utilice siempre mayonesa de calidad. Eso es de Hellman (o Las mejores comidas de la costa oeste) y la mayonesa de la marca Duke son mis favoritas.
- Salsa dulce de pepinillos - 3 cucharadas de condimento dulce de pepinillos.
- Mostaza - 1 ½ cucharadas de mostaza.
- salsa barbacoa - ½ cucharada de salsa BBQ.
- Vinagre de sidra de manzana - ½ cucharada de vinagre de sidra de manzana.
- Ajo en polvo - ½ cucharadita de ajo en polvo.
- Cebolla en polvo - ½ cucharadita de cebolla en polvo.
- Paprika - ½ cucharadita de pimentón.
- Sal - ¼ de cucharadita de sal.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer salsa Big Mac
La salsa Big Mac es tan fácil de hacer¡Todo lo que tienes que hacer es mezclar los ingredientes en un tazón y enfriarlo en el refrigerador! Necesitará un tazón pequeño para mezclar, un batidor de silicón y algunas cucharas medidoras para comenzar.
Esta receta de salsa rinde aproximadamente ¾ de taza, que es suficiente para 5 hamburguesas!
- Mezclar En un tazón pequeño, agregue ½ taza de mayonesa, 3 cucharadas de condimento dulce, 1 ½ cucharadas de mostaza, ½ cucharada de salsa BBQ, ½ cucharadas de vinagre de sidra de manzana, ½ cucharadita de ajo en polvo, ½ cucharadita de cebolla en polvo , ½ cucharadita de pimentón y ¼ de cucharadita de sal. Batir hasta que esté bien combinado.
- Chill. Cubra y coloque el tazón en su refrigerador para que se enfríe durante al menos 1 hora.
- Servir. Revuelva y sirva en hamburguesas, papas fritas o ensaladas.
Mi salsa casera Big Mac se convertirá rápidamente en tu nueva favorita relleno de hamburguesa! Incluso puede usarlo como salsa para mojar su papas fritas, o sírvalo sobre un ensalada de cuña! Pruébalo en mi hamburguesa imitadora de Travis Scott! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- esta receta de salsa Rinde 6 porciones de 2 cucharadas cada una.
- Hay desacuerdos en línea acerca de si el condimento dulce o de pepinillos es mejor en una salsa Big Mac casera. Todavía abogo por el condimento de pepinillos dulces para el sabor más cercano (a pesar de que soy un gran admirador del condimento de pepinillos y generalmente lo elegiré sobre el condimento dulce en cualquier momento).
- Para mejores resultados, utiliza siempre mayonesa de calidad. Eso es de Hellman (o Las mejores comidas de la costa oeste) y la mayonesa de la marca Duke son mis favoritas. ¡Nunca uses un látigo milagroso para esta receta! Además de mis marcas favoritas de mayonesa, también se pueden usar otras marcas de mayonesa de huevo entero.
- Para un toque de picante a la salsa se le puede agregar unas gotas de sriracha.
🥡 Almacenamiento
Mantenga su salsa Big Mac en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas. Revuélvelo antes de servir.
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❓ Preguntas frecuentes
¿En qué puedo usar esta salsa Big Mac?
¡Prácticamente puedes usar salsa Big Mac en cualquier cosa! No solo sabe muy bien en hamburguesas, sino que también sabe delicioso en sándwiches y papas fritas también. También sería una sabrosa salsa para mojar aros de cebolla también!
Es una creencia comúnmente compartida que la salsa Big Mac es lo mismo que el aderezo mil islas, pero en realidad no lo es. El aderezo Thousand Island generalmente se hace con salsa de tomate y muchas salsas Big Mac usan aderezo francés. Mi salsa casera no incluye aderezo francés porque la mostaza, la salsa BBQ y el vinagre de sidra de manzana brindan suficiente acidez.
No, no recomiendo congelar la salsa Big Mac. Dado que esta salsa es un condimento a base de mayonesa, congelarla no sería una buena idea. Además, es tan fácil de hacer que puedes batirlo rápido en cualquier momento.
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📖 Tarjeta de recetas
Salsa Big Mac
Ingredientes
- ½ taza de mayonesa
- 3 cucharada de salsa dulce de pepinillos
- 1 ½ cucharada de mostaza
- ½ cucharada de salsa BBQ
- ½ cucharada de vinagre de manzana
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ½ cucharadita de Cebolla en Polvo
- ½ cucharadita de paprika
- ¼ cucharadita de sal
Instrucciones
- En un tazón pequeño, agregue la mayonesa, el condimento, la mostaza, la salsa BBQ, el vinagre de sidra de manzana, el ajo en polvo, la cebolla en polvo, el pimentón y la sal. Batir hasta que esté bien combinado.
- Cubra y coloque el tazón en su refrigerador para que se enfríe durante al menos 1 hora.
- Revuelva y sirva en hamburguesas, papas fritas o ensaladas.
Notas
- Esta receta de salsa rinde para 6 porciones de 2 cucharadas cada una.
- Hay desacuerdos en línea acerca de si el condimento dulce o el pepinillo con eneldo es mejor en una salsa Big Mac casera. Todavía abogo por el condimento de pepinillos dulces para el sabor más cercano (a pesar de que soy un gran admirador del condimento de pepinillos y generalmente lo elegiré sobre el condimento dulce en cualquier momento).
- Para obtener los mejores resultados, utilice siempre mayonesa de calidad. Eso es de Hellman (o Las mejores comidas de la costa oeste) y la mayonesa de la marca Duke son mis favoritas. ¡Nunca uses un látigo milagroso para esta receta! Además de mis marcas favoritas de mayonesa, también se pueden usar otras marcas de mayonesa de huevo entero.
- Para darle un toque picante a la salsa, puede agregar unas gotas de sriracha.
- Para almacenar: Mantenga su salsa big mac en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 2 semanas. Revuélvelo antes de servir.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Kim dice
Casi una salsa imitadora perfecta de McDonald's, ¡Muy buena, gracias!
Amanda dice
Buen sabor, pero faltaba el sabor del aderezo francés al que estoy acostumbrado con la salsa big mac. Agregué una cucharada de salsa de tomate y una cucharadita extra de vinagre de sidra de manzana. ¡Buena receta para esas noches de hamburguesas de última hora!