Este Receta de imitación del pastel de carne del Boston Market ¡Es muy fácil de hacer y un sabroso favorito de la familia! ¡Este pastel de carne solo requiere unos pocos ingredientes simples que quizás ya tengas en tu cocina, lo que lo convierte en una cena maravillosamente fácil para las noches ocupadas de cualquier día de la semana!
me encanta servir simple pero delicioso lados con mi pastel de carne. Mis favoritos son mis fáciles crockpot macarrones con queso, zanahorias freidorao brócoli asado!
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- El mejor imitador de pastel de carne del mercado de Boston
- 🥘 Ingredientes del pastel de carne del mercado de Boston
- 🔪 Cómo hacer pastel de carne del mercado de Boston
- 💭 Consejos y notas
- ❓¿Qué tipo de carne hay en el pastel de carne de Boston Market?
- ❓¿Se puede congelar el pastel de carne?
- ❓ ¿Se puede hacer pastel de carne sin huevo?
- 😋 ¡Más recetas imitadoras!
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
El mejor imitador de pastel de carne del mercado de Boston
Nuestra familia ama una cena de pastel de carne de vez en cuando, y este pastel de carne ofrece una versión ligeramente dulce y ácida del clásico favorito (además, de nuevo, no vivimos cerca de ningún lugar como Boston Market ... no hay forma de obtener una 'solución' más que hacerlo nosotros mismos).
Otra razón por la que me encanta este pastel de carne es que requiere ingredientes que casi siempre tenemos a mano en casa.
Siempre tengo cebollas, ketchup, salsa barbacoa y pan rallado (y generalmente alguna forma de carne molida en el congelador).
Estamos fanáticos del pastel de carne aquí en Bake It With Love! Verificar mis otras recetas de pastel de carne porque tenemos tantas opciones increíbles!
🥘 Ingredientes del pastel de carne del mercado de Boston
Con todo ya en la despensa, es una gran opción para esas noches en las que la cena no ha sido planeada. ¡Use su marca favorita de salsa BBQ para hacer que la salsa para pastel de carne sepa exactamente como le gusta!
- Salsa de tomate - ½ taza.
- Salsa de barbacoa - ½ taza.
- Solomillo Molido - 1 ½ libras.
- Pure de tomate - ½ taza.
- Migas de pan - ½ taza, tostado.
- Cebolla amarilla - ¼ de taza, finamente picado
- Condimento - ¾ cucharadita de sal, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ¼ de cucharadita de pimienta, ¼ de cucharadita de ajo en polvo.
*¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones!*
🔪 Cómo hacer pastel de carne del mercado de Boston
Este pastel de carne es la cena familiar perfecta para las noches ocupadas entre semana porque es tan fácil ¡para hacer! ¡Todo lo que necesitas es un tazón para mezclar, un molde para pan y un cuadrado de papel de aluminio!
- Deberes. Precaliente su horno a 375 ° F (190 ° C) y combine ½ taza de ketchup y ½ taza de salsa barbacoa en un tazón pequeño. Déjalo a un lado para más tarde.
- Combina los ingredientes. En un tazón grande, combine 1 ½ libras de carne molida, ½ taza de puré de tomate, ½ taza de pan rallado tostado, ¼ de taza de cebolla amarilla finamente picada, ¾ de cucharadita de sal, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ¼ de cucharadita de pimienta y ¼ de cucharadita de polvo de ajo. Use sus manos para combinar bien los ingredientes y luego deténgase. Ten cuidado no trabajar demasiado la carne.
- Formar y hornear. Transfiera la mezcla de pastel de carne a un molde para pan. Dale forma haciéndolo plano y parejo, luego presionando tus dedos hacia abajo todo el camino a lo largo de los lados (esto forma un pozo para cualquier grasa). Cubre tu pastel de carne con papel aluminio y hornéalo a 375 °F (190 ° C) en agua caliente durante 30 minutos.
- Agrega la salsa. Retira el papel aluminio y escurre el exceso de grasa, si es necesario. Luego, rocíe la salsa de cobertura combinada (mezcla de ketchup y barbacoa) por el centro del pastel de carne. No se propague.
- Terminar y servir. Regrese el pastel de carne al horno y hornee, sin tapar, durante 15-20 minutos adicionales. (o hasta que el centro ya no esté rosado). Retirar del horno (Escurrir la grasa de nuevo, si es necesario) y servir inmediatamente.
Necesito mas ejemplos de que servir con pastel de carne? Haga clic en el enlace para ver mi lista de ideas para lados fabulosos para pastel de carne!
💭 Consejos y notas
- Mezcla: Evite mezclar demasiado el pastel de carne para evitar que se ponga duro. Mezcle hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Almacenamiento de sobras: Guarde el pastel de carne sobrante en un recipiente hermético poco profundo en el refrigerador. Consuma dentro de los 4 días para obtener la mejor calidad.
- Instrucciones de congelación: Para congelar el pastel de carne cocido, déjelo enfriar primero. Luego, envuélvalo bien en una envoltura de plástico, colóquelo en una bolsa para congelador resistente y congélelo por hasta 6 meses. Descongelar durante la noche en el refrigerador antes de recalentarlo.
- Recalentamiento: Para recalentar, coloque el pastel de carne en una fuente para horno, cúbralo con papel de aluminio y hornee a 250 °F (120 °C) durante 25 a 30 minutos o hasta que esté completamente caliente.
❓¿Qué tipo de carne hay en el pastel de carne de Boston Market?
Usos del mercado de Boston Carne molida de res en su pastel de carne. En este caso opté por el solomillo molido 80/20.
❓¿Se puede congelar el pastel de carne?
pastel de carne se congela increíblemente bien! Envuélvalo en una envoltura de plástico para evitar quemaduras por congelación, luego colóquelo en una bolsa de congelador resistente. ¡Ponlo en el congelador y disfrútalo en 6 meses!
❓ ¿Se puede hacer pastel de carne sin huevo?
¡Sí! Esta receta de pastel de carne es el ejemplo perfecto porque es hecho sin huevos!
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📖 Tarjeta de recetas
Receta de imitación de pastel de carne de Boston Market
Ingredientes
- ½ taza de salsa de tomate
- ½ taza de salsa de barbacoa
- 1 ½ Libras solomillo molido
- ½ taza de Pure de tomate
- ½ taza de pan rallado (tostado)
- ¼ taza de cebolla amarilla (picado muy fino)
- ¾ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de Cebolla en Polvo
- ¼ cucharadita de pimienta
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
Instrucciones
- Precaliente su horno a 375 ° F (190 ° C) y combinar el ½ taza de salsa de tomate y ½ taza de salsa barbacoa en un tazón pequeño. Dejar de lado.
- En un tazón grande, combine 1 ½ libras de lomo molido, ½ taza de puré de tomate, tostado ½ taza de pan rallado, picado muy fino ¼ taza de cebolla amarilla, ¾ cucharadita de sal, ½ cucharadita de cebolla en polvo, ¼ cucharadita de pimientay ¼ cucharadita de ajo en polvo. Use sus manos para combinar bien los ingredientes, pero no trabaje demasiado la carne.
- Transfiera el pastel de carne a un molde para pan, déle forma haciéndolo plano y uniforme, luego presione con los dedos hacia abajo a lo largo de los lados (formando un pozo para la grasa). Cubrir con papel aluminio y hornear a 375°F (190 ° C) en agua caliente durante 30 minutos.
- Retire el papel de aluminio (y drene la grasa, si es necesario) y rocíe la salsa de cobertura combinada (ketchup y mezcla de barbacoa) en el centro del pastel de carne. No se propague.
- Regrese al horno y hornee por 15-20 minutos adicionales, o hasta que el centro ya no esté rosado. Retirar del horno (Escurrir la grasa de nuevo, si es necesario) y sirva inmediatamente.
Notas
- Mezclar demasiado el pastel de carne puede hacerlo duro, así que solo mézclalo hasta que todos los ingredientes estén combinados.
- Para almacenar: Guarde las sobras del pastel de carne Boston Market en un recipiente hermético poco profundo en el refrigerador y disfrútelo dentro de 4 días.
- Para congelar: puede congelar el pastel de carne cocido una vez que se enfríe. Envuélvalo bien en una envoltura de plástico, luego colóquelo en una bolsa de congelador resistente y congélelo por hasta 6 meses. Descongele en el refrigerador durante la noche antes de recalentar.
- Para recalentar: coloque las sobras en una fuente para horno y cúbralas con papel aluminio. Hornear a 250°F (120 ° C) durante 25-30 minutos o hasta que se caliente por completo.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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