Este condimento de salchicha de desayuno ¡Es una manera perfecta de agregar un poco de sabor extra a sus recetas de desayuno favoritas! ¡Desde empanadas de salchicha hasta sabrosos guisos, esta mezcla de condimentos combina bien con todo! ¡Sin mencionar que está hecho con una combinación de hierbas y especias que probablemente ya tengas en casa!
El mejor condimento para salchichas para el desayuno
Es realmente sorprendente cómo una buena mezcla de especias puede cambiar realmente el sabor de un plato. Sin mencionar que las mezclas de especias caseras son solo mucho mejor que el tipo que compras en la tienda!
Este condimento de salchicha para el desayuno se puede agregar a cualquiera de sus carnes favoritas para obtener ese sabor distintivo de salchicha que todos conocemos y amamos. Continúe y agréguelo a cualquier receta de desayuno para un ¡un toque extra de sabor!
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🥘 Ingredientes para condimentar salchichas para el desayuno
Estas hierbas y especias son increíblemente común y es posible que incluso tenga la mayoría (si no todos) ¡de ellos! Si te falta alguno, ¡puedes agarrarlo fácilmente en una carrera rápida de compras!
- Sage - 1 cucharadita de salvia molida.
- Tomillo - ½ cucharadita de tomillo molido.
- Hinojo - ½ cucharadita de semillas de hinojo finamente trituradas o molidas.
- Salt & Pimienta - ¼ de cucharadita de sal y pimienta. Siéntete libre de ajustar esto a tu gusto.
- Nuez moscada - ⅛ de cucharadita de nuez moscada molida.
- Hojuelas de pimienta roja - Una pizca de hojuelas de pimiento rojo (¡o más, si te gustan las especias!)
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo preparar salchichas para el desayuno
¡No hay nada más fácil que simplemente mezclar algunas especias! ¡Toma un tazón pequeño, tus utensilios de medición y un frasco de especias hermético para guardarlo!
Esta receta hará sobre 2⅝ cucharaditas de condimento de salchicha para el desayuno, que es la cantidad perfecta para aproximadamente 1 libra de carne.
- mezcla. Mida todos los ingredientes de su mezcla de especias (1 cucharadita de salvia, ½ cucharadita de tomillo e hinojo molido, ¼ de cucharadita de sal y pimienta, ⅛ de cucharadita de nuez moscada y una pizca de hojuelas de pimiento rojo) en un tazón pequeño, moliendo primero las semillas de hinojo si es necesario. Luego mezcle para combinar.
- Temporada. Use la mezcla de especias para sazonar 1 libra de carne molida para salchichas de desayuno, o transfiérala a una contenedor de almacenamiento hermético para usar más tarde.
Este condimento se puede utilizar para realzar cualquiera de sus platos de desayuno favoritos o recetas de salchichas! Incluso puedes usarlo para añadir sabor a los aperitivos como algunos Dip de salchicha con queso crema! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- La receta rinde aproximadamente 2⅝ cucharaditas de mezcla de condimentos que es ideal para sazonar 1 libra de carne molida de cerdo, res, cordero, cabra, pollo, pavo o su carne de caza favorita.
- Mezcla con tu carne molida preferida (o cualquier combinación) y haga empanadas, luego refrigere para que los sabores se 'casen' o 'florezcan' durante la noche. Al menos 8 horas hace una gran diferencia, pero hasta 24 horas es lo mejor.
- Para la mejor vida útil, asegúrese de utilizar las hierbas y especias más frescas disponibles.
🥡 Almacenamiento
Esta mezcla de especias se puede almacenar durante mucho tiempo en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Sin embargo, la frescura comienza a desvanecerse después de unos 6 meses, con el sabor del hinojo disminuyendo primero.
❓ Preguntas frecuentes sobre recetas
Las salchichas pueden variar ampliamente, especialmente entre diferentes tipos como salsa alemana, salchicha italiana o salchicha de desayuno.
Por lo general, encontrará especias como el comino, el hinojo, el tomillo, la salvia, la pimienta y el pimentón en las salchichas, según el tipo.
¡Lo único de la salchicha para el desayuno que la hace diferente de otras variedades de salchichas son los condimentos! La salchicha para el desayuno suele estar muy condimentada con hierbas y especias como salvia, tomillo, sal y pimienta.
¡Sí! El condimento es la mejor manera de agregar profundidad y sabor a cualquier carne, ¡incluidas las salchichas! Espolvorear un poco (o mucho) de esta mezcla de especias para realzar los sabores de la carne.
🥓 Combina tu sazón con estas recetas
- Salchicha de desayuno - ¡Esta simple salchicha para el desayuno es tan versátil que puedes disfrutarla sola o incluirla en diferentes recetas!
- Cazuela De Huevo Con Tocino Y Salchicha Hashbrown - ¡Papas fritas crujientes combinadas con salchichas, tocino y huevos para este desayuno todo en uno!
- Cazuela De Desayuno De Salchicha, Huevo Y Queso - ¡La salchicha, el huevo y el queso son una combinación clásica de desayuno que siempre es un éxito!
- Cazuela De Desayuno De Salchicha Hash Brown - ¡Combina salchichas, papas fritas, queso y huevos para este plato maravillosamente sabroso!
- Bolas De Salchicha De Queso Crema Bisquick - ¡Estas albóndigas de salchicha para el desayuno para llevar cuentan con galletas llenas de salchicha y queso crema!
- Sandwich de desayuno - Los sándwiches de desayuno son increíblemente versátiles y se pueden preparar con una variedad de aderezos e ingredientes, ¡como salchichas!
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📖 Tarjeta de recetas
Condimento para salchichas de desayuno
Ingredientes
- 1 cucharadita de salvia planta
- ½ cucharadita de tomillo molido
- ½ cucharadita de semillas de hinojo (finamente triturado o molido)
- ¼ cucharadita de sal (probar)
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida (probar)
- ⅛ cucharadita de nuez moscada molida
- 1 pizca hojuelas de pimiento rojo triturado
Instrucciones
- Mide todos los ingredientes de tu mezcla de especias. (1 cucharadita de salvia molida, ½ cucharadita de tomillo molido, ¼ cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta negra molida, ⅛ cucharadita de nuez moscada moliday 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado) en un tazón pequeño, moliendo la ½ cucharadita de semillas de hinojo primero si es necesario. Mezclar para combinar.
- Use la mezcla de especias para sazonar 1 libra de carne molida para salchichas de desayuno, o transfiérala a un recipiente de almacenamiento hermético para usarla más tarde.
Notas
- La receta produce aproximadamente 2 ⅝ de cucharaditas de mezcla de condimentos que es ideal para sazonar 1 libra de carne molida de cerdo, res, cordero, cabra, pollo, pavo o su carne de caza favorita.
- Mezcla con tu carne molida preferida (o cualquier combinación) y haga empanadas, luego refrigere para que los sabores se 'casen' o 'florezcan' durante la noche. Al menos 8 horas hace una gran diferencia, pero hasta 24 horas es lo mejor.
- Esta mezcla de especias se puede almacenar durante mucho tiempo en un recipiente hermético en un lugar fresco y seco. Sin embargo, la frescura comenzará a desvanecerse después de unos 6 meses, y el sabor del hinojo disminuirá primero.
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