Recetas Irlandesas
¡Soy un gran fanático de la comida internacional! Me encanta investigar la historia de los platos dulces y salados para encontrar recetas irlandesas verdaderamente auténticas basadas en comidas tradicionales de Irlanda y en las comidas que los inmigrantes irlandeses trajeron consigo y modificaron para su vida en Estados Unidos.
Nachos irlandeses son una especialidad de pub irlandés aquí en los Estados Unidos, ¡que son tan buenos que han sido aceptados y adoptados como comida de pub en Irlanda!
Por supuesto, mis platos favoritos para hacer son los productos horneados. Verdaderamente auténtico pan de soda irlandés era la comida de un pobre hecho solo con harina, suero de leche, bicarbonato de sodio y sal. Es como una galleta, ¡solo que más grande!