Estos Delicias de Rice Krispies bañadas en chocolate son una combinación tan increíblemente sabrosa de barra de cereal crujiente cubierta de rica ¡chocolate! ¡Esta clásica barra de cereal sin hornear es un favorito atemporal que les encanta a los niños de todas las edades!
¡No hay nada como estas delicias de Rice Krispie bañadas en chocolate para recordarte la infancia!
Cuando era niño, las golosinas Rice Krispies™ estaban en alta demanda. Fiestas de pijamas, fiestas de cumpleaños de clase, días festivos. Todos los menores de 10 años, y muchos mayores, estaban obsesionados.
Hay buenas razones para que a la gente le encanten estos postres masticables de chocolate y malvaviscos. Mantequilla y vainilla amplifican el riqueza del chocolate para un regalo indulgente, pero ligero.
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Con las delicias empaquetadas prefabricadas que faltan en los estantes de las tiendas de comestibles debido a problemas de la cadena de suministro, no hay mejor momento que el presente para hacerlos tú mismo. ¿Quién sabe? ¡Es posible que nunca mires atrás!
❤️ Por qué me encanta esta receta
Bueno para compartir! Cuando se enfrían, se pueden cortar fácilmente en cuadrados para fiestas o familias numerosas.
Golosinas empacables! Ya sea que esté empacando para un picnic, un campamento u otro día en la escuela o la oficina, ¡estas delicias son perfectas para viajar!
¡Son versátiles! Hay toneladas de formas diferentes de personalizarlos a tu gusto específico.
🥘 Ingredientes
Es posible que ya tengas la mayor parte de esto por ahí. Los malvaviscos crean eso textura asombrosa ¡Todos conocemos y amamos!
- ½ taza de mantequilla - Si usa mantequilla salada, ¡no agregue la pizca de sal opcional!
- 15 onzas Mini Malvaviscos - Use 1 ½ bolsas de 10 onzas y reserva 1 taza.
- 1 cucharadita de extracto de vainilla - Si no tienes vainilla, prueba algo en mi lista de sustituciones de vainilla.
- 1 pizca de sal (opcional) - La sal es un potenciador del sabor, por lo que incluso las recetas dulces requieren una pequeña cantidad.
- 9 tazas de cereal Rice Krispies- Esto es aproximadamente un poco menos de 1 caja de 12 onzas.
- 2 tazas de Chispas de Chocolate Semidulce - Semidulce es mi favorito, pero en un apuro, cualquier cosa que no sea complejo de salvador blanco funcionará: oscuro, leche, agridulce, etc.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
📖 Variaciones
Si se le acabó el cereal o simplemente quiere probar algo nuevo, puede reemplazarlo con uno de los siguientes para un alternativa sabrosa y crujiente:
Otros cereales - A los niños les encantan especialmente las versiones hechas con Capitán Crunch, Guijarros con sabor a frutao Amuletos de la Suerte. Para algo un poco menos dulce, prueba Chex o Kix.
Granos - Para algo un poco más nutritivo, el amaranto inflado o reventado, la quinua o la cebada funciona maravillosamente.
Palomitas de maiz - Los fanáticos del maíz acaramelado se volverán locos con este regalo inesperado. los textura también es genial!
Palitos de pretzel - Estos son increíblemente crujientes y añaden un giro salado!
Mantequilla de maní - Para realmente agregar un sabor a mantequilla de maní, ¡omita las nueces y agregue la cosa real! Sólo derretirlo y mézclalo con los malvaviscos y el cereal. ¡Agregue chips de mantequilla de maní si quiere hacer todo lo posible! O cúbralo todo con chocolate para estos lleno de sabor golosinas de chocolate con mantequilla de maní!
Pastel de calabaza con especias - Las mezclas de especias también son una excelente manera de agregar diferentes sabores. ¡Sé creativo con eso!
Mezclas - Hay un montón de cosas que puedes tirar personaliza tus golosinas Krispies! Pruebe maní u otras nueces tostadas, M&M de mantequilla de maní, papas fritas trituradas cocinadas en una olla, galletas integrales, chips de caramelo, etc.
Krispies de cacao - ¿Quieres hacerlos aún más chocolatosos? Cambia el cereal Rice Krispies regular por su contraparte de chocolate. tu residente los adictos al chocolate te lo agradecerán!
🔪 Instrucciones
Hay dos métodos para derretir los ingredientes, ambos funcionan excepcionalmente bien. Necesitará un molde para hornear de 9x13 pulgadas, tazones de vidrio aptos para microondas o una cacerola y una o dos espátulas de silicona.
- Unta con mantequilla tu sartén. Unte con mantequilla un molde para hornear de 9x13x2 pulgadas o cúbralo con papel pergamino.
- Derrita los ingredientes. Para el método de la estufa: Ponga ½ taza de mantequilla en una cacerola grande y derrita a fuego lento. Agregue 15 onzas de malvaviscos (menos 1 taza para agregar más tarde)). Revolver continuamente hasta que todo se derrita. Retírelo del calor. Usando el método de microondas: Agregue 15 onzas de malvaviscos y ½ taza de mantequilla en 1 cucharada de palmaditas a un recipiente grande apto para microondas. Caliente durante 1 minuto, luego revuelva. Continúe calentando en incrementos de 30 segundos, revolviendo bien entre cada período. Está terminado cuando está liso, o hay muy pocos grumos pequeños.
- Agrega los cereales. Agregue 1 cucharadita de extracto de vainilla y una pizca de sal (opcional). Ahora, vierta 9 tazas de Rice Krispies y reserve una porción de 1 taza de malvaviscos. Dobla todo junto hasta que el cereal esté completamente cubierto.
- Transferencia Transfiere la mezcla de cereal a tu molde preparado usando una espátula untada con mantequilla, papel encerado o tus dedos sumergidos en agua o untados con mantequilla. Serán extremadamente pegajosos. Presiónalo alrededor de la bandeja para que cree una capa uniforme, pero no presiones demasiado fuerte o los resultados serán difíciles. Deja un poco de aire.
- Enfriar y rebanar. Deje que la fuente de golosinas se enfríe durante 1 a 2 horas a temperatura ambiente. Luego, córtelos en rectángulos para mojar..
Sumergir, espolvorear y fijar
- Derrite las chispas de chocolate. Caliente 2 tazas de chispas de chocolate semidulce en un tazón pequeño apto para microondas en intervalos de 30 segundos. Revuelva bien entre cada uno y deténgase cuando todos los chips estén derretidos y suaves.
- Sumerja sus golosinas crujientes. Sumerja cada barra de Rice Krispie en el chocolate y transfiérala a una bandeja para hornear forrada con papel pergamino para que se seque.
- Endurecer. Deje que el chocolate se endurezca a temperatura ambiente (¡no refrigere!) hasta 2 horas antes de servir.
¡Las delicias de Rice Krispies bañadas en chocolate son súper divertidas para hacer con los niños! Consiga su ayuda mojando y agregando chispas o chispas con temas festivos en el chocolate húmedo para algunos decoración adicional. ¡Disfruta!
💭 Consejos y notas
- La receta original de Rice Krispies Treats pidió lo siguiente: 3 cucharadas de mantequilla, 10 onzas de malvaviscos o 7 onzas de pelusa de malvaviscos y 6 tazas de cereal Rice Krispies.
- Usar calor bajo. El calor alto conduce a Rice Krispies duros. Use una llama baja cuando derrita la mantequilla y los malvaviscos.
- No uses malvaviscos viejos. Cuando han estado sentados por un tiempo, los malvaviscos dejan de derretirse bien. Terminarás con una mancha grande y pegajosa.
- Almacenar hasta por 3 días en un recipiente hermético a temperatura ambiente. No es necesario refrigerar.
- Corta pequeños cuadrados para cubrir completamente tus golosinas. ¡Obtenga la máxima cobertura de chocolate para sus golosinas Rice Krispies cortándolas en cuadrados del tamaño de un bocado y cubriendo todos los lados con chocolate!
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❓ Preguntas frecuentes sobre recetas
A veces, pueden ponerse duros después de estar fuera por un día o dos. Mételos en una bolsa con una rebanada de pan y déjalos toda la noche. Deberían estar mágicamente bien a la mañana siguiente.
Si el resultado final es empapado, intente reducir la cantidad de mantequilla utilizada la próxima vez. Si bien esta receta debería funcionar perfectamente, todos tendrán ligeras diferencias que afectan el producto. Si los tuyos están más empapados de lo que te gustaría, usa este consejo en el futuro.
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📖 Tarjeta de recetas
Golosinas de Krispies de arroz bañadas en chocolate
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla
- 15 oz mini malvaviscos (1 ½ bolsas de 10 oz, reserva 1 taza de malvaviscos)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 pizca sal (opcional)
- 9 tazas de Arroz crujiente
- 2 tazas de chips de chocolate semidulce
Instrucciones
- Unte con mantequilla su molde para hornear de 9 x 13 x 2 pulgadas, o cúbralo con papel pergamino.
- Método de estufa: Derrita la mantequilla en una cacerola grande a fuego lento. Una vez que la mantequilla se derrita, agregue los malvaviscos (menos 1 taza para mezclar más tarde si lo desea) y revuelva para cubrir bien. Revuelva con frecuencia hasta que todos los malvaviscos se derritan, luego retire del fuego.Método de microondas: Coloque los malvaviscos y 1 cucharada de porción de mantequilla en un tazón grande apto para microondas y caliente durante 1 minuto, revuelva y luego continúe calentando en incrementos de 30 segundos. Revuelva entre cada calentamiento. Una vez que solo haya unos pocos grumos pequeños, revuelva la mezcla de malvaviscos vigorosamente hasta que quede suave.
- Agregue la vainilla y una pizca de sal, luego agregue todo el cereal Rice Krispies™ y el (opcional) 1 taza de porción de malvaviscos. Doble suavemente el cereal y los malvaviscos hasta que todo el cereal esté completamente cubierto.
- Transfiera el cereal recubierto a su molde preparado, luego presione suavemente el cereal Rice Krispies hacia abajo hasta que tenga una capa uniforme. *No empaque el cereal con firmeza, ya que hará que sus golosinas Rice Krispies se vuelvan duras.
- Coloque las golosinas y déjelas enfriar y reposar durante aproximadamente 1-2 horas antes de cortarlas en pequeños rectángulos para mojar.
- Coloque sus chispas de chocolate en un tazón pequeño apto para microondas y caliente en incrementos de 30 segundos. Revuelva entre cada calentamiento hasta que los chips se derritan y estén suaves.
- Sumerja cada rebanada de Rice Krispies en el chocolate derretido y luego déjela a un lado en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino para que se seque. Espolvoree con chispas y nonpariels con temas festivos si lo desea.
- Deja que el chocolate se seque a temperatura ambiente. (no refrigerar) por hasta 2 horas.
Notas
- 3 cucharada de mantequilla
- Bolsa de 10 oz de malvaviscos (alrededor de 40 malvaviscos, o 4 tazas de mini-malvaviscos, o un frasco de 7 oz de pelusa de malvavisco)
- 6 tazas de cereal Rice Krispies
- Usa calor bajo. El calor alto conduce a Rice Krispies duros. Use una llama baja cuando derrita la mantequilla y los malvaviscos.
- No uses malvaviscos viejos. Cuando han estado sentados por un tiempo, los malvaviscos dejan de derretirse bien.
- Corta pequeños cuadrados para cubrir completamente tus golosinas. ¡Obtenga la máxima cobertura de chocolate para sus golosinas Rice Krispies cortándolas en cuadrados del tamaño de un bocado y cubriendo todos los lados con chocolate!
- Almacene en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por tres días.
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