Estos increíbles y adictivos deliciosas barras de chocolate revel ¡son mi opinión sobre las barras de avena y chocolate de Starbucks! Estas barras tienen una corteza de avena mantecosa, cobertura desmenuzada y están rellenas con una rica y pegajosa chocolate y nuez Relleno: ¡son el dulce perfecto!
¡Mis barras de chocolate Revel son pegajosas, dulces, mantecosas y ricas con un adictivo sabor a chocolate!
Los postres de chocolate son mi mayor debilidad y estas increíbles barras de chocolate no son una excepción. Son pecaminosamente delicioso – Cubro una corteza de avena con un relleno de chocolate y nueces fácil de hacer, luego la cubro con una cobertura de avena desmenuzada con mantequilla.
Cuando se hornea, te queda una delicia decadente que convertirse instantáneamente en un favorito!
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Aunque Starbucks hace una versión de estos barras de avena, en realidad es una receta antigua que existe desde hace más tiempo que el gigante del café.
La mayor parte del tiempo total se dedica a las barras en el horno, lo que hace que sea un postre increíblemente fácil! ¡Me encanta lo simples que son hacer estas barras, pero saben como si hubieran salido directamente de una panadería!
❤️ ¡Por qué te encantará esta receta!
Irresistiblemente bueno! Una corteza rica y mantecosa con un relleno de chocolate dulce y denso? ¡Cuenta conmigo! ¡No podrás dejar de comer estas barritas!
¡Fácil de hacer! It solo toma 15 ¡Minutos para preparar estas increíbles barras de chocolate Revel! ¡Son súper fáciles de hornear cuando anhelas un postre increíble!
¡Un favorito de la familia! Prepárate para que estas delicias sean tu más solicitado postre de niños y adultos por igual!
🥘 Ingredientes
Estas increíbles barras de chocolate Revel usan ingredientes fáciles y cotidianos para hacer un postre pecaminosamente delicioso. Vale la pena un viaje rápido a la tienda!
Cobertura de corteza y crumble
- 1 taza de mantequilla - Esto es equivalente a 2 barras de mantequilla! ¡Quieres que la mantequilla se ablande para esta receta! Recomiendo dejar la mantequilla durante la noche para obtener la mejor textura.
- 2 tazas de azúcar moreno claro – El azúcar moreno debe estar bien apretado cuando se mide, ¡para que tenga la cantidad adecuada! prefiero azúcar moreno claro oscuro para esta receta.
- 2 huevos grandes - Siempre me gusta que los huevos sean llevado a temperatura ambiente antes de usar para hornear (Ver consejos y notas de recetas).
- 2 cucharaditas de extracto de vainilla - Utiliza Extracto de vainilla 100% puro aquí si puedes! ¡Me gusta el sabor dulce que la vainilla le da a la corteza!
- 3 tazas de Avena de Cocción Rápida – La avena hace que la corteza y la cobertura de estas barras sean ricas y ligeramente masticables. ¡Asegúrate de usar avena de cocción rápida!
- 2 ½ tazas de harina para todo uso -¡La harina es lo que da estructura a la corteza y la cobertura! Use harina para todo uso aquí, no leudante o harina para pasteles (Ver consejos y notas de recetas).
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio – El bicarbonato de sodio es lo que ayuda a leudar la corteza!
- 1 cucharadita de sal - La sal ayuda a agregar profundidad y equilibrar los sabores. Puede usar sal de mesa estándar aquí.
Relleno de chocolate
- 14 onzas de Leche Condensada – Esto es equivalente a una lata grande de 14 onzas de leche condensada azucarada.
- 12 onzas de chispas de chocolate – Prefiero usar chips de chocolate semidulce para esta receta! Esto es equivalente a 1 ½ tazas de chispas de chocolate.
- 3 cucharadas de mantequilla - Agregar un poco de mantequilla al relleno de chocolate agrega riqueza y hace que el relleno sea más suave y brillante.
- 1 cucharadita de sal - ¡La sal ayuda a equilibrar los sabores! La combinación de salado y dulce hace que las barras de revel sean tan buenas!
- 2 cucharadita de extracto de vainilla - El extracto de vainilla ayuda a realza los sabores del chocolate! Al igual que con la corteza, intente usar extracto de vainilla 100 % puro para obtener el mejor sabor.
- ⅓ taza de nueces – ¡Las nueces hacen que estas barras sean absolutamente divinas! El las nueces se deben picar (*Ver consejos y notas de recetas).
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones! *
🔪 Instrucciones paso a paso
Increíbles barras de chocolate Revel toman casi no hay tiempo para prepararse! ¡Estas barras son tan deliciosas como fáciles!
Hacer cobertura de masa y crumble
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- Deberes. Comience las barras de revel precalentando su horno a 350° F (175° C). Luego, engrase ligeramente, manteca o rocíe un molde para hornear de 9x13 con aceite en aerosol antiadherente.
- Mezcle los ingredientes húmedos. En un tazón grande, mezcle 1 taza de mantequilla (2 palos) y 2 tazas de azúcar moreno claro hasta que esté suave y suave. Luego, agregue 2 huevos grandes a temperatura ambiente uno a la vezy mezcle antes de agregar 2 cucharaditas de extracto de vainilla. Una vez que estén combinados, agregue 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y 1 cucharadita de sal y revuelva hasta que se incorporen.
- Agrega los ingredientes secos. A la mezcla húmeda, agregue 2 ½ tazas de harina para todo uso y 3 tazas de avena de cocción rápida. Revuelva hasta que el los ingredientes secos se distribuyen uniformemente. La mezcla se desmoronará.
- Presione la corteza. Cuando se combinen, transfiera ⅔ de la mezcla de corteza a su fuente para hornear preparada y use sus manos para presionar firmemente en la sartén. Esta es su corteza inferior. Reserve el ⅓ restante de la mezcla. para usar como cobertura de crumble.
hacer relleno de chocolate
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- Derretir. En una cacerola grande a fuego lento, agregue los ingredientes del relleno de chocolate: 14 onzas de leche condensada, 12 onzas de chispas de chocolate, 3 cucharadas de mantequilla y 1 cucharadita de sal. Lleve esto al fuego, revolviendo ocasionalmente. hasta que el relleno quede suave y brillante.
- Agregue los ingredientes restantes. Luego, retira el relleno de chocolate del fuego y agrega 2 cucharaditas de extracto de vainilla y ⅓ de taza de nueces picadas. Mezcle hasta que esté bien combinado.
Montar y hornear
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- Vierta el relleno. Cuando el relleno esté listo, transfiéralo a la fuente preparada con una cuchara o vertiendo el relleno en el centro de la base de avena. Entonces, usa una espátula para untar el relleno de chocolate a los bordes de la sartén y espolvorea el ⅓ restante de la mezcla de crumble sobre la parte superior de la capa de chocolate.
- Hornear. Coloque las barras revel en el centro de la rejilla del medio de su horno y hornee a 350°F (175 ° C) para 30 a 35 minutos, o hasta que la cobertura tenga un color dorado claro. Deje reposar las barras hasta que se enfríen, luego córtelas en barras y sirva. ¡Disfrutar!
Las barras de chocolate increíbles y fáciles de hacer son prácticamente adictivas. ¡Coma estas deliciosas delicias solas o sírvalas con una bola de helado de vainilla para obtener una increíble combinación de sabores!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- ¡Los huevos a temperatura ambiente se incorporan a la masa mucho más fácilmente! Para que sus huevos alcancen la temperatura ambiente, déjelos en su mostrador por no más de 90 minutos. Alternativamente, puede colocar los huevos en un recipiente con agua tibia durante 15 minutos, cambiando el agua cada 5 minutos.
- Si prefieres hacer de este un postre sin gluten, ¡puedes sustituirla por harina sin gluten 1:1! Asegúrate de usar una mezcla que incluya goma xantana, un agente aglutinante que ayuda a que los productos horneados sin gluten no se deshagan.
- ¡Me gusta tostar mis nueces para obtener el mejor sabor! Extienda las nueces picadas en una capa uniforme y tueste en el horno a 350°F (175 ° C) durante unos 5 a 7 minutos, o hasta que las nueces estén fragantes y doradas.
🥡 Almacenamiento
Guarde estas increíbles barras de chocolate Revel en un recipiente hermético, con una hoja de pergamino o papel encerado entre las capas. ¡Puede mantener las barras Revel a temperatura ambiente durante 3 días o en su refrigerador hasta por una semana!
congelación
Alternativamente, ¡puedes hacer estas deliciosas barras de fiesta con anticipación y congelarlas! Guárdelo como se describe arriba, luego guárdelo en el congelador por hasta 3 meses.
¡Son geniales para cuando estés de humor para una delicia de chocolate!
🍫 ¡Más postres con chocolate!
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❓ Preguntas frecuentes
El azúcar moreno se debe envasar (pulsado) en su medida de taza para asegurar una medida fiable. ¡Debido a cómo se produce el azúcar moreno, hay pequeñas bolsas de aire que deben exprimirse para asegurarse de obtener la cantidad correcta de azúcar! De lo contrario, ¡la receta podría no salir correctamente!
La leche condensada azucarada es leche a la que se le ha agregado azúcar y se ha cocinado el contenido de agua para convertirla en un dulce cremoso estable en almacenamiento. También se diferencia de la leche en que hace que los postres cuajen completamente, como en fudge o estas deliciosas barras de chocolate ¡revel! Es muy diferente de la leche normal y no se puede sustituir, ¡así que abra una lata de leche condensada y comience a hornear!
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📋 Receta
Barras de Chocolate Revel
Ingredientes
Cobertura de corteza y crumble
- 1 taza de mantequilla (ablandado, a temperatura ambiente)
- 2 tazas de azúcar moreno claro (lleno)
- 2 large Huevos (a temperatura ambiente)
- 2 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 tazas de avena de cocción rápida
- 2 ½ tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 1 cucharadita de sal
Relleno de chocolate
- 14 oz leche condensada azucarada (1 lata de 14 onzas)
- 12 oz chispas de chocolate (1 bolsa de 12 onzas o 1 ½ tazas, prefiero chocolate semidulce)
- 3 cucharada de mantequilla
- 1 cucharadita de sal
- 2 cucharadita de extracto de vainilla
- ⅓ taza de nueces (Cortado)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y engrase ligeramente, manteca o rocíe un molde para hornear de 9x13 con aceite en aerosol antiadherente.
- En un tazón grande, mezcle el azúcar moreno y la mantequilla hasta que quede suave, luego agregue los huevos y el extracto de vainilla. Mezcle para combinar y luego agregue el bicarbonato de sodio y la sal.1 taza de mantequilla, 2 tazas de azúcar moreno claro, 2 huevos grandes, 2 cucharadita de extracto de vainilla 1 cucharadita de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal
- Agregue la harina para todo uso y la avena rápida y mezcle hasta que se distribuya uniformemente.3 tazas de avena de cocción rápida, 2 ½ tazas de harina para todo uso
- Transfiera ⅔ de la mezcla de corteza y desmoronamiento en su fuente para hornear preparada y use sus manos para presionarla firmemente hacia abajo en la sartén como su corteza inferior. Deje el ⅓ restante a un lado para usarlo como cobertura desmenuzada más tarde.
hacer el relleno de chocolate
- Caliente una cacerola grande a fuego lento con los ingredientes de la capa de relleno de chocolate, incluida la leche condensada, las chispas de chocolate, la mantequilla y la sal. Revuelva ocasionalmente hasta que la salsa esté suave.14 oz de leche condensada azucarada, 12 onzas de chispas de chocolate, 3 cucharada de mantequilla, 1 cucharadita de sal
- Retire del fuego y agregue el extracto de vainilla y luego las nueces picadas.2 cucharadita de extracto de vainilla ⅓ taza de nueces
- Transfiera la capa de relleno a la sartén con una cuchara o vertiendo el relleno en el centro de la base de avena en la fuente para hornear. Use una espátula para extender el relleno hasta los bordes de la sartén. Espolvorea la mezcla de crumble restante sobre la parte superior de la capa de chocolate.
- Hornee a 350 ° F (175 ° C) durante 30-35 minutos, o hasta que la cobertura esté dorada.
Equipo que puede necesitar
Notas
- ¡Los huevos a temperatura ambiente se incorporan a la masa mucho más fácilmente! Para que sus huevos alcancen la temperatura ambiente, déjelos en su mostrador por no más de 90 minutos. Alternativamente, puede colocar los huevos en un recipiente con agua tibia durante 15 minutos, cambiando el agua cada 5 minutos.
- Si prefiere que este sea un postre sin gluten, ¡puede sustituirlo por harina sin gluten 1: 1! Asegúrate de usar una mezcla que incluya goma xantana, un agente aglutinante que ayuda a que los productos horneados sin gluten no se deshagan.
- ¡Me gusta tostar mis nueces para obtener el mejor sabor! Extienda las nueces picadas en una capa uniforme y tueste en el horno a 350°F (175 ° C) durante unos 5 a 7 minutos, o hasta que las nueces estén fragantes y doradas.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Maggie dice
Estos son deliciosos, pero el relleno de chocolate me pareció demasiado salado. Probablemente disminuirá a 1/2 cucharadita la próxima vez.
Jeannette dice
Los voy a hacer para el postre de San Valentín…gracias