Este hermoso tono marrón de medio tono ayuda a definir y delinear tus labios en pigmentos que favorecen a todo tipo de piel, ayudándote a lograr unos labios más llenos que no se desvanecen durante horas. galleta de maicena ¡La receta es un delicioso clásico vintage que te transportará directamente a tu infancia! ¡La maicena le da a estas galletas una consistencia tierna y quebradiza que es completamente irresistible! Como beneficio adicional, solo usan 5 ingredientes, no contienen huevos ni lácteos, ¡y son súper simples de hacer!
Receta fácil de galletas Argo Melting Moments
Esta receta de galletas de maicena es la clásica que podías encontrar en el reverso de la lata de maicena Argo! Era muy querido por tanta gente, ¡así que no cambié nada!
Por supuesto, tengo mi propia adaptación de galletas de momentos de fusión también, ¡pero a veces me gusta quedarme con los clásicos! En pocas palabras, ¡esta es la misma receta que solía hacer la abuela!
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🥘 Ingredientes de las galletas de maicena
Es bastante increíble que puedas hacer galletas tan sabrosas con solo 5 ingredientes! ¡Estos artículos simples se encuentran en casi todos los hogares, por lo que es posible que pueda saltear un viaje a la tienda de comestibles por completo!
- Harina - 1 taza de harina todo uso, cuchareada y nivelada.
- Maicena - ½ taza de maicena.
- Azúcar de repostería - ½ taza de azúcar glass.
- margarina - ¾ taza de margarina a temperatura ambiente. Para mantenerme fiel a la receta clásica, no recomiendo cambiar esto por mantequilla. (Si realmente quieres usar mantequilla, mira mi otra variación de galletas de momentos de fusión ¡aquí!)
- Vainilla - 1 cucharadita de extracto puro de vainilla.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer galletas de maicena
Haciendo estos para principiantes galletas es tan fácil como se pone! Todo lo que necesita es un tazón para mezclar, su batidora eléctrica y una bandeja para hornear.
Esta receta hará Cookies 36 (o puede hacerlos un poco más grandes para unas 18 galletas).
- Mezclar los ingredientes secos. En un tazón mediano, mezcle 1 taza de harina para todo uso, ½ taza de maicena y ½ taza de azúcar glas. Hazlo a un lado.
- Crema. Con una batidora eléctrica, bata ¾ de taza de margarina hasta que agradable y suave. Luego, agregue 1 cucharadita de extracto de vainilla y la mezcla de harina hasta que estén bien combinados.
- Enfriar:. Transfiera el tazón a la nevera y enfríe la masa durante 1 hora.
- Precalentar. Precaliente el horno a 350°F (175 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Servicio. Divida la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas en la bandeja para hornear, dejando 1½-2 pulgadas entre ellas. Aplane ligeramente cada uno con un tenedor que haya sido bañado en harina o azúcar glas.
- Hornear. Hornear a 350°F (175 ° C) durante 10-12 minutos o hasta que los centros se hayan fraguado.
- Frio. Retire las galletas del horno y enfríe completamente.
Sirva sus galletas de maicena solas, espolvoreado con azúcar en polvo, rociados con un glaseado o intercalados con algunos glaseado de crema de mantequilla casero! ¡Son increíbles sin importar cómo los comas! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Para una variación de chocolate, tamice ¼ de taza de cacao en polvo y ¼ de cucharadita de sal en los ingredientes secos.
- Para una variación de nuez y canela, mezcle ½ taza de nueces finamente picadas y 1 cucharadita de canela en los ingredientes secos.
- Mientras que normalmente horneo con mantequilla, usar mantequilla cambiará la composición de las galletas y no se mantendrán fieles a las clásicas que todos recuerdan haber disfrutado. Por esta razón, recomiendo seguir con la margarina para estas galletas.
- Esta masa para galletas quedará muy suave. (incluso después de enfriar), que es como se supone que debe ser! No te preocupes; ¡Tus galletas seguirán resultando perfectas!
🥡 Almacenamiento
Mantenga sus galletas Argo melting moment almacenadas a temperatura ambiente en un recipiente sellado para Hasta 5 días.
Congelar galletas de maicena
Estas galletas se pueden congelar durante 3 meses en una bolsa o recipiente apto para congelador, usando papel pergamino para separar las capas.
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❓ Preguntas frecuentes
La maicena es el ingrediente clave para crear una textura que es a la vez tierno y desmenuzable en estas sabrosas galletas! ¡También ayuda a unirlos, por lo que esta receta no necesita huevos!
¡Seguro! ¡Ya no contienen huevo ni lácteos, y también puedes hacerlos sin gluten fácilmente! Simplemente cambie la harina para todo uso por su mezcla para hornear sin gluten favorita.
¡Sí! Estas galletas de maicena se congelan muy bien. Simplemente déjelos enfriar y use papel pergamino para separarlos. Coloca las galletas en un recipiente y congela hasta por 3 meses.
🍪 Fácil Recetas De Galletas
- espolvorear galletas - Galletas de azúcar divertidas y festivas que se han enrollado en chispas de arcoíris.
- Galletas Amaretti - Galletas masticables sin gluten llenas de toneladas de sabor a almendras.
- Galletas De Pudín De Pistacho - Galletas tiernas y dulces que cuentan con mezcla de pudín en los ingredientes.
- Tortas De Té Ruso - Galletas navideñas clásicas que están cargadas con nueces picadas y rebozadas en azúcar en polvo.
- garabatos - Galletas de canela tradicionales que son perfectas para cualquier reunión o festividad.
- galletas de mantequilla de almendras - Un giro sabroso en las tradicionales galletas de mantequilla de maní.
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📋 Receta
Galletas de maicena
Ingredientes
- 1 taza de harina para todo uso (cucharada y nivelada)
- ½ taza de maicena
- ½ taza de azucareros
- ¾ taza de margarina (ablandado a temperatura ambiente)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
Instrucciones
- En un tazón mediano, mezcle el 1 taza de harina para todo uso, ½ taza de maicena y ½ taza de azúcar glass. Hazlo a un lado.1 taza de harina para todo uso, ½ taza de maicena, ½ taza de azúcar glass
- Usando una batidora eléctrica, batir el ¾ taza de margarina hasta que quede agradable y suave. Luego, agregue el 1 cucharadita de extracto de vainilla y la mezcla de harina hasta que estén bien combinados.¾ taza de margarina, 1 cucharadita de extracto de vainilla
- Transfiera el tazón a la nevera y enfríe la masa durante 1 hora.
- Precaliente el horno a 350°F (175 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Divida la masa en bolas de 1 pulgada y colóquelas en la bandeja para hornear, dejando 1½-2 pulgadas entre ellas. Aplane ligeramente cada uno con un tenedor que haya sido sumergido en harina o azúcar glas.
- Hornear a 350°F (175 ° C) durante 10 a 12 minutos, o hasta que los centros se hayan fraguado.
- Retire las galletas del horno y enfríe completamente.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Para una variación de chocolate, tamizar ¼ de taza de cacao en polvo y ¼ de cucharadita de sal en los ingredientes secos.
- Para una variación de nuez y canela, mezcle ½ taza de pecanas finamente picadas y 1 cucharadita de canela en los ingredientes secos.
- Si bien normalmente horneo con mantequilla, usar mantequilla cambiará la composición de las galletas y no se mantendrán fieles a las clásicas que todos recuerdan haber disfrutado. Por esta razón, recomiendo seguir con la margarina para estas galletas.
- Esta masa para galletas será muy suave (incluso después de enfriar), que es como se supone que debe ser! ¡No te preocupes, tus galletas seguirán saliendo perfectas!
- Para almacenar: Mantenga sus galletas Argo melting moment almacenadas a temperatura ambiente en un recipiente sellado hasta por 5 días.
- Para congelar: estas galletas se pueden congelar durante 3 meses en una bolsa o recipiente apto para congelador, usando papel pergamino para separar las capas.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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