Si necesitas un increíble sustituto de la crema de menta ¡Ha venido al lugar correcto porque he enumerado las mejores opciones sin importar la receta! Hay alternativas alcohólicas y no alcohólicas para que pueda encontrar lo que funciona para usted. ¡Incluso hay una receta fácil de crema de menta para que puedas hacer la tuya en casa!
Los mejores sustitutos de la crema de menta
La menta es uno de los mejores sabores que existen para agregar a un dulce regalo. ¡Hasta en un cóctel! Al preparar un cóctel verde con un sabor divertido, la crema de menta suele ser el ingrediente elegido. Sin embargo, dado que es un licor especial, es posible que no lo tenga a mano.
Además, es posible que desee hacer un cóctel sin alcohol que no incluye alcohol. Cualquiera que sea su necesidad, esta lista de sustitutos de la crema de menta lo ayudará a preparar un delicioso manjar de menta.
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- Los mejores sustitutos de la crema de menta
- ¿Qué es la Crème De Menthe?
- Los mejores sustitutos del alcohol
- 1. Aguardiente de menta
- 2. Vodka + Extracto de Menta
- 3. Crema de menta casera
- Los mejores sustitutos no alcohólicos
- 5. Crema de café con menta
- 6. Extracto de menta
- 7. Aceite de menta
- 8. Té de menta
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
¿Qué es la Crème De Menthe?
La crema de menta es un licor dulce con sabor a menta. Se puede encontrar en versión verde o blanca. Este licor de postre tiene un fuerte sabor a menta y es bastante dulce.
Se originó en 1885 en Francia y más de cien años después todavía es muy querido. Si bien la crema de menta se puede disfrutar sola, se usa principalmente para preparar cócteles de postres especiales.
Además de nuestras localidaded en cócteles de postre¡La crema de menta también se usa para hacer deliciosos postres para comer! Este licor con sabor a menta es perfecto para agregar un sabor fuerte a glaseados, trufas, brownies y otras delicias decadentes.
Los mejores sustitutos del alcohol
Al hacer un coctel de la vendimia como un saltamontes (¡o brownies de saltamontes!) querrá encontrar un sustituto que tenga un sabor y un contenido de alcohol similares. Si bien no hay una gran selección de licores con sabor a menta, hay suficientes opciones para encontrar un buen sustituto.
1. Aguardiente de menta
una simple sustitución 1:1, el licor de menta es tu mejor opción. Este licor con sabor a menta comparte un perfil de sabor similar a la crema de menta. Sin embargo, mientras que la crema de menta se usa a menudo por su color verde, el licor de menta es claro.
Licor de menta claro es un gran sustituto para una bebida que no quieres que sea verde pero que aún quieres el sabor a menta. Además, es versátil porque simplemente puedes agregar una gota o dos de colorante verde para alimentos si decides que quieres hacer una bebida verde.
Otra diferencia entre estos dos licores es que el licor de menta a menudo se menos dulce que la crema de menta. Sin embargo, a menudo tiene un mayor contenido de alcohol. Por lo tanto, el sabor general a menta es más pronunciado.
Si prefieres un bebida menos azucarada con un fuerte sabor a menta, esta es una gran alternativa. Si no es un sustituto lo suficientemente dulce, puede agregar un poco de jarabe extra simple para obtener una bebida maravillosamente fuerte y dulce.
2. Vodka + Extracto de Menta
Si no tiene aguardiente de menta o crema de menta, puede hacer una fácil sustitución con vodka y extracto de menta. Esta es una excelente opción si no usa licor de menta con regularidad. También es una buena opción si solo vas a preparar uno o dos cócteles.
Las medidas para esta sustitución dependerán de la receta que estés siguiendo.
Sustituya la crema de menta de su receta por la misma medida de vodka. Luego agregue la mitad de la cantidad de jarabe simple y una pequeña cantidad de extracto de menta.
Por ejemplo, use las siguientes medidas para reemplazar 1 onza de crema de menta:
- 1 onza de vodka.
- ½ onza de almíbar simple
- 1-2 gotas de extracto de menta (comience con 1 y luego agregue más hasta que encuentre el sabor deseado)
3. Crema de menta casera
Si no puede encontrar crema de menta en la tienda y planea usarla con frecuencia, puede siempre haz tu propia crema de menta. Esto toma un poco de tiempo. Por lo tanto, si está buscando una sustitución rápida, esta no será la opción para usted.
Para hacer su propia Crème De Menthe, reúna los siguientes ingredientes:
- 1 taza de vodka
- ¾ taza de hojas de menta fresca
- ½ taza de agua
- ½ taza de azúcar
- Colorante alimentario verde (comience con 1 -2 gotas)
Estas medidas harán alrededor de un taza y media de crema de menta. Puede duplicarlo o triplicarlo fácilmente si desea tener más para almacenar.
Cómo hacer crema de menta casera
- Comience infundiendo el vodka con hojas de menta. Coloque el vodka y las hojas de menta lavadas en un jarra de vidrio. Rompe las hojas de menta a medida que las agregas para que queden en pedazos más pequeños.
- Cubra bien el frasco y colóquelo en un lugar fresco y oscuro. Deje reposar durante al menos 48 horas.. Un par de días después prepara tu jarabe simple.
- Agregue agua y azúcar a una olla y deje hervir. Baje el asiento y deje hervir a fuego lento hasta que el azúcar se disuelva por completo y el volumen sea aproximadamente la mitad del volumen inicial. Apague el fuego y deje que el almíbar se enfríe.
- Una vez que su jarabe simple se haya enfriado por completo, viértalo en el frasco de menta y vodka. Cierre la tapa y coloque el frasco en algún lugar para siéntate para (al menos) otro día. *Cuanto más tiempo lo dejes reposar, más fuerte será el sabor.
- Cuando esté listo para finalizar su crème de menthe casera, vierta la mezcla a través de un colador para quitar las hojas de menta. Viértalo a través del colador al menos dos veces. El color natural será un marrón caramelo claro.
- Para completar su crème de menthe, ponga el licor colado en un frasco o botella de vidrio fresco. Agregue 1 gota de colorante verde para alimentos para comenzar. Si no está lo suficientemente oscuro, agregue otro. Guárdelo en un lugar fresco y oscuro y utilícelo en una proporción de 1:1 para cualquier receta que requiera crema de menta.
Los mejores sustitutos no alcohólicos
La crème de menthe se utiliza a menudo como potenciador de color y sabor en postres. En los postres horneados, como los brownies, el alcohol se evaporará. Por lo tanto, te quedará el sabor pero no el alcohol en tu postre.
Sin embargo, si desea hacer un glaseado o relleno de menta fresca, el alcohol aún estará presente. Esto a veces es perfecto para un postre de cumpleaños borracho. Sin embargo, en otras ocasiones, es posible que no desee el contenido de alcohol. Además, si no bebes quizás quieras disfrutar de un Mocktail con el mismo sabor a menta.
Sean cuales sean sus necesidades, hay varios sustitutos no alcohólicos para la crema de menta. Consulte la lista a continuación para encontrar su sustituto perfecto.
4. Jarabe de crema de menta
Muchas compañías como Torani hacen jarabes de crema de menta. Estos jarabes tienen la mismo sabor y color como la cosa real pero sin el alcohol. Si planea usar crema de menta con frecuencia, esta es una gran inversión. La elección perfecta para convertir cualquier receta en una versión fácil sin alcohol.
Úselo en una proporción simple de 1:1.
5. Crema de café con menta
Cuando lleguen las vacaciones y la crema de menta esté en todas partes, ¡considere comprar una extra para hornear! Crema de café con menta tiene un sabor similar a la crema de menta. Sin embargo, no será verde. Si quieres el colorante verde, simplemente agrega un poco de colorante para alimentos.
Además, la consistencia será un poco diferente. La consistencia cremosa de la crema para café es un excelente sustituto para las recetas que requieren la adición de leche o crema.
Comience con una proporción de 1:1. Agregue más si necesita un sabor más fuerte.
6. Extracto de menta
Tener extracto de menta a la mano es una manera fácil para añadir sabor a cualquier receta. Sin embargo, en lugar de simplemente agregar el extracto directamente a la receta, dilúyalo con agua. Esto proporcionará un intercambio de sabores y una consistencia más exactos para la receta.
Simplemente mida el agua en una proporción de 1:1 para la crema de menta y luego agregue el extracto de menta. La cantidad de extracto que use variará dependiendo de la cantidad de agua que use. Una pauta general es ¼ de cucharadita de extracto de menta para 2 cucharadas de agua.
7. Aceite de menta
El aceite de menta es otra gran alternativa. Al igual que el extracto de menta, agréguelo al agua antes de usarlo en su receta. Nuevamente, mida el agua en un intercambio de 1:1 por la crema de menta. Luego agregue el aceite.
Al igual que con el extracto, las medidas variarán según la marca de aceite y la receta. Sin embargo, un buen lugar para comenzar es con 1 gota de aceite de menta por cada 1 -2 cucharadas de agua.
8. Té de menta
El té de menta es una buena alternativa a la crema de menta cuando desea un sabor a menta más suave. Para preparar el té, empinadas 1-2 bolsitas de té.
Cuanto más tiempo lo dejes reposar y más bolsitas de té uses, más fuerte será el sabor. Comience usando el té en una proporción de 1:1 para la crema de menta. En la mayoría de los casos, el sabor será más suave en comparación con la receta original. Si desea un sabor más fuerte, puede agregar más té. Sin embargo, tenga en cuenta que no altera la consistencia de su receta.
¡Tus cócteles, cócteles sin alcohol, dulces o golosinas serán absolutamente deliciosos con el sustituto correcto de la crema de menta! ¡Háganos saber cómo resulta su receta enviándonos un mensaje a continuación!
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📖 Tarjeta de recetas
Sustituto de la crema de menta: Schnapps de menta (+ ¡Más alternativas geniales que incluyen intercambios sin alcohol!)
Ingredientes
Los mejores sustitutos de la crema de menta con alcohol
- 1 oz licor de menta
- 1 oz vodka (más ½ onza de jarabe simple y una gota de extracto de menta)
Los mejores sustitutos de la crema de menta sin alcohol
- 1 oz Jarabe de crema de menta
- 1 oz crema de cafe de menta
Instrucciones
Los mejores sustitutos de la crema de menta con alcohol
- Use Schnapps de menta en una proporción igual de 1: 1 como sustituto de la crema de menta para bebidas y recetas.
- Combine 1 onza de vodka con ½ onza de jarabe simple y una gota de extracto de menta, luego utilícelo en una proporción de 1:1 como sustituto de la crema de menta.
Los mejores sustitutos de la crema de menta sin alcohol
- El sirope de crema de menta es una gran alternativa sin alcohol al licor que se puede utilizar a partes iguales.
- Otro gran sustituto es usar crema de menta para café en cualquier bebida o receta. (eso funcionaría bien con una alternativa a base de lácteos). También se puede utilizar en una proporción de 1:1.
Notas
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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