Las chuletas de cerdo en olla de barro son una cena fácil de poner en la mesa Con un mínimo esfuerzo, combine solo 3 ingredientes, luego cubra y cocine. ¡Te encantará lo deliciosas y tiernas que son las chuletas de cerdo asadas cuando se sirven en esta salsa rica y cremosa!

¡Estas chuletas de cerdo crockpot increíblemente fáciles son prácticamente sin esfuerzo!
¡Los platos de olla de barro son algunas de mis comidas favoritas! Uno, ¡porque son TAN fáciles! Dos, porque son tan deliciosos!
Estas deliciosas chuletas de cerdo son el ejemplo perfecto de una comida fácil y sabrosa en crockpot. Ellos te llevarán menos de 10 minutos para preparar. Simplemente coloque todos los ingredientes en la olla de cocción lenta, revuelva y deje cocinar.
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Deja que estas chuletas de cerdo cocine a fuego lento en la salsa durante 3 horas mientras haces recados, limpias, tomas una siesta, ¡lo que sea que necesites tiempo para hacer! ¡Después de cocinarlas lentamente, las chuletas de cerdo estarán agradables y tiernas con un montón de sabor!
❤️ ¡Por qué te encantará esta receta!
¡Muy facil! Este es verdaderamente uno de los recetas más fáciles que jamás harás. Coloque todos los ingredientes en la olla de barro, revuelva, luego vuelva en 3 horas y ¡estará listo para comer!
¡Tan sabroso! Poner todos esos ingredientes en una olla grande realmente vale la pena en el departamento de sabor. Las chuletas de cerdo tienen 3 horas para marinar en la sopa y condimentos, absorbiendo todos esos deliciosos sabores!
¡Es versátil! Hay tantas formas de disfrutar este plato. Sirve cada chuleta de cerdo con tu plato de papa favorito. (machacado, horneado, gratinado) y una verdura para una comida tradicional cualquier noche de la semana.
🥘 Ingredientes
Su viaje al supermercado le llevará más tiempo que el tiempo de preparación de esta comida, pero es un viaje fácil si tienes que agarrar algunos artículos! ¡Tenga extras a mano para más cenas de olla de barro!
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones! *
- 2 libras de chuletas de cerdo (alrededor de 6 chuletas de cerdo deshuesadas o con hueso) - Si bien el hueso en la carne suele ser más jugoso que el deshuesado, usar la olla de barro para cocinar estos hará que cualquier chuleta de cerdo esté tierna y jugosa. Elija lo que prefiera o lo que esté disponible en su tienda. * Prefiero chuletas de cerdo deshuesadas o lomo de cerdo en rodajas para esta receta.
- Lata de 22 onzas de sopa de crema de pollo condensada - Esta es la marca de sopa Campbell's de tamaño familiar. Si no puede encontrar la lata de tamaño familiar en su tienda, tome dos latas de tamaño normal. También puedes usar crema de champiñones.
- 1 paquete de Lipton Onion Soup Mix - La mezcla de sopa de cebolla Lipton es una manera fácil de agregar algo en serio delicioso sabor a platos horneados!
- 4 onzas de champiñones (opcional) - Si te gustan las setas, cortar y agregar para darle más textura y sabor.
- 1 taza de agua (o leche o caldo de pollo) - El agua es la opción más fácil y hace una salsa sabrosa, pero puedes usar leche o caldo de pollo. para mayor cremosidad o sabor.
- 1 cucharada de ajo (opcional) - El ajo es una gran adición para un impulso extra de sabor. Picar 3-4 guantes de ajo o medir una cucharada de ajo ya picado / triturado.
- Sal pimienta (probar) - Dar un poco de sal y pimienta sobre la olla de barro antes de cocinar. Después de que se haya cocinado, pruebe la salsa y agregue más sal y pimienta según sea necesario.
🧂 Sustituciones
Puede cambiar fácilmente la crema de sopa de pollo por crema de champiñones. Obtendrá la misma consistencia y sabor similar. Incluso puede usar una lata pequeña de cada sopa para una combinación de las dos.
¡Puedes cambiar un lomo de cerdo si no puedes encontrar chuletas de cerdo! Las chuletas de cerdo deshuesadas son esencialmente un lomo de cerdo cortado en rodajas. Por lo tanto, si prefiere las chuletas de cerdo deshuesadas y no las puede encontrar en su supermercado, busque una de 2 libras. lomo de cerdo preferiblemente.
Una vez que encuentre un lomo de cerdo, llévelo al carnicero y pregunte si lo harán. córtelo en 6-8 chuletas de cerdo. También puedes cortarlo en casa.
Cambie el pollo por el cerdo. El cerdo se considera la “otra carne blanca” por su aspecto cuando se cocina. Tiene un sabor suave, por lo que a menudo puedes cambiar cerdo por pollo y pollo para cerdo en una receta.
Instrucciones paso a paso
La pieza más importante para hacer esta receta es decidir a qué hora quieres comer. Estas chuletas de cerdo tardan 3 horas en cocinarse, por lo que debe planificar en consecuencia para coordinar sus lados.
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- Pon los ingredientes en Crock Pot. En su olla de barro, agregue las 2 libras de chuletas de cerdo, junto con 22 onzas de crema de sopa de pollo condensada. (o crema de champiñones), 1 paquete de mezcla para sopa de cebolla, sal y pimienta, así como cualquier ingrediente opcional que desee (champiñones, ajo, leche / agua / caldo).
- Mezclar todo junto. Revuelva todo bien hasta que esté bien cubierto, cubra la olla de barro.
- Cocinar. Cocine durante 3 horas a temperatura alta.
- Templar la carne. Después de 3 horas, verifique que las chuletas de cerdo estén listas usando un termómetro digital de lectura instantánea. Inserte la sonda en una chuleta de cerdo y vea que se lee al menos 145 ° F (63 ° C).
- Prepárate para servir. Cuando las chuletas de cerdo estén listas, retírelas y colóquelas en una fuente para servir. Batir la salsa en la olla de barro. * Batir la salsa ayudará a combinar todos los sabores e incorporar los jugos de las chuletas de cerdo a la mezcla de sopa. Si no tiene un batidor, simplemente revuelva vigorosamente con una cuchara grande.
- Sirva con salsa. Sirva la salsa sobre las chuletas de cerdo y sirva inmediatamente.
Puede servir la salsa sobre las chuletas de cerdo o en un recipiente aparte. Si todos disfrutan de la salsa, adelante y coloque las chuletas de cerdo y la salsa en una fuente para servir.
O, si tiene algún comensal quisquilloso que no ama las salsas, simplemente sirva las chuletas de cerdo en un plato. Sirve la salsa en un recipiente aparte.. Disfrutad!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- ¿Qué es lo mejor? Agua, leche o caldo de pollo? Se usa agua, leche o caldo de pollo para convertir la crema de pollo / sopa de champiñones en una salsa. ¡El agua es la opción más fácil y funciona perfectamente! Si prefiere una salsa más cremosa, use leche. La leche entera o al 2% le dará una salsa más espesa y cremosa que la leche descremada o al 1%. El caldo también agrega toneladas de sabor a sus chuletas de cerdo.
- Si busca sabor, en lugar de cremosidad, considere probar el caldo de pollo. El caldo de pollo enriquecerá el sabor de la sopa para obtener una agradable salsa de sabor completo. ¿Quieres probar ambos? ¡Use ½ taza de leche + ½ taza de caldo de pollo!
- ¿Necesitas comprobar la temperatura? Es muy recomendable que cada vez que cocine carne, verifique la temperatura interna para asegurarse de que esté completamente cocida antes de comerla.
- La mejor forma de obtener una lectura de temperatura. Retire una chuleta de cerdo de la olla de barro, colóquela en un plato e inserte la punta de su termómetro digital para carne en la parte más gruesa de la chuleta de cerdo. Espera a ver si llega al menos 145 ° F (63 ° C). Si no está del todo hecho, simplemente regrese a la olla de barro y continúe cocinando.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
¡Estas chuletas de cerdo crockpot son tan fáciles de almacenar como de hacer! Simplemente cubra bien el plato de servir con film transparente y póngalo en el refrigerador..
También puede transferirlos a un recipiente hermético. Si se refrigera adecuadamente, puede guardarlos en el refrigerador durante 3-4 días.
¡Guarde las chuletas de cerdo de cocción lenta en un horno o recipiente apto para microondas para que el recalentamiento sea muy fácil! Puede colocar el plato en el horno a 350 ° F, o en el microondas y calentar hasta que esté completamente caliente.
😋 Otras cenas fáciles
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📋 Receta
Chuletas de cerdo en olla de barro
Ingredientes
- 2 Libras chuletas de cerdo (alrededor de 6 chuletas de cerdo deshuesadas o con hueso)
- 22 oz crema de pollo condensada (Tamaño familiar o use crema de champiñones)
- 1 paquete Mezcla de sopa de cebolla Lipton
- 1 taza de agua (opcional - o leche o caldo de pollo)
- 4 oz champiñones cortados en rodajas (opcional)
- 1 cucharada de ajo finamente picado (opcional)
- sal pimienta (probar)
Instrucciones
- En su olla de barro, agregue las chuletas de cerdo, la crema de pollo, la mezcla de sopa de cebolla, sal, pimienta y (opcional) ajo, agua y / o champiñones en rodajas.2 libras de chuletas de cerdo, 22 oz de sopa condensada de crema de pollo, 1 paquete de mezcla de sopa de cebolla Lipton, 1 taza de agua, 1 cucharada de ajo picado, sal pimienta, 4 oz de champiñones en rodajas
- Revuelva todo bien hasta que esté bien cubierto y cubra.
- Cocine durante 3 horas a temperatura alta.
- Después de 3 horas retire las chuletas de cerdo, bata la salsa.
- Sirve la salsa sobre las chuletas de cerdo y disfruta.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Ingredientes opcionales; agua, leche o caldo líquido, ajo picado y champiñones en rodajas.
- Verifique la temperatura de la chuleta de cerdo con un termómetro digital para carne de lectura instantánea antes de servir, las chuletas de cerdo deben estar al menos a 145 ° F (63 ° C).
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Bertrand Paquette dice
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Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡muchas gracias!