macarrones con queso crockpot está a punto de convertirse en tu nuevo método favorito para hacer macarrones con queso. Es muy fácil y no hay platos. No se pueden hervir los macarrones; simplemente tíralos en tu olla de cocción lenta con los otros ingredientes y deja que se cocine por completo.
Esta receta es perfecta para comidas compartidas, partes, BBQ's o cena de comida reconfortante!
Saltar a:
Si hay una comida todos pueden estar de acuerdo, son macarrones con queso.
Hay muchas maneras de hacerlo: macarrones con queso al horno, microondas mac, olla instantánea, y un buen estilo antiguo estufa versión; incluso puedes hacer macarrones con queso ahumados...y ahora una versión de cocción lenta.
un tazón grande de pasta cremosa con queso hace que todos se sientan bien con el mundo. Lo único mejor son los macarrones con queso. Puedes tirar la olla y olvidarte de ella hasta que llegue la hora de comer.
Crockpot macarrones con queso es imprescindible entremés para vacaciones u ocasiones especiales.
🥘 Ingredientes
Usted podría añade fácilmente otro tipo de queso ¡Para hacer de esto unos macarrones con queso de 4 quesos! Gruyere, Gouda, muenster, cheddar blanco, lo que quieras.
- Coditos De Pasta - 1 libra de pasta de codo, sin cocer.
- Leche - 2 ½ tazas de leche, la leche entera da los mejores resultados.
- Leche evaporada - 1 lata de 12 onzas de leche evaporada.
- Queso crema - onzas 4 (media cuadra) hasta 8 onzas de queso crema para macarrones con queso extra cremosos.
- Cheddar extra fuerte - 3 tazas de queso cheddar recién rallado, no en paquetes previamente rallados.
- Queso americano - 1 taza de queso americano recién rallado o procesado en tajadas. O queso monterrey.
- Condimento - 1 cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta negra, ¼ de cucharadita de ajo en polvo, ¼ de cucharadita de cebolla en polvo.
- Mantequilla - ¼ de taza de mantequilla, cortada en cubos.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer macarrones con queso en una olla eléctrica
El crockpot hace cualquier receta una brisa, y los macarrones con queso crockpot no son diferentes. Necesitará una olla de cocción lenta, un colador para enjuagar la pasta y una cuchara de madera para revolver.
Un lote de este macarrones con queso hace Sirviendo 8. ¡Puede duplicarlo fácilmente si tiene una olla de cocción lenta grande o 2 ollas de cocción lenta más pequeñas!
- Deberes. Rocíe su crockpot con spray antiadherente para cocinar. Enjuague 1 libra de fideos macarrones crudos con agua fría y drenar.
- Combina los ingredientes. Coloque la pasta cruda en su crockpot. Luego, agregue 2 ½ tazas de leche, 12 onzas de leche evaporada, todos los quesos (4-8 onzas de queso crema, 3 tazas de queso cheddar y 1 taza de americano)y condimentos (1 cucharadita de sal, ¼ de cucharadita de pimienta, ¼ de cucharadita de cebolla en polvo y ¼ de cucharadita de ajo en polvo). Revuelva para combinar a fondo.
- Agregar la mantequilla en cubos. Asegúrese de que los fideos macarrones estén lo más sumergidos posible en líquido. Coloque ¼ de taza de mantequilla en cubos encima, extendiendo los cubos alrededor igualmente.
- Cocinero. Vuelva a colocar la tapa de su crockpot y cocine a fuego lento durante 1 hora. Luego, revuelva y verifique que la pasta esté cocida. Si no está listo, continúe cocinando y verifique que un trozo de pasta esté cocido. cada 30 minutos.
- Servir. Los macarrones con queso estarán listos cuando la pasta esté tierna y la salsa de queso espesa y cremosa. Servir inmediatamente.
🍽️ Con qué servir
Por todo lo alto y servir con algunos pan de ajo. O sírvalo como guarnición para algunos Sloppy Joes or Agitar y hornear chuletas de cerdo.
Para más sugerencias sobre qué servir con macarrones con queso, echa un vistazo a nuestra página dedicado a los macarrones y todas las increíbles recetas que lo acompañan.
💭 Consejos y notas
- Enjuague bien la pasta: Después de cocinar, enjuague la pasta con agua fría hasta que esté clara y el agua ya no sea lechosa. Esto ayuda a eliminar el exceso de almidón.
- Queso recién rallado: Utilice queso que usted mismo ralle para obtener una textura más cremosa. El queso previamente rallado a menudo contiene conservantes que pueden afectar la fusión y la textura.
- Variaciones de olla eléctrica: Tenga en cuenta que la antigüedad y el modelo de su olla eléctrica pueden provocar variaciones en el tiempo de cocción. Ajustar en consecuencia.
- Obtención de queso americano fresco: Para queso americano fresco, solicítelo en el mostrador de delicatessen de su supermercado local.
- Salsa de queso espesante: Para espesar la salsa de queso, retire la tapa de la olla y deje reposar la salsa durante 10 a 15 minutos antes de servir.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Puedes dejar tu olla de cocción lenta encendida calentar hasta 2 horas para servir fácilmente.
En un recipiente poco profundo y hermético, los macarrones con queso durarán hasta 3-5 días en la nevera.
Vuelva a calentar porciones individuales en el microondas hasta que estén bien calientes. Para porciones grandes, recaliente los macarrones con queso a fuego medio en la estufa, revolviendo con frecuencia.
Probablemente necesitará añadir un poco de leche para diluirlo y obtener la consistencia deseada.
🤔 ¿Puedo saltarme el enjuague de la pasta?
Sí tu puedes. Sin embargo, esto afecta los macarrones con queso resultantes. Si estás sirviendo tus macarrones con queso de inmediato, puede funcionar bien.
Si vas a dejar la olla de cocción lenta caliente para servirla más tarde o en una reunión familiar, la pasta se volverá grumosa. Saltarse el enjuague también conducir a resultados menos deseables al recalentar los macarrones con queso sobrantes.
>>>>Ver todas mis recetas aquí<<<<
❓ Preguntas frecuentes sobre recetas
Puede mantener estos macarrones con queso calientes en la olla eléctrica hasta por 2 horas. Si sabe que se asentará, es una buena idea rociar el interior de la olla de cocción lenta con aceite en aerosol antiadherente. Remueve de vez en cuando para que quede cremoso. Si necesita que se caliente por más tiempo, planee cocinar los macarrones con queso donde sea que se realice la comida compartida para obtener el mejor sabor y textura en lugar de cocinarlos, refrigerarlos y recalentarlos.
Para congelar estos macarrones con queso, déjelos enfriar y luego colóquelos en una bolsa para congelador resistente o en un recipiente hermético. Congelar hasta por 3 meses. Deje que los macarrones con queso se descongelen en el refrigerador durante la noche antes de recalentarlos; es posible que deba agregar leche para diluirlo.
Cheddar es bastante estándar porque tiene un rico sabor y se derrite maravillosamente. También uso queso americano y queso crema porque la combinación le da a estos macarrones su textura suave y aterciopelada. Otras excelentes opciones incluyen queso Monterey Jack, gruyere, mozzarella o fontina.
🍲 Más recetas fáciles de ollas de cocción lenta
- Albóndigas De Gelatina De Uva - ¡Estas albóndigas dulces y pegajosas son siempre las favoritas de la multitud!
- Judías verdes y papas - ¡Papas tiernas y judías verdes cocinadas en caldo de pollo con tocino!
- Estofado de carne - No hay nada mejor que un abundante estofado de carne casero cocinado a fuego lento y lento en la olla de cocción lenta.
- filete de cubo - ¡Una receta sin complicaciones para bistecs en cubos con salsa hechos completamente en una olla de cocción lenta!
- Ñame confitado - ¡No necesitas esperar a un día festivo para disfrutar de estos dulces y pegajosos ñames confitados!
- Kielbasa y chucrut - ¡Esta comida reconfortante polaca es una cena sabrosa cualquier día de la semana!
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
Mantente en contacto conmigo a través de las redes sociales @ Pinterest, Facebook, Instagramo Twitter! Suscríbete al boletín de hoy (sin spam, lo prometo)! ¡No olvides etiquetarme cuando pruebes una de mis recetas!
📖 Tarjeta de recetas
Macarrones con queso Crockpot
Ingredientes
- 1 Una libra de macarrones (crudo)
- 2 ½ tazas de leche (la leche entera es la mejor)
- 12 onzas de leche evaporada
- 4 oz queso crema (hasta 8 onzas para macarrones con queso extra cremosos)
- 3 tazas de queso cheddar (recién triturado, no triturado preenvasado)
- 1 taza de queso americano (rebanadas recién ralladas o procesadas, o queso Monterrey).
- 1 cucharadita de sal
- ¼ cucharadita de pimienta negra molida
- ¼ cucharadita de Cebolla en Polvo
- ¼ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ taza de mantequilla (cortado en cubos)
Instrucciones
- Rocíe su olla con aceite en aerosol antiadherente. Enjuague lo crudo 1 libra de macarrones de codo fideos con agua fría y escurrir.
- Coloca la pasta cruda en tu olla de cocción lenta. Luego añade 2 ½ taza de leche, 12 onzas de leche evaporada, todos los quesos (4 oz de queso crema, 3 tazas de queso cheddar fuertey 1 taza de queso americano)y condimentos (1 cucharadita de sal, ¼ cucharadita de pimienta negra molida, ¼ de cucharadita de cebolla en polvoy ¼ cucharadita de ajo en polvo). Revuelve para combinar.
- Asegúrese de que los macarrones estén sumergidos en la mayor cantidad de líquido posible. Distribuya cubos de ¼ taza de mantequilla por encima de todo.
- Vuelva a colocar la tapa en su crockpot y cocine a fuego lento durante 1 hora. Luego, quita la tapa y revuelve. Verifique que la pasta esté lista, dependiendo de su olla de cocción lenta, puede tomar de 1 a 2 horas más. Si no está listo, continúe cocinando y verifique que un trozo de pasta esté listo cada 30 minutos.
- Los macarrones con queso están listos cuando la pasta está tierna y la salsa de queso es espesa y cremosa. Servir inmediatamente.
Notas
- Para mejores resultados, enjuague la pasta con agua corriente fría hasta que el agua salga clara y ya no tenga una apariencia lechosa.
- ¡Usar queso recién rallado es esencial para obtener macarrones con queso cremosos! El queso empaquetado previamente rallado está recubierto con conservantes para evitar que se pegue o se derrita correctamente.
- La edad, la marca y el modelo de su crockpot pueden afectar el tiempo de cocción. Por lo tanto, es normal que el tiempo de cocción varíe un poco.
- ¡La forma más fácil de encontrar queso americano fresco es pedirlo en el mostrador de delicatessen de su supermercado local!
- Su salsa de queso se espesará si quita la tapa y la deja reposar durante 10-15 minutos antes de servir.
- Puede dejar su crockpot caliente hasta por 2 horas para servirla fácilmente.
- Guarde las sobras en un recipiente poco profundo y hermético. Los macarrones con queso durarán hasta 3-5 días en el refrigerador.
- Vuelva a calentar en el microondas en intervalos cortos de 30 segundos, revolviendo entre ellos. Agregue más leche según sea necesario. O calentar a fuego lento en la estufa en una cacerola pequeña.
Pam dice
Quiero hacer esto pero estoy muy confundido acerca de enjuagar la pasta. Dice macarrones crudos con todos los demás ingredientes. ¿Debo enjuagar los macarrones secos antes de ponerlos en la olla de cocción lenta?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
100% si, hay que enjuagar la pasta cruda. Eso eliminará parte del exceso de almidón para que el resultado final no sea pegamento. ¡Gracias por preguntar!
Michelle dice
Esto funcionó exactamente como está escrito, ¡gracias!
Ahora es un alimento básico en mi casa y mis amigos lo solicitan cuando tenemos suerte en el trabajo.
Comparto esta receta a menudo y definitivamente la guardo.
Alise dice
En mi publicación anterior olvidé señalar que, si es americano, use 1 taza de Monterey Jack rallado. Podría ser el problema.
Alise dice
Tan fácil y de sabor es excelente. Hice exactamente según las instrucciones de la receta. Tomó 1-1/2 horas a temperatura baja. La pasta salió en grumos. Enjuagué los fideos según las instrucciones. Realmente quiero hacerlo de nuevo. Qué hice mal.
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
Con su segundo comentario/adición en mente: No, no creo que el cambio de queso por sí solo hubiera causado esto; sin embargo, la cremosidad del queso americano se adapta mejor a esta receta de olla de barro. Para otros tipos de queso (cuando se omite el queso americano), intentaría revolver los macarrones unas cuantas veces más durante el tiempo de cocción. Esto, por supuesto, puede hacer que la cocción tarde un poco más debido al calor que se libera cuando se abre para revolver. Espero que ayude y gracias por preguntar!
gay escocés dice
¿Se puede duplicar esta receta?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
Eso depende del tamaño de tu olla de barro. Si tienes espacio, entonces sí. Es posible que sea necesario ajustar el tiempo de cocción. Creo que el tiempo de cocción sería de al menos 2 horas. ¡Gracias por preguntar!
Amy dice
Estaba escéptico, ¡pero esta receta funcionó a las mil maravillas! Usé Edam, lonchas de queso americano/Kraft y un poco de gjetost de la marca Ski Queen. También usé los 8oz. de queso crema, 1% de leche y solo un poquito de mantequilla. Tardó más de una hora en ponerse "picante", pero una vez que lo hizo... ¡GUAU! Muuuy delicioso. ¡Gracias por la receta excelente y verdaderamente FÁCIL!
Angela dice
Acabo de hacer esto. Primero crockpot macarrones con queso, ¡y es increíble! Agregué un poco de salsa picante en mi tazón, y también sabe bien. ¡Esta receta es un guardián! ¡Gracias!
amanda n rygiewicz dice
¿Cómo se cocinaría un lote triple? ¿Todo eso cabría en una olla de cocción lenta? Tengo un 7 qt pero no estoy seguro de si funcionaría.
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
Hola, Amanda, incluso en una olla de cocción lenta de 7 cuartos, creo que un lote doble sería lo máximo que haría. La respuesta se retrasó un poco, así que tengo curiosidad si probaste el lote triple.