Estas Galletas de canasta de Pascua son galletas súper suaves cubiertas con tus dulces de huevo de Pascua favoritos para el regalo de Pascua perfecto. ¡El nido de huevos de coco de colores se coloca encima de una galleta de azúcar súper suave con una capa de delicioso glaseado de crema de mantequilla para mantener los mini huevos de chocolate con leche brillantes de Cadbury en su lugar! ¡Cubra sus galletas con sus dulces de huevo de Pascua favoritos para obtener el regalo de Pascua perfecto para hacer con los niños!
Galletas fáciles de cesta de Pascua
¡Este proyecto de galletas de Pascua es un proceso divertido para que sus hijos se unan! Siempre he entregado colorante el coco a mi hija, Lauren, en el pasado. ¡Este año, le dejé todo el edificio de las galletas de Pascua!
Me gusta usar mi receta de galletas de azúcar doble como la base ¡No son demasiado dulces, lo cual es importante al cubrir sus galletas con glaseado, coco y huevos dulces!
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🥘 Ingredientes para hacer Galletas Canasta de Pascua
Solo necesitas Ingredientes 5 para hacer estas adorables galletas de Pascua! tu no tienen seguir mis recetas de galletas de azúcar y glaseado de crema de mantequilla, pero son súper simples y fáciles de hacer desde cero.
- Galletas de azúcar - Necesitarás ½ lote de mi receta de galletas con doble azúcar. De lo contrario, puede usar su receta favorita u hornear algunas galletas de azúcar preenvasadas.
- Crema de mantequilla de vainilla - ½ lote de mi glaseado de crema de mantequilla de vainilla, o sigue tu propia receta.
- Coco rallado - 4 tazas de coco rallado dividido en 3-4 porciones iguales.
- Colorante alimentario en gel - 3-4 colores diferentes de colorante alimentario en gel (los colores que prefieras). Solo necesitarás una gota de cada uno.
- Cadbury's Shimmer Mini Huevos de Chocolate - Una bolsa de 9 onzas de mini huevos de chocolate brillantes de Cadbury, o su caramelo con forma de huevo preferido.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer galletas de cesta de Pascua
Una vez horneadas las galletas, el resto es solo decoración! Para armar las galletas, necesitarás una manga pastelera o una espátula de silicona y bolsas Ziploc.
También estoy usando solo un medio lote de mis galletas de azúcar súper suaves, ya que no quería más de 50 galletas de canasta de Pascua merodeando. Si está organizando una reunión navideña más grande, duplique la receta a continuación según sea necesario.
- Prepare galletas y glaseado. Hornea la mitad de la receta de mi galletas de azúcar doble, como se indica. Mezcla la mitad de la receta de mi Cobertura de vainilla, como se indica. Ponga a un lado y deje que las galletas se enfríen por completo.
- Porcionar el coco. Colorea 4 tazas de coco dividiendo las porciones deseadas por los colores seleccionados y colocando cada porción de coco en una bolsa de plástico Ziploc. solía tres colores, así que dividí mi coco en tres lotes y coloqué cada porción en una de las tres bolsas de almacenamiento.
- Colorea el coco. Agregue una gota de colorante alimentario en gel en cada bolsa de almacenamiento de coco y selle la bolsa. Usa tus dedos para mover el coco en la bolsa, distribuyendo el colorante por todo el coco. Deja que el coco se seque. por unos pocos minutos. *No es necesario que sea perfectamente uniforme en el color, ya que las variaciones en cada color se ven bien.
- Escarcha las galletas. Una vez el las galletas se enfrían, canalice o extienda el glaseado de crema de mantequilla sobre las galletas. yo sugiero tubería de un círculo alrededor del borde de la galleta para mantener el 'nido' de coco en su lugar.
- Armar. Espolvorea coco sobre las galletas glaseadas y luego coloca 3 de cada uno de los mini huevos de chocolate con leche brillantes de Cadbury, o el dulce con forma de huevo que desees, sobre cada galleta.
Haz mi Sándwiches de galletas de azúcar de Pascua para más diversión en la cocina con tus hijos usando mi masa de galleta de azúcar sin enrollar! O prueba mi Pastelitos con forma de cesta de Pascua para un trato especial (que también usa los mini huevos de Cadbury)! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Puedes usar cualquiera receta de galletas de azúcar te gusta, pero mi receta de galletas de doble azúcar no necesita ser implementada, ¡así que funciona maravillosamente!
- Es fundamental que dejes enfriar las galletas. antes de glasear. De lo contrario, el glaseado, el coco y los huevos de caramelo pueden derretirse y deslizarse.
- Puedes canalizar el glaseado de crema de mantequilla. encendido con una punta abierta grande y redonda, o una punta de estrella abierta. También puede usar una pequeña bolsa de almacenamiento de plástico y cortar una esquina inferior.
🥡 Almacenamiento
Mantenga las galletas de la canasta de Pascua en un recipiente hermético a temperatura ambiente durante hasta días 2 o refrigéralos hasta por 5 días.
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❓ Preguntas frecuentes
¡Por supuesto! Si desea decorar algunas galletas de Pascua sin el estrés de tener que hacerlas desde cero, solo tome un poco de su masa de galletas de azúcar favorita y hornee según las instrucciones. Una vez que se enfríen, ¡puedes decorar según las instrucciones!
Técnicamente, sí, ¡aunque podría ser complicado! Es mejor dejar los dulces de huevo cuando se congelan para un almacenamiento más fácil. Coloque las galletas en una bolsa para congelar Ziploc o en un recipiente hermético con papel encerado entre cada capa para evitar que se peguen. ¡Congele hasta por 3 meses y descongele antes de comer!
¡Por supuesto! Realmente puedes usar cualquier sabor de glaseado que te guste. Prefiero mi glaseado de crema de mantequilla porque el color se parece mucho al de la galleta, por lo que se mezcla y parece parte de la 'canasta'.
🍪 Galletas más sabrosas
- Galletas con estampado de zarpa de oso polar - ¡Galletas de chocolate con glaseado, coco, empanadas de menta y M&M, que parecen adorables patas de oso polar!
- Galletas De Goma De Mascar - ¡Galletas horneadas suaves rellenas con trozos masticables de caramelos de goma!
- Galletas de azúcar laminadas sin frío - ¡Estas galletas se pueden cortar en casi cualquier forma y decorar como quieras!
- Galletas de masa de pastel de chips de cereza - Hechas con masa de pastel de chispas de cereza y M&M, ¡estas vibrantes galletas siempre son un éxito!
- Galletas de chocolate arrugadas - ¡Galletas de chocolate decadentes enrolladas en una capa azucarada y horneadas! ¡mmm!
- Galletas en blanco y negro - ¡Galletas suaves gigantes que son mitad chocolate y mitad vainilla!
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📖 Tarjeta de recetas
Galletas De Canasta De Pascua
Ingredientes
- ½ lote galletas de azúcar doble (ver receta)
- ½ lote crema de mantequilla de vainilla (ver receta)
- 4 tazas de coco rallado (dividido en 3-4 porciones)
- colorante alimentario en gel (3 o 4 colores pastel deseados)
- 1 9 bolsa de oz Mini huevos de chocolate con brillo de Cadbury
Instrucciones
- Hornea la mitad de la receta de mi galletas de azúcar doble, como se indica. Mezcla la mitad de la receta de mi Cobertura de vainilla, como se indica.
- Colorea tu coco dividiendo las porciones deseadas por colores seleccionados y colocando cada porción de coco en una bolsa de plástico ziploc. Usé tres colores, así que dividí mi coco en tres lotes y coloqué cada porción en una de las tres bolsas de almacenamiento.
- Agregue una gota de colorante alimentario en gel en cada bolsa de almacenamiento de coco, selle la bolsa. Usa tus dedos para mover el coco en la bolsa, distribuyendo el colorante por todo el coco. Deje que el coco se seque durante unos minutos.
- Una vez que las galletas se hayan enfriado, coloque o extienda el glaseado de crema de mantequilla sobre las galletas. Sugiero colocar un círculo alrededor del borde de la galleta para mantener su 'nido' de coco en su lugar.
- Espolvoree coco sobre las galletas heladas y luego coloque 3 de cada mini huevos de chocolate con leche con brillo Cadbury en cada galleta.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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