Este caja de regalo de galletas navideñas comestibles está hecho de galletas de azúcar recortadas y ensamblado en una caja decorativa que es un regalo propio. ¡Llene su caja de regalo con dulces, merengues, galletas, pequeños obsequios o tarjetas de regalo para sorprender a los fanáticos de las galletas de azúcar en la familia!
Proyecto de caja de regalo de Navidad de bricolaje
La época más maravillosa del año se acerca rápidamente, y con eso en el horizonte, siempre pienso en los recuerdos de la infancia. Frecuentemente cuento historias de hornear con mi abuela Janet (también conocida como abuela Janny) como el comienzo de mi obsesión por hornear. ¡Ella también fue la raíz de todas las tradiciones navideñas que atesoro hoy!
Antes de ser lo suficientemente alto como para llegar a los mostradores de la cocina, siempre estaba horneando galletas de azúcar y galletas de jengibre para Navidad con la abuela. Este divertido proyecto de caja de regalo se inspiró en los dos!
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Las sabrosas galletas de azúcar clásicas se hornean en formas cuadradas para que encajen y se ensamblen como una casa de pan de jengibre, pero en su lugar se colocan en una caja de regalo. Rellena cualquiera de tus golosinas favoritas del destinatario del regalo en la caja y ver cómo se ilumina su rostro con sorpresa.
Tanto si eres un profesional organizando cenas de Navidad y fiestas navideñas como si lo intentas por primera vez este año, seguro que encontrarás mi guía definitiva para planificar la navidad ¡una ayuda! no te olvides de Descongele de forma segura su costillar de vacaciones temprano también!
Lo que necesitarás
- Masa para galletas de azúcar (receta a continuación, o use mi receta clásica de galleta de azúcar o galleta de azúcar sin enfriar) para hacer los lados, la parte inferior y la parte superior de su caja de regalo de galletas de azúcar navideñas comestibles.
- Hoja para hornear (use papel pergamino o un tapete de silicona (Silpat) si lo desea)
- Estera de pastelería para estirar la masa de galletas.
- Rodillo también para estirar la masa de galletas.
- Harina para todo uso para recubrir la hojaldre y el rodillo para que la masa de las galletas no se pegue.
- Plantilla cuadrada para cortar los lados de la caja a juego. Imprime un cuadrado de 6x6 pulgadas para los 4 lados y un cuadrado de 6½x6½ pulgadas para la base y la tapa.
- Cortador de galletas redondo o punta de tubería grande para cortar las piezas de pie de página opcionales.
- Cuchillo afilado para cortar la masa de galletas.
- Rejilla de enfriamiento de alambre para transferir las galletas horneadas para que se enfríen completamente después de hornear.
- Glaseado o pegamento de pan de jengibre (receta incluida con la receta de galletas de azúcar a continuación) para pegar los lados de la caja de regalo. Guarde el glaseado restante para diluir para decorar si lo desea.
- Manga pastelera o bolsa de almacenamiento de plástico para canalizar el pegamento entre las piezas de galletas de azúcar.
Construya su caja de regalo de galletas navideñas comestibles
He enumerado los suministros arriba, y la mayoría son equipos de horneado bastante estándar que mantengo ocupado durante la temporada navideña. 🎅🍪 ¡Toma algunos artículos adicionales y hornea tus cajas, prepara un poco de glaseado y arma una o más de estas fáciles cajas de regalo de bricolaje!
hacer la masa de galleta de azúcar
- Haz la masa. Batir la manteca, la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agregue el polvo de hornear, la sal, el extracto de vainilla y los huevos, luego mezcle hasta que quede suave y uniformemente distribuido.
- Agregue harina y enfríe. Mezcle la harina, luego cubra su tazón de masa con una lámina de plástico transparente y enfríe durante al menos una hora.
Cortar cajas de galletas de azúcar y hornear
- Deberes. Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y forre su (s) bandeja (s) para hornear con papel pergamino.
- Cortar cuadrados de galleta de azúcar. Enrolle la masa de galletas de azúcar hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada sobre una placa de hojaldre ligeramente enharinada. Recorta las formas deseadas y usa una espátula para levantarlas y transferirlas a la(s) bandeja(s) para hornear.
- Hornee y enfríe. Colóquelo en el medio de la rejilla central de su horno durante 6-8 minutos para hornear las galletas de azúcar. Retire del horno cuando el fondo comience a tomar un color marrón dorado claro. Deje que las galletas se enfríen en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar.
Cómo hacer pegamento para casa de pan de jengibre
- Mezcla el glaseado. En un tazón mediano, mezcle el azúcar glas y el merengue en polvo. Agregue el agua fría y revuelva hasta que quede suave.
- Compruebe el grosor del 'pegamento'. Ajuste la consistencia rociando un poco más de agua según sea necesario. Revuelva hasta que la formación de hielo es espesa como la pasta de dientes.
Cómo armar cajas de regalo comestibles
Una vez que hayas reunido todos tus suministros, tus galletas de azúcar enrolladas, cortadas y horneadas, y tu glaseado mezclado, ¡estarás listo para construir tus cajas de regalo!
- Comience con la base. Cuando los cuadrados de galleta de azúcar recortados estén completamente fríos, coloque la parte inferior sobre una superficie de trabajo limpia.
- Haz una manga pastelera. Transfiere el pegamento/glaseado de la casa de pan de jengibre a una manga pastelera de plástico o a una bolsa de almacenamiento y corta la punta para que una pequeña cantidad pueda colocarse en las esquinas de la caja.
- Comienza a construir la caja. Coloque tuberías a lo largo de los bordes en el lado inferior de las galletas donde tocarán otra galleta. Mantenga en su lugar durante 15-30 segundos (una mano extra ayuda mucho). *Es más fácil si comienzas en una esquina y agregas los lados de tu caja.
- Agregue los pies y el asa de la tapa. Deje que la caja ensamblada se asiente, luego voltee y use un punto de glaseado para unir las piezas del pie de página, si las usa. Haz lo mismo con el asa de la tapa.
Por supuesto, puedes decorar tu caja de regalo con glaseado simple o glaseado real. estas decoraciones puede ser tan adornado como quieras ¡y personalizado para las vacaciones o para su ser querido!
Envuelva su caja de regalo de galletas navideñas comestibles con cintas y lazos. Es la forma más fácil de decorar tu regalo casero. y se ve impresionante!
Manténgalo simple, como se muestra aquí, para hacer transporte o embalaje dentro de una caja de regalo lo más segura posible. Si opta por envolver su caja de regalo dentro de una caja, le recomiendo un poco de plástico de burbujas en la base y papel de seda alrededor de los lados para mantener la caja de regalo en su lugar.
Ahora diviértete compartiendo tu regalo hecho con amor. Disfrute de su tiempo con familiares y amigos durante las vacaciones, que tengas una muy feliz navidad, y que haya paz en la Tierra!
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📖 Tarjeta de recetas
Caja de regalo de galletas navideñas comestibles
Ingredientes
Receta de galletas de azúcar
- ½ taza de acortamiento (ablandado, a temperatura ambiente)
- ¼ taza de mantequilla (ablandado, a temperatura ambiente)
- 1 taza de azúcar
- 2 large Huevos
- 1 cucharadita de extracto de vainilla (o ½ cucharadita de extracto de limón)
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1 cucharadita de sal
- 2 ½ tazas de Harina Medalla de Oro (para todo uso)
Pegamento de casa de pan de jengibre
- 1 ½ tazas de azucareros
- 1 cucharada de polvo de merengue
- 1 ½ cucharada de agua (frío, hasta 2 cucharadas para alcanzar la consistencia deseada)
Instrucciones
Receta de galletas de azúcar
- Batir la manteca, la mantequilla y el azúcar hasta que quede suave y esponjoso. Agregue el polvo de hornear, la sal, el extracto de vainilla y los huevos, luego mezcle hasta que quede suave y uniformemente distribuido.
- Mezcle la harina, luego cubra su tazón de masa con una lámina de plástico transparente y enfríe durante al menos una hora.
- Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y forre su (s) bandeja (s) para hornear con papel pergamino.
- Enrolle la masa de galletas de azúcar hasta que tenga un grosor de ¼ de pulgada sobre una placa de hojaldre ligeramente enharinada. Recorta las formas deseadas y usa una espátula para levantarlas y transferirlas a la(s) bandeja(s) para hornear.
- Hornee durante 6-8 minutos en el medio de la rejilla central de su horno. Retire del horno cuando el fondo comience a tomar un color marrón dorado. Deje que se enfríe en la bandeja para hornear durante 5 minutos antes de transferir a una rejilla de enfriamiento de alambre.
Pegamento de casa de pan de jengibre
- En un tazón mediano, mezcle el azúcar glas y el merengue en polvo. Agregue el agua fría y revuelva hasta que quede suave. Ajuste la consistencia rociando un poco más de agua según sea necesario. Revuelva hasta que la formación de hielo es espesa como la pasta de dientes.
Ensamble las cajas de regalo comestibles de galletas navideñas
- Una vez que los cuadrados de galleta de azúcar recortados se hayan enfriado por completo, coloque la parte inferior sobre una superficie de trabajo limpia.
- Transfiere el pegamento/glaseado de la casa de pan de jengibre a una manga pastelera de plástico o a una bolsa de almacenamiento y corta la punta para que una pequeña cantidad pueda colocarse en las esquinas de la caja.
- Coloque tuberías a lo largo de los bordes en el lado inferior de las galletas donde tocarán otra galleta. Mantenga en su lugar durante 15-30 segundos (una mano extra ayuda mucho). *Es más fácil si comienzas en una esquina y agregas los lados de tu caja.
- Deje que la caja ensamblada se asiente, luego voltee y use un punto de glaseado para unir las piezas del pie de página si las usa. Haz lo mismo con el asa de la tapa.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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