Este condimento de fajita ¡La receta combina una mezcla profundamente sabrosa de hierbas y especias con una pizca de pimienta de cayena para darle un toque especial! Por supuesto, siempre puede atenuar el calor para las cenas familiares o dejarlo fuera por completo. Pollo, carne de res, camarones, ¡este condimento funcionará para todas tus recetas favoritas de fajitas!
Condimento casero para fajitas
Si no está haciendo sus propios condimentos en casa, ¡nunca es demasiado tarde para comenzar! Las mezclas de condimentos caseras se pueden modificar para adaptarlas a sus gustos, además no tienen todos los conservantes que están en mezclas compradas en la tienda.
cambié a Condimentos de bricolaje Hace un tiempo y una vez que aterricé en esta receta de condimento para fajitas, ¡sabía que la agregaría a mi colección permanente! ¡Lo probé en fajitas de pollo, bistec y carne de res, todo con resultados fabulosamente sabrosos!
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🥘 Ingredientes de condimento para fajitas
Todos estos son bastante comunes. hierbas y especias. Por lo general, los tengo a mano, ¡así que siempre puedo preparar un lote de este condimento cuando sea necesario!
- Paprika - 2 cucharaditas de paprika (o pimentón ahumado para un sabor ahumado).
- Comino - 2 cucharaditas de comino.
- Chile en polvo - 1 cucharadita de chile en polvo.
- Sal - 1 cucharadita de sal (más o menos al gusto).
- Cebolla en polvo - 1 cucharadita de cebolla en polvo.
- Polvo de ajo - 1 cucharadita de ajo en polvo.
- Pimienta de cayena - ¼ de cucharadita de pimienta de cayena.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer condimento para fajitas
Hacer este condimento para fajitas es tan de forma sencilla como se pone! Necesitarás cucharas medidoras, un tazón pequeño para mezclar, un batidor o una cuchara y un recipiente hermético o un tarro de especias.
Un lote hace 2 cucharadas de condimento que puede sazonar 2 libras de carne (use 1 cucharada por libra).
- Mide los ingredientes. Mide el ingredientes (1 cucharadita de chile en polvo, 1 cucharadita de sal, 2 cucharaditas de paprika, 1 cucharadita de cebolla en polvo, 1 cucharadita de ajo en polvo, 2 cucharaditas de comino y ¼ de cucharadita de pimienta de cayena) y colóquelos en un tazón pequeño para mezclar.
- Combine. Revuelva o bata para combinar.
- Utilice o almacene. Úselo de inmediato para hacer fajitas, o colóquelo en un recipiente hermético o en un tarro de especias y guárdelo para más tarde.
Este versátil condimento para fajitas se puede usar en pollo, filete, cerdo o fajitas de camarones! Para sugerencias de guarniciones, asegúrese de pasar por mi página en que servir con fajitas. Disfrutad!
💭 Consejos y notas
- Esta receta hace 2 cucharadas de condimento para 2 libras de carne (use 1 cucharada por libra).
- Para fajitas más picantes, aumentar la cantidad de pimienta de cayena.
- Agitar antes de cada uso para redistribuir cualquier ingrediente que se haya hundido hasta el fondo del frasco.
🥡 Almacenamiento
Mantenga su condimento de fajita en un lugar fresco y oscuro como un gabinete o despensa en un recipiente hermético o frasco de especias para mantenerlo fresco. Durará por lo menos 1 año, pero para obtener el mejor sabor, úselo dentro de 6 meses.
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❓ Preguntas frecuentes sobre recetas
Hay una pequeña patada de ¼ de cucharadita de pimienta de cayena, aunque puedes omitirla si lo prefieres. Si le gustan las fajitas picantes, puede aumentar esa cantidad a ½ cucharadita o más. Por supuesto, ¡siempre puedes agregar salsa picante a tus fajitas también!
El condimento para fajitas generalmente incluye hierbas y especias mexicanas, así como algunas hierbas y especias tradicionales. Esta mezcla consiste en chile en polvo, sal, pimentón, comino, cebolla en polvo, ajo en polvo y pimienta de cayena.
Condimento para tacos y el condimento para fajitas incluyen muchos de los mismos ingredientes pero en diferentes cantidades. Por lo general, el condimento para tacos incluye más chile en polvo y orégano seco.
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📖 Tarjeta de recetas
Condimento para fajitas
Ingredientes
- 2 cucharadita de comino
- 2 cucharadita de paprika (o pimentón ahumado)
- 1 cucharadita de chile en polvo
- 1 cucharaditas sal
- 1 cucharadita de Cebolla en Polvo
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de pimienta de cayena
Instrucciones
- Mide los ingredientes y colócalos en un tazón pequeño para mezclar.
- Revuelva o bata para combinar.
- Úselo de inmediato para hacer fajitas, o colóquelo en un recipiente hermético o en un frasco de especias y guárdelo para más tarde.
Notas
- Esta receta hace 2 cucharadas de condimento para 2 libras de carne (use 1 cucharada por libra).
- Para fajitas más picantes, aumente la cantidad de pimienta de cayena.
- Agite antes de cada uso para redistribuir cualquier ingrediente que pueda haberse hundido en el fondo del frasco.
- Para almacenar: Mantenga su condimento para fajitas en un lugar fresco y oscuro como un gabinete o despensa en un recipiente hermético o frasco de especias para mantenerlo fresco. Durará al menos 1 año, pero para obtener el mejor sabor, utilícelo dentro de los 6 meses.
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