Alimentos que comienzan con E: ¡Una lista de sabrosos alimentos e ingredientes para ayudarte a terminar de cocinar a través del alfabeto! ¡Aquí puedes encontrar respuestas a desafíos de cocina e ideas de recetas internacionales! ¡Incluye todo lo que pueda necesitar, desde frutas y verduras hasta carne y condimentos!
36 alimentos que comienzan con la letra E
¿Está participando en uno de los desafíos de la lista de alimentos divertidos como 'alimentos que comienzan con E'? Tenemos compiló increíbles listas de alimentos que son alimentos básicos aquí en Estados Unidos, así como alimentos internacionales, postres, frutas, verduras, especias y más.
Si está trabajando en un desafío como 'cocinar a través del alfabeto' o 'comerse el alfabeto', entonces está haciendo un buen progreso y aquí hay algunas ideas de recetas más sabrosas t¡Prueba! Cualquiera sea su razón para buscar alimentos AZ, ¡seguramente encontrará algunos alimentos que lo inspirarán en la cocina!
Saltar a:
- 36 alimentos que comienzan con la letra E
- 🍉 Frutas y frutos secos que empiezan con E
- 1. Tuerca de tierra
- 2. Bayas de saúco
- 🥕 Verduras que empiezan con E
- 3. Edamame
- 4. Berenjena
- 5. Endibia
- 6. Espinaca inglesa
- 7. Escarola
- 🧂 Condimentos, hierbas y especias que comienzan con E
- 8. Salsa de enchilada
- 9. AOVE
- 🍹 Bebidas que comienzan con E
- 10. Ponche de huevo
- 11. expreso
- 🍽️ Aperitivos y guarniciones que comienzan con E
- 12. Queso Edam
- 13. Panecillos ingleses
- 14. Ensaimada
- 🥬 Platos vegetarianos que comienzan con E
- 15. berenjena a la parmesana
- 16. elotes
- 17. Erisseria
- 🍜 Pasta que comienza con E
- 18. Fideos de huevo
- 19. Macarrones con codo
- 🥩 Proteínas y platos de carne que comienzan con E
- 20. Huevos de Pascua
- 21. Jamón de Pascua
- 22. Anguila
- 23. Sopa de huevo
- 24. Cazuela de huevo
- 25. Huevos
- 26. ensalada de huevo
- 27. Rollo de huevo
- 28. Huevos Benedict
- 29. Alce
- 30. Embutido
- 31. empanadillas
- 32. Emú
- 33. Enchiladas
- 34. Lenguado inglés
- 35. Caracoles
- 🍰 Postres que comienzan con E
- 36. Éclair
- 📖 Tarjeta de recetas
- Alimentos que comienzan con E: berenjena al horno con queso parmesano (+¡Más alimentos que comienzan con la letra E!)
- Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
- Instrucciones
- Notas
- 💬 Reseñas
No olvides echa un vistazo a todos nuestros alimentos que comienzan con AZ ¡enumere las respuestas del desafío!
🍉 Frutas y frutos secos que empiezan con E
1. Tuerca de tierra
Un tipo de tubérculo que sabe a castaña. Proviene de una planta que pertenece a la familia del perejil. Esta planta es originaria de Eurasia y el norte de África.
Los tubérculos comestibles de color marrón oscuro también se denominan 'piñones'.
2. Bayas de saúco
Un tipo de baya que antes se ubicaba en la familia de las madreselvas, pero se reclasificó a la adoxáceas familia debido a las diferencias genéticas. Las bayas de saúco son nativas de América del Norte y Europa.
Las bayas de saúco son bajas en calorías pero altas en vitamina C, fibra y antioxidantes. Su sabor es un equilibrio fabuloso de ácido y terroso.
🥕 Verduras que empiezan con E
3. Edamame
Edamame son soja joven en la vaina cosechada antes de que maduren. Son suaves y comestibles sin ser procesados,
Edamame a menudo se hierve y luego se hornea con un condimento picante. Es un aperitivo o merienda común en la cocina asiática.
4. Berenjena
También conocido como berenjena (REINO UNIDO) or brinjal (Asia). La berenjena proviene del hierba mora familia (al igual que los tomates, calabacines y okra).
La carne de la berenjena contiene mucha humedad lo que le da un textura esponjosa. Aunque la berenjena se menciona y se usa como verdura en la cocina, según los estándares botánicos, técnicamente es una baya.
5. Endibia
La escarola es una verdura de hoja que forma parte de la familia de la achicoria con escarola, radichio y frisee. ¡Requiere un proceso de crecimiento de 2 pasos que lo convierte en uno de los vegetales más difíciles de cultivar en el mundo!
Por esta misma razón, la escarola tiende a ser más caro que otras hortalizas de hoja y suele servirse en establecimientos gourmet o de alta categoría. La escarola generalmente se disfruta cruda en ensaladas, ¡pero también es sabrosa cocida!
6. Espinaca inglesa
espinacas inglesas, también llamadas verdadera espinaca, a menudo se confunde con otra variedad de espinaca llamada silverbeet. Esta espinaca tiene hojas más pequeñas, más planas y en forma de pala en comparación.
La espinaca inglesa tiene más profundidad y terrenalidad que las espinacas baby, así como más hierro. ¡Se puede servir crudo o cocido!
7. Escarola
La escarola es un verdura de hoja verde que se vende en un racimo que parece casi una cabeza de lechuga. Las hojas exteriores son más oscuras, mientras que las hojas interiores son más tiernas y de color amarillo.
La escarola es de la familia de la achicoria con escarola, radicchio y frisee. tiene un poco sabor amargo, menos que la achicoria pero más que la lechuga romana.
🧂 Condimentos, hierbas y especias que comienzan con E
8. Salsa de enchilada
La salsa de enchilada varía en intensidad, pero el método para prepararla es generalmente el mismo. Consiste en chile en polvo cocido a fuego lento en caldo con ajo, pasta de tomate, cebolla y luego espesado con harina.
Por lo general, los chiles ancho, pasilla, Nuevo México o Cascabel se usan para salsa roja para enchiladas. También existe la salsa de enchilada verde que se prepara con tomatillos, chiles, cilantro y otros condimentos o especias.
9. AOVE
AOVE es el nombre abreviado (o siglas) para Aceite de oliva virgen extra. Es importante diferenciar entre aceite de oliva y AOVE porque el aceite de oliva virgen extra cumple con una estricta normativa.
AOVE es el forma más pura de aceite de oliva, sin aditivos y con otro fruto que la aceituna. Las aceitunas solo pueden pasar por lavado, decantación, centrifugado y filtración, y ningún proceso posterior.
🍹 Bebidas que comienzan con E
10. Ponche de huevo
Una rica bebida que suele consumirse durante la días festivos. El ponche de huevo se elabora emulsionando leche y/o nata con azúcar y huevos. A menudo, se agregan especias calientes como nuez moscada, canela y pimienta de Jamaica para darle sabor.
Un ponche de huevo clásico no tiene alcohol, aunque con frecuencia se le agrega ron o coñac para convertirlo en una bebida para adultos. Históricamente, se le ha llamado ponche de leche de huevo una vez alcohol ha sido añadido.
11. expreso
Espresso es cafe muy concentrado que se puede disfrutar directamente en pequeños tragos o agregarse a bebidas como lattes o capuchinos. Se elabora usando alta presión con una alta ración de café por agua. (normalmente 2:1).
A capa esponjosa de espuma generalmente se forma encima de un trago de espresso. Esto se llama 'crema'.
🍽️ Aperitivos y guarniciones que comienzan con E
12. Queso Edam
El queso Edam es un queso semiduro de la Países Bajos. Generalmente se vende en esferas grandes que son planas por ambos lados.
el sabor es suave y de nuez con una textura cremosa. Edam se considera un manjar y combina bien con frutas como cerezas, albaricoques y melocotones.
13. Panecillos ingleses
Los muffins ingleses en realidad no son ingleses sino un invento americano. Son panes redondos con levadura que se tuestan por ambos lados.
Los panecillos ingleses suelen tener unas 4 pulgadas de diámetro y 1.5 pulgadas de alto. Generalmente, los muffins ingleses se sirven tostados en complementario con mantequilla, mermelada o para hacer sándwiches de desayuno.
14. Ensaimada
Un tipo de pan de hojaldre enrollado de Mallorca, España. Se disfruta comúnmente en América Latina, Filipinas.
Aunque bastante fácil de hacer, la ensaimada requiere paciencia ya que la masa tiene que subir varias veces. Por lo general, se sirve con una capa de azúcar en polvo.
🥬 Platos vegetarianos que comienzan con E
15. berenjena a la parmesana
Un popular plato italiano vegetariano hecho de berenjena empanizada en rodajas, salsa de tomate y queso mozzarella. La berenjena a la parmesana se suele servir con una cama de espagueti como su contraparte carnosa, pollo parmesano.
La berenjena a la parmesana puede ser al horno o frito. Hornear es un poco más saludable ya que usa menos aceite.
16. elotes
Elotes es otro nombre para Maíz callejero mexicano, que se traduce como 'mazorca de maíz'. El maíz se unta con una mezcla de mayonesa, crema mexicana, chile en polvo, lima y queso cotija. (o queso fresco).
Tradicionalmente, los elotes se sirven en la mazorca pero también se puede servir en una copa que entonces se llama 'esquites'.
17. Erisseria
Eissery es una receta tradicional de curry de India del Sur. Se compone de pasta de coco y calabaza para un sabor ligeramente dulce y equilibrado.
El erissery suele servirse como guarnición vegetariana. Particularmente alrededor del Festival de Onam.
🍜 Pasta que comienza con E
18. Fideos de huevo
fideos hechos de harina y huevos. Otros tipos de pasta se hacen típicamente con harina y agua.
La masa de huevo y harina se amasa como arcilla, luego se enrolla en una hoja plana y se corta en tiras. Los fideos de huevo vienen en una forma ancha y plana y son un poco más gruesos que la mayoría de los otros fideos.
19. Macarrones con codo
Un tipo de pasta tubular ligeramente doblado en el medio para formar un "codo". El uso más común de esta pasta es en macarrones con queso, de los cuales existen innumerables variaciones.
Los fideos macarrones se hacen con trigo duro. Es la pasta en forma de tubo más común.
🥩 Proteínas y platos de carne que comienzan con E
20. Huevos de Pascua
Los huevos de Pascua también se pueden llamar huevos pascuales. Se hierven y luego se decoran con pinturas o tintes.
Los huevos de Pascua se disfrutan durante la festividad cristiana. Pascua de Resurrección, que celebra la resurrección de Jesucristo.
21. Jamón de Pascua
El jamón de pascua es un deshuesado muslo trasero, o grupa, de un cerdo. El nombre hace referencia al corte de carne.
Cuando se prepara en Semana Santa, este corte de jamón es típicamente vidriado con algo dulce (como un glaseado de miel) y asado.
22. Anguila
Un tipo de pescado. Las anguilas son consideradas delicadeza en partes del Mediterráneo. Tiene un alto contenido en grasa que le da un rico sabor.
Solo tienen un hueso que corre a lo largo de su espalda, por lo que la preparación es fácil y limpia. La sangre de anguila es venenoso, por lo que nunca debe comerse crudo.
23. Sopa de huevo
Un tipo popular de sopa china. Consiste en huevos batidos en un caldo a base de pollo.
A menudo, se pueden agregar tofu y/o cebolletas finamente picadas. Esta sabrosa sopa generalmente se sirve como motor de arranque antes del plato principal.
24. Cazuela de huevo
La cazuela de huevo es un plato horneado que consiste en huevos y cualquier otra mezcla deseada. Se pueden agregar a la cacerola cosas como queso, salchichas, tocino, pimientos, papas y más.
Cazuela de huevo típicamente se congela bien y corta maravillosamente. Es una gran receta de desayuno para servir a una multitud.
25. Huevos
Los huevos se consideran un cuerpo reproductivo de cáscara dura, típicamente producido por aves, que se puede comer como alimento. El más común de los cuales es el de un pollo.
Otros huevos de aves que se disfrutan comúnmente incluyen los de avestruces, codornices y patos. Además, algunos huevos de reptiles, como serpientes y huevos de pescado, se consideran un manjar.
Los huevos se pueden preparar en un variedad de ways, en algunos casos incluso se utiliza en recetas crudas o parcialmente cocidas.
26. ensalada de huevo
Un plato popular en el Estados Unidos. Por lo general, consiste en una mezcla de huevos duros, mayonesa y mostaza.
La ensalada de huevo se puede servir como guarnición. Aunque normalmente se sirve como relleno para un sándwich.
27. Rollo de huevo
Los eggrolls son un aperitivo frito que se venden comúnmente en los restaurantes chino-estadounidenses. Por lo general, se rellenan con una mezcla de verduras picadas finamente y carne picada.
El repollo es típicamente una de las verduras que se usan en el relleno y, aunque la carne puede variar, a menudo es cerdo picado. Los rollos de huevo generalmente se sirven con salsa de soja.
28. Huevos Benedict
Un plato popular para el desayuno o el brunch elaborado con muffin inglés, tocino canadiense, huevo y salsa holandesa. el huevo es escalfado, lo que significa que el interior todavía está blando y líquido.
29. Alce
Los alces son los mamíferos más grandes de la familia de los ciervos. Son un tipo de venado muy buscado porque la carne es considerada una de las mejores carnes de caza en existencia.
La carne es tierno y magro con un sabor limpio, ligeramente a juego. El sabor puede variar dependiendo de si el animal era criado en libertad o criado en una granja.
30. Embutido
Embutido es un tipo de pastel de carne filipino. Se elabora con carne molida de cerdo en lugar de ternera y se rellena con huevos duros y jamón. (o diferentes tipos de salchichas).
Tradicionalmente, el embutido se envuelve herméticamente en papel de aluminio y cocido al vapor. Es un plato principal común para las vacaciones u otras ocasiones especiales.
31. empanadillas
Las empanadas son una comida española o latinoamericana. volumen de negocios de pastelería que normalmente está lleno de ingredientes salados. Existe una amplia gama de carnes que se pueden usar en el relleno de empanadas, como carne de res, jamón, pollo, cerdo desmenuzado y papas.
Ocasionalmente, puede ver empanadas de postre que se rellenan con frutas frescas o chocolate.
32. Emú
Los emúes son la segunda ave no voladora más alta del mundo. Ellos tienen carne roja que está creciendo rápidamente en popularidad, particularmente como sustituto de la carne de res.
La carne de emú es más baja en grasas, calorías y colesterol y el sabor a menudo se compara con un corte de ternera muy magro. Los huevos de emú también son comestibles.
33. Enchiladas
Un plato súper popular usando tortillas (típicamente maíz) enrollado y relleno con carne o quesos, luego bañado en salsa. Las enchiladas son un alimento básico en las cocinas mexicana y Tex-Mex.
Los rellenos comunes incluyen carne de res, pollo, camarones y vegetales salteados, aunque son extremadamente versátil. A menudo, las enchiladas se sirven con una guarnición de frijoles refritos y arroz.
34. Lenguado inglés
Un pez similar a una platija. El lenguado inglés es un pescado plano que habita en el fondo fangoso del océano.
el sabor es suave y ligeramente dulce como un cruce entre bacalao y tilapia, aunque tiene una textura más firme. El lenguado inglés tiene un olor distintivo a yodo que no es tan fuerte una vez cocinado.
35. Caracoles
Un tipo de caracol comestible que se considera un Manjar francés. A pesar de ser una criatura terrestre, los caracoles caracoles se consideran moluscos, lo que técnicamente los clasifica como mariscos.
Se pueden servir con o sin cáscara, pero se deben quitar para cocinarlos. (y luego regresado al caparazón si lo prefiere). Los caracoles generalmente se cocinan en mantequilla, vino o caldo con ajo y otras hierbas.
🍰 Postres que comienzan con E
36. Éclair
Una masa de pasta choux, horneada, con crema pastelera por dentro y cubierta de chocolate. Su nombre proviene de la palabra francesa "flash of lightning" ya que en ella se comido rápidamente en un instante.
Se cree que fueron creados por Marie-Antoine Carême, quien fue un pastelero de la realeza francesa. La primera receta registrada para eclairs apareció en 1884 en "El libro de cocina de la escuela de cocina de Boston".
¿Hay algo que me falte en esta lista de abundantes clásicos de la comida reconfortante, comidas internacionales, frutas, verduras y más que comienzan con la letra E? ¡Deja un comentario y házmelo saber a continuación!
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
Mantente en contacto conmigo a través de las redes sociales @ Pinterest, Facebook, Instagramo Twitter! Suscríbete al boletín de hoy (sin spam, lo prometo)! ¡No olvides etiquetarme cuando pruebes una de mis recetas!
📖 Tarjeta de recetas
Alimentos que comienzan con E: berenjena al horno con queso parmesano (+¡Más alimentos que comienzan con la letra E!)
Ingredientes
- 3 mediano berenjena (pelados y cortados en tiras o rondas de ¼ de pulgada de grosor)
- 1 cucharadita de sal
- 1 taza de harina para todo uso
- ¼ cucharadita de cada uno, sal y pimienta (probar)
- 2 large Huevos (a temperatura ambiente, batido)
- 3 tazas de Migas de pan Panko condimentadas italianas
- 4 tazas de salsa marinara (o salsa de espagueti, o salsa arrabbiata)
- 8 oz queso mozzarella semidescremado (rallado - dividido, 3 porciones)
- ½ taza de De queso parmesano (rallado - dividido, 3 porciones)
- ½ cucharadita de albahaca seca
Instrucciones
- Corta la berenjena pelada y coloca las rodajas en una sola capa sobre una bandeja para hornear forrada con toallas de papel o una superficie de trabajo. Espolvorear con sal y dejar reposar durante una hora mientras se libera el exceso de líquido de la berenjena en rodajas.
- Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C) y cubra 2 bandejas para hornear grandes con papel pergamino o cubra ligeramente con aceite en aerosol antiadherente.
- Configure su estación de dragado: en 3 platos que sean lo suficientemente poco profundos para sumergirlos fácilmente, combine estos ingredientes. 1) harina para todo uso con sal y pimienta, 2) huevos batidos y 3) migas de pan Panko condimentadas italianas finamente molidas. * Use un procesador de alimentos para obtener una consistencia agradable y fina en las migas de pan.
- Sumerja sus rodajas de berenjena en la harina primero, luego en el huevo batido y finalmente en el pan rallado Panko finamente molido y transfiéralas a las bandejas para hornear preparadas.
- Hornee en su horno precalentado durante 15-20 minutos, hasta que estén bien crujientes y doradas. Asegúrate de voltear las rodajas de berenjena a la mitad del tiempo de cocción para que queden bien crujientes.
- Engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×13 y esparza suficiente salsa marinara (no más de ¼ de taza) para cubrir el fondo del plato. Coloque una capa de berenjena al horno, luego cúbrala con mozzarella y queso parmesano, repita la salsa y vuelva a colocar la berenjena y los quesos en 3 capas. Espolvorea albahaca seca sobre el plato ensamblado.
- Hornee a 400 ° F (205 ° C) durante 20-25 minutos o hasta que el queso se derrita por completo y la salsa burbujee por los bordes.
Notas
- Pelar la berenjena es opcional, ¡pero tómese el tiempo para salar y eliminar el exceso de humedad para obtener la mejor textura en su berenjena a la parmesana!
- Si parece que la berenjena está expulsando mucha humedad, límpiala y espolvoréala con sal nuevamente.
- Agregue ¼ de taza de queso parmesano rallado al pan rallado Panko y pulse en su procesador de alimentos hasta obtener una consistencia fina para obtener la mejor cobertura de pan rallado.
- Permita que su parmesano de berenjena horneado se asiente durante 30 minutos antes de servir para obtener mejores resultados.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Comentarios
Sin comentarios