Estas Alimentos que comienzan con K. Incluya ingredientes y recetas comunes que comiencen con K, así como alimentos únicos que podrían ser nuevos para usted. ¡Es una gran referencia para cocinar a través del alfabeto, trivia o cualquier otro desafío gastronómico divertido! ¡Todo está organizado en categorías para que también sea muy fácil de navegar!
Alimentos que comienzan con la letra K
Tal vez estés asistiendo a la noche de Trivia, o tal vez estés participando en cocinar a través del alfabeto u otro desafío gastronómico. No importa la razón, pensar en ¿Qué alimentos comienzan con K? ¡Es lo que te trajo aquí!
Pensé en kiwis, por supuesto, y luego en kumquats, pero no se me ocurrió mucho más en la cabeza. Sin embargo, después de investigar un poco, desenterré toneladas de alimentos sabrosos que empiezan con K!
Saltar a:
- Alimentos que comienzan con la letra K
- 🍉 Frutas, nueces y frijoles que comienzan con K
- 1. Lima Kaffir
- 2. Aceitunas Kalamata
- 3. Frijol
- 4. Kiwi
- 5. kumquat
- 🥕 Verduras que empiezan con K
- 6. Calabaza Kabocha
- 7. Col rizada
- 8. algas marinas
- 9. colinabo
- 10. Kombú
- 11. Kalettes
- 12. Kang Kong
- 🍞 Pan que empieza con K
- 13. Rollo Káiser
- 14. Katlama
- 15. Keema Naan
- 16. Knackebrod
- 🥛 Lácteos que empiezan con K
- 17. Kasseri
- 18. Kopanisti
- 🌾 Granos que comienzan con K
- 19. Kasha
- 20. Koshihikari
- 🧂 Condimentos, hierbas y especias que comienzan con K
- 21. Katsuobushi
- 22. Kecap Manis
- 23. Salsa de tomate
- 🍹 Bebidas que comienzan con K
- 24. Kéfir
- 25. Kombucha
- 26. Kummel
- 27. Kvas
- 🍽️ Aperitivos y guarniciones que comienzan con K
- 28. Kenkey
- 29. Kimchi (o Kimchee)
- 30. Kongbap
- 31. Korokke
- 32. Kreplach
- 33. Kugel
- 🍟 Bocadillos que comienzan con K
- 34. Kaki-No-Tane
- 35. Kirara
- 36. Knishes
- 37. Kuli Kuli
- 38. Kundol
- 🥬 Platos vegetarianos que comienzan con K
- 39. Kadai Panir
- 40. Kosa
- 41. Kanjis
- 🥩 Proteínas y platos principales que comienzan con K
- 42. Brocheta (o Kebab)
- 43. Kafta
- 44. Katsu Sando
- 45. Kedgeree
- 46. Keftedes
- 47. Pastel de riñón
- 48. Kielbasa
- 49. Knackwurst
- 50. Korma
- 51. Pollo Kung Pao
- 52. Kya Zan Hinga
- 53. Kyema
- 54. Kabuli Palaw
- 55. Kafta
- 56. Kapuska
- 57. Kare Kare
- 🐟 Mariscos que empiezan con K
- 58. Cangrejo real
- 59. Pez rey
- 60. arenque
- 🍰 Postres que comienzan con K
- 61. Kaiserschmarren
- 62. Kakigori
- 63. Kalburabasma
- 64. kesari
- 65 Tarta de lima
- 66. kheer
- 67. Destreza
- 68. Gloria de Knicker Bocker
- 69. Kolachi
- 70. Cos Halva
- 71. Pasteles Kossuth
- 72. Kouign-Amann
- 73. Koulourakia
- 74. Kourabíedes
- 75. Kransekake
- 76. Kringla
- 77. Kuchén
- 78. Kulfi
- 79. Kunefé
- 80. Kusamochi
- 📖 Tarjeta de recetas
- Alimentos que comienzan con K: Kecap Manis (¡+más alimentos que comienzan con la letra K!)
- Ingredientes Métrico habitual de EE. UU.
- Instrucciones
- Notas
- 💬 Reseñas
🍉 Frutas, nueces y frijoles que comienzan con K
1. Lima Kaffir
Limas Kaffir, también conocidas como 'limas makrut, 'son un tipo de fruta cítrica originaria del sudeste asiático, incluidos países como Tailandia, Indonesia y Malasia. La ralladura y las hojas también son muy buscadas por su sabor cítrico, floral y ligeramente picante.
Las limas kaffir también tienen una apariencia distintiva que las diferencia de las limas tradicionales. Son más redondos, con la piel de color verde oscuro, muy áspera y con baches.
2. Aceitunas Kalamata
Las aceitunas Kalamata son originarias de Grecia y se utilizan a menudo en la cocina mediterránea y griega. Estas aceitunas tienen una forma distintiva de oliva y un color de color púrpura oscuro a negro.
Las aceitunas Kalamata son muy apreciadas por su textura firme y sabor robusto que sea salado y algo afrutado.
3. Frijol
Los frijoles son una variedad de leguminosa común esa es una muy buena fuente de fibra dietética y una buena fuente de nutrientes esenciales. Vienen en varios colores como rojo, blanco, crema, negro, manchado y moteado.
Su nombre hace referencia a su dar forma a, que es similar al de un riñón humano.
4. Kiwi
el kiwi es un dulce y picante fruta originaria de China pero que lleva el nombre del pájaro del kiwi ¡en Nueva Zelanda! Los nombres alternativos para el kiwi incluyen "kiwi" y "grosella espinosa china".
Los kiwis son pequeños, redondos y difuso, con pulpa verde jugosa y diminutas semillas negras que son completamente comestibles.
5. kumquat
Un kumquat es un pequeño cítricos Esto es único en comparación con la mayoría de los cítricos porque normalmente se come entero, incluida la cáscara. El nombre "kumquat" se deriva de dos palabras cantonesas que significan "oro" y "naranja".
El nombre describe con precisión esta pequeña fruta que parece una naranja pero es del tamaño de una uva.
🥕 Verduras que empiezan con K
6. Calabaza Kabocha
La calabaza Kabocha es un tipo de calabaza de invierno que es popular en la cocina japonesa y otras cocinas asiáticas y a menudo se la llama "calabaza japonesa". Tiene un sabor dulce y ligeramente a nuez que a menudo se compara con las batatas o la calabaza.
7. Col rizada
La col rizada es una verdura de hoja verde de la misma familia que verduras como el repollo, el brócoli y la coliflor. Es conocida por sus hojas ricas en nutrientes y ha ganado popularidad como súper debido a su excepcional valor nutricional.
8. algas marinas
El quelpo es un tipo de alga marrón grande que se consume comúnmente en varias cocinas asiáticas, particularmente en Japón, China y Corea. Es un ingrediente versátil conocido por su sabor único y beneficios nutricionales.
9. colinabo
El colinabo es una variedad de nabo alemán que también pertenece a la misma familia que el brócoli, el repollo y la coliflor. En cuanto a su apariencia, el colinabo parece un cruce entre el repollo y los nabos tradicionales.
Generalmente, sólo el tallo en forma de bulbo Se utiliza, que se saborea por su sabor dulce y textura crujiente.
10. Kombú
Kombu es un tipo de alga marina comestible que se utiliza con frecuencia en la cocina japonesa, coreana y china. Es un ingrediente esencial en la elaboración de dashi, un caldo sabroso que es la base de muchos platos japoneses.
Kombu es conocido por su singular sabor umami y su capacidad para dar profundidad y riqueza a diversos platos.
11. Kalettes
Las Kalettes son un híbrido relativamente nuevo de col rizada y coles de Bruselas. A veces se les llama "brotes de flores" o "col rizada de paleta".
Las kalettes tienen un suave, dulce y a nuez Sabor con toques de col rizada y coles de Bruselas.
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12. Kang Kong
Kangkong, también conocido como espinaca de agua, es una verdura de hoja verde que se cultiva y disfruta en varias partes de Asia, particularmente en los países del sudeste. Los tiernos tallos y hojas tienen un sabor ligeramente terroso y ligeramente dulce.
🍞 Pan que empieza con K
13. Rollo Káiser
Los panecillos Kaiser, también conocidos como panecillos de Viena o simplemente "Kaisers", son un tipo de panecillo de Austria. Estos panecillos se caracterizan por su forma redonda, corteza ligeramente crujiente, interior suave y esponjoso y un patrón distintivo de cinco marcas curvas en la parte superior.
14. Katlama
Katlama es un tradicional pan plano turco. Es un tipo de pan sin levadura que se caracteriza por su sencillez y versatilidad.
Katlama suele ser delgada y se puede hacer rápidamente, ¡lo que lo convierte en una opción conveniente para diversas comidas!
15. Keema Naan
Keema naan es un pan indio relleno de carne picada especiada, generalmente cordero o cabra (keema). ¡Se puede disfrutar como refrigerio, aperitivo, guarnición o incluso como plato principal!
16. Knackebrod
Knäckebröd, a menudo escrito como "knackebrod" en inglés, es un fresco y seco escandinavo. pan plano. Es conocido por su textura distintiva, crujiente y generalmente bastante fina.
Knäckebröd se elabora principalmente a partir de harina de centeno integral y agua, aunque algunas variaciones pueden incluir harina de trigo, avena u otros cereales.
🥛 Lácteos que empiezan con K
17. Kasseri
Kasseri es un tipo de queso griego conocido por su textura suave, de semiblando a firme y rico sabor a mantequilla. Se elabora con leche de oveja, leche de cabra o, a veces, una combinación de ambas.
18. Kopanisti
Kopanisti es un queso griego conocido por su sabor fuerte y picante. A menudo se le llama queso 'picante' o 'ardiente' debido a su intenso sabor.
El queso Kopanisti se elabora típicamente con leche de vaca, oveja o cabra o una combinación de estos tipos de leche.
🌾 Granos que comienzan con K
19. Kasha
Kasha es una Ruso/Europa del Este gachas de avena elaboradas con sémola de trigo sarraceno tostadas o asadas. Por lo general, hacer kasha implica tostar los granos de trigo sarraceno en una sartén o sartén seca antes de cocinarlos.
Este paso de tostado ayuda a mejorar la sabor a nuez de los granos y les da un color marrón ligeramente dorado.
20. Koshihikari
Koshihikari es un alta calidad y muy buscado Variedad de arroz japonés de grano corto. Es conocido por su sabor, textura y apariencia excepcionales, y se considera uno de los mejores tipos de arroz para sushi y otros platos tradicionales.
🧂 Condimentos, hierbas y especias que comienzan con K
21. Katsuobushi
Katsuobushi, también llamado copos de bonito, es un ingrediente tradicional japonés elaborado a partir de bonito seco, fermentado y ahumado, que es un tipo de atún. Es importante en la cocina japonesa, particularmente en la preparación de dashi. (un caldo de uso común).
22. Kecap Manis
Kecap manis, o 'ketjap manis', es una salsa de soja indonesia oscura, espesa y almibarada que combina sabores dulces y salados. La salsa se somete a un proceso de fermentación para desarrollar su sabor único y su color oscuro.
Generalmente se endulza con azúcar de palma o melaza, lo que le da su dulzura característica.
23. Salsa de tomate
Un condimento americano popular hecho de tomates, vinagre, azúcar y especias. El ketchup, que se sirve sobre todo con patatas fritas, también se utiliza a menudo como relleno de hamburguesa, cobertura de perro caliente, o como ingrediente en sopas, guisos, adobos o salsas.
🍹 Bebidas que comienzan con K
24. Kéfir
El kéfir es un bebida láctea fermentada que es similar al yogur pero con una consistencia más fina y un sabor picante distintivo. Se elabora fermentando leche con granos de kéfir y es beneficioso para la salud intestinal.
25. Kombucha
Kombucha es una bebida hecha de té endulzado que ha sido fermentada con un cultivo simbiótico de bacterias y levaduras. Esta cultura a menudo se llama "madre kombucha".
El proceso de fermentación convierte el azúcar y el té en un bebida picante y ligeramente gaseosa. A menudo se añaden diferentes frutas, hierbas y especias para darle sabor.
26. Kummel
Kümmel, pronunciado "koo-mel", es un licor o aguardiente tradicional que se originó en Alemania pero que también es popular en otras partes de Europa. El principal agente aromatizante del kümmel es la semilla de alcaravea, que le da al licor su carácter distintivo. suave y sabroso gusto.
27. Kvas
El kvas es una bebida fermentada tradicional originaria de Europa del Este, particularmente de Rusia y Ucrania. Es un bebida alcoholica elaborado a partir de la fermentación del pan de centeno, junto con agua y azúcar o fruta para darle más sabor.
🍽️ Aperitivos y guarniciones que comienzan con K
28. Kenkey
Kenkey, también llamado 'komi' o 'kokoe', es un plato tradicional popular de África Occidental elaborado con maíz fermentado. (maíz) masa. Es similar a una bola de masa madre y suele servirse con sopas, guisos, pescado a la parrilla y carnes fritas o a la parrilla.
29. Kimchi (o Kimchee)
Kimchi (también llamado kimchee) es un plato tradicional coreano elaborado con verduras fermentadas, generalmente repollo y rábanos. Se puede servir como guarnición o como condimento para agregar. sabor picante fermentado a cualquier comida!
30. Kongbap
Kongbap, o "arroz kongbap", es un plato tradicional coreano elaborado principalmente con arroz y frijoles. En coreano, la palabra "kong" significa frijoles y "bap" significa arroz. Es una comida sencilla y nutritiva que se ha consumido en Corea durante siglos.
31. Korokke
Korokke es un plato japonés popular que consiste en empanadas empanizadas y fritas, generalmente hechas con puré o carne molida.
La palabra "korokke" proviene de la palabra francesa "croqueta.' Esto se debe a que el plato se introdujo en Japón durante la era Meiji, cuando la cocina occidental tuvo una gran influencia en la cocina japonesa.
32. Kreplach
Los kreplach son pequeños bolsitos de masa de forma triangular o cuadrada rellenos con un sabroso relleno. El relleno suele consistir en carne molida (carne de res, pollo o, a veces, incluso pescado) mezclado con cebollas y condimentos.
son populares en Cocina judia (especialmente durante días festivos y ocasiones especiales) y a veces se asocian con la festividad judía de Purim.
33. Kugel
Una cazuela judía horneada que comúnmente se hace con fideos de huevo o patatas y suele servirse en las festividades judías. Los hay salados y dulces (postre) Hay variaciones de kugel, pero un kugel horneado con queso es uno de los más populares.
🍟 Bocadillos que comienzan con K
34. Kaki-No-Tane
Kaki-no-tane es un bocadillo japonés popular que consiste en pequeños galletas de arroz en forma de media luna mezclado con maní pequeño y picante. El nombre se traduce como "semillas de caqui" en inglés porque el bocadillo recibe su nombre por su forma, que recuerda a las semillas de caqui.
35. Kirara
kirara son japonesas galletas de arroz que normalmente se disfrutan como refrigerio rápido. Las galletas crujientes vienen en varios sabores, como queso, limón, salsa de soja, trufa, alga nori y más.
36. Knishes
Los knishes son un tipo de pastelería salada que se originó en comunidades judías europeas. Se elaboran a partir de una masa que se rellena con diversos ingredientes, como puré de patatas, carne molida condimentada, cebolla, verduras o incluso queso.
La masa rellena es luego al horno o frito hasta que quede dorado y crujiente.
37. Kuli Kuli
Kuli-kuli es un bocadillo popular de África occidental elaborado con maní molido. (también conocido como maní) que se tuestan, trituran y mezclan con diversas especias y condimentos. Luego se le da forma a la mezcla en bolitas o hamburguesas pequeñas del tamaño de un bocado y frito hasta que queden crujientes y doradas.
38. Kundol
Kundol, también conocido como 'kundong' en algunas regiones de Filipinas, es un pastel de arroz tradicional filipino. Está aromatizado con coco y azúcar, lo que le da un sabor cremoso y ligeramente dulce que lo convierte en un favorito. merienda o postre dulce.
🥬 Platos vegetarianos que comienzan con K
39. Kadai Panir
Un plato indio elaborado con requesón indio. (Queso indio), pimientos morrones y especias que se cocinan en una sartén tipo wok llamado kadai. Todo se mezcla con un masala a base de tomate que suele ser un poco picante.
40. Kosa
Kosa es un plato vegetariano sabroso y nutritivo que se disfruta como guarnición o acompañamiento de arroz o pan indio. (como roti o naan). Muestra la versatilidad del calabacín en la cocina india y, a menudo, se prepara para aprovechar al máximo la disponibilidad estacional de esta verdura.
41. Kanjis
Kanji es un tipo de gachas de arroz o gachas que se originaron en el sudeste de la India. Se elabora cociendo arroz con agua hasta alcanzar una consistencia espesa y caldosa. El kanji a menudo se sirve como un plato sencillo y reconfortante, especialmente cuando alguien no se siente bien o está en ayunas.
🥩 Proteínas y platos principales que comienzan con K
42. Brocheta (o Kebab)
Brochetas (o brochetas) Son carnes ensartadas y a la parrilla, generalmente con verduras, que son populares en la cocina de Medio Oriente. Normalmente, la carne, los mariscos y/o las verduras se marinan antes de ser a la parrilla o asado sobre una llama abierta.
43. Kafta
Kafta, también llamada 'kofte' o 'kefta', es una bebida popular plato de oriente medio hecho de carne molida (generalmente carne de res, cordero o una combinación de ambos). La carne molida se mezcla con varios condimentos, especias y hierbas, luego se forman pequeñas hamburguesas y se cocinan.
44. Katsu Sando
Un katsu sando es un popular sándwich japonés hecho con pan empanizado y frito. chuletas de cerdo o pollo (también conocido como tonkatsu o pollo katsu) colocado entre dos rebanadas de pan blanco. El término "sando" es una abreviatura de "sándwich" en japonés.
45. Kedgeree
Kedgeree es un clásico Plato británico con raíces en la cocina india.. Está elaborado con pescado ahumado y desmenuzado. (como eglefino o bacalao), arroz, huevos duros y una mezcla de especias.
Kedgeree a menudo se sirve como desayuno o brunch pero también se puede disfrutar en otros momentos del día.
46. Keftedes
Keftedes, también conocido como albóndigas griegas, son un plato popular en la cocina griega. Están hechos de carne molida. (normalmente una combinación de ternera y cordero) mezclado con diversas hierbas, especias y otros ingredientes.
Luego a los keftedes se les da forma de hamburguesas y se fríen o se hornean hasta que estén bien cocidos y tengan una exterior crujiente.
47. Pastel de riñón
Pastel de riñón, o tarta de filete y riñon, es un clásico pastel salado británico elaborado con carne de res cortada en cubitos o filete y riñones de res. La carne se cocina primero en una rica salsa tipo gravy antes de envolverla en una hojaldre. corteza de pastel.
Mientras que el pastel de carne y riñones es el versión más común, algunas variaciones también utilizan cordero u otras carnes.
48. Kielbasa
La kielbasa es un tipo de embutido originario de Polonia y que también se asocia típicamente con Cocina polaca. Es una variedad de salchicha versátil y popular conocida por su sabroso sabor ahumado y ¡ha ganado popularidad en todo el mundo!
49. Knackwurst
La Knackwurst, también llamada 'knockwurst', es un tipo de salsa alemana que es conocido por tener un chasquido o "habilidad" cuando lo muerdes. Es conocido por su sabroso sabor y es un complemento popular para los platos de salchichas y chucrut alemanes.
50. Korma
El korma es un plato popular de la cocina india que se caracteriza por su rica y cremosa salsa elaborada con yogur, nata o una mezcla de ambos. Puede elaborarse con diversas proteínas, como pollo, cordero, ternera o verduras, y es conocido por su suave y ligeramente dulce sabor.
51. Pollo Kung Pao
El pollo Kung Pao es un plato chino salteado popular originario de la provincia china de Sichuan. Es conocido por su sabor atrevido y picante, que combina tiernos trozos de pollo con maní tostado y una salsa sabrosa, y es un popular receta china para llevar!
52. Kya Zan Hinga
Kya zan hinga o 'Kya zan hin gar' es un plato tradicional birmano, a menudo llamado 'Pollo al curry birmano con fideos o 'sopa birmana de pollo con fideos y coco'. Es un plato sabroso y abundante que combina pollo al curry con leche de coco y fideos de arroz, lo que crea una sopa rica y reconfortante.
53. Kyema
Keema, o qeema, es un plato del sur de Asia y del Medio Oriente a base de carne molida cocida y sazonada. Es generalmente cordero o ternera pero también se puede preparar con pollo, pavo u otras carnes.
54. Kabuli Palaw
Kabuli Palaw, también llamado Kabuli Pulao o Qabili Palaw, es un plato de arroz popular afgano. es uno de Los platos nacionales de Afganistán y a menudo se sirve en ocasiones especiales, celebraciones y reuniones.
Este plato incluye arroz basmati de grano largo cocinado con tiernos trozos de carne, normalmente cordero o pollo. Lo que distingue a Kabuli Palaw es el uso de zanahorias y pasas caramelizadas como coberturas.
55. Kafta
Kafta, también conocida como 'kofte' o 'kofta', es un plato popular del Medio Oriente y el Mediterráneo elaborado con carne molida, cordero o ambos. Se le da forma de pequeñas hamburguesas antes de asarla, asarla o freírla hasta que tenga un exterior deliciosamente carbonizado.
56. Kapuska
Kapuska es un tradicional Guiso o cazuela de repollo turco. Es un plato abundante y sabroso que consiste en repollo cocinado con carne molida o cordero, tomates, cebollas y especias.
57. Kare Kare
Kare-Kare es un guiso tradicional filipino conocido por su rico y sabroso salsa de maní. Es un plato popular e icónico en Cocina filipina y a menudo se sirve durante ocasiones y celebraciones especiales.
🐟 Mariscos que empiezan con K
58. Cangrejo real
El cangrejo real, también conocido como cangrejo real de Alaska, es un tipo de especie de cangrejo grande de agua fría conocida por su dCarne deliciosa y tierna. Se considera un manjar en muchas partes del mundo y es muy buscado por su pulpa dulce y sabrosa.
59. Pez rey
El pez rey, también conocido como caballa, es un tipo de pez de agua salada muy apreciado por su Sabor suave y textura firme. Es un pescado popular en muchas partes del mundo y, a menudo, lo buscan los pescadores y los entusiastas del marisco.
60. arenque
Un arenque arenque es un tipo de arenque en conserva que ha sido partido por la mitad, eviscerado, salado y luego ahumado en frío. El proceso de ahumado les da a los arenques arenques su distintivo sabor ahumado y su color marrón rojizo.
Los arenques ahumados son tradicionales Plato de desayuno británico e irlandés y se han disfrutado durante siglos.
🍰 Postres que comienzan con K
61. Kaiserschmarren
Kaiserschmarren, o 'Emperor's Mess', es un postre tradicional austriaco que también se puede disfrutar como desayuno dulce o brunch. Se compone de ligero y esponjoso. trozos de panqueque que se rasgan o cortan durante la cocción y luego se cubren con azúcar en polvo, fruta o conservas.
62. Kakigori
Kakigori es un popular hielo raspado japonés aromatizado con diferentes jarabes y aderezos. Es similar a otros postres de hielo raspado que se encuentran en varias culturas del mundo, como conos de nieve o hielo raspado en Hawaii.
63. Kalburabasma
Kalburabasma es un postre turco hecho de finas capas de masa rellenas de nueces y almíbar y es conocido por su apariencia única en forma de celosía. Tiene un sabor dulce y ligeramente mantecoso con un base de hojaldre crujiente y una capa superior empapada en almíbar.
64. kesari
Un postre indio popular elaborado con sémola, azúcar y ghee. (mantequilla clarificada), azafrán, y cardamomo. tiene una firma color amarillo o naranja vibrante por el uso de hebras de azafrán.
65 Tarta de lima
La tarta de lima es un postre americano clásico que se origina en los Cayos de Florida en Estados Unidos. Tiene un sabor cítrico dulce y ácido, una textura cremosa y un color verde pálido.
El jugo de lima es el ingrediente característico, que proviene del frutas de lima que son nativos de Florida.
66. kheer
A arroz con leche cremoso elaborado cociendo a fuego lento arroz, leche y azúcar, junto con aromáticos como cardamomo, azafrán y, a veces, nueces como almendras y pistachos. También se pueden agregar ingredientes como agua de rosas, esencia de kewra o coco rallado según la región y las preferencias personales.
67. Destreza
Un dulce belga popular conocido por su sabor rico, mantecoso y dulce. Mucha gente lo llama 'caramelo belga'.
Por lo general, el azúcar y la mantequilla se cocinan hasta que alcancen una consistencia caramelizada de color marrón dorado. En ocasiones, incluye nata o leche condensada para añadir cremosidad.
68. Gloria de Knicker Bocker
A Postre helado británico Se sirve tradicionalmente en un vaso alto o en un plato para helado. Se superponen diferentes sabores de helado, salsas, frutas y aderezos para crear un helado sabroso y visualmente atractivo.
El nombre 'Knicker Bocker Glory' es de origen desconocido, aunque existen muchas teorías contradictorias.
69. Kolachi
Los kolachis son repostería europea dulce o salada que se puede rellenar con varios ingredientes. Los kolaches dulces pueden contener fruta o queso endulzado, mientras que las versiones saladas pueden contener ingredientes como salchichas, queso o verduras.
70. Cos Halva
Kos halva es un tradicional postre indio hecho principalmente de leche, azúcar y ghee (mantequilla clarificada). Tiene una textura rica y cremosa y a menudo se asocia con festivales, ocasiones especiales y celebraciones en el norte de la India.
71. Pasteles Kossuth
Los pasteles Kossuth son un tipo de pastelería húngara que lleva el nombre Lajos Kossuth, un destacado político húngaro del siglo XIX. Estos pasteles son postres tradicionales húngaros que son populares para ocasiones y celebraciones especiales.
72. Kouign-Amann
Un pastel con capas de delicias mantecosas y hojaldradas y un exterior dulce y caramelizado. Kouign-Amann se sirve a menudo como postre o un dulce, pero también se puede disfrutar como pastelito para el desayuno o con una taza de café o té.
73. Koulourakia
Las Koulourakia son galletas griegas que se retorcido o trenzado en varias formas y pueden variar desde simples hasta intrincadas. Son conocidos por su sabor mantecoso y ligeramente dulce con un toque de vainilla o cítricos.
74. Kourabíedes
Los kourabiedes son tradicionales. galletas de mantequilla griegas que son especialmente populares durante ocasiones festivas como Navidad o bodas. Estas galletas delicadas y desmenuzables son conocidas por su textura mantecosa y están recubiertas de azúcar en polvo.
75. Kransekake
Un tradicional Pastel noruego y danés que a menudo se usa como pieza central para ocasiones y celebraciones especiales, como bodas, cumpleaños y días festivos. Está elaborado con pasta de almendras, azúcar y claras de huevo y tiene forma de una preciosa torre de aros.
76. Kringla
Kringla es un dulce, retorcido o en forma de pretzel Pastelería escandinava de textura suave y tierna. Los sabores, rellenos y/o aderezos pueden variar según las preferencias personales.
77. Kuchén
"Kuchen" es la palabra alemana para "pastel" y se refiere a una amplia variedad de pasteles y pasteles que se disfrutan en los países de habla alemana. La palabra abarca argama de productos horneados dulces, cada uno con sus propios ingredientes, sabores y variaciones únicos.
78. Kulfi
Kulfi es un popular Postre congelado originario de la India. Se describe como "helado indio", aunque tiene una textura más densa y cremosa que el helado de estilo occidental.
79. Kunefé
Un postre tradicional del Medio Oriente elaborado con finas pastelito parecido a los fideos que se empapa en almíbar dulce y se cubre con capas de queso. La masa kunefe está hecha de trigo y agua que se amasa para lograr una textura fina y rallada, similar al trigo rallado.
80. Kusamochi
Un postre japonés hecho de harina de arroz glutinoso (mochiko) aromatizado con kinako (harina de soja tostada) o anko (pasta dulce de frijol rojo). Es un dulce sencillo pero delicioso que a menudo se sirve como postre o merienda.
¿Me perdí algún alimento que debes probar y que comienza con la letra K? ¡Házmelo saber en la sección de comentarios a continuación para poder agregarlos a la lista!
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📖 Tarjeta de recetas
Alimentos que comienzan con K: Kecap Manis (¡+más alimentos que comienzan con la letra K!)
Ingredientes
Versión rápida y fácil de 2 ingredientes
- 1-⅓ taza de azúcar de palma (en su lugar se puede usar azúcar morena o melaza)
- 1-⅓ taza de salsa de soya (la salsa de soja reducida en sodio es la mejor)
Stir-Ins adicionales
- 1 cucharada de melaza (o melaza)
- Rinde de 2 a 4 porciones Dientes Ajo
- ½ cucharada de jengibre (pelado y cortado en cubitos)
- 2 hojas de lima al curry
- 2 anís estrellado (todo)
- 2 Dientes (todo)
- ¼ cucharadita de semillas de cilantro (todo)
- ¼ cucharadita de granos de pimienta negra (todo)
Instrucciones
- Combine los ingredientes en una cacerola pequeña y revuelva para disolver el azúcar mientras hierve la salsa a fuego medio-alto.
- Una vez que hierva, reduzca el fuego y cocine a fuego lento hasta que el líquido se vuelva almibarado. (viscoso), unos 10-15 minutos. Asegúrese de revolver con frecuencia para evitar que hierva demasiado. *Agregue los ingredientes opcionales una vez que estén hirviendo.. Agregue melaza, dientes de ajo, jengibre cortado en cubitos, hojas de lima, anís estrellado, clavo, semillas de cilantro y / o granos de pimienta negra si lo desea.
- La salsa está lista cuando se adhiere a su cuchara cuando se rocía nuevamente en la cacerola.
- Retirar del fuego y dejar enfriar por completo. (la salsa seguirá espesando mientras se enfría). Almacenar en un recipiente hermético. Se mantendrá refrigerado hasta por 2 meses.
Video
Notas
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Samantha dice
Karafs
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Entendido, gracias Samantha!
la maravilla dice
kulikuli
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡mmm! Y añadido a la lista!!