Este hermoso tono marrón de medio tono ayuda a definir y delinear tus labios en pigmentos que favorecen a todo tipo de piel, ayudándote a lograr unos labios más llenos que no se desvanecen durante horas. Receta de tostadas francesas ¡Es tan fácil de hacer, increíblemente delicioso y perfecto para el desayuno o el brunch! ¡Además, estará en su mesa y listo para comer en solo 10 minutos! Confía en mí, ¡este plato es tan rico y sabroso que nunca volverás a usar otra receta de tostadas francesas!
Receta fácil de tostadas francesas caseras
Esta receta de tostadas francesas es un alimento básico de fin de semana en nuestra casa y una de las únicas formas en que nuestra hija come huevo. (¡y ella no lo sabe!). Es delicioso por sí mismo, pero se puede personalizar fácilmente con todos sus ingredientes favoritos!
Es una receta clásica que se junta en solo unos minutos, ¡para que puedas disfrutarlo fácilmente cualquier día de la semana! ¡También nos encanta rebanar nuestro pan y hacer palitos de tostadas francesas con canela para un desayuno divertido con los dedos!
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🥘 Ingredientes de tostadas francesas
Tostadas francesas clásicas solo necesita unos pocos ingredientes ¡para hacer! Puedes usar pan de molde, pero te recomiendo probar algunos jalá o brioche!
- Huevos - 7 huevos grandes.
- Crema espesa - ½ taza de crema espesa. Si no tienes ninguno a la mano, también puedes usar leche entera.
- Extracto de vainilla - 1 cucharadita de extracto de vainilla.
- Canela - 1 cucharadita de canela molida.
- Nuez moscada - Una pizca de nuez moscada molida.
- Mantequilla - ½ cucharada de mantequilla.
- Pan - Una hogaza de su variedad preferida de pan (¡Me gusta usar jalá o brioche!)
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🍞 El mejor pan para tostadas francesas
Al elegir pan para tostadas francesas, querrá un pan que sea corte grueso Mis variedades de pan favoritas son jalá, brioche o pan francés. También podrías usar de masa fermentada, Tostada texana, o incluso trigo integral pan de sandwich! ¡Solo usa lo que tengas a mano!
🔪 Cómo hacer tostadas francesas
¡Todo lo que tienes que hacer es preparar la mezcla de huevo, remojar el pan y freírlo! Adelante, toma una fuente para hornear, una sartén y una espátula.
Esta receta hará sobre 10 piezas de tostadas francesas, ¡pero es muy fácil aumentar los ingredientes y hacer más si es necesario!
- Haz la mezcla de huevo. Para hacer esta tostada francesa clásica, mezcle 7 huevos grandes, ½ taza de crema espesa (o leche), 1 cucharadita de extracto de vainilla, 1 cucharadita de canela y una pizca de nuez moscada en un plato lo suficientemente profundo como para remojar los trozos de pan. Por lo general, uso una fuente para hornear de 8×8 o un molde para pastel para mi mezcla de huevo.
- Remoja el pan. Ponga su primera o dos piezas de pan en la mezcla de huevo (deje que el pan se empape en la mezcla de huevo durante al menos 30 segundos por lado) mientras su sartén o sartén grande se calienta a medio.
- Mantequilla derretida. Derrita ½ cucharada de mantequilla en su sartén o sartén, luego agregue los pedazos de pan remojados en huevo.
- Cocinar. Cuece la torrija durante aproximadamente 2 minutos por lado o hasta que esté bien dorado y la capa de huevo esté bien cocida.
- Servicio. Sirva inmediatamente, cubierto con mantequilla y azúcar glas, jarabe o mermelada.
Sirva su tostada francesa con un poco bayas tostadas y una cucharada de crema batida! Rocíalo con un poco de jarabe y listo. listo para excavar! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Puedes comprar pan sin rebanar para que puedas cortar las lonchas tan gruesas como quieras (¡Creo que 1 pulgada es el grosor perfecto para las tostadas francesas!)
- Para una tostada francesa perfecta, permita que sus rebanadas de pan se sequen en una rejilla durante la noche (¡o usa pan duro!)
- La proporción de crema a huevos. es bastante importante, ¡así que asegúrate de medirlo! Si agrega demasiada crema (o leche), podrías hacer tu tostada empapada. Por otro lado, ¡no tener suficiente dificultará que el pan absorba la mezcla!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Puede guardar cualquier tostada francesa sobrante en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 3 días.
Además, ¡las tostadas francesas se congelan muy bien! Simplemente coloque las rebanadas en una bandeja para hornear y colóquelas en el congelador durante unas horas. Una vez congeladas, puede transferir las rebanadas a una bolsa Ziploc. Se pueden congelar por Hasta 3 meses.
Recalentar tostadas francesas
Puedes recalentar tu tostada francesa directamente de estar congelado. Simplemente coloque las rebanadas en la tostadora, caliéntelas en la freidora o caliéntelas en el horno (cubierto con papel de aluminio) a 350ºF (175ºC).
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❓ Preguntas frecuentes
Si lo desea, puede preparar fácilmente la mezcla de huevo con anticipación. Simplemente mézclelo y guárdelo en el refrigerador por un día. Luego, cuando esté listo, continúe con la receta tal como está escrita.
O bien, puede probar mi horneado de tostadas francesas durante la noche que está completamente preparado la noche anterior!
La mejor manera de evitar tostadas francesas empapadas es mediante el uso de pan duro o seco. También debes asegurarte de tener un buen equilibrio entre los huevos y la crema espesa para no agregar demasiado líquido. Finalmente, ¡asegúrate de no cocinarlo poco!
Querrás usar un buen calor medio-bajo para las tostadas francesas. Si el calor es demasiado alto, el exterior se volverá crujiente antes de que el interior haya terminado de cocinarse, dejándolo con una tostada empapada.
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📋 Receta
Receta de tostadas francesas
Ingredientes
- 10 piezas pan rebanado
- 7 huevos grandes
- ½ tazas de crema de leche (la leche también funciona)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca nuez moscada en polvo
- ½ cucharada de mantequilla
Instrucciones
- Combine los huevos, la crema espesa o la leche, el extracto de vainilla y la canela y la nuez moscada en un plato lo suficientemente profundo como para remojar los trozos de pan. Batir todos los ingredientes hasta que estén bien combinados.
- Caliente una sartén grande a fuego medio alto. Derrita la mantequilla antes de agregar la tostada francesa. Remoja el pan durante 30 segundos por lado en la mezcla de huevo.
- Transferir a una sartén caliente. Cocine durante 1-2 minutos por lado (dependiendo de qué tan caliente se cocine su sartén) hasta que estén doradas y todo el huevo esté cocido.
- Servir en el momento.
Equipo que puede necesitar
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Notas
- Puedes comprar pan sin rebanar para que puedas cortar las lonchas tan gruesas como quieras (¡Creo que 1 pulgada es el grosor perfecto para las tostadas francesas!)
- Para una tostada francesa perfecta, permita que sus rebanadas de pan se sequen en una rejilla durante la noche (¡o usa pan duro!)
- La proporción de crema a huevos. es bastante importante, ¡así que asegúrate de medirlo! Si agrega demasiada crema (o leche), podrías hacer tu tostada empapada. Por otro lado, ¡no tener suficiente dificultará que el pan absorba la mezcla!
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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