Si buscas lo mejor ensalada de fruta fresca¡Esta receta fácil es una que querrás hacer una y otra vez! Lleno de uvas, nectarinas, plátano, mango, kiwi, fresas, naranjas y piña, ¡es increíblemente brillante y refrescante! ¡Esta receta fácil y clásica de ensalada de frutas presenta una salsa de frutas cítricas y miel hecha desde cero que simplemente grita verano!
La mejor receta de ensalada de frutas de verano
Una gran ensalada de frutas frescas es un alimento básico de verano. Ya sea que esté en una barbacoa, un picnic o una comida compartida, puede apostar a que aparecerá un tazón de ensalada de frutas.
Esta ensalada de frutas fría incluye una salsa dulce de miel con toques de vainilla y cítricos que complementa maravillosamente la variedad de frutas frescas! ¡Es genial, refrescante y será una maravillosa adición a cualquier menú de verano!
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🥘 Ingredientes
No debería sorprender que el fruto sea el estrella del espectáculo aquí. ¡Cuanto más frescos sean tus productos, mejor!
Fruta fresca
- Uvas rojas - 1 taza.
- Uvas verdes - 1 taza.
- Plátanos - 2 plátanos, en rodajas.
- nectarinas – 2 nectarinas, peladas y cortadas.
- Mango - 1 mango, en cubos.
- kiwis- 3-4 kiwis, pelados y en rodajas.
- mandarinas - 3-4 naranjas, peladas y cortadas.
- Piña - ½ piña, sin cáscara y cortada en cubos.
Existen tantas otras frutas que puedes elegir para agregar a su ensalada de frutas, según la temporada y la disponibilidad. ¡Elige lo que amas, y eso es FRESCO!
Añada moras, arándanos, frambuesas, melocotones, ciruelas, albaricoques, plumkots, manzanas o peras.
Salsa de frutas
- Miel - 2 cucharadas (*ver nota).
- Jugo de limon - 2 cucharadas de tu limón rallado.
- Limón rallado - De 1 limón grande.
- Extracto de vainilla - ½ cucharadita.
*¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones!*
🔪 Cómo hacer una sencilla ensalada de frutas frescas
Hay absolutamente sin cocinar involucrado en esta receta, ¡es súper simple! Necesitarás un cuchillo y una tabla de cortar para rebanar la fruta, un tazón para mezclar grande y uno pequeño y un batidor.
- Hacer salsa. En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de miel, 2 cucharadas de jugo de limón, la ralladura de limón de 1 limón grande y ½ cucharadita de vainilla. Batir ligeramente para combinar. Ponga a un lado y permita que el ingredientes para casarse mientras cortas tu fruta.
- combinar fruta. Después de cortar la fruta, agréguela a un tazón grande para servir o para mezclar. (1 taza de uvas rojas, 1 taza de uvas verdes, 2 plátanos, 2 nectarinas, 1 mango, 3-4 kiwis, 3-4 mandarinas, ½ una piña). Vierta la salsa de miel sobre toda la fruta y tirar ligeramente hasta que la fruta y la salsa se distribuyan uniformemente.
- Enfriar y servir. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico o papel de aluminio y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe durante 2-4 horas, mezcle ligeramente una vez más antes de servir.
Una simple ensalada de frutas acompaña casi cualquier cosa! No puedes equivocarte con los clásicos de verano como hamburguesas con queso or Costillas BBQ!
No importa lo que elija, una guarnición de ensalada de frutas frescas solo lo hará mejor. ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Agregue más miel según sea necesario para espesar la salsa (o al gusto), Si se desea.
- Deberías tener aproximadamente 1-2 tazas. de cada tipo de fruta (si prefieres comprar fruta cortada).
- Al hacer la salsa de frutas., otros jugos de frutas cítricas, jugo de piña y ralladura de naranja también son sabrosos y se pueden usar en lugar de limón.
- Si corta su fruta por adelantado, espere hasta que esté listo para servir para agregar los plátanos. Se vuelven blandas rápidamente en la nevera.
- Almacenamiento: En un recipiente hermético, la ensalada de fruta fresca sobrante durará de 1 a 2 días, ¡es mejor fresca!
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📋 Receta
Ensalada de frutas
Ingredientes
Salsa de frutas
- 2 cucharada de miel de abeja (*ver nota)
- 1 large limón (con ralladura y jugo, use 2 cucharadas de jugo de limón fresco)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Fruta fresca
- 1 taza de uvas rojas
- 1 taza de uvas verdes
- 2 large Plátanos (pelado y rebanado)
- 2 large nectarinas (o nectarinas blancas, sin hueso y cortadas en cubos)
- 1 large mango (pelado y en cubos)
- +3 4 kiwis (pelados, rebanados, cortados en trozos)
- +3 4 mandarinas (pelados y cortados)
- ½ pineapple (sin piel ni corazón, cortado en cubos)
Instrucciones
- En un tazón pequeño, combine la miel, el jugo de limón, la ralladura de limón y la vainilla. Batir ligeramente para combinar. Ponga a un lado y permita que los ingredientes se casen mientras corta la fruta.2 cucharada de miel, 1 limón grande ½ cucharadita de extracto de vainilla
- Después de cortar la fruta, agréguela a un tazón grande para servir o a un tazón para mezclar. Vierta la salsa de miel y frutas sobre toda la fruta y revuelva ligeramente hasta que todo esté bien combinado.1 taza de uvas rojas, 1 taza de uvas verdes, 2 plátanos grandes, 2 nectarinas grandes, 1 mango grande, 3-4 kiwis, 3-4 mandarinas, ½ piña
- Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe durante 2 a 4 horas, mezcle ligeramente una vez más antes de servir.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Agregue más miel según sea necesario para espesar la salsa. (o al gusto), Si se desea.
- Debe tener aproximadamente 1-2 tazas de cada tipo de fruta (si prefieres comprar fruta cortada).
- Al hacer la salsa de frutas, otros jugos de frutas cítricas, jugo de piña y ralladura de naranja también son sabrosos y se pueden usar en lugar de limón.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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