Mi mejor ensalada de fruta fresca contiene uvas, nectarinas, plátanos, mangos, kiwis, fresas, naranjas y piñas! Esta receta clásica y sencilla de ensalada de frutas incluye una receta hecha desde cero. salsa de miel y cítricos ¡Eso grita verano! ¡Es una ensalada refrescante que también sirve como postre!
Saltar a:
- Receta de ensalada de frutas de verano
- 🥘 Ingredientes
- 🔪 Cómo hacer una sencilla ensalada de frutas frescas
- 🍽️ Qué servir con ensalada de frutas
- 💭 Consejos y notas
- 🙂😀 Testimonios
- 🥡 Almacenamiento
- ❔ ¿Qué frutas son mejores para una ensalada de frutas frescas?
- ❔ ¿Cómo hago la salsa de frutas para la ensalada?
- ❔ ¿Puedo preparar la ensalada de frutas con anticipación?
- ❔ ¿Cómo puedo evitar que mi ensalada de frutas se oscurezca?
- ❔ ¿Cuánto tiempo debo enfriar la ensalada de frutas?
- 🍍🥗 Más recetas de ensaladas estupendas
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
Receta de ensalada de frutas de verano
Una gran ensalada de frutas frescas es un alimento básico de verano. Ya sea que estés en un Barbacoa, picnico probabilidad, puedes apostar que aparecerá un plato de ensalada de frutas.
Esta ensalada de frutas fría incluye una salsa dulce de miel con toques de vainilla y cítricos que complementan la variedad de frutas frescas! ¡Es fresco y refrescante y será una excelente adición a cualquier menú de verano!
🥘 Ingredientes
No debería sorprender que el fruto sea el estrella del espectáculo aquí. ¡Cuanto más frescos sean tus productos, mejor!
Fruta fresca
- Uvas rojas - 1 taza de uvas rojas enteras.
- Uvas verdes - 1 taza de uvas verdes enteras.
- Plátanos - 2 plátanos, en rodajas.
- nectarinas – 2 nectarinas, peladas y cortadas.
- Mango - 1 mango, pelado y cortado en cubitos.
- kiwis- 3-4 kiwis, pelados y en rodajas.
- mandarinas - 3-4 naranjas, peladas y cortadas.
- Piña - ½ piña, sin cáscara y cortada en cubos.
Salsa de frutas
- Miel - 2 cucharadas o más según sea necesario (*ver nota). Puedes utilizar otros edulcorantes como jarabe de arce o néctar de agave como alternativa a la miel si es necesario.
- Jugo de limon - 2 cucharadas de jugo fresco de limón rallado.
- Limón rallado - Ralladura de 1 limón grande.
- Extracto de vainilla - ½ cucharadita de extracto de vainilla.
*¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones!*
🔪 Cómo hacer una sencilla ensalada de frutas frescas
No hay sin cocinar involucrado en esta receta. Necesitará un cuchillo y una tabla de cortar para cortar fruta, un tazón grande y uno pequeño para mezclar y un batidor.
Esto hace una ensalada de frutas grande con suficiente para 10 porciones del tamaño de una ensalada.
Paso 1: haz la salsa. En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas (42 gramos) de miel, 2 cucharadas (29.6 mililitros) de jugo de limón, ralladura de limón de 1 limón grande y ½ cucharadita (2.46 mililitros) de vainilla. Batir ligeramente para combinar. Reservar y permitir que ingredientes para casarse mientras cortas tu fruta.
Paso 2: combina la fruta. Después de cortar la fruta, agréguela a un tazón grande para servir o para mezclar. (1 taza (151 gramos) de uvas rojas, 1 taza (151 gramos) de uvas verdes, 2 plátanos (272 gramos), 2 nectarinas (312 gramos), 1 mango (207 gramos), 3-4 kiwis (274 gramos), 3 -4 mandarinas (264 gramos), ½ una piña (452.5 gramos).
Paso 3: mezcle con salsa de miel. Vierte la salsa de miel sobre toda la fruta y tirar ligeramente hasta que la fruta y la salsa se distribuyan uniformemente.
Paso 4: enfriar y servir. Cubra el recipiente con una envoltura de plástico o papel de aluminio y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe durante Horas 2-4. Mezcle ligeramente una vez más antes de servir.
🍽️ Qué servir con ensalada de frutas
No puedes equivocarte al combinar esta ensalada de frutas con clásicos del verano como hamburguesas con queso or Costillas BBQ! También es un acompañamiento ligero y refrescante para cenas abundantes de mariscos como frutti di mare o un Hervir mariscos cajún! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Agregue más miel según sea necesario para espesar la salsa probar.
- Deberías tener aproximadamente 1-2 tazas. de cada tipo de fruta (si prefieres comprar fruta cortada).
- Se recomiendan frutas frescas. para obtener el mejor sabor y textura, pero puedes usar frutas enlatadas en caso de necesidad. Asegúrate de escurrirlos bien. Puedes seguir mi receta para ensalada de coctel de frutas ¡Si prefieres frutas enlatadas!
- Al hacer la salsa de frutas., otros jugos de frutas cítricas, jugo de piña y ralladura de naranja también son sabrosos y pueden usarse en lugar de limón.
- Si corta su fruta por adelantado, espere hasta que esté listo para servir para agregar los plátanos. Se vuelven blandas rápidamente en la nevera.
- Añade frutos secos como almendras, nueces o semillas. ¡como semillas de chía o girasol para que queden más crujientes!
🙂😀 Testimonios
Esta ensalada de frutas es mi delicia saludable y deliciosa, ¡perfecta para cualquier ocasión! La simplicidad de la receta la convierte en una ganadora en mi libro.
-Carol de Texas
🥡 Almacenamiento
La ensalada de fruta fresca sobrante durará 1-2 días refrigerado en un recipiente hermético. Sin embargo, ¡es mejor fresco!
>>>>Ver todas mis recetas aquí<<<<
❔ ¿Qué frutas son mejores para una ensalada de frutas frescas?
La receta sugiere utilizar una mezcla de uvas rojas y verdes, plátanos, nectarinas, mango, kiwis, mandarinas y piña. Sin embargo, puedes agregar moras, arándanos, frambuesas, duraznos, ciruelas, albaricoques, manzanas o peras según disponibilidad y preferencia.
❔ ¿Cómo hago la salsa de frutas para la ensalada?
Combine la miel, el jugo de limón, la ralladura de limón y el extracto de vainilla en un tazón pequeño y batir ligeramente. Esta salsa se vierte sobre la fruta cortada y se revuelve para cubrirla uniformemente.
❔ ¿Puedo preparar la ensalada de frutas con anticipación?
Sí, puedes cortar la fruta y preparar la ensalada con antelación. Sin embargo, es mejor agregar Plátanos justo antes de servir, ya que pueden volverse blandos en el refrigerador.
❔ ¿Cómo puedo evitar que mi ensalada de frutas se oscurezca?
La jugo de limón en la salsa ayuda a evitar que se dore, especialmente en frutas como manzanas y plátanos.
❔ ¿Cuánto tiempo debo enfriar la ensalada de frutas?
Enfríe la macedonia en el frigorífico durante 2-4 horas antes de servir para que los sabores se mezclen.
🍍🥗 Más genial Recetas De Ensalada
- Ensalada griega - ¡Pepino crujiente, queso feta y aderezo griego casero son la ensalada más refrescante!
- Ensalada de macarrones hawaianos - ¡El jugo de piña es el ingrediente secreto de esta dulce y cremosa ensalada de macarrones!
- Ensalada Caprese - Una ensalada Caprese con tomates frescos, mozzarella y albahaca es un clásico italiano.
- Ensalada Asiática De Pepino - Pepinos frescos y crujientes en una vinagreta picante de salsa de soja.
- Ensalada de huevo - ¡Mi receta favorita de ensalada de huevo con mayonesa y mostaza para lograr el equilibrio perfecto de sabores!
- Ensalada de papa al horno - ¡Una ensalada de papa mejorada con aderezos clásicos de papa al horno mezclados directamente!
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
Mantente en contacto conmigo a través de las redes sociales @ Pinterest, Facebook, Instagramo Twitter! Suscríbete al boletín de hoy (sin spam, lo prometo)! ¡No olvides etiquetarme cuando pruebes una de mis recetas!
📖 Tarjeta de recetas
Ensalada de fruta fresca
Ingredientes
Salsa de frutas
- 2 cucharada de miel de abeja (*ver nota)
- 1 large limón (con ralladura y jugo, use 2 cucharadas de jugo de limón fresco)
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
Fruta fresca
- 1 taza de uvas rojas
- 1 taza de uvas verdes
- 2 large Plátanos (pelado y rebanado)
- 2 large nectarinas (o nectarinas blancas, sin hueso y cortadas en cubos)
- 1 large mango (pelado y en cubos)
- Rinde de 3 a 4 porciones kiwis (pelados, rebanados, cortados en trozos)
- Rinde de 3 a 4 porciones mandarinas (pelados y cortados)
- ½ pineapple (sin piel ni corazón, cortado en cubos)
Instrucciones
- En un tazón pequeño, combine 2 cucharadas de miel,1 limón grande jugo y ralladura, y ½ cucharadita de extracto de vainilla. Batir ligeramente para combinar. Reserva y deja que los ingredientes se combinen mientras cortas la fruta.
- Después de cortar la fruta (1 taza de uvas rojas, 1 taza de uvas verdes, 2 plátanos grandes, 2 nectarinas grandes, 1 mango grande, 3-4 kiwis, 3-4 mandarinas, ½ piña), agréguelos todos a un tazón grande para servir o a un tazón para mezclar.
- Vierta la salsa de frutas con miel sobre toda la fruta y revuelva ligeramente hasta que todo esté bien combinado.
- Cubra el tazón y colóquelo en el refrigerador para que se enfríe durante 2 a 4 horas, mezcle ligeramente una vez más antes de servir.
Notas
- Agregue más miel según sea necesario para espesar la salsa. (o al gusto), Si se desea.
- Debe tener aproximadamente 1-2 tazas de cada tipo de fruta (si prefieres comprar fruta cortada).
- Al hacer la salsa de frutas, otros jugos de frutas cítricas, jugo de piña y ralladura de naranja también son sabrosos y se pueden usar en lugar de limón.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Comentarios
Sin comentarios