Este Ensalada de frutas con yogur griego ¡La receta es un postre de frutas deliciosamente refrescante y cremoso que es rápido y fácil de preparar! El yogur griego se combina con jarabe de miel y jugo de lima, luego se mezcla con una mezcla de frutas frescas de temporada para hacer una ensalada que lo refrescará en los calurosos días de verano. Ya sea que esté organizando una barbacoa o necesite un plato para disfrutar junto a la piscina, ¡este postre saludable seguramente será un gran éxito!
Ensalada de frutas frescas con yogur griego cremoso
Mientras disfruto de un clásico ensalada de fruta fresca y ensalada de coctel de frutas, hay algo extra delicioso en agregar un toque de yogur griego. Todavía es muy simple, pero le da al postre de frutas un toque deliciosamente cremoso!
Este ensalada de frutas facil combina una variedad de frutas frescas con yogur griego, jarabe de miel y un poco de jugo de lima. Es el postre perfecto para disfrutar durante todas sus actividades de verano; además, ¡a los niños también les encantará!
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- Ensalada de frutas frescas con yogur griego cremoso
- 🥘 Ingredientes de la ensalada de frutas con yogur griego
- 🔪 Cómo hacer ensalada de frutas con yogur griego
- 🍴 Con qué servir una ensalada de frutas con yogur griego
- 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- 🥡 Almacenamiento
- ❓ Preguntas frecuentes
- 😋 Más sabrosos postres de frutas
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
🥘 Ingredientes de la ensalada de frutas con yogur griego
Cuando se trata de elegir su variedad de frutas, ¡realmente no hay elecciones equivocadas! Para obtener los mejores resultados, seleccione el productos mas frescos puedes encontrar.
- Yogur Griego - 5.3 onzas de yogur griego.
- Jarabe de miel - 1 cucharada de sirope de miel. Mezcle partes iguales de miel y agua tibia para hacer el jarabe.
- Jugo de lima - 1-2 cucharaditas de jugo de lima, al gusto.
- Fruta de temporada - 4 tazas de frutas variadas de temporada. *Ver notas
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer ensalada de frutas con yogur griego
La ensalada de frutas con yogur griego es increíblemente facil y rapido para preparar, ¡especialmente porque no hay que cocinar! De hecho, todo lo que necesita es un cuchillo de chef, una tabla para cortar, un tazón para mezclar, tazas medidoras y un juego de espátulas de silicona para comenzar.
Esta receta hará aproximadamente Sirviendo 4! Si está alimentando a un grupo más grande, siempre puede aumentar los ingredientes.
- Mezclar ingredientes. Combine 5.3 onzas (150.3 gramos) de yogur griego con 1 cucharada (15 mililitros) de jarabe de miel y 1-2 cucharaditas (5-10 mililitros) de jugo de lima en un tazón mediano. Mezclar hasta sencillo. y bien combinado.
- Prepara frutas. Lavar y picar 4 tazas (800 gramos) de frutas variadas de temporada según sea necesario. Añadir al aderezo de yogur griego y doblez en combinar.
- Enfriar y servir. Cubrir con film transparente y relajarse si lo desea, o sirva inmediatamente.
🍴 Con qué servir una ensalada de frutas con yogur griego
Un sabroso yogur griego combina bien con casi cualquier cosa! Nunca puedes equivocarte con los clásicos de verano como mi hamburguesas ahumadas or costillitas a la barbacoa. Disfrutad!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Para el yogur griego - El sabor a bayas mixtas es mi recomendación, la fresa es un segundo cercano, y también se puede usar plátano, vainilla o simple. Yo uso yogur marca Oikos triple zero.
- 4+ tazas de fruta fresca de temporada - Usé 2 plátanos medianos (rebanado), 8 onzas de fresas (rebanado), 8 onzas de arándanos, 4 onzas de frambuesas y 2 mandarinas preciosas (pelados y cada sección cortada por la mitad).
- el jarabe de miel facilita la mezcla de la miel con un yogur frío y evita que la miel se aglomere.
- Si prefieres que tu ensalada de frutas no contenga lácteos, siéntete libre de usar tu alternativa favorita de yogur sin lácteos. ¡Un yogur de leche de coco o de almendras estaría delicioso!
- Puedes incluir otros ingredientes como extracto de vainilla o una pizca de canela para darle más sabor. Además, las nueces picadas o la granola pueden agregar una textura crujiente agradable, si lo prefiere.
🥡 Almacenamiento
Guarde cualquier ensalada de frutas sobrante en un recipiente hermético en su refrigerador por hasta 2-3 días. Tenga en cuenta que dependiendo de las frutas que use, algunas de ellas pueden liberar jugo con el tiempo y volverse blandas.
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❓ Preguntas frecuentes
Prácticamente cualquier surtido de frutas funcionará en esta receta. Me gusta usar rebanadas de plátano, fresas, arándanos, mandarinas y frambuesas en mi ensalada de frutas. ¡También puedes usar manzanas, uvas, duraznos, mangos o piñas!
¡Absolutamente! Todo lo que tiene que hacer es descongelar su fruta primero y drene cualquier exceso de agua. Esto ayudará a evitar que la ensalada se diluya. Luego, puedes mezclar la fruta con yogur griego, jarabe de miel y jugo de lima.
¡Sí! Puede preparar su ensalada de frutas con yogur griego con uno o dos días de anticipación si es necesario. Tenga en cuenta que con el tiempo la fruta comenzará a liberar humedad. Por lo tanto, sería mejor mezclar el yogur griego, el jugo de lima y el jarabe de miel con la variedad de frutas justo antes de que esté listo para servir.
😋 Más sabrosos postres de frutas
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📖 Tarjeta de recetas
Ensalada De Frutas Con Yogur Griego
Ingredientes
- 5.3 oz Yogur griego
- 1 cucharada de jarabe de miel (mezclar partes iguales de miel y agua tibia)
- 1 - 2 cucharadita de jugo de lima (probar)
- 4 tazas de frutas variadas de temporada (ver notas)
Instrucciones
- Combinar 5.3 oz de yogur griego 1 cucharada de jarabe de miel y 1-2 cucharadita de jugo de limón en un tazón mediano para mezclar. Mezcle hasta que quede suave y bien combinado.
- Lavar y picar 4 tazas de frutas de temporada variadas según sea necesario. Agregue al aderezo de yogur griego y doble para combinar.
- Cubra con film transparente y enfríe si lo desea, o sirva de inmediato.
Notas
- Para el yogur griego, mi recomendación es el sabor a bayas mixtas, la fresa es un segundo cercano, y también se puede usar plátano, vainilla o natural. Yo uso yogur marca Oikos triple zero.
- 4+ tazas de fruta fresca de temporada - Usé 2 plátanos medianos (rebanado), 8 onzas de fresas (rebanado), 8 onzas de arándanos, 4 onzas de frambuesas y 2 mandarinas preciosas (pelados y cada sección cortada por la mitad).
- El jarabe de miel facilita la mezcla de la miel con un yogur frío y evita que la miel se aglomere.
- Si prefiere que su ensalada de frutas no contenga lácteos, siéntase libre de usar su alternativa favorita de yogur sin lácteos. ¡Un yogur de leche de coco o de almendras estaría delicioso!
- Puede incluir otros ingredientes como extracto de vainilla o una pizca de canela para darle más sabor. Además, las nueces picadas o la granola pueden agregar una textura crujiente agradable, si lo prefiere.
- Para almacenar: Guarde cualquier ensalada de frutas sobrante en un recipiente hermético en su refrigerador hasta por 2-3 días. Tenga en cuenta que dependiendo de las frutas que use, algunas de ellas pueden liberar jugo con el tiempo y volverse blandas.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Mehjabeen dice
Hola, no hay problema. Voy a buscar el yogur. Gracias por avisarme.
Anónimo dice
Wow
Mehjabeen dice
Hola, quiero hacer esto. Tengo todo, incluido suero de leche, pero no tengo yogur. ¿Funcionará?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
No tengo idea si eso funcionará ya que el suero de leche tiene un sabor fuerte y una consistencia diferente a la del yogur. La receta está diseñada para ser yogur griego, cualquier yogur funcionará también.