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    Inicio » Recetas » Recetas

    14 de diciembre de 2016 Última modificación: 1 de diciembre de 2021 By Ángela @ BakeItWithLove.com Deja un comentario

    Frijoles Negros Refritos

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    Tazón de fuente blanco de frijoles negros refritos con guarniciones en la parte superior.

    Como guarnición o componente de la comida, estos ¡Los frijoles negros refritos son una parte deliciosa de cualquier comida! Independientemente de si está buscando mantener sus calorías bajas, comer sin restricciones dietéticas o simplemente quiere disfrutar de unos sabrosos frijoles negros refritos ... ¡le encantará esta versión rápida y fácil!

    Tazón de fuente blanco de frijoles negros refritos con guarniciones en la parte superior.
    Disfrute de estos frijoles negros refritos fáciles, ¡absolutamente rápidos y deliciosos!
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    • 🥘 Ingredientes
    • 🔪 Instrucciones paso a paso
    • 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
    • 🌮 Más recetas de noche de tacos
    • 📋 Receta

    🥘 Ingredientes

    • Latas 2 Frijoles negros (Latas de 15.25 oz escurridas o 1 libra secas - empapadas, vea las notas)
    • Cucharada 2 Aceite de Coco
    • ¼ grande Cebolla blanca (picado)
    • 1 cucharadita Ajo: (picado)
    • Cucharada 1 Cilantro (picado + más para decorar, si lo desea)
    • ½ cucharada condimento para tacos (comprado en la tienda o usa mi receta)
    • ½ taza Agua
    • Queso Fresco (guarnición opcional)
    • Cebolla verde (picado, guarnición opcional)

    🔪 Instrucciones paso a paso

    1. Calentar el aceite de coco a fuego medio en una sartén grande o sartén.
    2. Siguiente, agregue la cebolla picada y el ajo. Cocine durante 3-4 minutos revolviendo con frecuencia.
    3. Agregar (escurrido y enjuagado) frijoles negros a la cebolla y el ajo cocidos, luego agregue el cilantro picado y la mezcla de condimentos para tacos.
    4. Mezcle los ingredientes, luego agregue agua y continúe cocinando a fuego medio alto a fuego lento durante 10 minutos.
    5. Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento. durante 10 minutos más.
    6. Guarnición con cebollas verdes y queso (Si es deseado). Servir en el momento.

    💭 Consejos y notas de recetas de Angela

    • Si usa frijoles negros secos, estos deben prepararse con anticipación. El mosto en remojo en agua durante al menos 12 horas. (se expandirán) y luego cocinar a fuego lento durante aproximadamente 2 horas, luego escurrir antes de usar.
    • Omita el queso fresco para una versión vegana.
    • Para darle más sabor, puedes cambia el agua por cualquier tipo de caldo (verdura, pollo o ternera).
    Tazón de fuente blanco de frijoles negros refritos con guarniciones en la parte superior.

    🌮 Más recetas de noche de tacos


    Nos encanta usar nuestros frijoles negros refritos saludables en nuestra Dip mexicano de 7 capas y como acompañamiento para cualquiera de nuestras cenas de temática mexicana como nuestro enchiladas de pollo!

    • Cazuela Mexicana De Carne Molida
    • Cóctel Mexicano De Camarones
    • Picadillo mexicano
    • caldo de pollo
    • Elotes

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    📋 Receta

    Tazón de fuente blanco de frijoles negros refritos con guarniciones en la parte superior.
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    4.89 del 9 testimonios

    Frijoles Negros Refritos

    Perfecto para cualquier comida de temática mexicana, ¡disfrútalas en el lado más ligero usando aceite de coco!
    Autor | Angela
    Porciones: 6 porciones
    Calorías: 153kcal
    Deberes 5 minutos
    Cocina 15 minutos
    Tiempo total 20 minutos
    Receta Pin Compartir en Facebook

    Ingredientes
     

    • 2 latas frijoles negros (Latas de 15.25 oz escurridas o 1 libra secas - remojadas)
    • 2 cucharada de aceite de coco
    • ¼ cebolla blanca grande (picado)
    • 1 cucharadita de Ajo (picado)
    • 1 cucharada de cilantro picado (+ más para decorar, si lo desea)
    • ½ cucharada de mezcla de condimentos para tacos
    • ½ taza de agua
    • queso fresco (guarnición opcional)
    • cebolla verde (picado, guarnición opcional)

    Instrucciones

    • Calentar el aceite de coco a fuego medio en una sartén grande o sartén.
      Cucharada de aceite de coco 2
    • Siguiente, agregue la cebolla picada y el ajo. Cocine durante 3-4 minutos revolviendo con frecuencia.
      ¼ cebolla blanca grande, 1 cucharadita de ajo
    • Agregar (escurrido y enjuagado) frijoles negros a la cebolla y el ajo cocidos, luego agregue el cilantro picado y la mezcla de condimentos para tacos.
      2 latas de frijoles negros, 1 cucharada de cilantro picado, ½ cucharada de mezcla de condimentos para tacos
    • Mezcle los ingredientes, luego agregue agua y continúe cocinando a fuego medio alto a fuego lento durante 10 minutos.
      ½ taza de agua
    • Reduzca el fuego, cubra y cocine a fuego lento. durante 10 minutos más.
    • Adorne con cebollas verdes y queso. (Si es deseado). Servir en el momento.
      queso fresco, cebolla verde

    este vídeo

    Nutrición

    Calorías: 153kcal (8%) | Carbohidratos: 20g (7%) | Proteína: 7g (14%) | Grasa: 5g (8%) | Grasa saturada: 4g (25%) | Grasa poli-insaturada: 1g | Grasa monosaturada: 1g | Sodio: 19mg (1%) | Potasio: 305mg (9%) | Fibra: 7g (29%) | Azúcar: 1g (1%) | Vitamina A: 29IU (1%) | Vitamina C: 1mg (1%) | Calcio: 25mg (3%) | Hierro: 2mg (11%)
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    Curso Recetas para la cena, Recetas para el almuerzo, Guarnición
    Gastronomía Méxicano
    foto de perfil del autor
    Ángela @ BakeItWithLove.com

    Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.

    hornearconamor.com/
    « Coliflor asada con miso rojo
    Galletas de chispas de chocolate con harina de almendras »

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    ¡Hola, soy Angela! Soy un ávido coleccionista de libros de cocina vintage, creador de recetas, amante de los animales y un entusiasta total. ¡Me encanta compartir recetas que son nuevas, divertidas y creativas, así como excelentes recetas clásicas como solía hacer mi abuela!

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