A Ponche caliente es un clásico cóctel de whisky tibio hecho con miel, jugo de limón, agua caliente y, a veces, especias de otoño como la canela. La combinación de sabores es cálida y reconfortante, por eso esta bebida es tan popular en invierno. ¡Este cóctel rápido y fácil es una copa fabulosa en las noches frías!
Cóctel caliente Toddy caliente
Un ponche caliente es un caliente bebida alcohólica típicamente hecha con whisky, agua caliente, miel y limón. Se consume comúnmente como remedio para los resfriados y la gripe o como una copa relajante durante los meses más fríos.
Inicialmente, el ponche caliente se hacía con agua caliente, azúcar y whisky o brandy. Normalmente se consumía como bebida medicinal para ayudar a aliviar los síntomas del resfriado y la gripe, así como para calentar el cuerpo en las frías noches de invierno.
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Con el tiempo, el ponche caliente evolucionó para incluir otros ingredientes como limón, miel y especias como canela y clavo. Hoy en día, se disfruta en todo el mundo como un consolador y el calentamiento bebida y a menudo se considera una bebida clásica de clima frío.
🌎 Origen
El origen del ponche caliente es algo incierto, pero se cree que se originó en Escocia en el 18. siglo. Se cree que la palabra "toddy" proviene de la palabra india "tari", que se refiere a una savia de palma fermentada que se usaba para hacer una bebida alcohólica.
🍹 Ingredientes de ponche caliente
- Whisky 1.5 onzas de whisky. usaré cualquiera whisky irlandés, pero normalmente Jameson es mi opción.
- Miel - Cucharada de miel 1.
- Jugo de limon - 1 ½ cucharadas de jugo de limón (½ de a limón fresco, en jugo).
- Agua Caliente - 1 taza de agua caliente
- Canela en rama (opcional) - Para un encantador sabor otoñal especiado.
- Anís estrellado (opcional) - Agrega un sutil sabor a regaliz y combina bien con la canela.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🍸 Cómo hacer un ponche caliente
No tienes que ser bartender o mixólogo para hacer esto. coctel calido clasico, ¡es súper sencillo! Necesitarás una taza o vaso resistente al calor, un kit de barra para el hogar o utensilios para medir, y una cuchara para revolver.
- Combina los ingredientes. En un vaso o taza resistente al calor, agregue 1.5 onzas de whisky, 1 cucharada de miel y 1 ½ cucharadas de jugo de limón.
- Agrega agua caliente. Vierta agua caliente sobre la mezcla y revuelva hasta que la miel esté completamente disuelto.
- agregar canela (Opcional). Agregue un palito de canela y/o anís estrellado para un sabor adicional.
- ¡A disfrutar! ¡Sirve caliente y disfruta!
🥂 Consejos y variaciones de cócteles
- Al hacer un toddy caliente, es importante utilizar whisky de buena calidad. Un whisky suave y ligeramente dulce como el bourbon o el whisky irlandés funciona bien en esta receta.
- Use jugo de limón fresco para obtener el mejor sabor.. También puedes añadir una rodaja de limón para decorar.
- Elige una miel de buena calidad. para el mejor sabor. La miel se puede ajustar al gusto, dependiendo de qué tan dulce te guste tu ponche caliente.
- Para hacer una versión sin alcohol, simplemente omita el whisky y agregue agua caliente adicional y miel.
- A algunas personas les gusta agregar otros ingredientes. a su ponche caliente, como jengibre, clavo o nuez moscada. Experimenta con diferentes sabores para encontrar tu combinación favorita.
🍲 Alimentos para servir
Ya sea que esté buscando un un aperitivo en la noche o una comida reconfortante para acompañar tu ponche caliente, no puedes equivocarte con ninguna de estas deliciosas recetas.
- Pastel de avena irlandesa
- Empanadas De Hojaldre De Manzana
- Air Fryer Jamón y queso a la parrilla
- Estofado de cordero irlandés
- Galletas de chispas de chocolate con crema irlandesa Bailey's
- Sopa de Pollo con fideo
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❓ Preguntas frecuentes
La elección del whisky es una preferencia personal, aunque el whisky irlandés es la opción más común. Algunas otras excelentes opciones son Wild Turkey 101, el bourbon de barril único Four Roses, el bourbon Buffalo Trace y el whisky de centeno Bulleit.
¡Seguro que puedes, y todavía es súper sabroso! Simplemente omita el whisky y agregue más agua caliente y miel para un ponche caliente sin alcohol.
Aunque los ponches calientes no han sido estudiados por sus efectos medicinales, ¡los ingredientes individuales en un ponche caliente sí lo han sido! Esta bebida se ha considerado un 'remedio casero' para los resfriados y similares durante muchos años. Se ha comprobado que el limón, la miel y el agua caliente ayudan con la tos y los síntomas similares al resfriado. No se requiere alcohol para obtener los beneficios de un ponche caliente, ¡pero seguro que los hace más divertidos de beber!
🍷 Más sabrosos cócteles
- Cóctel a la antigua - ¡Otro cóctel clásico para los amantes del whisky!
- Bahama Mama - ¡Este cóctel de ron afrutado te hará sentir como si estuvieras de vacaciones en la playa!
- Appletini - ¡Un cóctel de manzana agridulce que es tan divertido de ver como de beber!
- Mojito de vodka - Vodka, almíbar, lima, soda y menta, en un refrescante cóctel.
- Café irlandés - ¡Este cóctel de whisky irlandés es cálido y relajante, como un ponche caliente!
- Cosmopolitan - ¡Un cóctel agrio y dulce hecho con vodka, licor de naranja y cóctel de jugo de arándano!
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📖 Tarjeta de recetas
Ponche caliente
Ingredientes
- 1.5 onzas de Whisky
- 1 ½ cucharada de jugo de limón (fresco es mejor)
- 1 cucharada de miel de abeja
- 1 taza de agua caliente
- palitos de canela (opcional)
- anís estrellado (opcional)
Instrucciones
- En un vaso o taza resistente al calor, agregue whisky, miel y jugo de limón.
- Vierta agua caliente sobre la mezcla y revuelva hasta que la miel se disuelva por completo.
- (Opcional) Agregue un palito de canela y/o anís estrellado para un sabor adicional. ¡Sirve caliente y disfruta!
Notas
- Al hacer un ponche caliente, es importante usar whisky de buena calidad. Un whisky suave y ligeramente dulce como el bourbon o el whisky irlandés funciona bien en esta receta.
- Use jugo de limón fresco para obtener el mejor sabor. También puedes añadir una rodaja de limón para decorar.
- Elija una miel de buena calidad para obtener el mejor sabor. La miel se puede ajustar al gusto, dependiendo de qué tan dulce te guste tu ponche caliente.
- Para hacer una versión sin alcohol, simplemente omita el whisky y agregue más agua caliente y miel.
- A algunas personas les gusta agregar otros ingredientes a su ponche caliente, como jengibre, clavo o nuez moscada. Experimenta con diferentes sabores para encontrar tu combinación favorita.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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