Aprende como congelar macarrones con queso ¡para que pueda almacenar fácilmente sus sobras, preparar comidas o hacer un gran lote para más tarde! ¡Es la comida congelada perfecta para cuando necesitas una guarnición sabrosa en un apuro! ¡Incluso compartiré las mejores formas de descongelarlo y recalentarlo!
Guía para congelar macarrones con queso
Los macarrones con queso son una guarnición básica por excelencia en el sur; es fácil de hacer y combina bien con tantos platos principales (además, ¡es delicioso!) Ya sea que haya hecho una tonelada o simplemente le guste preparar la comida para más tarde, congelar macarrones con queso es simple, y congela super bien!
¡Es tan fácil de hacer que querrás mantener tu congelador lleno de sabrosos macarrones con queso en todo momento! ¡Simplemente recaliéntalo y disfruta!
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- Guía para congelar macarrones con queso
- Los mejores macarrones con queso para congelar
- Cómo congelar macarrones con queso
- 4. Congelar
- Congelación de macarrones con queso al horno
- Cómo descongelar macarrones con queso
- Cómo recalentar macarrones con queso
- ❓ Preguntas frecuentes
- 🧀 Las mejores recetas de macarrones con queso
- 📖 Receta
- 💬 Comentarios
Cuando esté listo para disfrutar de sus macarrones con queso congelados, asegúrese de consultar mi guía en como recalentarlo!
Los mejores macarrones con queso para congelar
solicite congelar cualquier tipo de macarrones con queso! Sin embargo, los platos cremosos de macarrones con queso se congelan mejor que la variedad horneada debido a que los macarrones horneados son más secos.
Alternativamente, los macarrones con queso horneados se pueden congelar antes de hornearlos, lo que podría ser la mejor opción (más sobre eso a continuación).
Cómo congelar macarrones con queso
¡Los macarrones con queso cocidos son muy fáciles de congelar! Para recetas estándar de macarrones con queso (no horneado), ¡solo sigue estos sencillos pasos!
1. Guay
Deja que tus macarrones con queso enfriar completamente antes de guardarlo (ya sea en la heladera o en el freezer). Si coloca alimentos aún calientes en el congelador, la humedad de la condensación formará cristales de hielo en los alimentos.
2. Porción
Querrás repartir tus macarrones en contenedores que se adaptan a tus necesidades (ya sea bolsas aptas para el congelador o recipientes de almacenamiento). Si planea usar el plato como guarnición para una cena familiar, es posible que desee almacenar una gran cantidad en una bolsa con cierre hermético. Sin embargo, para almuerzos rápidos y fáciles, considere usar recipientes pequeños para una sola porción (8 o 16 onzas).
3. Etiqueta
Asegúrese de usar un marcador permanente para etiquetar sus contenedores con el contenido, la fecha, y algunas instrucciones sencillas de recalentamiento. ¡No querrás olvidarte cuando llegue el momento de sacarlo del congelador!
4. Congelar
Ahora que sus macarrones están completamente preparados para el almacenamiento, simplemente colóquelos en el congelador, ¡y listo!
Congelación de macarrones con queso al horno
Los macarrones con queso al horno también se pueden congelar, aunque es ligeramente diferente a las variedades más cremosas de macarrones con queso. Primero, deberá decidir si congelará sus macarrones con queso. antes o después de que se vaya a hornear.
Congelación de macarrones con queso sin hornear
Los macarrones al horno hacen un gran comida preparada en el congelador, ya que puedes prepararlo completamente y luego guardarlo en el congelador para que esté listo para hornear cuando lo necesites.
No es necesario dividirlo en porciones, simplemente coloque el preparado (y sin hornear) en una fuente para hornear apta para el congelador o en una fuente para hornear de aluminio y envuélvala bien con una envoltura de plástico. Luego, envuélvelo en papel de aluminio y etiquétalo.
Asegúrese de revisar la receta para ver si el plato debe descongelarse primero o si puede hornearse directamente congelado.
Congelación de macarrones con queso al horno
Para congelar macarrones horneados que ya se han cocinado, primero asegúrese de que estén completamente fríos. Entonces, cortarlo en porciones más pequeñas (si desea usarlas) y coloque las piezas en recipientes aptos para el congelador. Etiquete y feche el recipiente y luego colóquelo en el congelador.
Cómo descongelar macarrones con queso
La mejor forma de descongelar los macarrones congelados es transferirlo al refrigerador la noche antes de que lo necesites. Esto le da mucho tiempo para descongelarse.
Alternativamente, también puedes coloque su plato congelado en el mostrador si se olvidó de moverlo la noche anterior. Esto aún tomará un par de horas, dependiendo de qué tan grande sea la porción.
Sin embargo, yo no recomiendo usar el microondas para descongelar los macarrones, ya que esto podría hacer que se sequen.
Cómo recalentar macarrones con queso
Hay algunas formas diferentes de recalentar los macarrones descongelados. Puede usar el microondas, el horno o la estufa, pero el El horno es definitivamente la mejor opción.
Todo lo que necesitas hacer es añadir un chorrito de leche a su plato, cúbralo bien con papel de aluminio y hornéelo a 350°F (175 ° C) hasta que se caliente completamente (el tiempo variará según el tamaño de la porción).
Para obtener instrucciones más detalladas, cómo recalentar macarrones con otros métodos y algunos consejos y trucos excelentes, asegúrese de consultar mi guía para recalentar macarrones con queso.
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❓ Preguntas frecuentes
Cuando se almacenan adecuadamente, los macarrones con queso se pueden congelar para hasta 3 meses! ¡Asegúrese de etiquetar su recipiente para que no olvide cuándo recalentarlo!
La mejor forma de descongelar macarrones congelados es colocándolo en el refrigerador durante la noche. Si no tiene tanto tiempo, también puede dejarlo en el mostrador durante una o dos horas antes de recalentarlo.
¡Esto depende completamente de ti! Congelar el plato antes de que entre en el horno es ideal si desea preparación de comida para más tarde. Sin embargo, si tiene algunas sobras que deberán recalentarse, también está bien congelarlas después de hornearlas. Asegúrese de leer su receta para obtener detalles sobre cómo congelar sus macarrones con queso al horno.
¡Ahora ya sabes cómo congelar macarrones con queso para más tarde! ¡Deja un comentario a continuación y cuéntame tu forma favorita de disfrutar los macarrones con queso!
🧀 Las mejores recetas de macarrones con queso
- Macarrones con queso instantáneos - ¡Esta receta fácil hará macarrones perfectamente cocinados en solo minutos!
- Macarrones con queso Velveeta - Agregar Velveeta hace que estos macarrones sean más ricos y cremosos.
- Macarrones con queso Crockpot - ¡Los macarrones con queso de cocción lenta son perfectos para esos días extra ocupados!
- Macarrones con Queso Cheddar Blanco - ¡El queso cheddar blanco fuerte es la estrella del espectáculo en este plato!
- Macarrones con crema agria y queso - La crema agria agrega un poco de acidez extra a esta sencilla guarnición de 20 minutos.
- Macarrones Con Queso Sin Harina - ¡Una forma sencilla de preparar macarrones cremosos!
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📖 Receta
Cómo congelar macarrones con queso: macarrones con crema agria y queso (+ ¡Más recetas geniales!)
Ingredientes
Macarrones con crema agria y queso
- 1 lb macarrones (cocido, escurrido, enjuagado)
- 1 taza de crema agria
- ¼ taza de mantequilla
- ½ cucharadita de cada uno, sal y pimienta (probar)
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- 2 tazas de queso cheddar (desmenuzado, *ver notas)
Cobertura opcional para macarrones con queso al horno
- ½ taza de pan rallado simple (o pan rallado Panko)
- ¼ taza de De queso parmesano (triturado)
- 3 cucharada de mantequilla (Derretido)
Instrucciones
Macarrones con crema agria y queso
- Cocine la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete. Reduzca el tiempo de cocción de 1 a 2 minutos para la pasta al dente. Retire del fuego cuando esté listo y enjuague con agua fría y luego regrese a su cacerola.1 libra de macarrones con codo
- Agregue la crema agria, la mantequilla y el condimento a su pasta. (sal, pimienta, ajo en polvo). Revuelva a fuego lento hasta que la mantequilla se derrita.1 taza de crema agria, ¼ taza de mantequilla, ½ cucharadita cada uno, sal y pimienta, ½ cucharadita de ajo en polvo
- Retire del fuego y agregue el queso cheddar rallado, revolviendo hasta que se derrita, luego sirva de inmediato.2 tazas de queso cheddar
Cobertura opcional para macarrones con queso al horno
- En un tazón pequeño, combine las migas de pan, el queso parmesano y la mantequilla derretida. Mezcle hasta que la mantequilla haya cubierto los ingredientes secos.½ taza de pan rallado simple, ¼ taza de queso parmesano, 3 cucharada de mantequilla
- Espolvorea la mezcla de pan rallado sobre los macarrones con queso y crema agria combinados en una cacerola. Hornear a 350°F (175 ° C) durante 25-30 minutos hasta que burbujee y la cobertura esté dorada.
- Retirar del horno y servir inmediatamente.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Cada taza de queso cheddar rallado es de aproximadamente 4 onzas.
- Mira mi publicación en el mejor queso para macarrones con queso ¡para combinaciones de queso más sabrosas que puedes probar!
- El queso recién rallado siempre es la mejor opción para hacer macarrones con queso. Los paquetes de queso rallado comprados en la tienda recubren el queso con celulosa para bloquear la humedad, lo que evita que el queso se derrita tan fácilmente.
- Me gusta agregar una pizca de paprika o mostaza molida para complementar el rico y cremoso sabor de los macarrones.
- ¡La cantidad de complementos opcionales que puede probar es infinita! Jamón cortado en cubitos, carne de cangrejo en trozos, jalapeños en escabeche, tocino, guisantes congelados, ¡hay tantas maneras geniales de hacer que esta receta sea tuya!
- No recomiendo congelar estos macarrones con queso porque la salsa a base de crema agria comenzará a separarse. Si está buscando macarrones con queso aptos para el congelador, dele a este macarrones con queso sin harina ¡un intento!
- Para almacenar: Deje que las sobras se enfríen por completo antes de transferirlas a un recipiente hermético. Refrigere hasta por 4 días.
- Para recalentar: Recaliente porciones individuales en el microondas. Las porciones grandes se pueden recalentar en el horno a 350 °F (175 ° C) durante 10-15 minutos.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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