Entrenamientos como hacer agua de rosas en casa es tan increíblemente fácil que nunca más tendrás que comprarlo en la tienda. ¡Úselo para recetas culinarias, cuidado de la piel y mucho más! Con solo 2 ingredientes (pétalos de rosa y agua), ¡puedes preparar un poco de agua de rosas casera en un instante!
Guía para el agua de rosas casera
¡Tal vez acabas de descubrir el agua de rosas, o tal vez eres fan desde hace mucho tiempo! De cualquier manera, las botellas pueden ser bastante caro en la tienda, así que hacerlo en casa es mucho mejor (además es ridículamente simple)!
No solo huele fantástico, sino que tiene tantos usos diferentes! ¡Disfrútelo por todos sus increíbles beneficios en su piel, o agréguelo a algunos productos horneados para darle un sabor extra!
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- Guía para el agua de rosas casera
- 🤔 ¿Qué es el agua de rosas?
- 🌹 ¿Cómo se puede usar el agua de rosas?
- 🥘 Ingredientes del agua de rosas
- 🍲 Cómo hacer agua de rosas a fuego lento
- 🔪 Cómo hacer agua de rosas por destilación
- 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- 🥡 Almacenamiento
- ❓ Preguntas frecuentes
- 📖 Más guías para cocinar y hornear
- 📋 Receta
- 💬 Comentarios
🤔 ¿Qué es el agua de rosas?
El agua de rosas es un subproducto natural creado ya sea remojando pétalos de rosa en agua o destilándolos. Se puede usar en una amplia variedad de formas, desde el cuidado de la piel hasta la cocina, ¡y tiene muchos beneficios para la salud asociados!
🌹 ¿Cómo se puede usar el agua de rosas?
El agua de rosas se puede utilizar para el cuidado de la piel, la belleza y (mucho más importante) in recetas para cocinar u hornear! ¡Pruébelo en algunos de estos increíbles usos!
- Cortes limpios o quemaduras
- Úsalo como tónico facial
- Calmar las irritaciones de la piel (bronceado)
- Añádelo a los productos de belleza caseros. (jabones y exfoliantes)
- Calma los dolores de garganta
- Reduce el enrojecimiento de la piel
- Úsalo en recetas.
- Agregar a la mermelada o gelatina
- Agregar al helado
🥘 Ingredientes del agua de rosas
Solo necesitas dos ingredientes para hacer tu agua de rosas en casa! Pétalos de rosa (ya sea fresco o seco) y un poco de agua destilada!
- Pétalos de rosa - 2 tazas de pétalos de rosa frescos O 1 taza de pétalos de rosa secos. Si usa pétalos de rosa frescos, compre orgánicos hechos específicamente para uso culinario. Si tienes un rosal, ¡puedes usarlo fácilmente! Sin embargo, siempre puede ordenar en línea pétalos de rosa secos orgánicos aptos para alimentos si tiene dificultades para encontrarlos.
- Agua destilada - 5 tazas de agua destilada. Puedes encontrar esto en cualquier tienda de comestibles.
🍲 Cómo hacer agua de rosas a fuego lento
Cocer a fuego lento tus pétalos de rosa es el forma más fácil de hacer agua de rosas. ¡Requiere un trabajo mínimo y te dejará con un hermoso agua de tonos rojos que se puede usar de muchas maneras!
- Combinar. Agregue sus pétalos de rosa a una cacerola grande y vierta el agua destilada sobre la parte superior.
- Hervir. Coloque la cacerola a fuego alto y hierva la mezcla.
- Hervir a fuego lento. Una vez que hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 20 minutos.
- Empinado. Apague el fuego y deje que la mezcla se asiente y se empape durante 1 hora.
- Tensión. Cuela el líquido en una botella y úsalo inmediatamente o guárdalo para más tarde.
🔪 Cómo hacer agua de rosas por destilación
Destilar el agua de rosas también es excepcionalmente fácil, pero requiere más cuidado que simplemente hervir la mezcla a fuego lento. Como resultado, tendrás agua de rosas clara.
- Preparar. Coloque un recipiente resistente al calor en el centro de una olla grande.
- Para. Coloque los pétalos de rosa en la olla (no dentro del cuenco) y verter el agua destilada por encima. *Evite que entre nada en el recipiente.
- Hervir. Coloque la tapa boca abajo sobre la olla y hierva el agua.
- Hervir a fuego lento. Una vez que hierva, reduzca el fuego a bajo para que el agua pueda hervir a fuego lento y coloque un poco de hielo encima de la tapa invertida.
- Reemplace el hielo. A medida que el hielo se derrita, tírelo y agregue hielo nuevo. Cocine a fuego lento y reemplace el hielo hasta que el color de los pétalos de rosa se haya desvanecido y el agua clara se haya acumulado dentro del recipiente.
- Frio. Retire la tapa y deje que todo se enfríe antes de embotellar el agua recogida en el recipiente (o usándolo inmediatamente).
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- En lugar de 2 tazas de pétalos de rosas frescas, podría usar 1 taza de pétalos de rosa secos.
- Si usa pétalos frescos, compre rosas orgánicas y límpielas a fondo antes de usarlas para eliminar pesticidas, suciedad o insectos.
- El método de cocción a fuego lento dará como resultado agua de rosas que tiene un ligero color rojo, mientras que el método de destilación producirá agua clara.
🥡 Almacenamiento
Mantenga su agua de rosas almacenada en un frasco de vidrio o en un recipiente transparente en el refrigerador o en un lugar fresco y seco hasta por 1 año.
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❓ Preguntas frecuentes
Cuando se almacena adecuadamente, su agua de rosas puede fácilmente durar hasta 1 año! ¡Esa es una manera fácil de ahorrar algo de dinero! Solo guárdelo en un frasco hermético en un lugar fresco.
¡Sí! Puedes usar cualquiera pétalos de rosa frescos o secos. Sin embargo, no querrás usar las rosas de la tienda de comestibles, ya que podrían haber sido rociadas con pesticidas. En su lugar, elija rosas frescas que sean orgánicas y de calidad alimentaria si tiene la intención de agregarlas a sus recetas.
Esta agua de rosas casera es 100% seguro para el consumo! Solo asegúrese de usar rosas orgánicas de calidad alimentaria. ¡Agrégalo a tu té, pasteles, galletas, café con leche o cualquier otra cosa que te guste!
📖 Más guías para cocinar y hornear
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📋 Receta
Cómo hacer agua de rosas
Ingredientes
- 2 tazas de pétalos de rosa frescos
- 5 tazas de agua destilada
Instrucciones
Método de cocción a fuego lento
- Agregue sus pétalos de rosa a una cacerola grande y vierta el agua destilada sobre la parte superior.2 tazas de pétalos de rosas frescas, 5 tazas de agua destilada
- Coloque la cacerola a fuego alto y hierva la mezcla.
- Una vez que hierva, reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento sin tapar durante 20 minutos.
- Apague el fuego y deje que la mezcla se asiente y se empape durante 1 hora.
- Cuela el líquido en una botella y úsalo inmediatamente o guárdalo para más tarde.
Método de destilación
- Coloque un recipiente resistente al calor en el centro de una olla grande.
- Coloque los pétalos de rosa en la olla (no dentro del cuenco) y verter el agua destilada por encima. *Evite que entre nada en el recipiente.2 tazas de pétalos de rosas frescas, 5 tazas de agua destilada
- Coloque la tapa boca abajo sobre la olla y hierva el agua.
- Una vez que hierva, reduzca el fuego a bajo para que el agua pueda hervir a fuego lento y coloque un poco de hielo encima de la tapa invertida.
- A medida que el hielo se derrita, tírelo y agregue hielo nuevo. Continúe cocinando a fuego lento y reemplace el hielo hasta que el color de los pétalos de rosa se haya desvanecido y el agua clara se haya acumulado dentro del recipiente.
- Retire la tapa y deje que todo se enfríe antes de embotellar el agua que se ha acumulado en el recipiente (o usándolo inmediatamente).
Equipo que puede necesitar
Notas
- En lugar de 2 tazas de pétalos de rosa frescos, también puedes usar 1 taza de pétalos de rosa secos.
- Si usa pétalos frescos, asegúrese de comprar rosas orgánicas y límpielas bien antes de usarlas para eliminar pesticidas, suciedad o insectos.
- El método de cocción a fuego lento dará como resultado un agua de rosas que tiene un ligero color rojo, mientras que el método de destilación producirá un agua clara.
- Para almacenar: Mantenga su agua de rosas almacenada en un frasco de vidrio o en un recipiente transparente, ya sea en el refrigerador o en un lugar fresco y seco hasta por 1 año.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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