Este hermoso tono marrón de medio tono ayuda a definir y delinear tus labios en pigmentos que favorecen a todo tipo de piel, ayudándote a lograr unos labios más llenos que no se desvanecen durante horas. Sopa de pollo instantánea es una comida reconfortante de una sola olla que es prácticamente fácil de preparar pero cargada de sabores increíbles. ¡El método de cocción a presión Instant Pot permite que las pechugas de pollo se cocinen rápidamente y se vuelvan increíblemente tiernas mientras las verduras y las hierbas infunden el caldo! ¡El resultado es una sopa sabrosa y deliciosa que es perfecta para un día frío o cuando se te antoje una comida sustanciosa!
Sopa de pollo instantánea fácil
Si te gusta cenas reconfortantes y abundantes que se puede hacer rápida y fácilmente, ¡entonces tienes que hacer mi sopa de pollo Instant Pot! ¡Esta sabrosa sopa está repleta de tiernas pechugas de pollo desmenuzadas, verduras sabrosas y un caldo infundido con hierbas!
Es el perfecto comida de una sola olla para disfrutar con tu familia en una noche acogedora en! Además, no tendrá que preocuparse por mirar una olla en la estufa o revolver constantemente, ¡simplemente configure Instant Pot y deje que haga lo suyo!
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🥘 Sopa de pollo instantánea
Puede ajustar los ingredientes a su gusto, agregando o quitando verduras según sea necesario y usando diferentes hierbas y especias para adaptar el sabor a tus preferencias! ¡La sopa también es una excelente manera de usar el pollo o las verduras sobrantes, por lo que es una opción práctica y económica para la cena!
- Aceite de Oliva - 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra (AOVE).
- Cebolla - 1 cebolla amarilla mediana ( ).
- Apio - 2 costillas de apio (picado, o use un sustituto de apio).
- Zanahorias - 2 zanahorias medianas (pelado y picado).
- Ajo: - 1 cucharada de ajo ( ).
- Pollo - 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
- Caldo de pollo - 6 tazas de pollo hermano (o usar una sustituto de caldo de pollo)
- Agua - 2 tazas de agua.
- Hoja de Laurel - 1 hoja de laurel (retirar antes de servir, o usar una sustituto de la hoja de laurel).
- Tomillo seco - 1 cucharadita de tomillo seco (o usar una sustituto de tomillo seco).
- Sal pimienta - ¼ de cucharadita de cada uno, sal y pimienta (al gusto).
- Fideos de huevo - 2 tazas de fideos de huevo (opcional para hacer sopa de fideos con pollo, sin cocer).
- Perejil - perejil fresco (opcional, picado para decorar, o use un sustituto de perejil).
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer sopa de pollo instantánea
Si eres como yo, entonces amas comidas de mínimo esfuerzo que requieren una pequeña cantidad de trabajo de preparación! ¡Esta sopa de pollo es increíblemente fácil de preparar antes de que Instant Pot se haga cargo del trabajo! Necesitarás una olla instantánea (olla a presión), cucharas medidoras y una cuchara de madera para comenzar.
Esta sabrosa receta rendirá alrededor 4 tazones de sopa abundante!
- Precalentar. Configura tu olla instantánea al función de salteado y añadir 1 cucharada de aceite de oliva virgen extra.
- Saltee las verduras. Una vez que el aceite esté caliente, agregue 1 cebolla picada mediana, 2 costillas de apio picado y 2 zanahorias picadas medianas. Saltee durante 5-7 minutos o hasta que las verduras estén ligeramente suavizado.
- Saltee el ajo. Agregue 1 cucharada de ajo picado y salteas durante 1-2 minutos adicionales.
- Agrega los ingredientes. Agregue 6 pechugas de pollo, 6 tazas de caldo de pollo, 2 tazas de agua, 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de tomillo seco, ¼ de cucharadita de sal y ¼ de cucharadita de pimienta negra en la olla instantánea. Remover con una cuchara de madera para combinar.
- Selle y agregue presión. Cierra la tapa de la olla instantánea y coloca la válvula en la posición de "sellado". Configura el bote instantáneo en manual high presión durante 10 minutos.
- Liberar presión. Una vez que se complete el tiempo de cocción, permita que la presión en Instant Pot se libere de forma natural (NPR) durante 10 minutos, luego realice una liberación rápida para ventilar cualquier presión restante.
- Triture el pollo y sirva. Retire las pechugas de pollo de la olla instantánea y hacer trizas ellos utilizando dos tenedores. Devuelve el pollo desmenuzado a la olla instantánea y revuelva para combinar. Sirva caliente y decore con perejil fresco picado, si lo usa.
La sopa de pollo es una comida deliciosa por sí sola. Sin embargo, es un plato versátil que combinará bien con muchas guarniciones. Me gusta servir mi sopa de pollo con algunos sabrosos pan de ajo y ensalada de cuña. Disfrutad!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Cucharada 1 de ajo picado ronda los 3 dientes.
- Puedes usar muslos de pollo con hueso en lugar de pechugas de pollo para un caldo más rico.
- Si prefieres una sopa más espesa, agregue una mezcla de partes iguales de maicena y agua fría después de agregar el pollo desmenuzado. Use 1 cucharada de cada uno para comenzar y agregue más según sea necesario.
- Siéntase libre de agregar otras verduras, como papas o camotes, a esta receta para hacerla aún más sustanciosa.
- Si quieres agregar fideos para hacer una sopa de fideos con pollo, configure la olla instantánea en la función de salteado nuevamente y agregue los fideos de huevo crudos. Cocine durante 5-7 minutos hasta que los fideos estén tiernos. Haga esto durante el paso 7 para agregar los fideos y el pollo desmenuzado nuevamente con el caldo y las verduras.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Esta sopa se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días. También puede guardarlo en el congelador en un recipiente apto para congelador hasta por 3 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de recalentar.
Recalentar sopa de pollo instantánea
Vierta la sopa de pollo sobrante en una cacerola y vuelva a calentar en la estufa en fuego medio hasta que se caliente a tu gusto. Alternativamente, puede transferir la sopa sobrante a un plato apto para microondas y calentarla a potencia media en incrementos de 30 segundos hasta que se caliente por completo.
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❓ Preguntas frecuentes
Usar pechuga de pollo deshuesada y sin piel sería la opción más fácil porque debes desmenuzarla antes de volver a agregarla al caldo con las verduras. Sin embargo, usted también podría usar pechugas de pollo con hueso ¡o muslos de pollo para agregar más sabor si lo desea!
¡Gran pregunta! Además del apio, las zanahorias y la cebolla, podría agrega tus papas favoritas o batatas! Además, puede agregar otras verduras como col rizada, espinacas o judías verdes.
¡Sí, puedes usar pollo congelado en la sopa de pollo! Instant Pot es genial porque cocina pollo congelado tan fácilmente, lo que puede ahorrarle tiempo cuando no tiene tiempo para descongelar el pollo con anticipación. Deberá aumentar el tiempo de cocción entre 5 y 10 minutos.
Cuando saque el pollo de la olla instantánea para desmenuzarlo, use un termómetro para carne para asegurarse de que el parte mas gruesa de las pechugas de pollo alcanza una temperatura interna de 165 ° F (75 ° C).
😋 Recetas de sopa más sabrosas
- Minestrone de olla instantánea - ¡Esta sopa abundante y reconfortante está cargada de verduras tiernas, pasta y condimentos sabrosos!
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- Sopa de carne vegetal - Repleto de carne tierna y verduras, ¡esta sopa es perfecta para las noches frías!
- Crema de calabaza - ¡La calabaza tierna y asada se mezcla para hacer una sopa de otoño cremosa y deliciosa!
- Sopa de fideos de pavo sobrante - ¡Esta receta de sopa es un plato clásico que se prepara cada vez que sobra pavo después de una cena festiva!
- Sopa de guisantes - ¡Una sopa sustanciosa y rica hecha con jamón, zanahorias, apio, cebollas y guisantes partidos!
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📋 Receta
Sopa de pollo instantánea
Ingredientes
- 1 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
- 1 mediano cebolla amarilla (picados)
- 2 Costillas apio (picados)
- 2 mediano zanahorias (pelado y picado)
- 1 cucharada de Ajo (picado)
- 1 lb pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
- 6 tazas de Caldo de pollo
- 2 tazas de agua
- 1 hoja de laurel (retirar antes de servir)
- 1 cucharadita de tomillo seco
- ¼ cucharadita de cada uno, sal y pimienta (probar)
- 2 tazas de fideos de huevo (opcional para hacer sopa de fideos con pollo, sin cocer)
- perejil fresco (opcional, picado para decorar)
Instrucciones
- Configure su Instant Pot en la función de salteado y agregue el aceite de oliva.1 cucharada de aceite de oliva
- Una vez que el aceite esté caliente, agregue la cebolla picada, el apio y las zanahorias. Saltee durante 5-7 minutos, o hasta que las verduras estén ligeramente blandas.1 cebolla amarilla mediana, picada 2 costillas de apio, 2 zanahorias medianas
- Agregue el ajo picado y saltee durante 1-2 minutos adicionales.1 cucharadas de ajo
- Agregue las pechugas de pollo, el caldo de pollo, el agua, la hoja de laurel, el tomillo, la sal y la pimienta negra a la olla instantánea. Revuelva con una cuchara de madera para combinar.1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel, 6 tazas de caldo de pollo, 2 tazas de agua 1 hoja de laurel, 1 cucharadita de tomillo seco ¼ de cucharadita cada uno, sal y pimienta
- Cierra la tapa de la olla instantánea y coloca la válvula en la posición de "sellado". Configure Instant Pot a alta presión manual durante 10 minutos.
- Una vez que se complete el tiempo de cocción, permita que la presión en Instant Pot se libere de forma natural (NPR) durante 10 minutos, luego libere rápidamente para ventilar cualquier presión restante.
- Retire las pechugas de pollo de Instant Pot y tritúrelas con dos tenedores. Regrese el pollo desmenuzado a la olla instantánea y revuelva para combinar. Sirva caliente y decore con perejil fresco picado, si lo usa.perejil fresco
Equipo que puede necesitar
Notas
- 1 cucharada de ajo picado son alrededor de 3 dientes.
- Puede usar muslos de pollo con hueso en lugar de pechugas de pollo para obtener un caldo más rico.
- Si prefiere una sopa más espesa, agregue una mezcla de partes iguales de maicena y agua fría después de agregar el pollo desmenuzado. Use 1 cucharada de cada uno para comenzar y agregue más según sea necesario.
- Siéntase libre de agregar otras verduras, como papas o batatas, a esta receta para hacerla aún más sustanciosa.
- Si desea agregar fideos para hacer una sopa de fideos con pollo, configure la olla instantánea en la función de salteado nuevamente y agregue los fideos de huevo crudos. Cocine durante 5-7 minutos hasta que los fideos estén tiernos. Haga esto durante el paso 7 para agregar los fideos y el pollo desmenuzado nuevamente con el caldo y las verduras.
- Para almacenar: Esta sopa se puede almacenar en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
- Para congelar: también puede guardarlo en el congelador en un recipiente apto para congelador hasta por 3 meses. Descongele durante la noche en el refrigerador antes de recalentar.
- Para recalentar: Vierta la sopa de pollo sobrante en una cacerola y vuelva a calentarla en la estufa a fuego medio hasta que se caliente a su gusto. Alternativamente, puede transferir la sopa sobrante a un plato apto para microondas y calentarla a potencia media en incrementos de 30 segundos hasta que se caliente.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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