Instant Pot macarrones con queso ¡es una forma extra rápida y sin esfuerzo de preparar unos macarrones cremosos y con queso! ¡Tanto el queso cheddar rallado como el Velveeta se combinan para hacer que este plato sea más pegajoso y delicioso! ¡Esta receta es tan simple que se convertirá rápidamente en una de tus nuevas formas favoritas de preparar macarrones con queso!
Macarrones con queso en olla a presión fácil
Me encanta la comida reconfortante casi tanto como me encanta fácil y conveniente recetas. Entonces, ¿por qué no combinar los dos? ¡Esta receta de macarrones con queso está hecha en tu Instant Pot, lo que significa que es muy simple!
Esta receta es mi opción cuando tengo poco tiempo, estoy en un apuro o busco una receta simple. guarnición de una sola olla! Todavía podrá disfrutar de unos macarrones pegajosos y con queso en solo una fracción del tiempo de otras recetas.
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🥘 Instant Pot Mac and Cheese Ingredientes
Asegúrese de recoger un bloque de queso y rallalo tu mismo. El queso rallado preenvasado tiene conservantes añadidos para evitar que el queso se pegue a sí mismo (lo que afecta lo bien que se derrite).
- Macarrones - 8 onzas de macarrones coditos secos. ¡Por supuesto, puede cambiar esto por conchas, cavatappi, corbatín o cualquiera de sus otras variedades cortas favoritas!
- Agua - 2 tazas de agua.
- Sal - 1 cucharadita de sal.
- Pimienta - ⅛ de cucharadita de pimienta.
- Ajo en polvo - ⅛ de cucharadita de ajo en polvo.
- Leche evaporada - 5 onzas de leche evaporada.
- Mantequilla - 2 cucharadas de mantequilla sin sal para mayor riqueza. Si usa mantequilla salada, asegúrese de reducir la cantidad de sal en la receta.
- Queso cheddar - 1½ tazas de queso cheddar recién rallado.
- Velveeta - 4 onzas de queso Velveeta en cubos.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer macarrones con queso instantáneos
Esta receta es completamente para principiantes! ¡Todo lo que necesita para comenzar es su Instant Pot u olla a presión, algunas tazas medidoras y una cuchara de madera!
tendrás sobre Sirviendo 4 de macarrones con queso listos para llevar en poco tiempo!
- Agrega los ingredientes. En su Instant Pot, agregue las 2 tazas de agua, 8 onzas de macarrones con codo, 1 cucharadita de sal, ⅛ de cucharadita de pimienta y ⅛ de cucharadita de ajo en polvo. Revuelve para combinar.
- Cocinar. Bloquee la tapa de Instant Pot y configure la válvula para 'sellar'. Ajuste a presión manual y cocine a temperatura alta durante 4 minutos. Tomará alrededor De 8 a 10 minutos para que la olla alcance la presión antes de que comience el temporizador.
- Respiradero. Una vez que haya terminado el tiempo de cocción, gire la válvula a 'ventilación' para realizar una liberación rápida. Asegúrate de estar muy cuidadoso ya que el vapor caliente puede salir disparado por la parte superior de la olla a presión mientras se libera la presión.
- Saltear. Desbloquee con cuidado y quitar la tapa luego configure su Instant Pot en la configuración 'saltear'
- Agrega la leche y la mantequilla. Agregue las 5 onzas de leche evaporada y 2 cucharadas de mantequilla y luego revuelva hasta que estén bien combinados.
- Derretir el queso. Mientras se agita constantemente, gradualmente agregue 1½ tazas de queso rallado y 4 onzas de cubos de Velveeta hasta que todo el queso se derrita.
- Servir. Apague la olla instantánea y sirva inmediatamente mientras está caliente.
Los macarrones con queso combinan bien con tantos platos diferentes. Pruébelo con algunos pastel de carne or Sloppy Joes para una cena fácil y sabrosa! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Si bien el tiempo de cocción es de 4 minutos, la cantidad de tiempo real puede variar ya que toma unos minutos (alrededor de 8-10 minutos) para que Instant Pot alcance la presión.
- Tenga mucho cuidado al cambiar su válvula para 'ventilarse', ya que el vapor caliente puede salir disparado mientras Instant Pot libera la presión.
- Prefiero usar queso cheddar recién rallado., ya que se derrite mejor que el queso rallado preenvasado.
- Por supuesto, macarrones de codo es el clasico tipo de pasta para macarrones con queso. ¡Pero puede sentirse libre de usar su variedad favorita de pasta corta!
- Usa las sobras para hacer unos deliciosos bocados caseros de macarrones con queso al horno!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Guarde los restos de macarrones con queso en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
Recalentamiento Instant Pot Mac and Cheese
Use pequeñas ráfagas en el microondas para recalentar las sobras. Por supuesto, puede volver a ponerlo en la olla instantánea y usar el configuración de salteado .
❓ Preguntas frecuentes
El mejor queso para macarrones con queso realmente depende de sus preferencias gustativas. ¡Realmente disfruto los clásicos como el cheddar y el Monterey Jack, así como variedades más únicas como el gouda! Para obtener más información, echa un vistazo a mi guía de la mejores quesos para macarrones con queso!
Puede agregar sus verduras favoritas como guisantes, tomates secos o zanahorias. Si desea agregar algo de proteína, mezcle un poco de pollo cocido, perritos calientes, tocino o salchichas.
Desafortunadamente, la pasta sin gluten no se sostiene bien en Instant Pot. Se descompone fácilmente y se vuelve blanda y gomosa.
🧀 Recetas de macarrones con queso
- Macarrones con queso Velveeta - ¡Esta receta presenta Velveeta para un plato extra pegajoso y cursi!
- Macarrones con queso Crockpot - ¡Puedes hacer macarrones con queso en la olla de cocción lenta como guarnición!
- Macarrones con Queso y Coliflor - ¡Agregue un poco de coliflor a sus macarrones con queso para darle un toque nutritivo!
- Macarrones con Queso Cheddar Blanco - ¡Me encanta cómo el queso cheddar blanco afilado y sabroso hace macarrones con queso!
- Macarrones con queso al horno sureño - Si buscas un plato extra acogedor y reconfortante, ¡prueba esta receta!
- Langosta Macarrones Y Queso - ¡Para un toque más sofisticado, agregue un poco de langosta a su comida!
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📖 Receta
Macarrones con queso instantáneos
Ingredientes
- 8 oz macarrones
- 2 tazas de agua
- 1 cucharadita de sal
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
- ⅛ cucharadita de ajo en polvo
- 5 oz leche evaporada
- 2 cucharada de mantequilla
- 1½ taza de queso cheddar (rallado)
- 4 oz Queso Velveeta (cubicado)
Instrucciones
- En su Instant Pot, agregue el agua, los macarrones con codo, la sal, la pimienta y el ajo en polvo. Revuelve para combinar.8 oz de macarrones con codo, 1 cucharadita de sal ⅛ cucharadita de pimienta negra molida, ⅛ cucharadita de ajo en polvo, 2 tazas de agua
- Bloquee la tapa de Instant Pot y configure la válvula para 'sellar'. Configure la cocción a presión manual a temperatura alta durante 4 minutos (*ver nota).
- Una vez que haya terminado el tiempo de cocción, gire la válvula a 'ventilación' para realizar una liberación rápida (*ver nota).
- Desbloquee y retire con cuidado la tapa, luego configure su Instant Pot en la configuración 'saltear'.
- Agregue la leche evaporada y la mantequilla y luego revuelva hasta que estén bien combinados.5 onzas de leche evaporada, 2 cucharada de mantequilla
- Mientras revuelve constantemente, agregue gradualmente el queso rallado y los cubos de Velveeta hasta que todo el queso se derrita.1½ taza de queso cheddar, 4 oz de queso Velveeta
- Apague la olla instantánea y sirva inmediatamente mientras está caliente.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Si bien el tiempo de cocción es de 4 minutos, la cantidad real de tiempo puede variar ya que toma unos minutos (alrededor de 8-10 minutos) para que Instant Pot alcance la presión.
- Tenga mucho cuidado al cambiar su válvula a 'ventilación', ya que puede salir vapor caliente mientras Instant Pot libera la presión.
- Prefiero usar queso cheddar recién rallado, ya que se derrite mejor que el queso rallado preenvasado.
- Por supuesto, los macarrones de codo son el clásico tipo de pasta para macarrones con queso. ¡Pero puede sentirse libre de usar su variedad favorita de pasta corta!
- Usa las sobras para hacer algo delicioso. bocados caseros de macarrones con queso al horno!
- Para almacenar: Guarde los macarrones con queso sobrantes en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 5 días.
- Para recalentar: use pequeñas ráfagas en el microondas para recalentar las sobras. Por supuesto, puede volver a colocarlo en la olla instantánea y usar la configuración de salteado también.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Cindy dice
Esta receta hace macarrones con queso suaves y cremosos. Especialmente genial para mis nietos. Hice un gran desastre y lo congelé en recipientes de 8 onzas para que no tuvieran que comer ese polvo en polvo de la tienda.