Puré de patatas instantáneo ¡hará un puré de papas rico y cremoso con un mínimo esfuerzo! Hecho con solo 5 ingredientes. ¡Serán tu guarnición más fácil hasta ahora! ¡Este puré de papas sale perfecto cada vez y siempre complace a la multitud!
Puré de papas instantáneo fácil
¡Instant Pot ha hecho que hacer puré de papas sea más fácil y rápido que nunca! De hecho, te encantará lo simple y rápida que es esta receta, tanto que se convertirá en tu nueva forma de hacer algunos puré de patatas esponjoso y mantecoso!
Este guarnición de una sola olla usa solo 5 ingredientes y estará listo para comer en menos de 30 minutos.
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- Puré de papas instantáneo fácil
- 🥘 Ingredientes
- 🔪 Cómo hacer puré de papa instantáneo
- 💭 Consejos y notas
- 🥡 Almacenamiento y recalentamiento
- ❓ ¿Puedo hacer puré de papas sin un triturador de papas?
- ❓ ¿Puedo hacer puré de papas instantáneo sin leche?
- ❓ ¿Puedo cocinar mi puré de papa instantáneo en leche?
- ❓ ¿Cómo se escalda la leche rápidamente para puré de papas?
- 🍴 Más recetas fáciles de ollas instantáneas
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
🥘 Ingredientes
Estos ingredientes son alimentos básicos simples de la despensa ¡lo más probable es que ya lo tengas! Solo asegúrate de llevar una bolsa de papas.
- Agua - 1 taza de agua o caldo (hasta 1½ tazas - *ver nota).
- Patatas Russet - 5 libras de papas rojas (pelados y picados en cubos).
- Sal - 1 cucharadita de sal.
- Leche - ½ taza de leche tibia - la leche escaldada es la mejor.
- Manteca - ¼ taza de mantequilla ablandada (½ barra de mantequilla).
- Sal pimienta - La sal y la pimienta se ajustan al gusto.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades y las instrucciones! *
🔪 Cómo hacer puré de papa instantáneo
Esta receta es la fácil manera de hacer un delicioso puré de papas! Todo lo que necesitará es su olla instantánea o su olla a presión, algo para hacer puré (como un triturador de papas, un pasapurés o incluso un tenedor).
Esta receta hace 10 porciones, ¡así tendrás suficiente para toda la familia!
preparar las papas
- Prepara tu bote instantáneo. Agregue 1 taza de agua a su Instant Pot hasta que tenga aproximadamente 1 pulgada de profundidad. (Esto no debería tomar más de 1½ tazas de líquido - *ver nota). A continuación, salar el agua con 1 cucharadita de sal.
- Agregue papas. Agregue 5 libras de papas rojas que hayan sido peladas y cortadas en cubos.
Añadir a Instant Pot & Cook
- Cocinar. Configure la válvula en 'sellado', luego presione el botón 'manual' y configure su Instant Pot o olla a presión en 12 minutos.
- Respiradero. Cuando termine el tiempo de cocción, libere manualmente cambiando la válvula a la posición de 'ventilación'. (Si se producen salpicaduras, vuelva a colocar la válvula en "sellado", espere un momento y vuelva a intentarlo.).
Combinar y servir
- Agrega los ingredientes y el puré de papas. Cuando Instant Pot haya terminado de 'ventilarse'. Abra con cuidado la tapa y agregue ½ taza de leche, ¼ de taza de mantequilla y sal y pimienta al gusto. Use un machacador de papas o un pasapurés para triturar las papas hasta obtener la consistencia deseada.
- Servir. Transfiera a un plato para servir y sirva inmediatamente.
Me encanta usar esta receta rápida y fácil de puré de papas con mi pollo frito or pastel de carne para reservar una comida reconfortante sabrosa y fácil! Para obtener aún más ideas, puede consultar mi lista de los mejores cosas para servir con puré de papas! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Estás apuntando a 1" de agua o caldo en el fondo de tu Instant Pot. La cantidad de líquido que toma dependerá de la modelo de tu olla a presion. Entonces, comience con 1 taza de líquido, pero no use más de 1½ tazas en total.
- Si usa caldo en lugar de agua, ajustar (reducir) la sal en consecuencia.
- También puedes usar papas Yukon Gold en esta receta. Su piel es más tierna lo que los hace ideales para saltarse el proceso de pelado Si es deseado.
- Para puré de patatas con ajo, agregue unos dientes de ajo a las papas antes de cocinarlas. Después de cocinar, ¡simplemente triture todo junto!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Coloque el puré de papas Instant Pot sobrante en un recipiente hermético y disfrútalo en 3 días. Una vez frías, las patatas sobrantes se puede congelar en una bolsa de congelador resistente o en un recipiente hermético hasta por 3 meses.
Deshielo en la nevera antes de recalentar.
Recalentar puré de papas instantáneo
Coloque el puré de patatas sobrante en una fuente para horno con unas cucharadas adicionales de mantequilla o leche y cúbralo con papel aluminio. Hornear a 350°F (175 ° C) hasta que se caliente, generalmente 20-25 minutos.
Me gusta revolverlo en el punto medio y agregar más líquido si es necesario. Una vez caliente, remover y servir. Alternativamente, porciones individuales se puede hacer estallar en el microondas.
❓ ¿Puedo hacer puré de papas sin un triturador de papas?
¡Sí! Un machacador de papas es una manera fácil de hacer puré de papas, pero puedes hacerlo sin él. En particular, un tenedor o batidor funciona igual de bien!
❓ ¿Puedo hacer puré de papas instantáneo sin leche?
Sí, hay muchas opciones diferentes para lo que puede usar en lugar de leche para el puré de papas Instant Pot. Una buena alternativa que todavía usa lácteos es la crema espesa o mitad y mitad. Para algunos opciones no lácteas, puedes probar un sustituto de la leche como leche de almendras o leche de anacardos o puedes usar caldo de pollo.
❓ ¿Puedo cocinar mi puré de papa instantáneo en leche?
¡Sí, tus papas se pueden cocinar en leche en tu Instant Pot! De hecho, esto produce algunos puré de patatas extra cremoso! En lugar de agregar agua o caldo como líquido de cocción, ¡use una mezcla mitad y mitad de caldo y leche!
❓ ¿Cómo se escalda la leche rápidamente para puré de papas?
Utilizar sartén de fondo grueso para obtener los mejores resultados rápidos. *Una cacerola ancha y poco profunda también funcionará, pero cuanto más ancha sea la superficie de cocción, más rápido se calentará la leche.
Agregue su porción de leche y caliente a fuego medio. Revuelva con frecuencia hasta que comiencen a formarse burbujas alrededor de los bordes de la sartén y la leche alcance una temperatura de 180-185 °F (82-85 ° C).
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📖 Tarjeta de recetas
Puré de papas instantáneo
Ingredientes
- 1 taza de agua (o caldo, hasta 1 ½ tazas -*ver nota)
- 5 Libras papas rusas (pelados y cortados en cubos)
- 1 cucharadita de sal
- ½ taza de leche (calentado)
- ¼ taza de mantequilla (½ barra de mantequilla, ablandada)
- cada uno, sal y pimienta (probar)
Instrucciones
- Agregue agua a su Instant Pot hasta que tenga aproximadamente 1 "de profundidad. (Esto no debe tomar más de 1 ½ tazas de líquido -*ver nota).
- Sala el agua con 1 cucharadita de sal y agrega las papas preparadas a tu Instant Pot.
- Configure la válvula en "sellado", luego presione el botón "manual" para configurar su Instant Pot u olla a presión en 12 minutos.
- Instant Pot tardará un tiempo en presionar y, una vez que lo haga, déjelo cocinar hasta que se agote el tiempo.
- Cuando termine el tiempo de cocción, cambie la válvula a la posición de 'ventilación'. *Si se producen salpicaduras, vuelva a colocar la válvula en "sellado", espere un momento y vuelva a intentarlo.
- Después de que Instant Pot haya terminado de 'ventilarse', abra la tapa con cuidado y agregue la leche, la mantequilla y la sal y la pimienta al gusto. Use un machacador de papas o un pasapurés para terminar de triturar las papas hasta obtener la consistencia deseada.
- Transfiera a un plato para servir o divida en porciones y sirva de inmediato.
Notas
- Su objetivo es 1 "de agua o caldo en el fondo de su Instant Pot. La cantidad de líquido que toma dependerá del modelo de su freidora. Entonces, comience con 1 taza de líquido, pero no use más de 1 ½ tazas en total.
- Si usa caldo en lugar de agua, ajuste (reducir) la sal en consecuencia.
- También podría usar papas Yukon Gold en esta receta. Su piel es más tierna, lo que las hace ideales para saltarse el proceso de pelado si se desea.
- Para el puré de papas con ajo, agregue unos cuantos dientes de ajo a las papas antes de cocinarlas. Después de cocinar, ¡simplemente triture todo junto!
- Para almacenar: coloque el puré de papas Instant Pot sobrante en un recipiente hermético y disfrútelo dentro de los 3 días. Una vez enfriadas, las papas sobrantes se pueden congelar en una bolsa de congelador resistente o en un recipiente hermético hasta por 3 meses. Descongele en la nevera antes de recalentar.
- Para recalentar: Coloque el puré de papa sobrante en una fuente para horno con un poco de mantequilla o leche adicional y cúbralo con papel aluminio. Hornear a 350°F (175 ° C) hasta que se caliente, generalmente de 20 a 25 minutos. Me gusta darle una mezcla a la mitad y agregar más líquido si es necesario. Una vez caliente, remover y servir. Alternativamente, las porciones individuales se pueden hacer estallar en el microondas.
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