¡Este sabroso horneado de salchicha italiana es una cena fácil en cazuela familiar hecha con pasta, salsa de espagueti, salchichas italianas, queso y albahaca! ¡Con solo 5 ingredientes, es una súper comida para preparar rápidamente y aún así servir una abundante cena reconfortante que todos disfrutarán!
¡Este sencillo horneado de salchicha italiana de 5 ingredientes sirve una comida familiar rica y abundante con un mínimo de alboroto (y platos mínimos)!
Receta de horneado de salchicha italiana {Cazuela fácil de pasta con salchicha y parmesano}
Mi pasta súper fácil de hacer con salchichas italianas tiene mucho sabor y todo lo que necesitas para disfrutar de una cena abundante y abundante! Con solo 5 ingredientes básicos colocados en una cazuela o fuente para hornear, el tiempo de preparación es tan fácil como la limpieza.
La salsa es tan simple como su sabor en frasco favorito, una salsa marinara condimentada o una salsa de espagueti casera. Elija sus enlaces de salchichas favoritos de marcas como Johnsonville, Premio, Aidells, Applegate Farms y Swaggerty Farms para hacer este fácil horneado de pasta.
No puedo evitarlo, tiendo a agregar verduras y quesos que deben agotarse antes de tener que tirarlos. Este plato es una cazuela maravillosa para agregar. Además, se congela bien para que pueda hacer el doble y congelar un lote o hazlo por delante para disfrutar más tarde!
Cómo hacer un horneado de pasta con salchicha italiana
Comience esta sabrosa cazuela con engrasar ligeramente su cazuela de 2.5 cuartos, o un molde para hornear de 9 x 13. Reúna sus ingredientes y precaliente su horno a 375ºF (190ºC) mientras ensambla la cazuela.
Ingredientes para hornear salchichas italianas
- Aceite de Oliva - sólo un chorrito de aceite de oliva virgen extra para cubrir ligeramente la cazuela. ¡Siempre puedes echar la pasta cocida en aceite de oliva también!
- Pasta - un buen variedad de pasta con trozos como el rotini (también llamado fusilli) visto aquí, o penne, o rigatoni, o ziti son opciones maravillosas para combinar con su salsa de tomate.
- Salchicha italiana - Me gusta usar salchicha italiana dulce, pero tus salchichas italianas dulces, calientes o suaves favoritas agregará un gran sabor a este fácil horneado de pasta italiana.
- Salsa marinara o espagueti - enlatados, en frascos o marinara casera ¡y salsa de espagueti funcionan en esta abundante cazuela de salchichas! Usted puede incluso hacer una cremosa salchicha italiana al horno cambiando la salsa a una salsa Alfredo!
- Quesos - El queso mozzarella y el queso parmesano son ambos recién rallados para rematar mi cazuela. Si tiene provolone a mano, ¡le da un sabor agradable a la cazuela! Para optar por una cena más ligera en calorías, use menos queso o use queso mozzarella parcialmente descremado.
- Basilio No hay nada que saca grandes sabores de inspiración italiana que las hierbas frescas picadas como la albahaca! ¡Agrega un poco de orégano fresco también! Si no tiene hierbas frescas disponibles, espolvoree un poco de condimento italiano sobre la cobertura de queso.
Arme su cazuela de salchicha italiana
- Hervir la pasta de acuerdo con las instrucciones del paquete, menos unos 2 minutos para un al denté (o 'firme al bocado') textura. Escurra y enjuague la pasta con agua fría y transfiérala a su cazuela preparada o fuente para hornear.
- Para tu preferido marinero o salsa de espagueti sobre la pasta cocida.
- Corta las salchichas italianas en trozos y colócalas sobre la pasta y la salsa, empujando en las capas debajo de ellos hasta cubrir la parte superior.
- Cubra la cazuela con queso mozzarella rallado y / o queso parmesano.
- Espolvoree albahaca fresca cortada sobre la cobertura de queso. Hornee sin tapar a 375ºF (190ºC) durante 35 - 40 minutoso hasta que burbujee por los bordes. Los trozos de salchicha italiana deben tener un temperatura interna de 160ºF (71ºC) según lo leído por un termómetro digital para carne.
Grandes ideas para revolver incluyen champiñones, pimientos verdes, pimientos morrones, semillas de hinojo recién molidas, tomates cherry o uva cortados por la mitad y, por supuesto ... ¡más queso!
Para preparar su cazuela con anticipación, simplemente prepárela de acuerdo con las instrucciones. Cubra y refrigere hasta que esté listo para hornear., luego deje unos minutos más de tiempo de cocción.
Almacenamiento de pasta de salchicha italiana al horno
Guarde cualquier cazuela restante en un recipiente hermético. Una vez enfriado por completo, puede conservado en el frigorífico hasta 3-4 días.
A recalentar las sobras en el microondas, simplemente reparte en un plato y cúbralo con una toalla de papel. Cocine en el microondas en ráfagas de un minuto y revuelva entre calentamiento para calentar su cazuela de manera uniforme.
A recalentar las sobras de salchicha italiana hornear en el horno, reparta la cantidad deseada (porciones individuales o cantidad familiar) en un plato apto para horno. Caliente a 250ºF (121ºC) hasta que esté completamente caliente y sirva.
Congelar una cazuela de salchicha italiana
Congele su cazuela ensamblada envolver con film transparente una vez que esté completamente frío. Agregue una capa de papel de aluminio resistente y selle herméticamente. Su cazuela se usa mejor dentro de los 2 a 3 meses posteriores a su congelación.
Descongele la pasta de salchicha italiana congelada al horno durante la noche en el refrigerador cuando esté lista para hornear y servir. Coloque la cacerola descongelada en la encimera para calentar a temperatura ambiente antes de hornear.
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Horneado de salchicha italiana
Ingredientes
- 1 lb salchicha italiana (Enlaces de salchicha italiana: dulce, suave o picante)
- 24 oz salsa de espagueti (tu marca favorita)
- 16 oz pasta rotini (o pasta penne)
- 1 taza de queso mozzarella (rallado)
- 1/4 taza de De queso parmesano (opcional - triturado o rallado)
- 1 Cucharada albahaca (opcional - fresco, picado)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 375 grados F (190 grados C) y engrase ligeramente su cazuela de 2.5 cuartos o fuente para hornear, o una fuente para hornear de 9 x 13 con aceite de oliva extra virgen.
- Cocine su pasta rotini, penne, rigatoni o ziti según las instrucciones del paquete, menos unos dos minutos para obtener una textura al dente. Escurrir y enjuagar con agua fría para detener el proceso de cocción.
- Transfiera la pasta cocida a su fuente para hornear preparada.
- Vierta salsa marinara o espagueti sobre la capa de pasta cocida.
- Corta tus salchichas italianas en trozos y presiónalas en la parte superior de la capa de salsa.
- Ralle los quesos mozzarella y parmesano y luego extiéndalos sobre la capa de salchicha.
- Cubra con albahaca recién cortada y hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 35-40 minutos. La cazuela debe estar burbujeando alrededor de los bordes y los trozos de salchicha deben tener una temperatura interna de 160 grados F (71 grados C) cuando termine.
- Retirar del horno y servir inmediatamente. Adorne con más queso, albahaca o perejil picado si lo desea.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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