Úsalo ¡Esa increíble costilla sobrante con mi enorme lista de recetas! Si eres como yo, no haces nada a medias, especialmente cuando hablamos de porciones de costillas increíblemente deliciosas. (o costillas asadas)! ¡Siempre tengo más sobras de las que pensé, y eso es genial cuando tienes todas estas maravillosas ideas de recetas sobrantes!
¡Ideas simples para convertir en sobras de cenas, acompañamientos y aperitivos increíbles!
Desde sabrosas recetas para el desayuno y el almuerzo el día de Navidad hasta las fabulosas recetas sobrantes de asado de costillas de primera calidad para comidas familiares más especiales más adelante en la semana de Navidad o después de cenas de costillas de primera en ocasiones especiales.
Por supuesto, todas estas recetas funcionan tan maravillosamente ¡para las sobras de rosbif, sobras de carne asada o sobras de bistec! Así que si te estás preguntando qué hacer con las sobras de costillas, aquí tienes tu respuesta!
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- 1. Stroganoff (Primer Stroganoff)
- 2. Tacos (Carne Asada)
- 3. Sopa (Prime Rib Beef and Celey Soup)
- 4. Desayuno Hash
- 5. Chile
- 6. Quesadillas
- 7. Sándwich de salsa francesa
- 8. Sándwich Philly Melt
- 9. Pasta Prime Rib
- 10. burritos
- 11. tostadas
- 12. ragú
- 13. Pimientos Rellenos
- 14. Burritos de desayuno
- 15. Taquitos
- 16. Champiñones Rellenos
- 17. arroz frito
- 18. Carne mongol
- 19. Carne de res crujiente a la naranja
- 20. Sándwich
- 📋 Receta
- 💬 Comentarios
1. Stroganoff (Primer Stroganoff)
Stroganoff de res deliciosamente cremoso hecho con sobras de costillas para obtener trozos tiernos de carne de res perfectamente asada tachonado a lo largo de esta increíble receta de pasta! ¡La receta original de stroganoff sobrante sigue siendo la mejor y vale la pena cada momento que tenga que esperar durante el tiempo de cocción rápido!
2. Tacos (Carne Asada)
¡Esta receta estilo taco callejero súper fácil es una manera maravillosa de usar las costillas sobrantes y realmente dejar que los sabores brillen! Son muy simples de hacer y puedes agregar todos los ingredientes para tacos favoritos de tu familia a estos tacos rápidos de primera calidad! Con la adición de mi pico de gallo o el guacamole hace estos tacos fuera de este mundo!
3. Sopa (Prime Rib Beef and Celey Soup)
Rico y abundante son realmente un eufemismo cuando se habla de los increíbles sabores de esta sopa de costillas. Es una gran comida para comenzar con el horno mientras está ocupado con los visitantes de vacaciones restantes. Además, ¡quedarán muy impresionados con esta sopa carnosa para el almuerzo o la cena!
4. Desayuno Hash
¿Estás listo para la el mejor desayuno para el día después de Navidad?! ¡Tómese unos minutos para cortar las sobras de costillas y algunas papas para comenzar este desayuno de calidad mejor que el de un restaurante! ¡A tu familia le encantará tanto este delicioso hachís que puede convertirse en una tradición navideña!
5. Chile
Este planteamiento de « El abundante chili steakhouse es una cena muy fácil de preparar que hace un gran uso de las sobras de las fiestas. ¡Los tiernos trozos de costilla de primera calidad a medio cocer llevan su clásico chile reconfortante a una deliciosa comida de lujo!
6. Quesadillas
Hable sobre una manera agradable de disfrutar realmente el delicias de su costilla perfectamente asada! ¡Estas quesadillas rápidas y fáciles son la comida familiar perfecta para después de la cocina navideña!
7. Sándwich de salsa francesa
Un uso clásico de la costilla es colocar capas tiernas de su costillas asadas en un sándwich tostado con o sin bondad de queso derretido para completar el sándwich! ¡Sírvelos con mi fantástico prime rib au jus para usar también el jus sobrante!
8. Sándwich Philly Melt
Sabores increíbles cargados en un rollo de sándwich tostado con costillas tiernas, pimientos y cebollas, ¡y cubierto con queso derretido!
9. Pasta Prime Rib
Esta cena en sartén súper fácil de 20 minutos es una manera increíblemente sabrosa de consumir las sobras de las costillas asadas, sobras de au jus y guarniciones de grasa. ¡Es una cena tan fácil de hacer y realmente deja que la costilla brille como la estrella de la comida!
10. burritos
¡¿Qué puedo decir?! Me encanta la comida mexicana, ¡mmm! Seguro que te encantarán estos burritos de costilla completamente cargados ¡tanto como yo lo hago! Ya sea que elija asar sus burritos o no, ¡son fantásticos y absolutamente adictivos!
11. tostadas
¡Era a fines del verano de 2020 y estaba totalmente en un tema de la semana mexicana con mis sobras de costillas! ¡¿Quién me puede culpar ?! Estas Las tostadas fáciles de hacer son divertidas y deliciosas.!!
Mi versión del tamaño de un bocado aquí es un fantástico aperitivo para picar, o haz tus tostadas caseras con tortillas más grandes. De cualquier manera, ¡todos estarán de acuerdo en que esta es tu mejor idea!
12. ragú
¡Otro fabuloso plato principal de pasta de costilla que vale la pena cada minuto de espera! Esto versión de costillas elevadas del clásico ragu alla boloñesa italiano es sabroso, abundante y ¡una comida familiar que agradará a la multitud!
Cocine a fuego lento esto deliciosa salsa a la perfección, agregue sus tiernos trozos de costillas sobrantes, luego sirva sobre fideos anchos. ¡No olvide el queso parmesano recién rallado para completar esta comida a la perfección!
13. Pimientos Rellenos
Pimientos morrones rellenos de sobras, ¿qué es no amar? ¡Un montón de queso cubren perfectamente estos deliciosos pimientos!
14. Burritos de desayuno
¡Después de un gran día de cocina, disfrute de un desayuno abundante que utiliza su sabrosa costilla en una sabrosa comida de mano! ¡Agregue sus rellenos favoritos y costillas tiernas y poco cocidas para un desayuno que a todos les encantará!
15. Taquitos
¡Los taquitos de costilla crujientes y fritos son un aperitivo que seguramente impresionará!
16. Champiñones Rellenos
¡Un gran entrante o aperitivo para la cena! ¡Los champiñones y la carne van de la mano!
17. arroz frito
¡Otro clásico asiático con un abundante toque de costilla!
18. Carne mongol
¡Mejore su carne de res mongol estándar con trozos de costilla increíblemente tiernos!
19. Carne de res crujiente a la naranja
¡Este increíblemente sabroso clásico de la comida china te dejará boquiabierto! ¡Las costillas sobrantes se utilizan a la perfección aquí!
20. Sándwich
¡Asegúrate de volver a consultar, ya que siempre estamos agregando formas más increíbles de usar las sobras de tus costillas!
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📋 Receta
Prime Rib sobrante: Arroz frito con costillas de primera calidad (¡y más recetas geniales!)
Ingredientes
- 1 cucharada de de aceite de maní (o aceite vegetal preferido)
- 1 large huevo (a temperatura ambiente, batido)
- 2 tazas de arroz blanco cocido (un arroz blanco de grano largo es mejor, enfriado)
- 2 cucharada de salsa de soya
- ⅓ taza de arvejas y zanahorias (mezcla congelada, descongelada)
- 1 taza de Primer asado de costilla (picado o cortado en cubitos)
- ½ cucharadita de aceite de semilla de sésamo
- ½ cucharada de cebolla verde (guarnición opcional, en rodajas)
Instrucciones
- Lleva tu wok con aceite de maní a fuego alto. Una vez que el aceite comience a humear, agregue el huevo batido directamente en el centro del aceite. Revuelva vigorosamente mientras rompe el huevo mientras se cocina en el aceite caliente. (alrededor de 1 minuto).1 cucharada de aceite de maní, 1 huevo grande
- Rompa el arroz antes de agregarlo a su wok o sartén. Luego, agregue el arroz blanco de grano largo cocido y completamente enfriado en el wok.2 tazas de arroz blanco cocido
- Agrega la salsa de soja al arroz frito y los huevos. A continuación, agregue la mezcla de guisantes y zanahorias descongelada (Prefiero calentar mis guisantes y zanahorias mezclados congelados antes de agregarlos) junto con las sobras de las costillas picadas o cortadas en cubitos. Revuelva para mezclarlos con el arroz frito.2 cucharadas de salsa de soya, ⅓ taza de guisantes y zanahorias, 1 taza de costillas asadas
- Termine el arroz frito con un chorrito de aceite de semillas de sésamo y espolvoree la cebolla verde en rodajas en el arroz frito. (o simplemente encima como guarnición al servir, si lo desea). Revuelva y sirva inmediatamente.½ cucharadita de aceite de semilla de sésamo, ½ cucharada de cebolla verde
Notas
- Enjuagar el arroz antes de cocinarlo ayudará a asegurarse de que no tenga arroz frito grumoso.
- El arroz blanco frío y sobrante funciona mejor.
- Para usar arroz recién cocido rápidamente, cocine el arroz y luego extiéndalo en una bandeja para hornear para que se enfríe rápidamente.
- Utilice arroz de grano medio a largo. No use arroz de grano corto o arroz minuto. El arroz jazmín es mi favorito.
- ¡Lo mejor es un wok con aceite caliente! Si no tiene un wok, también funcionará una sartén grande, una sartén o un horno holandés.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Colleen dice
¡La receta de Stroganoff es excelente! Seguí la receta con la excepción de: cebolla sustituida por chalotes y Worcestershire reducido a 1 T. Sabores increíbles y un éxito con mi familia. TY