Cuando esté listo para disfrutar de una indulgencia pecaminosa, fácil y loca, pruebe estos deliciosos Poppers de langosta con jalapeños. Yum no comienza a cubrirlo, ¡son tan cremosos y deliciosos!
Cremoso y delicioso y cargado con suaves trozos de carne de langosta, ¡mmm !!
Los tiernos trozos de carne de langosta, tocino crujiente y queso crema suave se cubren con una pizca de ralladura de limón fresco y queso parmesano fresco. ¡Tantos sabores geniales empaquetados en el mejor aperitivo!
Incluso si no eres necesariamente un fanático de los poppers disponibles comercialmente (¡como yo!), Es posible que encuentres una nueva apreciación por los poppers con esta versión. Esperaba estar totalmente indeciso con estas golosinas picantes, pero me sorprendió gratamente el sabor y la textura.
Quiero decir, ¡sé que me encanta la langosta fresca! Pero generalmente solo me gusta el jalapeño en pequeñas dosis, que no fue el caso una vez que probé estos poppers de langosta.
¡Así que consigue un poco de langosta y enciende el horno (¡o la parrilla!) Y prueba tu nuevo aperitivo favorito.
¡Que la disfrutes!
Pruebe nuestros Macarrones con Queso Cheddar Blanco de Langosta
* PD ... Lo primero es lo primero, comience por duplicar o triplicar la receta 😉
Mira Lobster Jalapeno Poppers en mi canal de YouTube Bake It With Love
Poppers de langosta y jalapeños
Ingredientes
- 4 chiles jalapeños (cortado por la mitad a lo largo, quite las semillas si lo desea)
- 3 cucharada de crema agria
- 4 oz queso crema (ablandado, temperatura ambiente)
- 2 cucharadita de jugo de limón (¼ de limón recién exprimido)
- 3 rebanadas tocino (cocido y desmenuzado)
- 1 cucharada de cebollino
- 4 oz carne de langosta (picado muy fino)
- cada uno, sal y pimienta (probar)
- 1 cucharada de De queso parmesano (guarnición opcional)
- Perejil (picado, guarnición opcional)
- ralladura de limón (guarnición opcional)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 425 grados F (218 grados C) y cubra su fuente para hornear con aceite en aerosol antiadherente (o aceite vegetal).
- Combine la crema agria, el queso crema, el jugo de limón, el tocino, las cebolletas, la sal y la pimienta en un tazón pequeño o mediano. Agregue la carne de langosta y revuelva suavemente a la mezcla de relleno.
- Coloque las mitades de jalapeño en rodajas en su fuente para hornear. Divida la mezcla de relleno uniformemente entre las mitades de jalapeños, agregando la mezcla en cada pimiento.
- Hornee a 425 grados F (218 grados C) durante 10 a 15 minutos, o hasta que la parte superior del relleno esté dorada en los bordes y los jalapeños hayan alcanzado el nivel deseado de ternura. Adorne con perejil picado y / o ralladura de limón (si lo desea). Servir inmediatamente.
Notas
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
eddie vera dice
¡¡¡Dios mío Angela !!! Estos poppers ¡ROCA! Hice un total de 64 de estos para mi fiesta de Nochevieja junto con varios otros aperitivos. Estos poppers desaparecieron antes que nada y recibieron la mayor cantidad de cumplidos. Todos querían la receta, así que les di la información de tu sitio web. Lo único que agregué fue el queso parmesano mezclado con el relleno y después de hornear y enfriar ligeramente los poppers, también agregué una cucharadita llena de caviar Osetra en la parte superior de cada uno para darle un acento salado a la langosta (¡van muy bien con bourbon!) . ¡Muchas gracias por publicar esta receta! Lo usaré a menudo.
CHAD dice
¿COCINA LA CARNE DE LANGOSTA ANTES DE AGREGARLA A LA MEZCLA?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
Sí, definitivamente use carne de langosta cocida. ¡Gracias por preguntar!
Bárbara dice
¿Se puede preparar esta receta más temprano en el día y armarla? Entonces, ¿horneado más tarde?
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Seguro! Puedes armar los poppers, refrigerarlos y hornearlos más tarde.