A Mai Tai es un cóctel de ron clásico que es una bebida popular de elección para los camareros domésticos, bares y salones, y destinos de vacaciones. Esta famosa bebida tiki se elabora con dos tipos de ron, naranja curacao, sirope de horchata y jugo de lima. ¡Es una combinación compleja de sabores que mantiene este delicioso cóctel en los menús!
El mejor cóctel de ron Mai Tai
Un cóctel Mai Tai se prepara con una deliciosa mezcla de ron claro y oscuro, jugo de lima, curaçao de naranja y jarabe de horchata. Es un bebida refrescante y saciante, perfecto para tomar un sorbo en un día caluroso o como un complemento divertido para cualquier fiesta social (especialmente si es de temática tiki)!
El Mai Tai tiene un perfil de sabor complejo que equilibra el dulzura de orgeat y curaçao con la acidez del jugo de lima y las ricas notas terrosas del ron. Si el ron es su licor preferido, ¡entonces este cóctel Mai Tai seguramente se convertirá en su nuevo favorito!
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🌎 Origen
El Mai Tai es un cóctel tropical que se cree que se originó en California, EE. UU. en el 1940 o 1950 años. La bebida a menudo se asocia con la Polinesia, pero en realidad fue creada por un hombre llamado Victor J Bergeron, dueño de un restaurante y bar llamado Trader Vic's en Oakland, California.
Según la leyenda, el Mai Tai fue creado por Bergeron cuando entretenía a unos amigos de Tahití. Quería hacer una bebida que mostrara los sabores del Pacífico Sur, así que combinó dos tipos de ron, jugo de lima, curaçao de naranja y jarabe de horchata para crear un cóctel dulce y afrutado.
El Mai Tai rápidamente se hizo popular en Trader Vic's y luego se extendió a otros bares y restaurantes en California y más allá. Hoy en día, el Mai Tai es considerado una de las bebidas tiki clásicas y se disfruta en todo el mundo.
🍹Ingredientes Mai Tai
Esta no es una bebida para observar los ingredientes porque se trata de obtener la sabor solo bien. Usar 3 partes de ron blanco y 1 parte de ron oscuro es el equilibrio perfecto.
- Ron blanco - 1 ½ onzas de ron blanco o rhum agricole,
- Horchata - ¾ onza de jarabe de horchata. Aprende a hacer sirope de horchata casero aquí mismo!
- Jugo de lima - ¾ onza de jugo de limón. Use jugo de lima recién exprimido para obtener el mejor sabor.
- Naranja Curazao - ½ onza de curacao de naranja. Busque un curaçao de naranja de buena calidad, como Cointreau o Grand Marnier. Para aprender todo sobre estos 2 licores de naranja, mira mi publicación en Cointreau vs Gran Marnier.
- Ron oscuro - ½ onza de ron oscuro, el ron añejo de Jamaica es típico.
- Rueda de cal (opcional) - 1 rueda de lima para decorar.
- Mint (opcional) - 1 ramita de menta fresca para decorar.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🍸 Cómo hacer un cóctel Mai Tai
Al hacer un Mai Tai, debes hacer flotar suavemente el ron oscuro sobre la bebida mezclada, pero no te preocupes, ¡es más fácil de lo que parece! Para comenzar, tome sus utensilios de medición habituales (un jigger, vasos de chupito o un kit de barra casera) y criba vibradora
- Llena la coctelera. Llene una coctelera con hielo picado seguido de 1 ½ onzas de ron blanco, ¾ de onza de jarabe de horchata, ¾ de jugo de lima y ½ onza de naranja curacao.
- Muevelo. Agitar suavemente para solo unos segundos, luego vierte el contenido de tu coctelera en un vaso bajo doble.
- Flotar ron oscuro. Vierta con cuidado ½ onza de ron oscuro para flotarlo en la parte superior. Luego, decora con 1 rodaja de lima y/o 1 ramita de menta fresca y disfruta.
En lugar de la rueda de lima, una rueda de naranja, un gajo de piña, una cereza al marrasquino o una rodaja de naranja confitada puede ser usado. ¡Incluso sin guarnición, este clásico cóctel de ron es súper sabroso! ¡Disfrutar!
🥂 Consejos y variaciones de cócteles
- Hielo picado es una forma común de preparar y servir esta bebida. Como alternativa, puede agitar y colar sobre cubitos de hielo.
- Hay muchas variaciones de cócteles Mai Tai. y una de las mejores partes es tratar de encontrar el equilibrio de sabor perfecto entre los dos rones. Algunas personas prefieren el ron oscuro especiado y el ron ligero con sabor a coco para un toque más tropical. ¡Siéntete libre de jugar con diferentes tipos de ron y luego hazlo tuyo!
- El sirope de horchata es una parte esencial de un cóctel tradicional Mai Tai. Puedes jugar con otros jarabes de frutas, y será delicioso pero no técnicamente un Mai Tai. Echa un vistazo a mi sustituto de amaretto página para algunas alternativas sin alcohol con sabor a almendras al jarabe de horchata.
🍲 Alimentos para servir
Ya sea que esté organizando una fiesta tiki o simplemente disfrutando de un cóctel para relajarse, acompañe su bebida con la comida adecuada hará que sepa aún mejor! Los mariscos siempre son una excelente opción para disfrutar de esta 'bebida isleña'.
- Pargo rojo jamaicano a la parrilla
- Almejas al vapor
- Vieiras Rellenas Empanizadas
- Colas de langosta a la parrilla
- Salmón Relleno De Cangrejo
- Pastel De Pan De Coco
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❓ Preguntas frecuentes
Tradicionalmente, un Mai Tai se elabora con dos tipos de ron: el ron oscuro de Jamaica y el ron agricole de Martinica. El ron oscuro de Jamaica es conocido por su sabor rico y complejo, mientras que el ron agricole de Martinica está hecho de jugo de caña de azúcar fresco y tiene un sabor a hierba. Sin embargo, también puede usar otros tipos de ron, como ron añejo o ron especiado, según sus gustos personales.
El jarabe de horchata se puede encontrar en la mayoría de las licorerías, ¡o puedes pedirlo en línea! Tú también puedes haz tu propio sirope de horchata con almendras blanqueadas, azúcar, agua, brandy y agua de azahar.
Este Mai Tai definitivamente tiene un sabor a ron, así que puedes saborear el alcohol. Está hecho con ron oscuro, ron blanco, curacao de naranja y jarabe de horchata, todos los cuales contienen alcohol.
🍷 Más sabrosos cócteles
- Cóctel Dama Blanca - La ginebra y el jugo de limón se unen en este cóctel elegante y clásico.
- Cóctel con sidecar - Esta bebida suave y sofisticada combina coñac, triple seco y jugo de limón.
- Cóctel agridulce de whisky - ¡Un cóctel para los amantes del whisky de todo el mundo!
- Cóctel Laguna Azul - Este vibrante cóctel azul contiene curacao azul, vodka y limonada para la bebida perfecta para el verano.
- Ponche caliente - Una bebida cálida y reconfortante hecha con whisky, miel, jugo de limón y agua caliente.
- Bahama Mama - Si está buscando un cóctel afrutado al estilo de las vacaciones, ¡entonces un Bahama mama es justo lo que necesita!
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📋 Receta
Mai Tai
Ingredientes
- 1 ½ oz Ron blanco (o ron agrícola)
- ¾ oz horchata
- ¾ oz jugo de lima
- ½ oz curazao naranja
- ½ oz Ron oscuro
- 1 rueda de cal (opcional, guarnición)
- 1 puntilla menta (opcional, guarnición)
Instrucciones
- Llene una coctelera con hielo picado seguido del ron blanco, el jarabe de horchata, el jugo de lima y el curacao de naranja.1 ½ oz de ron blanco, ¾ oz de sirope de horchata, ½ onza de naranja curacao, ¾ oz de jugo de lima
- Agite suavemente durante unos segundos, luego vierta el contenido de su coctelera en un vaso bajo doble.
- Vierta con cuidado el ron oscuro para que flote encima. Adorne con una rodaja de lima y/o una ramita de menta fresca y disfrute.1 rueda de lima, 1 ramita de menta, ½ oz de ron oscuro
Equipo que puede necesitar
Notas
- El hielo picado es una forma común de preparar y servir esta bebida. Si lo prefieres, puedes agitar y colar sobre cubitos de hielo.
- Hay muchas variaciones de los cócteles Mai Tai y una de las mejores partes es tratar de encontrar el equilibrio de sabor perfecto entre los dos rones. Algunas personas prefieren el ron oscuro especiado y el ron ligero con sabor a coco para un toque más tropical. ¡Siéntase libre de jugar con diferentes tipos de ron y hacerlo suyo!
- El jarabe de horchata es una parte esencial de un cóctel tradicional Mai Tai. Puedes jugar con otros jarabes de frutas, y será delicioso pero no técnicamente un Mai Tai. Echa un vistazo a mi sustituto de amaretto página para algunas alternativas sin alcohol con sabor a almendras al jarabe de horchata.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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