Ñames confitados de arce ¡presente sabrosos ñames o batatas mezclados con especias calientes, jarabe de arce, tocino desmenuzado y nueces picadas! ¡En solo 30 minutos, estará sentado para disfrutar de este delicioso plato! ¡Perfectos para el Día de Acción de Gracias, estos ñames serán un éxito para toda su familia!
Los mejores ñames confitados de arce con tocino y nueces
batatas confitadas ¡son un clásico del Día de Acción de Gracias que a toda mi familia le encanta! Esta receta agrega un poco de jarabe de arce, tocino y nueces para crear un buen dulce y salado ¡giro!
Si eres fanático de los malvaviscos o no, solo depende de tu familia. Para esta receta, los dejé fuera (¡pero nadie te culpará si espolvoreas un poco encima!)
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Ya sea que sea un profesional en la organización de cenas de Acción de Gracias y fiestas navideñas o que lo pruebe por primera vez este año, seguramente encontrará mi guía definitiva para planificar el Día de Acción de Gracias ¡una ayuda! no te olvides de descongele de forma segura su pavo festivo temprano también!
🥘 Ingredientes de ñame confitado de arce
Esta guarnición dulce solo toma un puñado de ingredientes. Para mayor comodidad, me gusta usar batatas o batatas enlatadas, ¡pero siempre puedes cambiarlas por otras frescas!
- Ñames enlatados - Una lata de 29 onzas de batatas, escurridas.
- Mantequilla - ¼ de taza de mantequilla que ha sido derretida.
- Brown Sugar - ½ taza de azúcar moreno envasada.
- Jarabe de arce - ⅓ taza de jarabe de arce.
- Canela - 1 cucharadita de canela.
- Sal pimienta - 1 pizca de sal y pimienta.
- Pimienta de Jamaica - 1 pizca de pimienta de Jamaica molida.
- tocino - 2 tiras de tocino cocidas y luego desmenuzadas.
- Nueces pecanas - 2 cucharadas de pecanas picadas.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer ñame confitado de arce
Esta receta es tan sencillo¡Todo lo que haces es mezclar todo y hornearlo! ¡Adelante, tome su fuente para hornear, un tazón para mezclar y algunas cucharas medidoras y estará listo para comenzar!
Tendrá 6 porciones de ñame confitado, pero es increíblemente fácil de duplica esta receta si necesita servir a una multitud más grande!
- Precalentar. Para comenzar, precaliente su horno a 400°F (205 ° C) y rocíe ligeramente una fuente para hornear de tamaño mediano con aceite en aerosol antiadherente.
- Mezclas. En un tazón, agregue 29 onzas de ñame escurrido, ¼ de taza de mantequilla derretida, ½ taza de azúcar morena, ⅓ de taza de jarabe de arce, 1 cucharadita de canela y una pizca de sal, pimienta y pimienta de Jamaica. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien distribuido.
- Para. Vierta la mezcla de ñame en la fuente para hornear preparada. Extender para hacer un capa uniforme y corte los trozos grandes en trozos más pequeños si lo desea.
- Añadir cobertura. Espolvoree las 2 tiras de tocino desmenuzado y 2 cucharadas de nueces picadas sobre la parte superior de los ñames.
- Hornear. Hornee en el horno a 400 ° F (205 ° C) durante 25 minutos o hasta que los ñames estén agradable y tierno.
- Servicio. Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.
Sirva estos ñames confitados con cualquiera de sus otros favoritos clásicos de vacaciones! Sabrán muy bien junto a algunos Pavo asado de acción de gracias y rollos de rodas de hierbas y mantequilla! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Los malvaviscos son completamente opcionales., para que pueda decidir si desea agregarlos o no según las preferencias de su familia.
- Haga sus ñames confitados de arce uno o dos días antes preparando el plato y deteniéndose antes de hornearlo (sigue adelante y deja los malvaviscos también). Cuando esté listo, puedes agregar los malvaviscos (Si te gusta) y póngalo en el horno!
- Si desea utilizar batatas frescas, necesitará usar 3-4 batatas medianas. Pelarlos, cortarlos y cocinarlos (hervida, en el microondas, o en el horno) antes de usarlos en la receta.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Estos ñames son tan sabrosos que seguramente desaparecerán. Sin embargo, puede guardar las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador por Hasta 4 días.
Recalentamiento de ñames confitados de arce
Vuelva a calentar las sobras con pequeñas ráfagas en el microondas o volviéndolas a meter en el horno hasta que se calienten a su gusto.
❓ Preguntas frecuentes
Lo crea o no, estos tubérculos no son lo mismo (aunque los nombres se usan comúnmente indistintamente). Los ñames no son tan dulces como las batatas y tienen una textura similar a las papas rojas.
Para obtener más información, echa un vistazo a mi publicación sobre ñame vs batatas!
¡Por supuesto! Agregará algunos pasos adicionales, pero es fácil cambiar las batatas enlatadas por algunas frescas. Necesitará de 3 a 4 camotes medianos para reemplazar la lata de 29 onzas. Pelarlos y cocerlos (hirviendo, horneando o usando el microondas) y luego use la receta como se indica.
Si bien estos ñames solo tardan unos 30 minutos en prepararse, aún puede prepararlos con anticipación si lo desea. Simplemente prepare el plato como se indica, pero en lugar de hornearlo, guárdelo en el refrigerador. Cuando esté listo para servir, ¡todo lo que tiene que hacer es meterlo en el horno!
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📋 Receta
Ñames confitados de arce
Ingredientes
- 29 oz batatas (Enlatado)
- ¼ taza de mantequilla (Derretido)
- ½ taza de azúcar morena (lleno)
- ⅓ taza de miel de maple
- 1 cucharadita de canela en polvo
- 1 pizca cada uno, sal y pimienta
- 1 pizca pimienta de Jamaica molida
- 2 tiras tocino (cocido y desmenuzado)
- 2 cucharada de nueces pecan (picados)
Instrucciones
- Para comenzar, precaliente su horno a 400°F (205 ° C) y rocíe ligeramente una fuente para hornear de tamaño mediano con aceite en aerosol antiadherente.
- En un tazón, agregue los ñames escurridos, la mantequilla derretida, el azúcar morena, el jarabe de arce, la canela, la sal, la pimienta y la pimienta de Jamaica. Mezclar hasta que todos los ingredientes estén bien distribuidos.29 onzas de ñame, ¼ taza de mantequilla, ½ taza de azúcar moreno, ⅓ taza de jarabe de arce, 1 cucharadita de canela 1 pizca cada uno, sal y pimienta, 1 pizca de pimienta de Jamaica molida
- Vierta la mezcla de ñame en la fuente para hornear preparada. Extiéndalo para hacer una capa uniforme y corte los trozos grandes en trozos más pequeños si lo desea.
- Espolvorea el tocino desmenuzado y las nueces picadas sobre la parte superior de los ñames.2 tiras de tocino, 2 cucharadas de nueces
- Hornee en el horno a 400 ° F (205 ° C) durante 25 minutos o hasta que los ñames estén suaves y tiernos.
- Retirar del horno y dejar enfriar un poco antes de servir.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Los malvaviscos son completamente opcionales, por lo que puede decidir si desea agregarlos o no según las preferencias de su familia.
- Haga sus ñames confitados de arce con uno o dos días de anticipación preparando el plato y deteniéndose antes de hornearlo (sigue adelante y deja los malvaviscos también). Cuando esté listo, puedes agregar los malvaviscos (Si te gusta) y póngalo en el horno!
- Si desea usar batatas frescas, deberá usar 3-4 batatas medianas. Pelarlos, cortarlos y cocinarlos (hervida, en el microondas, o en el horno) antes de usarlos en la receta.
- Para almacenar: Mantenga las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador hasta por 4 días.
- Para recalentar: Vuelva a calentar las sobras con pequeñas ráfagas en el microondas o volviéndolas a meter en el horno hasta que se calienten a su gusto.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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