Nos encanta el pastel de carne por aquí, así que me he reunido mis recetas favoritas de pastel de carne ¡eso hará que la cena sea fácil y sabrosa! Esta lista tiene algo para todos, que incluye recetas clásicas de pastel de carne de la vieja escuela, algunos favoritos de restaurantes imitados, ¡además de muchas otras variaciones sorprendentes!
¡Mis recetas favoritas de pastel de carne para una cena fácil y sabrosa!
No hay nada que grite cocina casera como pastel de carne. Todos crecieron con al menos un miembro de la familia haciendo su famoso pastel de carne.
Las recetas de pastel de carne se han modificado y retorcido a lo largo de los años y, como resultado, hay una TONELADA de maneras diferentes de hacer un pastel de carne para cena!
Saltar a:
- 1. Pastel de carne tradicional con avena
- 2. Pastel de carne con tacos
- 3. Pastel de carne con sopa de cebolla Lipton
- 4. Pastel de carne ahumado
- 5. Pastel De Carne De Barril De Galletas
- 6. Pastel de carne en la estufa
- 7. Pastel de carne con freidora
- 8. Pastel de carne envuelto en tocino
- 9. Pastel de carne del mercado de Boston
- 10. Pastel De Carne A La Barbacoa
- 11. Pastel de carne agridulce
- 12. Pan De Jamón
- 13. Pastel de carne italiano cubierto con marinara y mozzarella
- 📋 Receta
- 💬 Comentarios
Desde métodos tradicionales de la vieja escuela hasta nuevas versiones de un viejo favorito, el pastel de carne es uno de los platos más versátiles que existen. A veces solo quieres probar una experiencia diferente tipos de pastel de carne, algo único ¿quizás? A continuación se muestran algunos de mis recetas de pastel de carne favoritas absolutas si estás buscando inspiración!
1. Pastel de carne tradicional con avena
Esta es una receta de pastel de carne de la vieja escuela, ¡pero sigue siendo totalmente deliciosa! Hecho con avena rápida, este pastel de carne es deliciosamente tierno y húmedo.
Cúbralo con un clásico glaseado de salsa de tomate y deléitese con todos los recuerdos de su infancia de comer pastel de carne a la hora de la cena. Este pastel de carne es familiar y reconfortante, un verdadero clásico.
2. Pastel de carne con tacos
Este pastel de carne está hecho con una deliciosa mezcla de carne molida, condimento para tacos, chips de tortilla trituradosy queso pepper jack. Esta es una gran receta para cuando quieras cambiarla de la norma.
En lugar de ketchup, el pastel de carne para tacos se cubre con nada menos que salsa de taco! ¡Es picante, cursi y es un pastel de carne que tienes que probar!
3. Pastel de carne con sopa de cebolla Lipton
Este pastel de carne con sopa de cebolla Lipton es superfácil de hacer ¡y lleno de sabor a cebolla carnosa! Esta receta también es muy práctica, lo que la hace perfecta para las noches ocupadas de la semana.
Me encanta un glaseado de salsa de tomate, y esa también es una opción aquí, pero puedes omitirlo si no eres fanático de la salsa de tomate. Sírvelo con un poco puré de papas de piel roja yensalada de broccolini para una comida completa.
4. Pastel de carne ahumado
Si tienes un ahumador, ¿por qué no usarlo para hacer un delicioso pastel de carne? Puede que no sea su primer pensamiento cuando está encendiendo su ahumador, pero créame, este pastel de carne es sabroso y lleno de sabor ahumado!
Cuando se cocina en un ahumador, el pastel de carne retiene gran parte de su humedad, manteniéndolo tierna y jugosa! Un glaseado de barbacoa combina perfectamente con el sabor ahumado.
5. Pastel De Carne De Barril De Galletas
Este imitador del amado pastel de carne de Cracker Barrel es perfecto. La adición de pimiento verde y queso cheddar rallado mantiene la carne tierna y húmeda.
El verdadero secreto de este pastel de carne es usar galletas Ritz de mantequilla en lugar de pan rallado! Esta receta es un placer para la multitud y un favorito de los niños.
6. Pastel de carne en la estufa
El pastel de carne Stove Top no obtuvo su nombre por cocinarlo en la estufa, es porque está hecho con ¡Relleno de estufa!
Este es un pastel de carne sustancioso que está lleno de sabor herbáceo. Además, es muy fácil de hacer y sabrá bien con cualquier tipo de glaseado.
7. Pastel de carne con freidora
Algunas de las otras recetas pueden ser "fáciles", ¡pero no se acercan al pastel de carne hecho en la freidora! la freidora de aire cocina la carne perfectamente mientras lo mantiene jugoso y tierno.
Con esta receta, la limpieza es fácil! Seguro que se convertirá en un favorito entre semana.
Hago este pastel de carne cubierto con salsa de tomate, ¡pero puedes probar otra salsa o dejarla por completo!
8. Pastel de carne envuelto en tocino
Tocino hace todo mejor. ¡Nada como un pastel de carne envuelto en más carne!
El tocino crujiente realmente eleva este pastel de carne tradicional. El glaseado picante y el tocino son una combinación de sabores que es fuera de este mundo delicioso!
La grasa de tocino gotea en el pastel de carne mientras se cocina, y el pastel de carne absorbe todo el sabor a tocino!
9. Pastel de carne del mercado de Boston
Este pastel de carne imitado de Boston Market es increíblemente fácil de preparar. Requiere ingredientes muy simples mientras que no tiene escasez de sabor.
Esta es una excelente opción si tienes comedores quisquillosos a los que no les gustan "todas las cosas extra". Este pastel de carne es sencillo y nostálgico!
10. Pastel De Carne A La Barbacoa
Si usted es un amante de la barbacoa, este pastel de carne es para ti. Con una salsa picante de barbacoa y un glaseado de humo líquido, ¡es una explosión de sabroso sabor a barbacoa!
Si te gusta el calor, elige una salsa BBQ para el glaseado que tiene una pequeña patada, si no usa una salsa más dulce!
11. Pastel de carne agridulce
Has oído hablar del pollo agridulce, ¿qué tal el pastel de carne agridulce? Este sabroso giro en un pastel de carne tradicional está lleno del sabor familiar de salsa agridulce!
La salsa agridulce es simplemente perfecta con la sabrosa carne molida, lo convierte en un glaseado perfecto! Esta receta es siempre una de las favoritas de niños y adultos por igual.
12. Pan De Jamón
¡El pan de jamón está regresando! Si nunca has comido pan de jamón, es un delicioso toque de inspiración retro en pastel de carne!
¡En lugar de carne molida, este pan está hecho de jamón cortado en cubitos y carne de cerdo molida! Lo mejor de todo es que este pan de jamón incluye un glaseado Dijon de azúcar moreno picante y dulce eso es totalmente lo contrario de lo que hay en el pastel de carne tradicional.
Esta receta es perfecta para consumir sobras de jamón de vacaciones.
13. Pastel de carne italiano cubierto con marinara y mozzarella
Este pastel de carne está lleno de todos tus sabores italianos favoritos. ¡En lugar de salsa de tomate, se cubre con salsa marinara y una porción considerable de queso mozzarella!
Este pastel de carne es uno de nuestros favoritos. (porque es el único cubierto en queso pegajoso y derretido). Está lleno de sabor y combina bien con deliciosos acompañamientos italianos como Orzo de espárragos al limón.
Asegúrate de revisar mi publicación en que servir con pastel de carne un poco de inspiración a la hora de elegir tu ¡guarniciones!
Si prueba alguna de estas increíbles recetas de pastel de carne, ¡háganos saber cómo resultó dejándonos un comentario a continuación! Mejor aún, si hay una receta de pastel de carne que no mencionamos, ¡háganos saber lo que nos estamos perdiendo!
📋 Receta
¡Las mejores recetas de pastel de carne que debes probar!
Ingredientes
- 2 Libras Carne molida de res (Se prefiere la carne molida, o use una combinación de carne molida de res/cerdo molida)
- 1 ½ tazas de avena instantánea (o pan rallado)
- ½ taza de cebolla blanca (o cebolla amarilla, finamente picada)
- 3 large Huevos
- 1 cucharada de condimento para pastel de carne (vea la receta o use 1 paquete de mezcla de condimentos comprada en la tienda)
- ⅓ taza de salsa de tomate (y más para cubrir el pastel de carne si lo desea)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y engrase ligeramente un molde para pan de 9x5 o cubra una bandeja para hornear con borde con papel pergamino.
- En un tazón grande, agregue la carne molida, la avena rápida, la cebolla picada, los huevos, el condimento para pastel de carne y el ketchup. Mezcle hasta que esté combinado, no mezcle demasiado.2 libras de carne molida, 1 ½ tazas de avena rápida, ½ taza de cebolla blanca, 3 huevos grandes, 1 cucharada de condimento para pastel de carne, ⅓ taza de salsa de tomate
- Transfiera la mezcla de pastel de carne a su molde para pan preparado y luego déle forma para que el pan quede en forma de montículo en la parte superior. O transfiera la mezcla de pan a su bandeja para hornear y forme un pan aproximadamente del mismo tamaño que un molde para pan (9x5 pulgadas).
- Hornee a 350 ° F (175 ° C) durante 50 minutos, retíralo del horno y cúbrelo con ⅓ taza adicional de ketchup o salsa BBQ si lo deseas. Regrese al horno y termine de cocinar por 10-20 minutos adicionales. Tu pastel de carne estará listo cuando tenga una temperatura interna de 160 °F (71 ° C).
- Retire del horno cuando esté listo, escurra el exceso de grasa y luego deje que su pastel de carne descanse durante 10 minutos antes de cortarlo y servirlo.
Equipo que puede necesitar
Notas
- Un chorrito de salsa Worcestershire es prácticamente un ingrediente imprescindible en mis recetas de pastel de carne. Si te encanta Worcestershire, el vinagre balsámico o la salsa de soya, ¡siéntete libre de agregar un poco de sabor!
- Si no tiene a mano paquetes de condimentos para pastel de carne y/o no tiene todas las especias para mi condimento casero para pastel de carne, puede usar estas medidas como base: 1 cucharadita de sal, 1 cucharadita de pimentón (o pimentón ahumado), ½ cucharadita de pimienta negra molida y ½ cucharadita de cebolla en polvo.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Agathe dice
J'adore votre site,estreno visitado et non pas la derniere.
"Me encanta su sitio, primera visita y no la última".
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Muchas gracias! Nous espérons que vous apprécierez les recettes !
¡Muchos gracias! ¡Esperamos que disfrutes de las recetas!