¿Quiere una cena rápida y fácil que a los niños les encantará? ¡Entonces prueba esta Cazuela de Doritos con Queso Nacho! Es increíblemente fácil de hacer, con capas de delicias pegajosas, ¡y nunca deja de complacer!
Esta simple cazuela de carne molida se puede modificar fácilmente según las preferencias de su familia. Como la forma en que excluí los frijoles negros de esta versión, ya que mi hija simplemente no los comerá. (si los ve ... se me conoce por hacer puré de frijoles negros y agregarlos a la carne del taco).
¡Esta cazuela de Doritos de carne molida en capas súper fácil es una cena favorita de la familia que está lista en poco tiempo!
Esta cazuela en capas es una comida rápida y reconfortante que es una cena sabrosa y crujiente durante la semana. Agrega tu Favorito aderezos para tacos, sirva sobre una buena cama de lechuga o sirva con Arroz Mexicano y frijoles negros refritos.
¿No te encanta cuando haces una comida? todos disfruta? ¡Hago!
Afortunadamente, mi hijo más joven ha pasado la peor de las fases de los quisquillosos con la comida. En sus años de juventud, sin embargo, aprobado por los niños ¡Recetas de cazuela como esta cazuela de Doritos con sabor a queso nacho fueron un salvavidas!
Ahora que mis hijos son mayores, les gusta una variedad mucho más amplia de sabores. Entonces, he incluido algunos de los favoritos de mi familia. variaciones y revoluciones para mi dorito horneado a continuación y en las notas de la tarjeta de recetas.
Cómo hacer una cazuela de Doritos
- Precaliente su horno a 375 ºF (190 ºC) y cubra una cazuela de 1.5 a 2 cuartos de galón o una fuente para hornear de 9 x 13 con antiadherente Spray para cocinar.
- Dorar la carne molida magra y escurrir el exceso de grasa, luego agregar la mezcla de condimentos para tacos y ¼ de taza de agua. Deje que la carne molida se cocine a a fuego lento durante 5-10 minutos, hasta que espese.
- Agregue doritos triturados como capa base en la cazuela. (Suelo aplastarlos un poco en la bolsa). Luego cubra el chips triturados con la mezcla de carne molida magra sazonada y cocida.
- Agregue ambas latas del dulce Crema De Maíz Al Estilo y frijoles negros opcionales y / o tomates asados al fuego, luego cubra con queso rallado. Agregue trozos de tomate en cubitos, aceitunas en rodajas o cebollas verdes en rodajas encima del queso. ( Si es deseado ).
- Cubra con la tapa de la cacerola o con papel de aluminio y hornee a 375 ºF (190 ºC) durante unos 30-35 minutos, o hasta burbujear. Puede quitar la tapa o el papel de aluminio durante los últimos 10-15 minutos del tiempo de cocción para que la cobertura de queso esté más crujiente, si lo desea.
- Retirar del horno y necesitar inmediatamente.
Para decorar tu cazuela de tacos con mi salsa, pico de gallo, cCrea agria, guacamole... ¡más totopos y todos tus ingredientes favoritos para tacos! ¡A disfrutar!
* ¡Cambie la mezcla de carne molida sazonada por pollo desmenuzado (sazonado con la mezcla de condimentos para tacos) para hacer de esta cazuela de doritos en capas una cazuela de doritos de pollo!
** Use ½ cucharada de aceite de cocina y saltee un poco de cebolla fresca, ajo, tomates, chiles cortados en cubitos y / o jalapeño antes de dorar la carne molida. O dore la carne molida con el condimento para tacos y agregue un poco de mi favorito salsa verde!
*** ¡Agregue ½ taza de crema agria para hacer de la mezcla de carne molida (o pollo) una base cremosa para su cazuela de dorito!
He visto otras versiones en las que la carne molida dorada y sazonada se mezcla no solo con crema agria, sino con una lata de crema de sopa condensada de champiñones. Esta receta, como la he compartido aquí, es mi las preferencias personales. Así es como lo hizo mi familia cuando era niño.
Sin embargo, como con todas las recetas, haga las modificaciones que crea que tendrán mejor sabor y haga que la receta su propio!
Cazuela Doritos
Ingredientes
- 1 ½ Libras carne de res molida
- 3 Cucharada mezcla de condimentos para tacos (ver receta)
- ¼ taza de agua
- 1 15.5 bolsa de oz Doritos de queso nacho
- 2 Latas de 14.5 oz maíz dulce estilo crema
- 1 14.5 oz lata tomates asados al fuego (opcional)
- 1 15 oz lata frijoles negros (escurrido y enjuagado, opcional)
- 1 taza de queso cheddar (rallado o triturado)
- tomates, aceitunas y / o cebollas verdes (opcional)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 375 grados F (190 grados C) y cubra una cacerola de 1.5 a 2 cuartos de galón o una fuente para hornear de 9 x 13 con aceite en aerosol antiadherente.
- Dorar la carne molida magra y escurrir el exceso de grasa, luego agregar la mezcla de condimentos para tacos y ¼ de taza de agua. Deje que la carne molida se cocine a fuego lento durante 5-10 minutos, hasta que espese.
- Agrega los Doritos de Queso Nacho como capa base en la cazuela (generalmente los aplasto un poco en la bolsa). Luego cubra las papas fritas trituradas con la mezcla de carne molida magra sazonada y cocida.
- Agregue ambas latas de maíz estilo crema dulce y frijoles negros opcionales y / o tomates asados al fuego, luego cubra con queso cheddar rallado. Agregue opcionalmente trozos de tomate en cubitos, aceitunas en rodajas o cebollas verdes en rodajas sobre el queso (si lo desea).
- Cubra con la tapa de la cacerola o con papel de aluminio y hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 30 a 35 minutos, o hasta que burbujee. Puede quitar la tapa o el papel de aluminio durante los últimos 10 a 15 minutos para que la cobertura de queso esté más crujiente, si lo desea.
- Retirar del horno y servir inmediatamente.
Notas
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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