Este Preparado de sopa de cebolla es una versión casera fácil de la sopa de cebolla seca Lipton que sabe incluso mejor que la original. Solo requiere unos pocos ingredientes simples y solo 5 minutos para hacer. Úselo en lugar de un paquete de mezcla de sopa de cebolla Lipton en cualquiera de sus recetas favoritas (¡o agréguelo al agua caliente para una sabrosa sopa de carne y cebolla)!
Mezcla casera de sopa de cebolla seca
La sopa de cebolla seca es un ingrediente común en todo, desde pastel de carne hasta salsas. Desafortunadamente, el material empaquetado está cargado de sodio, gluten y glutamato monosódico.
¡Sin embargo, no todo está perdido! Puedes haz tu propia sopa de cebolla seca para tener a mano para que pueda controlar exactamente lo que entra en su comida.
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🥘 Ingredientes de la mezcla de sopa de cebolla
Solo necesitas un puñado de ingredientes comunes eso ya puede estar en su gabinete de especias. Recomiendo usar gránulos de caldo de res regular en lugar de bajo en sodio. (a menos que tenga una restricción de sodio).
- Hojuelas De Cebolla Seca - ¼ taza de hojuelas de cebolla seca.
- Caldo de Res Granulado - 2 cucharadas de gránulos de caldo de res.
- Cebolla en polvo - ¼ de cucharadita de cebolla en polvo.
- Perejil - ¼ de cucharadita de hojuelas de perejil seco
- Semilla de apio - ⅛ de cucharadita de semilla de apio.
- Pimentón Ahumado - ¼ de cucharadita de pimentón ahumado.
- Pimienta negro - ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer mezcla de sopa de cebolla
Solo combinar los ingredientes y mezclar! Todo lo que necesita son sus utensilios de medición, un tazón para mezclar y un batidor o una cuchara.
Esto hará aproximadamente ¼ de taza de sopa de cebolla seca que se puede utilizar en lugar de 1 paquete. ¡Puede duplicar o triplicar fácilmente la receta si desea tener algo a mano para más adelante!
- Mide los ingredientes. Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño para mezclar (¼ de taza de hojuelas de cebolla seca, 2 cucharadas de caldo de res granulado, ¼ de cucharadita de cebolla en polvo, ¼ de cucharadita de perejil en hojuelas, ¼ de cucharadita de pimentón ahumado, ⅛ de cucharadita de pimienta negra molida y ⅛ de cucharadita de semilla de apio).
- Combine. Use un batidor o una cuchara para mezclar los ingredientes hasta que estén bien combinados,
- Use según sea necesario. Úselo en lugar de un paquete de 1 onza de mezcla de sopa de cebolla Lipton en cualquier receta.
Prueba tu mezcla casera de sopa de cebolla en mi delicioso ¡Receta clásica de pastel de carne! También hace un fabuloso Dip de cebolla francés. Disfrutad!
💭 Consejos y notas
- Esta receta rinde aproximadamente ¼ de taza de mezcla de sopa de cebolla seca que se puede usar para reemplazar 1 paquete de 1 onza de sopa de cebolla Lipton.
- Para usar esta mezcla para hacer sopa, simplemente hierva 3 ½ tazas de agua en una cacerola. Agregue gradualmente la mezcla de sopa seca, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. ¡Deja enfriar un poco y luego disfruta!
- Para almacenar: Mantenga su mezcla de sopa seca en un frasco o recipiente con tapa hermética. Para obtener el mejor sabor, utilícelo dentro de los 6 meses (aunque es seguro usarlo por mucho más tiempo).
❓ Preguntas frecuentes sobre recetas
Los paquetes de sopa de cebolla Lipton no están libres de gluten debido a la inclusión de salsa de soja. Sin embargo, ¡esta mezcla casera de sopa de cebolla no contiene gluten!
Los ingredientes exactos varían de una marca a otra. Esta mezcla de sopa de cebolla casera incluye hojuelas de cebolla seca, gránulos de caldo de res, cebolla en polvo, hojuelas de perejil, semillas de apio, pimentón ahumado y pimienta negra.
1 paquete de sopa de cebolla contiene 1 onza o ¼ de taza de sopa de cebolla deshidratada.
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📖 Tarjeta de recetas
Preparado de sopa de cebolla
Ingredientes
- ¼ taza de hojuelas de cebolla seca
- 2 cucharada de gránulos de caldo de res
- ¼ cucharadita de Cebolla en Polvo
- ¼ cucharadita de perejil
- ⅛ cucharadita de semilla de apio
- ¼ cucharadita de paprika ahumada
- ⅛ cucharadita de pimienta negra molida
Instrucciones
- Agregue todos los ingredientes a un tazón pequeño para mezclar.
- Use un batidor o una cuchara para mezclar los ingredientes hasta que estén bien combinados,
- Úselo en lugar de un paquete de 1 onza de mezcla de sopa de cebolla Lipton en cualquier receta.
Notas
- Esta receta rinde alrededor ¼ de taza de mezcla de sopa de cebolla seca que se puede usar para reemplazar 1 paquete de 1 onza de sopa de cebolla Lipton.
- Para usar esta mezcla para hacer sopa, simplemente hierva 3 ½ tazas de agua en una cacerola. Agregue gradualmente la mezcla de sopa seca, luego reduzca el fuego a bajo y cocine a fuego lento durante 5 minutos. ¡Deja enfriar un poco y luego disfruta!
- Para almacenar: Mantenga su mezcla de sopa seca en un frasco o recipiente con tapa hermética. Para obtener el mejor sabor, utilícelo dentro de los 6 meses (aunque es seguro usarlo por mucho más tiempo).
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