El número exacto de onzas en una libra se puede determinar fácilmente si comprende qué conversiones usar. ¡Una onza puede medir el volumen líquido o seco, por lo que con un poco de información y algunos consejos y trucos puede dominar esta conversión de cocina común! ¡O salte las matemáticas y eche un vistazo a nuestra práctica tabla de conversión de onzas en libras!
¿Cuántas onzas en una libra?
Incluso si has mirado hacia arriba cuántas onzas hay en una libra una docena de veces es normal verificar dos veces las conversiones al cocinar. Cocinar se trata de medidas precisas. Por lo tanto, siempre es mejor verificar dos veces la conversión en lugar de adivinar.
Afortunadamente, en el mundo moderno de hoy es super fácil para buscar cualquier conversión que necesites! Aún mejor, puede buscar conversiones en diferentes unidades de medida. Tales como conversiones del sistema métrico al sistema tradicional estadounidense o al sistema imperial.
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- ¿Cuántas onzas en una libra?
- ¿Qué es el Sistema Consuetudinario de los Estados Unidos?
- ¿Qué es el Sistema Métrico?
- ¿Qué es una onza?
- ¿Qué es una libra?
- La diferencia entre sólidos y líquidos
- ¿Cuál es la diferencia entre libras en los EE. UU. y el Reino Unido?
- Gramos y onzas en una libra (EE. UU.) Tabla de conversión
- Más conversiones de medición
- 💬 Comentarios
¿Qué es el Sistema Consuetudinario de los Estados Unidos?
El Sistema consuetudinario de EE. UU. es el principal sistema de medición utilizado en los Estados Unidos. Es una rama del Sistema Imperial que fue utilizado por los británicos en el siglo XIX. Si bien los británicos eventualmente se trasladaron al sistema métrico, algunas de las medidas imperiales originales todavía se usan en la actualidad.
Las medidas imperiales se ven principalmente en la cocina en el UK. Siguen las mismas unidades de medida que el Sistema Consuetudinario de EE.UU.
- Libras
- Onzas
- galones
- Cuartos
- Pintas
Si bien ambos sistemas usan la misma terminología para las unidades de medida, hay ligeras diferencias en el volumen o masa de cada uno. La razón principal para comprender la diferencia entre el volumen o la masa de estos dos sistemas de medición es si está convirtiendo al sistema métrico o desde el mismo.
¿Qué es el Sistema Métrico?
El sistema métrico es considerado el sistema universal de medida. Se utiliza para medir ingredientes en cocinas de todo el mundo. También se utiliza para proporcionar el volumen o la masa de los productos envasados.
Aunque libras y onzas son dos unidades de medida de los sistemas imperial y consuetudinario de EE. UU., ver cómo se relacionan con el sistema métrico puede ayudar con futuras conversiones.
Aquí están las principales unidades de medida en el sistema métrico.
- Kilogramos
- Gramos
- Litros
- Mililitros
Si está observando cómo se comparan entre sí en todos los sistemas, los kilogramos y los gramos miden la masa de la misma manera que lo hacen las libras y las onzas. Medida de litros y mililitros volumen (específicamente líquidos) como galones, cuartos y pintas.
Una vez que comprenda los conceptos básicos de los dos sistemas, puede convertir fácilmente dentro de cada sistema y entre ellos. Miremos el onza y libra con más detalle, para empezar.
¿Qué es una onza?
Una onza es una unidad de medida que mide volumen. Las onzas pueden medir líquidos o ingredientes secos. Al medir líquidos, se le llama onza líquida.
Las onzas se pueden convertir a muchas unidades de medida diferentes. Recuerda que hay de los dos Onzas tradicionales de EE. UU. y onzas imperiales. Aquí hay algunas comparaciones comunes para demostrar estas pequeñas diferencias.
- 1 taza medidora estándar de EE. UU. = 8 onzas líquidas
- 1 taza medidora imperial del Reino Unido = 8.45 líquido
Como puede ver, la taza medidora del Reino Unido es un poco más grande que una taza medidora estándar de EE. UU. Esta es una razón para tener en cuenta las conversiones cuando se usan recetas de diferentes países y/o se usan herramientas de medición de diferentes países.
Mientras que una taza medidora del Reino Unido es un poco más grande que una taza estándar de EE. UU., el volumen de la onza estadounidense en comparación con la onza imperial es un poco mas grande. Esto se puede ver al convertir onzas a mililitros.
- 1 onza líquida estadounidense = 29.6 ml
- 1 onza líquida del Reino Unido = 28.4 ml
Para la mayoría de los que cocinamos en los Estados Unidos, los conceptos básicos de 8 onzas líquidas = 1 taza es suficiente conocimiento para la mayoría de las recetas. Sin embargo, a medida que expande sus habilidades culinarias, conocer las diferencias entre el Sistema Imperial puede ayudarlo.
¿Qué es una libra?
La libra es otra unidad de medida que tiene algunas ligeras diferencias. Sin embargo, al igual que la medida de onzas a taza anterior, la conversión más simple es el que probablemente usará más. Entonces, comencemos con la simple conversión de onzas en una libra para los Estados Unidos.
- 16 onzas = 1 libra.
Esta es la medida para cualquier ingrediente sólido o seco: carne, harina, azúcar, etc. Al medir líquidos, la medida se haría en galones, cuartos o pintas. La pinta es esencialmente el equivalente de libras ya que son lo mismo en onzas.
- 16 onzas líquidas = 1 pinta
- 16 onzas = 1 libra
La diferencia entre sólidos y líquidos
Es importante tener en cuenta las diferencias entre sólido (secas) ingredientes y líquidos porque la masa o el volumen pueden cambiar dependiendo de cómo se midan. Arriba, mencioné que hay 8 onzas líquidas en una taza. Esto es solo es cierto para líquidos.
Sólo los líquidos tienen consistente relación volumen-peso que se puede utilizar para las conversiones.
- 8 onzas = 1 taza
- 16 onzas = 1 pinta
- 32 onzas = 1 cuarto
- 128 onzas = 1 galones
Puede usar la misma herramienta de medición de pintas para agua, café y leche y siempre tener el mismo volumen. Sin embargo, las libras son diferentes.
El peso de los ingredientes secos varía de un ingrediente a otro. Entonces, mientras que una libra siempre es igual a 16 onzas, la masa de esas 16 onzas se verá una experiencia diferente de comida en comida.
16 onzas de bistec se ven diferentes a 16 onzas de harina. Incluso 16 onzas de harina se ven diferentes a 16 onzas de azúcar.
Debido a la diferencia de masa entre los productos secos y las carnes, es importante medir estos alimentos usando un escala de alimentos. El uso de una báscula para alimentos asegurará que siempre tenga 16 onzas (o 1 libra) del ingrediente deseado.
¿Cuál es la diferencia entre libras en los EE. UU. y el Reino Unido?
Nuevamente, para la mayoría de sus conversiones, simplemente necesita saber que 16 onzas = 1 libra. Sin embargo, una vez que ingrese a las recetas que usan unidades de medida métricas, es posible que necesite saber la diferencia entre una libra estadounidense y una libra esterlina.
En el sistema métrico, la masa se mide en gramos. Por lo tanto, para convertir del sistema métrico al sistema tradicional estadounidense o al sistema imperial, deberá convertir gramos a libras.
Como la diferencia en los EE. UU. e Imperial (UK) tazas medidoras, también hay una diferencia en libras. La libra estadounidense es más grande que la libra imperial.
- 1 libra estadounidense = 453.59 gramos
- 1 libra imperial (Reino Unido) = 373.24 gramos
Gramos y onzas en una libra (EE. UU.) Tabla de conversión
| Libras (lb) | Onzas (oz) | gramos (g)/ kilogramos (kg) |
| 0.1 libras | 1.6 oz | 45.36 g |
| 0.4 libras | 6.4 oz | 181.44 g |
| 0.50 libras | 8 oz | 226.8 g |
| 0.75 libras | 12 oz | 340.19 g |
| 1 libras | 16 oz | 453.59 g |
| 1.25 libras | 20 oz | 566.99 g |
| 1.5 libras | 24 oz | 680.39 g |
| 2 libras | 32 oz | 907.17 g |
| 2.2 libras | 35.2 oz | 997.9 g |
| 2.25 libras | 36 oz | 1.02 Kg |
| 2.5 libras | 40 oz | 1.13 Kg |
| 3 libras | 48 oz | 1.36 Kg |
| 3.25 libras | 52 oz | 1.47 Kg |
| 3.5 libras | 56 oz | 1.59 Kg |
| 3. 75 libra | 60 oz | 1.7 Kg |
| 4 libras | 64 oz | 1.81 Kg |
| 5 libras | 90 oz | 2.55 Kg |
| 6 libras | 96 oz | 2.72 Kg |
| 7 libras | 112 oz | 3.18 Kg |
| 8 libras | 128 oz | 3.63 Kg |
| 9 libras | 144 oz | 4.08 Kg |
| 10 libras | 160 oz | 4.54 Kg |
¡Deja un comentario a continuación si encuentras esta publicación informativa! Para obtener más ayuda con las conversiones, echa un vistazo a mis otras publicaciones sobre las medidas de la cocina.:
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Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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