¿Qué haces cuando preparas demasiados macarrones con queso caseros increíblemente cremosos y deliciosos? ¡Usted hace estos bocados de macarrones con queso empanizados al horno!
Si pensaba que sus macarrones con queso caseros fueron un éxito, mire y vea cuánto les encantará a su familia (bueno, a los más pequeños) bocadillos perfectamente del tamaño de un bocado!
¡Hay una razón por la que los macarrones con queso son un alimento básico tan reconfortante! Es tan cremoso y delicioso, y literalmente ooey pegajosa bondad! Los ricos sabores del queso son tan amplios, por lo que el sabor de estos macarrones con queso se puede cambiar fácilmente a tus quesos favoritos.
Hacer sus macarrones con queso
Se puede utilizar cualquier macarrones con queso sobrantes, o empezar con nuestro Macarrones con queso al horno .
Asegúrese de que los macarrones con queso sobrantes estén bien fríos y preparados (refrigerados durante al menos 12 horas).
Si es necesario, también puede congelar los macarrones un poco antes de dividirlos para cubrirlos con el empanizado.
Prepare su estación de dragado
Precaliente el horno a 425 grados C (218 grados F) y forre una bandeja para hornear (o dos) con papel pergamino.
Use 1 cucharada de aceite de oliva y un cepillo para rociar para cubrir la (s) bandeja (s) para hornear forrada con papel pergamino.
En un tazón pequeño, bata los huevos hasta que estén bien combinados. Use un segundo tazón para la harina para todo uso y luego un tercer tazón pequeño para combinar los ingredientes del empanizado: picatostes italianos sazonados triturados, Panko sazonado italiano y queso parmesano.
Haga sus bocados de macarrones con queso empanizados al horno ...
Con una cuchara de mesa, separe porciones grandes (aproximadamente de 1 a 1 ½ pulgada) de los macarrones con queso sobrantes.
Ruede rápidamente en sus palmas para dar forma a un áspero forma de bola, luego sumerja en la harina, luego en la mezcla de huevo y luego en la mezcla para empanizar.
Cubra bien cada bola de macarrones con queso y luego colóquela en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino.
Repita hasta que todos los macarrones con queso estén empanizados.
Hornee a 425 grados F (218 grados C) durante unos 10-12 minutos, luego use la segunda cucharada de aceite de oliva para cepillar la bandeja para hornear. Enrolle las bolas de macarrones con queso empanizadas para hornear lado opuesto durante 8-10 minutos adicionales.
Retirar del horno y servir inmediatamente. ¡Disfrútenlas!
Bocaditos de macarrones con queso empanizados al horno
Ingredientes
- 4 c macarrones con queso caseros (ver receta)
- ¾ c harina para todo uso
- ¾ c Crutones sazonados italianos (aplastada)
- ¾ c Panko sazonado italiano
- ¼ c De queso parmesano
- 2 huevos grandes
- 2 Tbsp aceite de oliva
Instrucciones
- Comience con nuestro Macarrones con queso .
- Asegúrese de que los macarrones con queso sobrantes estén bien fríos y preparados (refrigerados durante al menos 12 horas). Si es necesario, también puede congelar los macarrones un poco antes de dividirlos para cubrirlos con el empanizado.
- Precaliente su horno a 425 grados F (218 grados C) y forre una bandeja para hornear (o dos) con papel pergamino. Use 1 cucharada de aceite de oliva y un cepillo para rociar para cubrir la (s) bandeja (s) para hornear forrada con papel pergamino.
- En un tazón pequeño, bata los huevos hasta que estén bien combinados. Use un segundo tazón para la harina para todo uso y luego un tercer tazón pequeño para combinar los ingredientes del empanizado: crutones sazonados italianos triturados, panko sazonado italiano y queso parmesano.
- Con una cuchara de mesa, separe porciones grandes (aproximadamente de 1 a 1 ½ pulgada) de los macarrones con queso sobrantes. Enrolle rápidamente en sus palmas para formar una bola áspera, luego sumérjala en la harina, luego en la mezcla de huevo y luego en la mezcla de empanado. Cubra bien y colóquelo en una bandeja para hornear forrada con papel pergamino. Repita hasta que todos los macarrones con queso estén empanizados.
- Hornee a 425 grados F (218 grados C) durante unos 10-12 minutos, luego use la segunda cucharada de aceite de oliva para cepillar la bandeja para hornear. Enrolle las bolas de macarrones con queso empanizadas para hornear el lado opuesto durante 8-10 minutos adicionales. Retirar del horno y servir inmediatamente.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Gran receta. Fueron un éxito. La única diferencia es que no usé picatostes o pan rallado. Todo panko. Cociné mi macarrones con queso en una sartén, lo refrigeré y luego lo corté en cuadrados, ya que los cuadrados son más fáciles de dorar por todos lados.
Lo que aprendí: cuadrados congelados (o casi congelados, hay margen de maniobra). Comenzarán a congelarse rápidamente.
Cuanto más oscura sea la sartén, mejor se dorarán.
No uses pergamino ni silpat.
Pasé por más huevo que la receta, pero también soy un clásico sobre hacedor.
La próxima vez intentaré (con algunas) sin harina, solo huevo y luego panko.
¡Grandes notas! ¿Tuvo algún problema para adherirse a la bandeja para hornear, o estaba engrasada (lo sé, estos pueden sacar una buena cantidad de su propia grasa)? ¡Me alegro de que disfrutes de estos increíbles bocados de mac!