Pollo con champiñones Panda Express es una de las opciones más ligeras disponibles en el popular restaurante, ¡y esta receta imitadora tiene un sabor perfecto! Presenta tamaño de un bocado. trozos de pollo frito al wok con calabacín y champiñones ¡En salsa de soja con jengibre y ajo! ¡Es una cena maravillosamente sabrosa y una comida rápida para llevar a la mesa en las noches en que su familia está ocupada!
La mejor receta de imitación de pollo con champiñones Panda Express
Siempre he sido fan de recetas rápidas de salteados¡Y esta receta imitadora de pollo con champiñones está en la parte superior de mi lista para cenas rápidas y fáciles! Además, el calabacín es uno de mis vegetales favoritos y no me siento culpable por alimentarlo con este maravilloso alimento. cena de pollo ¡para la familia!
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- La mejor receta de imitación de pollo con champiñones Panda Express
- 🌎 Origen
- 🥘 Ingredientes, notas y sustitutos del pollo con champiñones Panda Express
- 🔪 Cómo hacer pollo con champiñones Panda Express
- 🍽️ Qué servir con pollo con champiñones Panda Express
- 🙂😀 Testimonios
- 💭 Consejos y notas
- 🥡 Almacenamiento y recalentamiento
- ❓ ¿El pollo con champiñones Panda Express está picante?
- ❓ ¿El Pollo con Champiñones Panda Express no contiene gluten?
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
¿Buscas más recetas fabulosas de imitación de Panda Express? He añadido un dedicado Recetas Panda Express página de índice para que pueda encontrar rápidamente todos sus platos principales, acompañamientos y aperitivos favoritos.
🌎 Origen
Panda Express es un popular restaurante chino-americano que lleva décadas sirviendo sus platos estrella. ¡El pollo con champiñones se ha ganado una gran base de admiradores por ser una opción más ligera en la cadena de comida rápida y al mismo tiempo tener mucho sabor!
Su inspiración proviene de platos tradicionales chinos salteados que se han adaptado para satisfacer el paladar estadounidense".
🥘 Ingredientes, notas y sustitutos del pollo con champiñones Panda Express
- Pechugas de pollo - 1 libra de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel cortadas en trozos finos del tamaño de un bocado.
- Maicena - 3 cucharadas de maicena o una sustituto de maicena
- Aceite de cacahuete - 1 cucharada de aceite de maní o su aceite de cocina preferido con un punto de humo alto.
- Aceite de sésamo - 1 cucharada de aceite de sésamo o un sustituto del aceite de semilla de sésamo
- Calabacín - 2 calabacines medianos (cortar por la mitad a lo largo y luego en rodajas pequeñas).
- Champiñones - 8 onzas de champiñones blancos o crimini lavados y rebanados. (Ver más sustitutos de hongos aquí).
- Ajo - ½ cucharada de ajo picado (o use 1 cucharadita de ajo en polvo).
- Jengibre ½ cucharada de jengibre recién rallado o 1 cucharadita de jengibre molido. También podrías probar un sustituto de jengibre.
- Salsa de soja - ¼ de taza de salsa de soya o una sustituto de salsa de soja, o puedes probar mi Manis kecap.
- Vinagre De Vino De Arroz - 1 cucharada de vinagre de vino de arroz.
- Azúcar morena - ½ cucharada de azúcar moreno o una sustituto del azúcar morena.
- Cebolla verde (opcional) - Rebanado para decorar.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer pollo con champiñones Panda Express
Con solo unos minutos de preparación, esta cena está lista para preparar. Se cocina igual de rápido y está listo para servir en solo 25 minutos! Necesitará un cuchillo y una tabla de cortar, sus utensilios para medir, un wok o sartén grande y una cuchara o espátula de madera.
Esta receta hace Sirviendo 4 de pollo con champiñones Panda Express, aproximadamente lo que obtendrías con 4 tazones o 2 platos en Panda.
Cubra y dore el pollo
Paso 1: tira el pollo. Coloque 1 libra (453.59 gramos) de pollo en rodajas en un tazón mediano con 3 cucharadas (44.36 gramos) de maicena y revuelve el pollo hasta que completamente cubierto.
Paso 2: calienta la sartén. Calienta tu wok (sartén o sartén grande) con ambos 1 cucharada (14.79 mililitros) de aceite de maní y 1 cucharada (14.79 mililitros) de aceite de semilla de sésamo a fuego medio-alto.
Paso 3: dorar el pollo. Agregue el pollo cubierto con maicena a su wok caliente y cocine por 4 minutos, volteándolo a cocinar todos los lados de los trozos de pollo.
Paso 4: reserva el pollo. Debería tener pollo de color claro cuando esté listo, sin áreas rosadas de pollo crudo que se vean. Retire el pollo cocido del wok y transfiéralo a un forrado con toallas de papel lámina. Dejar de lado.
Freír las verduras al wok
Paso 5: agregue verduras. Elimine cualquier residuo del aceite de cocina, luego aumente la temperatura a calor alto. Agregue 2 calabacines en rodajas y cocine, revolviendo ocasionalmente, durante 2 minutos antes de agregar las 8 onzas. (226.8 gramos) de setas.
Paso 6: freír en wok. Continúe salteando su calabacín, con el champiñones añadidos, durante unos 2 - 3 minutos más. Las verduras deben comenzar a dorarse y el calabacín debe volverse tierno. Cocine más tiempo si le gusta su calabacín realmente tierno
hacer la salsa y servir
Paso 7: agrega el ajo y el jengibre. Una vez que el calabacín haya alcanzado el nivel deseado de ternura, agregue ½ cucharada (7.39 gramos) de ajo picado y ½ cucharada (7.39 gramos) de jengibre picado. Saltear por un 30 segundos adicionales o hasta que esté fragante.
Paso 8: Regresa el pollo cocido a tu wok, luego agrega ¼ de taza. (58 mililitros) de salsa de soja, ½ cucharada (7.39 gramos) de azúcar moreno claro y 1 cucharada (14.79 mililitros) de vinagre de vino de arroz. Mezcle para cubrir bien todos los ingredientes y cocine hasta que el pollo esté calentado a través. Retirar del fuego y servir inmediatamente.
🍽️ Qué servir con pollo con champiñones Panda Express
Adorne su imitación de pollo con champiñones Panda Express con rodajas cebollas verdes, Si es deseado. Sírvelo con un poco Arroz frito Panda Express or Chow mein de Panda Express ¡Para vivir la experiencia 'Panda' completa!
Si desea mantener las cosas ligeras, Verduras mixtas Panda Express ¡sería la elección perfecta! Tengo toneladas de otros sabrosos recetas chinas para llevar ¡Tú también puedes recrearlo en casa!
🙂😀 Testimonios
¡Me quedé impresionado con esta receta imitadora de pollo con champiñones Panda Express! ¡Sabe igual que el auténtico y me encanta poder disfrutarlo en casa cuando quiera!
James de Oklahoma
💭 Consejos y notas
- Cocinar a fuego alto y revolviendo constantemente. asegura una cocción uniforme y conserva el crujido de la verdura, ¡así que vigile de cerca su sartén!
- La versión de menú en Panda Express Puede que solo contenga calabacín y champiñones, ¡pero las posibilidades de agregar verduras son infinitas! ¡Agregue las verduras favoritas de su familia para preparar una cena salteada espectacular!
- También puedes utilizar muslos de pollo deshuesados y sin piel. ¡Para un resultado aún más tierno y sabroso!
- Si lo deseas, puedes marinar el pollo. durante al menos 30 minutos hasta 24 horas antes. Mi adobo de pollo teriyaki sería delicioso!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Deje que las sobras se enfríen por completo antes de transferirlas a un recipiente hermético en el refrigerador. Disfrútalo en 3 días.
congelación
Una vez enfriado, transfiera el pollo con champiñones a un recipiente hermético o a una bolsa para congelador resistente. Etiquete y congele por hasta 3 meses.
Recalentamiento
Las porciones individuales de pollo con champiñones se pueden recalentar en el microondas o en la estufa. Agregue un chorrito de aceite y vuelva a calentar, revolviendo ocasionalmente, a fuego medio durante unos 8 a 10 minutos o hasta que esté completamente caliente.
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❓ ¿El pollo con champiñones Panda Express está picante?
No, el pollo con champiñones Panda Express no suele ser picante. Es conocido por su sabor suave y sabroso con un toque de umami. Puedes hacerlo más picante agregando una cucharadita de oelek sambal (salsa de chile rojo) ¡o una pizca de hojuelas de pimiento rojo!
❓ ¿El Pollo con Champiñones Panda Express no contiene gluten?
Como está escrito, esta receta de pollo con champiñones Panda Express no está libre de gluten porque contiene salsa de soja. Sin embargo, ¡puedes hacer una versión sin gluten usando salsa de soja sin gluten!
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📖 Tarjeta de recetas
Pollo con champiñones Panda Express {Receta de imitador}
Ingredientes
- 1 lb pechugas de pollo (deshuesados, sin piel - trozos finos del tamaño de un bocado)
- 3 cucharada de maicena
- 1 cucharada de de aceite de maní
- 1 cucharada de aceite de semilla de sésamo
- 2 calabacín (tamaño mediano - cortar por la mitad a lo largo y luego en rodajas pequeñas)
- 8 oz champiñones blancos (o champiñones crimini, lavados y en rodajas)
- ½ cucharada de Ajo (picado o use 1 cucharadita de ajo en polvo)
- ½ cucharada de jengibre (recién rallado o use 1 cucharadita de jengibre molido)
- ¼ taza de salsa de soya
- 1 Cucharada vinagre de vino de arroz
- ½ cucharada de azúcar morena
- cebolla verde (en rodajas - guarnición opcional)
Instrucciones
- En un tazón mediano, agregue el pollo en rodajas y la maicena. Cubre bien los trozos de pollo con la maicena.
- Caliente su wok (o una sartén grande o sartén) con aceite de maní y aceite de semillas de sésamo a fuego medio alto. Agregue el pollo recubierto de maicena y cocine por 4 minutos, volteando para cocinar por todos lados. Debe tener trozos de pollo de color claro, sin que se vea rosa cuando esté listo.
- Retire el pollo cocido del wok y colóquelo en un plato forrado con papel toalla.
- Quita los restos del aceite de cocina y luego aumenta la temperatura a fuego alto. Agregue el calabacín y cocine por 2 minutos, revolviendo ocasionalmente o según sea necesario.
- Agregue el ajo y el jengibre una vez que las verduras estén cocidas y el calabacín esté tierno con un tenedor. Continúe salteando durante unos 30 segundos o hasta que esté fragante.
- Regrese el pollo a su wok y agregue la salsa de soja, el azúcar morena y el vinagre de vino de arroz. Mezcle para cubrir completamente. Cocine hasta que el pollo se caliente nuevamente, luego sirva inmediatamente. Adorne con cebollas verdes opcionales.
Notas
- Cocinar a fuego alto y revolviendo constantemente. asegura una cocción uniforme y conserva el crujido de la verdura, ¡así que vigile de cerca su sartén!
- La versión de menú en Panda Express Puede que solo contenga calabacín y champiñones, ¡pero las posibilidades de agregar verduras son infinitas! ¡Agregue las verduras favoritas de su familia para preparar una cena salteada espectacular!
- También puedes utilizar muslos de pollo deshuesados y sin piel. ¡Para un resultado aún más tierno y sabroso!
- Si lo deseas, puedes marinar el pollo. durante al menos 30 minutos hasta 24 horas antes. Mi adobo de pollo teriyaki sería delicioso!
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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