Mi dulce, fácil de hacer El pastel de piña es el postre rico, mantecoso y rápido que necesitas para hacer mucho más a menudo! Lleno de delicioso sabor a piña tropical: ¡este pastel es tan delicioso como fácil!
Afrutado, caramelizado y mantecoso: ¡mi pastel de piña seguramente será un nuevo favorito!
Si eres como yo, ¡te encantan los postres de piña y piña! ¿Quién no ama ese dulce sabor tropical?? Combina muy bien aquí con el pastel de mantequilla. Se cubre con una pizca de azúcar morena que se convierte en una corteza caramelizada ligeramente crujiente en la parte superior del pastel que es simplemente divino!
Los pasteles de volcado son probablemente la forma más fácil de hacer un postre - ¡y este no es una excepción! Solo se necesitan 5 minutos para preparar este pastel. Cuando salga del horno, su familia o invitados creo que has pasado horas creándolo. Ellos no sabrán que es de una caja y tú tampoco tienes que decírselo, ¡puede ser nuestro secreto!
❤️ ¡Por qué te encantará esta receta!
¡Tan fácil! Mi pastel de piña usa 4 ingredientes y tarda 5 minutos en hornearse - ¡El postre nunca ha sido tan fácil!
¡Lleno de sabor tropical! La piña dulce, picante y floral es la estrella del espectáculo aquí! Ese delicioso sabor impregna todo el pastel y combina maravillosamente con la mantequilla y el azúcar morena.
¡Es un favorito de la familia! ¡Tanto los niños como los adultos adorarán mi pastel de piña! Es tan delicioso, definitivamente va a conviértete en un nuevo favorito!
🥘 Ingredientes
My delicioso pastel de piña fácil de hacer es tan simple! Tiene solo 4 ingredientes fáciles, ¡algunos de los cuales quizás ya tenga!
- Bocaditos de piña - Para esta receta, necesita 1 lata grande de 40 onzas de piña o 2 latas de 20 onzas. También puedes usar una combinación de trocitos de piña y piña triturada.
- Mezcla de pastel en caja - La El ingrediente secreto de esta receta es la mezcla para pastel en caja.! Hace que este pastel sea tan fácil. Puede usar una mezcla para pastel amarilla o blanca, pero la recomiendo contra cualquier otro sabor.
- Manteca - Tú quieres derretir la mantequilla para esta receta! Me gusta usar mantequilla al estilo europeo para obtener el sabor más delicioso.
- Azúcar Morena Claro - El azúcar moreno se espolvorea por encima y crea una cobertura caramelizada y ligeramente crujiente eso es tan bueno!
🔪 Instrucciones paso a paso
El postre nunca ha sido tan fácil que con mi dulce y mantecoso bizcocho de piña! ¡Asegúrate de que la mantequilla se derrita para obtener los mejores resultados!
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- Deberes. Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C). Engrase generosamente con mantequilla o rocíe una fuente para hornear de 9x13 con aceite en aerosol antiadherente. Dejar de lado.
- Coloca capas de piña. En el fondo de su sartén preparada y bien engrasada, agregue 40 onzas (1 lata de 40 onzas o 2 latas de 20 onzas) de trocitos de piña escurridos ((foto 1) o una combinación de 1 lata de trocitos de piña y 1 lata de piña triturada). Extienda la piña uniformemente en la sartén. Asegúrate de reservar el jugo de una de las latas. para agregar a la cobertura!
- Coloca la mezcla para pastel en capas. Agregue 1 caja de 15.25 onzas de mezcla para pastel espolvoreándola uniformemente sobre la parte superior de la piña (Foto 2). Rocíe el jugo de piña reservado sobre la parte superior de la capa de mezcla para pastel (Foto 3), luego agregue ½ taza de mantequilla derretida (Foto 4). Trate de humedecer la mayor parte de la superficie de la mezcla para pastel. como sea posible.
- Coloque una capa de azúcar morena. Desmoronarse ⅓ taza de azúcar morena clara por encima de la mezcla de pastel (Foto 5), luego cubra la fuente para hornear con una hoja de papel de aluminio.
- Hornear. Hornee en el medio de la rejilla central de su horno a 350 ° F (175 ° C) durante 45 minutos, luego retire el papel de aluminio y Termine de hornear el bizcocho de piña durante 15 minutos adicionales.. La parte superior de la torta debe estar dorada y ligeramente crujiente cuando esté lista.
- Dejar enfriar y servir.Retirar del horno cuando esté listo y dejar enfriar un poco ((Foto 6) unos 10 minutos) antes de servir caliente.
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¡Mi increíble y mantecoso pastel de piña se sirve mejor como postre con una gran bola de helado de vainilla! ¡También puedes servir con un poco de crema batida endulzada si lo prefieres! ¡Este pastel será un placer para la multitud! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas
Asegúrese de reservar el jugo de la piña enlatada para esta receta!
- Estarás rociando el jugo por encima para ayudar a humedecer y dar sabor a la mezcla de torta seca, ¡así que no lo tires!
- Si tiene acceso a piña fresca y madura y quiere usarla para esta receta, compra una lata de piña jugo para que aún pueda rociar un poco de jugo por encima. La piña fresca y picada es maravillosa, pero probablemente no liberará la misma cantidad de jugos que las enlatadas.
No revuelva los ingredientes antes de hornear!
- La belleza de este bizcocho es que la mantequilla y el jugo de piña humedecen la mezcla del bizcocho lo suficiente, al mismo tiempo que se mezclan con el azúcar morena para crear una cobertura dulce y crujiente. Si se revuelve o se mezcla no obtendrás esa hermosa cobertura!
Asegúrese de mantequilla generosamente o rocíe su fuente para hornear ¡para servir y limpiar más fácilmente!
- La fruta, la mantequilla y el azúcar pueden se adhiere fácilmente a la fuente para hornear, ¡así que asegúrate de engrasar bien para evitarlo!
El papel de aluminio es importante en esta receta para evitar quemaduras!
- Debido a que hay azúcar y mantequilla encima de este pastel, y debido a que se cocina durante más tiempo, es necesario utilizar el papel de aluminio para que el bizcocho no se queme ¡antes de que esté completamente cocido por dentro!
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Si tiene más de este delicioso pastel de volcado, simplemente puede Cubra la torta enfriada herméticamente con una película adhesiva de plástico o papel de aluminio. ¡Y refrigere por hasta 5 días!
¡Este maravilloso pastel también se puede hornear y congelar con anticipación! Una vez que la torta se enfríe, simplemente envuélvala bien con una película plástica y papel de aluminio o, si puede, transfiera suavemente el contenido a un recipiente hermético. Cuando esté listo para comer, descongelar en su refrigerador durante la noche.
Recalentamiento
Si está recalentando las sobras, puede hornear a 350 ° F (175 ° C) horno hasta que se caliente de nuevo (alrededor de 15-20 minutos) or recalentar porciones en el microondas a intervalos de 30 segundos hasta que se caliente por completo.
Si recalienta un bizcocho congelado, ¡es mejor usar el horno! Hornee a 350 ° F (175 ° C) horno para 15-20 minutos hasta que se caliente Todo el camino a través.
❓ Preguntas frecuentes
Dump cake recibe su nombre porque los ingredientes son literalmente todos 'vertidos' en una sartén! ¡Esto es lo que lo hace súper fácil! Debido a esto, el pastel de volcado es como un cruce entre un pastel y un zapatero, ¡pero es tan delicioso como los dos combinados!
¡Seguro! Si necesita que este postre fácil no contenga gluten, simplemente use una mezcla para pastel en caja sin gluten en lugar de una mezcla para pastel normal. ¡Sigue el resto de las instrucciones como de costumbre y quedará genial!
yo diría cualquier fruta puede ir bien en un pastel de volcado! Los melocotones enlatados o los rellenos de pastel enlatados son las frutas más utilizadas para los pasteles de volcado.
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Pastel de piña
Ingredientes
- 40 onzas de bocaditos de piña (2 latas de 20 onzas o use un combo de bocaditos y piña triturada; reserve el jugo de una lata para usar en la cobertura)
- 15.25 oz mezcla para pastel (mezcla para pastel blanco o amarillo)
- ½ taza de mantequilla (1 barra o 8 cucharadas - derretido)
- ⅓ taza de azúcar moreno claro (lleno)
Instrucciones
- Precaliente su horno a 350 ° F (175 ° C) y engrase generosamente o rocíe un molde para hornear de 9x13 con aceite en aerosol antiadherente.
- En el fondo de su sartén preparada, agregue las 2 latas de trocitos de piña escurridos (o una combinación de 1 lata de trocitos de piña y 1 lata de piña triturada). Extienda la piña uniformemente en la sartén. *Asegúrate de reserva el jugo de una de las latas para agregar a la cobertura.40 onzas de trocitos de piña
- Agregue la mezcla para pastel espolvoreándola uniformemente sobre la parte superior de la piña. Rocíe el jugo de piña reservado sobre la parte superior de la capa de mezcla para pastel, luego agregue la mantequilla derretida. Trate de humedecer la mayor cantidad posible de la superficie de la mezcla para pastel.15.25 oz de mezcla para pastel, ½ taza de mantequilla
- Desmenuza el azúcar moreno claro sobre la parte superior de la mezcla para pastel y luego cubre la fuente para hornear con una hoja de papel de aluminio.⅓ taza de azúcar morena clara
- Hornee en el medio de la rejilla central de su horno a 350 ° F (175 ° C) durante 45 minutos, luego retire el papel de aluminio y termine de hornear el bizcocho de piña durante 15 minutos más. La parte superior de la torta debe estar dorada y ligeramente crujiente cuando esté lista.
- Retirar del horno cuando esté listo y dejar enfriar un poco. (unos 10 minutos) antes de servir caliente.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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