Galletas con estampado de zarpa de oso polar

Estas galletas con huellas de osos polares ¡son un regalo adorable, divertido y delicioso aprobado tanto por niños como por adultos! ¡Las galletas de chocolate negro están cubiertas con glaseado de vainilla, coco rallado, empanadas de menta y M&M para hacer unas lindas patas de oso! ¡Estas encantadoras galletas seguramente serán un éxito en cualquier ocasión!

Galletas fáciles con estampado de huellas de coco

Me encanta hornear y hacer en las fiestas galletas de Navidad es la mejor parte! Estas galletas con huellas de osos polares son uno de mis favoritos porque son francamente adorables y saben aún mejor.

Para empezar, haces un galleta de chocolate suave y masticable base. ¡Cúbralo con un poco de coco rallado para hacer la piel de oso polar con una almohadilla de patty de menta y dedos de M&M! ¡mmm!

Saltar a:

• Galletas fáciles con estampado de huellas de coco
• 🥘 Ingredientes para Galletas Huellas de Oso Polar
• 🔪 Cómo hacer galletas con huellas de oso polar
• 💭 Consejos y notas de recetas de Angela
• 🥡 Almacenamiento
• ❓ Preguntas frecuentes
• 🎄 Más repostería festiva
• 📋 Receta

¡Diciembre está a la vuelta de la esquina! Si te gusta la repostería festiva, prueba la cuenta regresiva hasta Navidad con mi 25 días de galletas navideñas!

🥘 Ingredientes para Galletas Huellas de Oso Polar

normalmente tengo que hacer una carrera rápida de dulces para los adornos del oso polar. Es posible que ya tengas los ingredientes restantes si horneas de vez en cuando.

• Mantequilla - ¾ taza de mantequilla ablandada a temperatura ambiente.
• Azúcar - ½ taza de azúcar granulada.
• Azúcar Morena Claro - ½ taza de azúcar moreno claro compactado. El azúcar moreno oscuro funcionará, pero le dará a las galletas un sabor más a melaza.
• Huevo - 1 huevo grande a temperatura ambiente.
• Extracto de vainilla - 1 cucharada de extracto de vainilla. Para obtener el mejor sabor, el extracto puro de vainilla es ideal.
• Bicarbonato de sodio - 1 cucharadita de bicarbonato de sodio.
• Sal - ¼ de cucharadita de sal.
• Harina para todo uso - 1¾ tazas de harina para todo uso (cucharada y nivelada).
• Cacao en Polvo de Chocolate Negro - ½ taza de cacao en polvo de chocolate amargo, tamizado.
• Empanadas De Hierbabuena - 24 empanadas de menta (1 por galleta).
• M & Ms - 96 caramelos marrones M&M (4 por galleta).
• glaseado de vainilla - 1 recipiente de 16 onzas de glaseado de vainilla o 16 onzas de glaseado de vainilla casero.
• Coco rallado - 14 onzas de coco rallado.

* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *

🔪 Cómo hacer galletas con huellas de oso polar

Estas cookies pueden parecer complejas, pero ¡realmente no lo son! Tome una bandeja para hornear, una batidora de pie o un tazón para mezclar, y sus utensilios de medición para comenzar.

1 lote hará 2 docenas de galletas. ¡Puedes regalar una docena y quedarte con una docena para ti!

hacer las galletas

1. Precalentar. Para hacer las galletas de chocolate, comience precalentando el horno a 350 °F (175 ° C) y cubra una bandeja para hornear galletas con un poco de papel pergamino.
2. Crema de mantequilla y azúcar. En un tazón grande para mezclar o en el tazón de su batidora de pie, mezcle ¾ de taza de temperatura ambiente mantequilla, ½ taza de azúcar blanca granulada y ½ taza de azúcar morena clara hasta que la mezcla esté suave y todo esté combinado.
3. Mezclar Luego, mezcle 1 huevo grande a temperatura ambiente, 1 cucharada de extracto de vainilla, 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y sal hasta que quede suave. Luego, incorpora lentamente 1 ¾ tazas de harina para todo uso y ½ taza de cacao en polvo tamizado hasta que tengas masa blanda para galletas.
4. Enrolle en bolas. Saque un poco de masa para galletas y enróllela entre sus manos, formando una bola suave. Coloque la bola en su bandeja para hornear preparada y use el fondo de una taza para presionarla suavemente. Una vez presionado, desea que sus cookies tengan aproximadamente 3 pulgadas de ancho. Repita con la masa de galletas restante.
5. Hornear. Coloque las galletas en la rejilla central del horno y hornéelas a 350°F (175 ° C) durante 7-9 minutos, o hasta que estén ya no brilla y se han hinchado.
6. Guay. Retira las galletas del horno y deja que se enfríen por completo.

Ensamblar las huellas de la pata del oso polar

1. Escarcha. Una vez que sus cookies estén completamente genial, use un cuchillo para esparcir generosamente 16 onzas de glaseado de vainilla de manera uniforme sobre la parte superior de cada galleta (esto no tiene que ser perfecto ya que el coco lo tapará). *Si prefieres el glaseado casero prueba mi receta de glaseado de vainilla.
2. Añade 'piel'. Vierta 14 onzas de coco rallado en un plato o fuente poco profunda y suavemente presione cada galleta en el coco con el glaseado hacia abajo.
3. Hacer huellas de patas. Después de agregar el coco rallado, puede formar la huella de la pata colocando una hamburguesa de menta en el borde central inferior de cada galleta y usando 4 M&M marrones para marcar las almohadillas de los dedos de los pies (para un total de 24 hamburguesas de menta y 96 M&M). Repite con todas las galletas.
4. Servir. ¡Disfruta de tus cookies inmediatamente o guárdalas para más tarde!

Estas galletas de oso polar y vaso caliente de sidra de manzana casera son la manera perfecta de disfrutar la nochebuena. También hacen una hermosa adición a cualquier Postre navideño untado. ¡Disfrutar!

💭 Consejos y notas de recetas de Angela

• Tu glaseado no tiene que ser perfecto, ya que va a ser presionado en el coco rallado de todos modos.
• Si no quiere usar glaseado comprado en la tienda, siempre puedes probar algunos glaseado de vainilla casero!
• Si no te gusta la menta, ¡puedes reemplazar las empanadas de menta con galletas Oreo!

🥡 Almacenamiento

Coloque las galletas sobrantes en un recipiente hermético y guárdelas a temperatura ambiente durante días 5-7.

Se pueden congelar por hasta 3 meses si se almacena correctamente. Colóquelos en una bolsa para congelar o en un recipiente hermético con papel pergamino entre las galletas. Descongélalos a temperatura ambiente antes de comerlos.

❓ Preguntas frecuentes

🎄 Más repostería festiva

• Galletas de flor de chocolate - Galletas de chocolate con un beso de chocolate Hershey encima, ¡mmm!
• Tarta De Calabaza De Chocolate - ¡Pastel de calabaza suave y cremoso con un rico toque de chocolate!
• Caja de regalo de galletas navideñas comestibles - ¿Qué es mejor que una caja de regalo que puedes comer?
• Cazuela de tostadas francesas con cerezas y panettone - Una chispa de chocolate con cereza al horno
  ¡Cazuela de tostadas francesas para servir a una multitud en la mañana de Navidad!
• Pecan Pie - ¡Todos disfrutarán de una porción de esta receta clásica de pastel de nuez, especialmente con una cucharada de crema batida encima!
• Tarta de manzana Granny Smith - Termina tu cena de Navidad con un trozo de tarta de manzana casera y helado.

📋 Receta