Estos barras de streusel de calabaza presenta una deliciosa corteza de streusel, relleno de calabaza casero e incluso más streusel dulce desmenuzado encima. ¡Son el regalo perfecto para el otoño para cualquier ocasión! ¡Asegúrate de hacer más, porque estas barras desaparecerán rápidamente!
Barritas de Calabaza con Streusel de Avena
Me encantan las barras de postre porque son fáciles de hacer y perfectas para al servicio de un grupo grande! ¡Por supuesto, agregar algunos sabores de otoño los hace aún mejores!
Estas barras de calabaza son fáciles de preparar y tienen todos tus sabores cálidos y acogedores favoritos. Además, el streusel de avena dulce los hace completamente adictivo!
Saltar a:
- Barritas de Calabaza con Streusel de Avena
- 🥘 Ingredientes, notas y sustituciones de barras de calabaza y streusel
- 🔪 Cómo hacer barritas de streusel de calabaza
- 🍴 Con qué servir
- 💭 Consejos y notas
- 🥡 Almacenamiento
- ❓ Preguntas frecuentes sobre recetas
- 🎃 Sabrosos postres de calabaza
- 📖 Tarjeta de recetas
- 💬 Reseñas
🥘 Ingredientes, notas y sustituciones de barras de calabaza y streusel
Estos elementos son todos ingredientes comunes que puede recoger en su supermercado local. ¡Solo asegúrate de comprar puré de calabaza real y no relleno de pastel de calabaza!
Corteza Streusel
- Harina - 1 ½ tazas de harina para todo uso o una sustituto de harina que fue cucharado y nivelado (no lo saques con la taza medidora).
- Avena - 1 taza de copos de avena a la antigua.
- Brown Sugar - 1 ½ tazas de azúcar moreno claro envasada o use un sustituto del azúcar morena.
- Canela - 1 cucharadita de canela molida.
- Sal - ½ cucharadita de sal.
- Mantequilla - ¾ taza de mantequilla derretida, o utilizar una sustituto de mantequilla.
Relleno de calabaza
- Queso crema - 16 onzas de queso crema ablandado a temperatura ambiente o un sustituto de queso crema.
- Azúcar - 1 taza de azúcar granulada.
- Puré de calabaza - 1 taza de puré de calabaza, no relleno de pastel de calabaza (*ver nota).
- Harina - 2 cucharadas de harina para todo uso, o una sustituto de harina.
- Crema batida espesa - 2 cucharadas de crema espesa para batir a temperatura ambiente o leche entera.
- Pastel de calabaza con especias - 3 cucharaditas de pastel de calabaza especias. Prueba mi receta casera o usa tu marca favorita.
- Vainilla - 1 cucharadita de extracto de vainilla o una sustituto de extracto de vainilla.
- Óvulos - 2 huevos grandes a temperatura ambiente.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer barritas de streusel de calabaza
Estas barras son tan fáciles de hacer que las llevarás a cada actividad de otoño ¡usted asiste! ¡Adelante, tome una fuente para hornear y un tazón para mezclar y estará listo para comenzar!
Esta receta hará un plato completo de 9x13 que puede ser cortado en 24 barras, ¡lo que lo hace perfecto para una multitud!
hacer la corteza de Streusel
- Preparar. Para empezar, precalentar su horno a 350 ° F (175°C/Marca de gas 4) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×13.
- Batir los ingredientes. En un tazón grande para mezclar, batidor junta tus 1 ½ tazas (188 gramos) de harina, 1 taza (81 gramos) de copos de avena, 1 ½ tazas (330 gramos) de azúcar moreno, 1 cucharadita (2 gramos) de canela y ½ cucharadita (3 gramos) de sal.
- Agrega la mantequilla. Vierta las ¾ de taza (170 gramos) de mantequilla derretida y revuelva con un tenedor hasta que la mezcla alcance una consistencia desmenuzable. Dejar de lado.
hacer el relleno de calabaza
- Crema En un tazón grande o en el tazón de su batidora, mezcle las 16 onzas (454 gramos) of temperatura ambiente queso crema y 1 taza (200 gramos) de azúcar hasta que quede suave.
- Mezclar todo junto. Luego agregue 1 taza (245 gramos) de calabaza, 2 cucharadas (15 gramos) de harina, 3 cucharaditas (6 gramos) de especia para pastel de calabaza, 1 cucharadita (5 mililitros) de vainilla y 2 cucharadas (30 mililitros) de crema batida espesa. Batir hasta sencillo. de nuevo.
- Mezclar en los huevos. Finalmente, agrega tus 2 huevos. (100 gramos) uno a la vez, asegurándose de batir la mezcla entre cada adición hasta que solo combinado. *También asegúrese de raspar los lados y el fondo del tazón con una espátula para asegurarse de que la mezcla esté completamente combinada.
Montar y hornear
- Presione en la corteza. Presione la mitad de la mezcla de streusel en el fondo de la fuente para hornear preparada, formando una incluso capa. Use su tenedor para presionar suavemente la capa base, empujando la mezcla hacia cada esquina y hacia los lados.
- Vierta la mezcla de calabaza. Vierta suavemente el relleno de calabaza sobre la corteza preparada. Luego, desmenuzar el mezcla de streusel restante sobre la parte superior del relleno de calabaza.
- Hornear. Hornee en el horno a 350 ° F (175°C/Marca de gas 4) durante 40-45 minutos o hasta que el relleno central esté listo. Las barritas de calabaza se deben leudar en una capa uniforme y ya no se mueve en el centro cuando esté listo.
- Guay. Retirar del horno y deja que las barras se enfríen completamente antes de cortar en barras y servir.
🍴 Con qué servir
Estas barras son el regalo perfecto para cualquier ocasión! Están deliciosos solos o puedes aderezarlos con crema batida, crema chantilly, o sírvalo con una cucharada de helado!
Si te encanta hacer barras de postres tanto como a mí, mira todas mis favoritas. recetas de barra de postres! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas
- Asegúrate de tomar puré de calabaza. ¡y no relleno de pastel de calabaza! La calabaza enlatada es calabaza pura, mientras que el relleno de pastel de calabaza tiene azúcar y especias agregadas.
- Recomiendo usar la marca de Libby calabaza enlatada porque tiene menor contenido de humedad, lo que ayudará a evitar que el relleno quede líquido.
- Permítete mucho tiempo para dejar que estas barras se enfríen por completo. Deben enfriarse a temperatura ambiente y luego, idealmente, colocarse en el refrigerador durante unas horas (pero preferiblemente toda la noche) antes de cortarlos en barras.
🥡 Almacenamiento
Mantenga sus barras de streusel de calabaza bien cubiertas y guardadas en el refrigerador hasta por 5 días.
Además, puedes congela tus barras envolviéndolos herméticamente por hasta 3 meses. Deje que se descongelen en el refrigerador durante la noche antes de cortarlos y servirlos.
>>>>Ver todas mis recetas aquí<<<<
❓ Preguntas frecuentes sobre recetas
Estas barras deben enfriarse por completo antes de cortarlas y servirlas. Personalmente, me gusta dejarlos reposar en la nevera. durante la noche ¡y luego disfrútalos al día siguiente! Sin embargo, les daría unas horas para que estén completamente listos antes de cortarlos.
Sí, estas barritas son un postre fantástico para hacer por adelantado! ¡Simplemente prepárelos un día antes y guárdelos en el refrigerador hasta que esté listo para disfrutarlos!
Si no tienes especias para pay de calabaza (y no quiero hacer el tuyo propio)), hay un montón de especias que pueden darte un efecto similar. Canela, clavo molido y pimienta de Jamaica son todas excelentes opciones. Para obtener más información, consulte mi publicación sobre el mejor sustituto de la especia de pastel de calabaza.
🎃 Sabrosos postres de calabaza
- Rollo de calabaza - Este delicioso postre presenta un pastel de calabaza enrollado con un relleno de queso crema dulce.
- Flan de Calabaza - ¡Para una delicia de calabaza elegante y sofisticada, echa un vistazo a este dulce flan de calabaza!
- Pastel de calabaza Dump - ¡Este pastel volcado es tan fácil como parece! ¡Solo mezcle los ingredientes y hornee!
- Galletas de calabaza con chispas de chocolate - ¡Estas galletas fáciles de hacer son una delicia maravillosa para el otoño!
- Pastel De Calabaza Sin Leche Evaporada - ¡Omita una carrera adicional en la tienda de comestibles y haga un sabroso pastel de calabaza sin la leche evaporada!
- Pan de calabaza streusel - ¡Este delicioso pan de calabaza está cubierto con un streusel de avena dulce!
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
Mantente en contacto conmigo a través de las redes sociales @ Pinterest, Facebook, Instagramo Twitter! Suscríbete al boletín de hoy (sin spam, lo prometo)! ¡No olvides etiquetarme cuando pruebes una de mis recetas!
📖 Tarjeta de recetas
Barras de calabaza streusel
Ingredientes
Corteza Streusel
- 1½ tazas de harina para todo uso (cuchara y nivelado)
- 1 taza de hojuelas de avena tradicional
- 1½ tazas de azúcar moreno claro (lleno)
- 1 cucharadita de canela molida
- ½ cucharadita de sal
- ¾ taza de mantequilla (Derretido)
Relleno de calabaza
- 16 oz queso crema (dos paquetes de 8 onzas, suavizados, a temperatura ambiente)
- 1 taza de azúcar
- 1 taza de puré de calabaza (*ver nota)
- 2 cucharada de harina para todo uso
- 2 cucharada de crema batida pesada (a temperatura ambiente, o use leche entera)
- 3 cucharadita de pastel de calabaza especias (prueba mi receta o usa tu marca favorita)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 2 large Huevos (a temperatura ambiente)
Instrucciones
hacer la corteza de Streusel
- Para comenzar, precaliente su horno a 350°F (175 ° C) y engrase ligeramente una fuente para hornear de 9×13.
- En un tazón grande, mezcle 1½ tazas de harina, copos de avena, azúcar morena, canela y sal.
- Vierta la mantequilla derretida y revuelva con un tenedor hasta que la mezcla alcance una consistencia quebradiza. Dejar de lado.
hacer el relleno de calabaza
- En un tazón grande para mezclar o en el tazón de su batidora de pie, mezcle el queso crema a temperatura ambiente y el azúcar hasta que esté suave.
- Luego, agregue la calabaza, la harina, las especias para pastel de calabaza, la vainilla y la crema batida espesa. Batir hasta que quede suave de nuevo.
- Finalmente, agregue los huevos uno a la vez, asegurándose de batir la mezcla entre cada adición hasta que se combinen. *También asegúrese de raspar los lados y el fondo del tazón con una espátula para asegurarse de que la mezcla esté completamente combinada.
Montar y hornear
- Presione la mitad de la mezcla de streusel en el fondo de la fuente para hornear preparada, formando una capa uniforme. Use su tenedor para presionar suavemente la capa base, empujando la mezcla hacia cada esquina y hacia los lados.
- Vierta suavemente el relleno de calabaza sobre la corteza preparada. Luego, desmenuce la mezcla de streusel restante sobre la parte superior del relleno de calabaza.
- Hornee en el horno a 350 ° F (175 ° C) durante 40-45 minutos, o hasta que el relleno del centro esté firme. Las barras de calabaza deben elevarse en una capa uniforme, y ya no deben moverse en el centro cuando estén listas.
- Retire del horno y deje que las barras se enfríen por completo antes de cortarlas y servirlas.
Notas
- ¡Asegúrate de tomar puré de calabaza y no relleno de pastel de calabaza! La calabaza enlatada es calabaza pura, mientras que el relleno de pastel de calabaza tiene azúcar y especias agregadas.
- Recomiendo usar la calabaza enlatada de la marca Libby porque tiene un contenido de humedad más bajo, lo que ayudará a evitar que el relleno quede líquido.
- Tómese suficiente tiempo para dejar que estas barras se enfríen por completo. Deben enfriarse a temperatura ambiente y luego, idealmente, colocarse en el refrigerador durante unas horas (pero preferiblemente toda la noche) antes de cortarlos en barras.
- Para almacenar: mantenga sus barras de streusel de calabaza bien tapadas y almacenadas en el refrigerador hasta por 5 días.
Comentarios
Sin comentarios