Este hermoso tono marrón de medio tono ayuda a definir y delinear tus labios en pigmentos que favorecen a todo tipo de piel, ayudándote a lograr unos labios más llenos que no se desvanecen durante horas. Cazuela de fideos de atún rápida y fácil ¡La receta es una cena fantástica para las noches en las que tienes poco tiempo! La cazuela de fideos con atún es un alimento reconfortante favorito de la familia lleno de pasta, atún, guisantes, salsa de crema y cubierto con queso rallado y cobertura crujiente opcional.
¿Busca una receta de cazuela de fideos de atún más madura o desde cero? Prueba mi delicioso ¡Cazuela cremosa de fideos de atún con cobertura de Panko!
Puede que tenga que llamar a mamá y verificar dos veces esto... pero creo que esta receta rápida y fácil de guiso de fideos con atún fue la por primera vez comida real que preparé para los dos! Cuando llegó el momento de probar suerte en las cenas, los guisos eran una opción fácil y esta era una que mi mamá preparaba con frecuencia.
Entonces, fue la primera vez que crecí para mí, y ahora es un recurso rápido comida reconfortante que mi propia familia disfruta! Es una maravillosa idea para una cena de última hora ya que, por lo general, ¡todos los ingredientes están disponibles en la despensa!
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Como tantas recetas clásicas, esta receta de cazuela de fideos de atún con queso tiene tantas variaciones ya que hay mamás que lo hacen. ¡He tratado de incluir bastantes sugerencias de ingredientes intercambiables, complementos y complementos en mis notas a continuación!
🥘 Ingredientes
- 12 onzas de ancho Fideos de huevo (cocido, escurrido, enjuagado)
- 26 oz Crema de Pollo Condensada (tamaño familiar: la crema de champiñones es igual de popular)
- 1 taza de Leche
- 10 oz Atún (2 latas de 5 oz, prefiero usar atún blanco, empacado en agua)
- 2 tazas de Chícharos (congelado, descongelado)
- ½ cucharadita cada uno, Sal pimienta (o más, al gusto)
- ½ cucharadita Ajo en polvo
- ¼ de cucharadita seca Eneldo
- 1 taza de Queso cheddar (mediano, triturado)
- ½ taza Papas fritas con queso cheddar y crema agria (trozos de tamaño desigual y ligeramente aplastados: las galletas Ritz o Club son mis segundas mejores favoritas para una cobertura crujiente)
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🧂 Sustituciones y adiciones
Tipos de pasta
¡Las variedades de pasta que se pueden utilizar son infinitas! Siempre he usado fideos de huevo anchos, pero también me encanta la forma en que las conchas de pasta de tamaño pequeño a mediano mantienen un poco de la salsa de crema dentro.
Variedades de pasta medianas / cortas como Elbow Macaroni, Penne, Rotini, Farfalle (pajarita), Cavatappi son solo algunas otras ideas. En caso de apuro, no hay nada que decir eso pasta larga como espaguetis, linguini, fettuccine o pasta de cabello de ángel tampoco se pueden usar.
Atún
Prefiero la albacora y el atún de aleta amarilla, aunque crecí usando atún claro. Cualquiera de estos funcionará, al igual que el salmón rosado o rojo enlatado. Usar salmón es una maravillosa alternativa sabrosa al atún de siempre!
Chícharos
Prácticamente cualquier verdura que te guste se puede cambiar por los guisantes o mezclar con verduras adicionales. Muchas veces, usaré un mayor contenido de vegetales y atún con menos pasta para colar más lo bueno en mi hija!
QUESOS
Por lo general, uso queso cheddar medio, fuerte o extra fuerte en mis recetas de cazuela de fideos con atún. Puede usar una combinación de quesos blancos (Mozzarella, Monterey Jack) y amarillos (Cheddar, Colby, o Colby Jack) a grandes resultados. Además, a veces me gusta espolvorear parmesano recién rallado sobre la cazuela o mezclarlo con galletas desmenuzadas como aderezo.
el aderezo
Las papas fritas normales desmenuzadas, las galletas Ritz, las galletas Club y el pan rallado o Panko funcionan como un extra crujiente opción de topping. Cuando uso galletas saladas, me gusta desmenuzarlas hasta obtener una consistencia de miga de pan más fina. Para galletas desmoronadas, migas de pan o Panko, use un poco de mantequilla derretida para mezclar con el ingrediente seco para obtener una cobertura que se dorará maravillosamente.
🔪 Instrucciones paso a paso
- Comience preparando sus fideos de huevo anchos (o tu pasta preferida) según las instrucciones del paquete, menos unos dos minutos. Esto producirá un textura al denté (firme al morder, pero bien cocido) que absorberá el sabor de la cazuela mientras se hornea ... ¡sin terminar con fideos blandos!
- Escurrir y enjuagar su pasta en agua fría cuando se termine de cocinar. Luego déjelo a un lado hasta que esté listo para combinar la pasta y la salsa de crema.
- Mientras se cocina la pasta, precalienta tu horno a 400ºF (205ºC) y agregue todos los ingredientes restantes (excepto el queso y la cobertura) a una cazuela grande o al horno holandés. Revuelva todos los ingredientes hasta obtener una mezcla de salsa cremosa y suave.
- A continuación, agregue la pasta enjuagada cocida y revuelva hasta que esté bien cubierta. Cubra con queso cheddar rallado y chips de crema agria Ruffles Cheddar opcionales.
- Cubra la cacerola con papel de aluminio, o la tapa de su horno holandés, y cocción a 400ºF (205ºC) durante 30 minutos, o hasta que la cacerola burbujee alrededor de los bordes y la cobertura esté dorada. Normalmente quito la tapa para el último 10 - 15 minutos del tiempo de cocción.
- Retire del horno cuando esté cocido y sirva de inmediato.
Me gusta servir mi guiso de fideos de atún con una entremés. Como una guarnición de verduras, o un poco de fruta fresca para una comida completa.
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
Me gusta usar crema espesa para mis salsas. (existen muy pocos azúcares y no necesita usar harina para espesar su salsa, también significa que la opción sin gluten es una opción con los fideos apropiados). Si no tiene crema espesa a mano, use leche con harina para sustituir la crema espesa en mi cazuela de atún desde cero.
Otros salsas para cazuela de fideos de atún a veces se hacen con mayonesa, combinación de mayonesa y crema agria, crema agria, salsa Alfredo, o una salsa de queso (como un receta de macarrones con queso con atún y guisantes).
😋 Otras recetas geniales
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📋 Receta
Cazuela de fideos con atún {Receta rápida y fácil, súper cursi}
Ingredientes
- 12 oz fideos de huevo anchos (cocido, escurrido, enjuagado)
- 26 oz crema de pollo condensada (tamaño familiar: la crema de champiñones es igual de popular)
- 1 taza de leche
- 10 oz atún (2 latas de 5 oz, prefiero usar atún blanco, empacado en agua)
- 2 tazas de chicharros (congelado, descongelado)
- ½ cucharadita de cada uno, sal y pimienta (o más, al gusto)
- ½ cucharadita de ajo en polvo
- ¼ cucharadita de hojas de eneldo secas
- 1 taza de queso cheddar (mediano, triturado)
- ½ taza de Papas fritas con queso cheddar y crema agria (trozos de tamaño desigual y ligeramente aplastados: las galletas Ritz o Club son mis segundas mejores favoritas para una cobertura crujiente)
Instrucciones
- Cocine su pasta: En una olla grande o cacerola, cocine los fideos de huevo anchos (o su elección de pasta) según las instrucciones del paquete. Dado que la pasta se horneará en la cazuela y desea que absorban algunos de los sabores, tome aproximadamente dos minutos del tiempo de cocción sugerido para obtener un buen al dente. (firme al morder, pero bien cocido) textura de la pasta. Cuando la pasta esté lista, escurrir y enjuagar con agua fría para detener el proceso de cocción. Dejar de lado.Fideos de huevo de 12 oz de ancho
- Mientras se cocinan los fideos, precaliente el horno a 400 grados F (205 grados C). En una cazuela u horno holandés, combine la crema de pollo, la leche, el atún, los guisantes y los condimentos: sal, pimienta, ajo en polvo y eneldo. Agregue los fideos cocidos y mezcle todos los ingredientes.26 oz de sopa condensada de crema de pollo, 1 taza de leche, 10 onzas de atún, 2 tazas de guisantes, ½ cucharadita cada uno, sal y pimienta, ½ cucharadita de ajo en polvo, ¼ de cucharadita de eneldo seco, Fideos de huevo de 12 oz de ancho
- Cubra con queso cheddar rallado y chips Ruffles desmenuzados. Cubra y hornee a 400 grados F (205 grados C) durante unos 30 minutos, o hasta que la cazuela burbujee por los bordes y la cobertura esté agradable y crujiente. * Por lo general, quito la tapa durante los últimos 10-15 minutos de tiempo de cocción.1 taza de queso cheddar, ½ taza de papas fritas Ruffles con queso cheddar y crema agria
- Retirar del horno y servir inmediatamente.
Equipo que puede necesitar
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
Elsa dice
ñam!!! Hice un par de cambios: usé una lata de crema de champiñones (licuada en una licuadora para que mis hijos no vieran trozos de champiñones) y una lata de crema de apio. Usé un paquete completo de 8 oz de queso rallado. Hice dos tostadas y las untó con mantequilla antes de desmenuzarlas. Tampoco me acordé de cubrir el plato por encima. Sin embargo, salió húmedo y delicioso. Mi esposo dijo que guardara la receta.
Dustie Meads dice
¡Gracias! Necesitaba una receta que exigiera lo que tengo aquí en casa y la tuya encajaba a la perfección. No tengo las patatas fritas, pero me quedan algunas galletas Ritz ... ¡hurra! Haciendo esto para la compañía mañana. No puedo esperar ... oh, y estaré cocinando en la freidora en lugar de en el horno ... veremos cómo funciona ... te lo haré saber. Supongo que estará bien ... incluso cocinar un poco más rápido. Todo lo que he horneado en las Air Fryers ha salido tan bien o mejor que cuando se cocina en el horno, y definitivamente más rápido. ¡GRACIAS por la receta!
Sharon Oferdahl dice
Muy bien. No agrego el eneldo. Y no agrego papas fritas, uso queso extra.
Ángela @ BakeItWithLove.com dice
¡Nunca puedes equivocarte con queso extra en una cazuela de atún! ¡Me alegro de que te guste!