Semillas de calabaza tostadas en rancho son un bocadillo de otoño delicioso, ácido y mantecoso, ¡ideal para satisfacer tus antojos salados! Las semillas de calabaza crudas se combinan con aceite de oliva, un paquete de mezcla Hidden Valley Dip, paprika y sal. ¡Prepare estas semillas saladas y sabrosas con sabor a rancho y su familia tendrá un nuevo refrigerio favorito de otoño!
Semillas de calabaza tostadas fáciles
Tostar semillas de calabaza es uno de mis actividades favoritas hacer después de tallar calabazas con mi familia. Si no quiere la molestia de limpiar una calabaza, ¡puede comprar paquetes de semillas de calabaza crudas en su lugar!
Hay muchas maneras de personalizarlos, pero esto versión con sabor a rancho ¡es la mejor! Esto seguramente se convertirá en un nuevo tradición de otoño cada año después de tallar calabazas!
Saltar a:
🥘 Semillas de Calabaza Asadas en Rancho
Hay un breve lista de ingredientes para esta receta y es posible que ya tenga algunos de ellos! Los paquetes Ranch son fáciles de encontrar en cualquier supermercado local en el pasillo de horneado.
- Semillas de calabaza - 2 tazas de semillas de calabaza (crudo, limpio).
- Aceite de Oliva - 2 cucharadas de aceite de oliva (virgen extra).
- Paquete rancho - Paquete de mezcla seca Hidden Valley Ranch de 1 oz (1 paquete de 1 onza).
- Paprika - ½ cucharadita de pimentón.
- Sal (opcional)- 1 pizca de sal (probar).
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer semillas de calabaza tostadas en rancho
Esta receta es increíblemente fácil de hacer, después de mezclar las semillas con los condimentos, ¡el horno hace todo el trabajo! Tome una bandeja para hornear, papel pergamino y cucharas medidoras para comenzar.
Las calabazas asadas al rancho harán aproximadamente Sirviendo 6. Si desea preparar este refrigerio para una fiesta, ¡es posible que desee duplicar o triplicar la lista de ingredientes!
- Deberes. Precaliente el horno a 375°F (190 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Mezclar ingredientes. Combine y mezcle 2 tazas de semillas de calabaza lavadas y secas, 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra, 1 onza de mezcla Hidden Valley Original Ranch, ½ cucharadita de paprika y 1 pizca de sal en su bandeja para hornear. Distribuya las semillas uniformemente en una sola capa.
- Cocine y sirva. Hornear a 375°F (190 ° C) durante 10-15 minutos o hasta que las semillas estén doradas y crujientes. Enfriar antes de servir.
Estas calabazas asadas hacen un delicioso y merienda adictiva en su propia. Puedes agregarlos a sopas y ensaladas como mi Sopa de calabaza or ensalada de broccolini! ¡Disfrutar!
Consejos y notas de recetas de Angela
- Lavar tus semillas de calabaza hace que sea mucho más fácil quitar la pulpa y los hilos de calabaza en este paso.
- Seca tus semillas de calabaza fuera durante la noche antes de asar, o en su horno en el ajuste tibio (calor más bajo) por 3-4 horas
- También puedes usar una bolsa Ziploc para mezclar todos los ingredientes antes de colocarlos en la bandeja para hornear.
- Si prefieres una versión picante de esta receta, puede agregar ¼ de cucharadita de pimienta de cayena antes de asar.
- 1 onza es el equivalente de 1 paquete de mezcla Hidden Valley Original Ranch de tamaño estándar.
- me gusta revolver asando las semillas de calabaza aproximadamente a la mitad del tiempo de cocción para asegurarme de que se tuesten uniformemente.
🥡 Almacenamiento y recalentamiento
Mantenga las semillas de calabaza sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 2 semanas. Almacenar en el refrigerador hasta por 3 meses.
Coloque las semillas de calabaza sobrantes en una bolsa o recipiente Ziploc de plástico para congelador. Ellos almacenarán para hasta 6 meses.
Recalentamiento de semillas de calabaza tostadas en rancho
Hornear en el horno a 350°F (175 ° C) durante 5 minutos, o en la estufa en una cacerola o sartén seca a fuego lento.
❓ Preguntas frecuentes
Si sus semillas de calabaza tostadas tienen un sabor amargo, significa que usted los cocinó demasiado y los doramos demasiado en el horno. Otra razón sería que las semillas de calabaza son demasiado viejo y rancio
No, no tienes que usar aceite de oliva si prefieres otro tipo de aceite como canola, vegetal o coco. También puedes usar mantequilla ¡si te gustaria!
No, desafortunadamente usar aderezo ranchero no funcionaría en esta receta. La consistencia 'húmeda' del aderezo no ayudará a asar las semillas de calabaza.
Es mejor condimentar con un mezcla de paquetes de rancho seco al tostar semillas.
😋 Las mejores recetas de calabaza
- Tarta De Calabaza De Chocolate- ¡Un postre de pastel de calabaza elevado que incluye un delicioso sabor a chocolate!
- Galletas De Calabaza Sin Hornear- ¡Sabrosas y sencillas galletas de calabaza y avena sin hornear que están listas para servir en minutos!
- Salsa de pelusa de calabaza- ¡Un delicioso postre que sabe como un plato cremoso y esponjoso de pastel de calabaza!
- Barras de calabaza streusel- ¡Lleva estas barras de streusel de calabaza a tu próxima fiesta de otoño y todos se enamorarán!
- Rollo de calabaza- ¡Un postre clásico de otoño que está hecho con puré de calabaza y especias para pastel de calabaza y luego se enrolla en un relleno de queso crema dulce!
- Flan de Calabaza- ¡Este flan de calabaza es rico, cremoso y lleno de sabores!
¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
Mantente en contacto conmigo a través de las redes sociales @ Pinterest, Facebook, Instagramo Twitter! ¡No olvides etiquetarme cuando pruebes una de mis recetas!
📋 Receta
Semillas de calabaza tostadas en rancho
Ingredientes
- 2 tazas de semillas de calabaza (crudo, limpio)
- 2 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
- 1 oz Paquete de mezcla seca Hidden Valley Ranch (1 paquete de 1 oz)
- ½ cucharadita de paprika
- 1 pizca sal (opcional, al gusto)
Instrucciones
- Precaliente el horno a 375°F (190 ° C) y forre una bandeja para hornear con papel pergamino.
- Combine y mezcle las semillas de calabaza, el aceite de oliva extra virgen, la mezcla Hidden Valley Original Ranch, el pimentón y la sal en su bandeja para hornear. Distribuya las semillas uniformemente en una sola capa.2 tazas de semillas de calabaza, 2 cucharada de aceite de oliva Paquete de mezcla seca Hidden Valley Ranch de 1 oz, ½ cucharadita de pimentón, 1 pizca de sal
- Hornear a 375°F (190 ° C) durante 10-15 minutos o hasta que las semillas estén doradas y crujientes. Enfriar antes de servir.
Equipo que puede necesitar
Notas
- También puede usar una bolsa Ziploc para mezclar todos los ingredientes antes de colocarlos en la bandeja para hornear.
- Si prefiere una versión picante de esta receta, puede agregar ¼ de cucharadita de pimienta de cayena antes de asar.
- 1 onza es el equivalente a 1 paquete de mezcla Hidden Valley Original Ranch de tamaño estándar.
- Me gusta revolver mis semillas de calabaza para asar a la mitad del tiempo de cocción para asegurarme de que se tuesten de manera uniforme.
- Para almacenar: Mantenga las semillas de calabaza sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por 2 semanas. Almacenar en el refrigerador hasta por 3 meses.
- Para congelar: Coloque las semillas de calabaza sobrantes en una bolsa o recipiente Ziploc apto para congelador hasta por 6 meses.
- Para recalentar: Hornee en el horno a 350 ° F (175 ° C) durante 5 minutos, o en la estufa en una cacerola seca a fuego lento.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
¡Gracias por venir! Déjame saber lo que piensas: