Estas flores de terciopelo rojo son galletas suaves, masticables y decadentes que presentan una increíble combinación de sabores de cacao y vainilla. Están envueltos en azúcar para lijar rojo para obtener un color rojo vibrante que hará que su Navidad o el día de San Valentín sean muy especiales. Termina con un beso de Hershey de chocolate negro y ¡disfrútalo!
Flores de terciopelo rojo fáciles
Las flores de terciopelo rojo son un toque divertido y colorido en el clasico galletas de flores de mantequilla de maní que ya todos adoran! ¡El colorante alimentario en gel rojo y el azúcar rojo para lijar hacen que estas galletas vibrantes sean adecuadas para el día de San Valentín, Navidad o cualquier época del año!
Estas suave y mantecoso ¡Las galletas están cargadas con una deliciosa combinación de sabores de cacao y vainilla! Un beso Hershey's de chocolate amargo se presiona suavemente en el centro para darle el toque final perfecto. ¡mmm!
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Estas deliciosas flores de terciopelo rojo son una galleta maravillosa para el día de San Valentín o Navidad! ver más postres de san valentin or postres navideños ¡si te encanta hacer postres para untar como a mí!
🥘 Ingredientes de flores de terciopelo rojo
Si hornea con frecuencia, lo más probable es que tenga la mayoría de estos ingredientes comunes para hornear ¡ya! Recoge un poco de azúcar para lijar rojo y chocolate amargo Hershey's Kisses la próxima vez que estés en la tienda.
- Azúcar - ½ taza de azúcar de mesa blanca granulada.
- Azúcar Morena Claro - ½ taza de azúcar moreno claro firmemente compactado. Opcionalmente, el azúcar moreno oscuro también funciona, pero agrega un sabor más rico a melaza.
- Mantequilla - ½ taza de mantequilla blanda (a temperatura ambiente).
- Huevo - 1 huevo grande (a temperatura ambiente).
- Extracto de vainilla - 1 cucharadita de extracto de vainilla para resaltar todos los sabores de tus ingredientes.
- Colorante alimentario en gel - ¼ de cucharadita de colorante alimentario en gel rojo.
- Bicarbonato de sodio - ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio.
- Levadura en polvo - ½ cucharadita de polvo de hornear.
- Sal - ¼ de cucharadita de sal.
- Harina para todo uso - 1 ½ tazas de cuchara y harina para todo uso alisada.
- Polvo de cacao - ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar tamizado.
- Azúcar rojo para lijar (opcional) - ½ taza de azúcar para lijar roja.
- besos de Hershey - 36 bombones de chocolate negro Hershey's Kisses (sin envolver). Siéntete libre de usar tu sabor favorito de Hershey's Kisses.
* ¡Asegúrese de ver la tarjeta de recetas imprimible gratuita a continuación para conocer los ingredientes, las cantidades exactas y las instrucciones con consejos! *
🔪 Cómo hacer flores de terciopelo rojo
Estas flores de terciopelo rojo son diversión extra ¡Si tienes niños que pueden ayudar a desenvolver los besos de Hershey mientras preparas la masa para galletas! Saque su batidora de pie, un tazón poco profundo, algunas bandejas para hornear, utensilios de medición y papel pergamino para comenzar.
1 lote rendirá aproximadamente Cookies 36 dependiendo del tamaño que hagas las galletas!
Mezcle la masa para galletas
- Precalentar. Para comenzar, precaliente su horno a 375°F (190 ° C) y forre una bandeja para hornear (s) con papel pergamino.
- Crema Bate la ½ taza de azúcar granulada, la ½ taza de azúcar morena clara y la ½ taza de mantequilla blanda en el tazón de tu batidora de pie o en un tazón grande separado hasta que alcances una consistencia suave.
- Agregar ingredientes. Agregue el huevo grande, 1 cucharadita de extracto de vainilla y ¼ de cucharadita de colorante alimentario en gel rojo, luego mezcle ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de polvo de hornear y ¼ de cucharadita de sal hasta que esté completamente combinado. Después de mezclar completamente los ingredientes líquidos, agregar lentamente la 1 ½ tazas de harina para todo uso y el ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar. Mezcle hasta que su masa para galletas se combine.
Enrolle la masa y hornee las galletas
- Enrolle la masa para galletas. Vierta la ½ taza de azúcar para lijar rojo en un recipiente poco profundo. Reparta la masa para galletas y use sus manos para enrollar la masa en bolas de 1 pulgada. Cubra cada bola de masa para galletas con el azúcar para lijar rojo haciéndola rodar en el tazón. Transfiera las bolas de galletas recubiertas a la bandeja para hornear forrada (s) y permitir 2 pulgadas de espacio entre cada galleta.
- Hornear. Hornee en su horno precalentado a 375 ° F (190 ° C) durante 8-10 minutos o hasta que las cookies comienzan a establecerse en el fondo y el centro de las galletas todavía están un poco blandas.
- Agregue el beso de Hershey. Retire las galletas del horno y presione instantáneamente hacia abajo un Hershey's Kiss de chocolate negro sin envolver. suavemente encima. Repita con las galletas restantes. Deje que las galletas descansen en la bandeja para hornear (s) durante 10 minutos, luego transfiera todas las galletas a una rejilla para enfriar antes de servir.
Estas flores de terciopelo rojo son un regalo maravilloso ¡en su propia! ¡Vierta un vaso de leche fría mientras aún están calientes para una experiencia deliciosa! ¡Disfrutar!
💭 Consejos y notas de recetas de Angela
- Para obtener los mejores resultados, use una cuchara para esponjar y transfiera la harina para todo uso a una taza medidora, luego nivele la harina con el dorso de un cuchillo. Este método es para asegurarse de no medir demasiado la harina, lo que da como resultado galletas densas.
- Puedes usar cualquier sabor de los besos de Hershey para esta receta, ¡el chocolate con leche también sabría genial!
- Cuando estás enrollando la masa para galletas. en bolitas y cúbralas con azúcar, asegúrese de que estén bien suaves antes de colocarlas en las bandejas para hornear. ¡Esto asegurará que cuando las galletas horneadas salgan del horno, se vean muy bien!
- Mientras se hornean las galletas, Anímate y desenvuelve los besos de Hershey para que puedas colocarlos encima apenas salgan del horno.
🥡 Almacenamiento
Mantenga sus flores de terciopelo rojo sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días. Tendrán el mejor sabor dentro de los primeros 3 días. Permita que sus cookies se enfríen por completo antes de guardarlas.
Coloque sus galletas enfriadas en una bolsa de almacenamiento para congelador resistente. Deje que se descongelen a temperatura ambiente antes de abrir la bolsa. Esto ayudará a que sus cookies no secar antes de disfrutarlos.
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❓ Preguntas frecuentes
¡Por supuesto! Puedes usar cualquier sabor de los besos de Hershey para esta receta si no te gusta el chocolate amargo. ¡El chocolate con leche, el cordial de cereza, el chocolate blanco y el caramelo también serían deliciosos!
¡Sí! Esta masa para galletas se puede hacer con unos días de anticipación. Guarde las bolas de masa para galletas (antes de rebozar en azúcar) en la nevera en un recipiente hermético. Cuando esté listo, enrolle las bolas de masa en azúcar para lijar rojo y hornee según las instrucciones.
Si las flores se extendieron y se aplanaron mientras se horneaban, es posible que no hayas usado suficiente harina. Las galletas se esparcen a medida que la grasa se derrite, por lo que debe haber suficiente harina para mantener las galletas unidas. Asegúrese de medir usando una cuchara para sacar la harina en una taza medidora. Puedes agregar 2 cucharadas de harina si esto te sucede la próxima vez.
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📋 Receta
Flores de terciopelo rojo
Ingredientes
- ½ taza de azúcar (azúcar blanco granulado)
- ½ taza de azúcar moreno claro (lleno)
- ½ taza de mantequilla (ablandado, a temperatura ambiente)
- 1 large huevo (a temperatura ambiente)
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- ¼ cucharadita de colorante alimentario en gel (rojo)
- ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio
- ½ cucharadita de polvo de hornear
- ¼ cucharadita de sal
- 1 ½ tazas de harina para todo uso
- ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar (tamizado)
- ½ taza de azúcar para lijar rojo
- 36 besos de Hershey (alrededor de 36 caramelos de chocolate amargo, sin envolver)
Instrucciones
- Para comenzar, precaliente su horno a 375°F (190 ° C) y forre una bandeja para hornear (s) con papel pergamino.
- Crema mezcle la ½ taza de azúcar granulada, ½ taza de azúcar moreno claro y ½ taza de mantequilla blanda en el tazón de su batidora de pie o en un tazón grande separado hasta que alcance una consistencia suave.½ taza de azúcar, ½ taza de azúcar morena clara, ½ taza de mantequilla
- Agregue 1 huevo grande, 1 cucharadita de extracto de vainilla y ¼ de cucharadita de colorante rojo en gel, luego mezcle ¾ de cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de polvo de hornear y ¼ de cucharadita de sal hasta que esté completamente combinado. Después de mezclar completamente los ingredientes líquidos, agregue lentamente 1 ½ tazas de harina para todo uso y ¼ de taza de cacao en polvo sin azúcar. Mezcle hasta que su masa para galletas se combine.1 huevo grande, 1 cucharadita de extracto de vainilla ¼ de cucharadita de colorante alimentario en gel, ¾ cucharadita de bicarbonato de sodio, ½ cucharadita de levadura en polvo, 1 ½ tazas de harina para todo uso, ¼ taza de cacao en polvo sin azúcar, ¼ cucharadita de sal
- Vierta la ½ taza de azúcar para lijar rojo en un recipiente poco profundo. Reparta la masa para galletas y use sus manos para enrollar la masa en bolas de 1 pulgada. Cubra cada bola de masa para galletas con el azúcar para lijar rojo haciéndola rodar en el tazón. Transfiera las bolas de galletas recubiertas a la bandeja para hornear forrada (s) y deje 2 pulgadas de espacio entre cada galleta.½ taza de azúcar para lijar roja
- Hornee en su horno precalentado a 375 ° F (190 ° C) durante 8-10 minutos o hasta que las galletas comiencen a asentarse en la base y el centro de las galletas aún esté un poco suave.
- Retira las galletas del horno y presiona instantáneamente un Hershey's Kiss de chocolate amargo sin envolver suavemente encima. Repita con las galletas restantes. Deje reposar las galletas en la bandeja para hornear durante 10 minutos, luego transfiera todas las galletas a una rejilla para enfriar antes de servir.36 besos de Hershey
Equipo que puede necesitar
Notas
- Para obtener los mejores resultados, use una cuchara para esponjar y transfiera la harina para todo uso a una taza medidora, luego nivele la harina con el dorso de un cuchillo. Este método es para asegurarse de no medir demasiado la harina, lo que da como resultado galletas densas.
- Puedes usar cualquier sabor de los besos de Hershey para esta receta, ¡el chocolate con leche también sabría genial!
- Cuando enrolle la masa para galletas en bolas y las cubra con azúcar, asegúrese de que estén bien suaves antes de colocarlas en las bandejas para hornear. ¡Esto asegurará que cuando las galletas horneadas salgan del horno, se vean muy bien!
- Mientras se hornean las galletas, continúa y desenvuelve los besos de Hershey para que puedas colocarlos encima tan pronto como salgan del horno.
- Para almacenar: Mantenga sus flores de terciopelo rojo sobrantes en un recipiente hermético a temperatura ambiente por hasta 5 días. Tendrán el mejor sabor dentro de los primeros 3 días. Permita que sus cookies se enfríen por completo antes de guardarlas.
- Para congelar: coloque sus galletas enfriadas en una bolsa de almacenamiento para congelador resistente. Deje que se descongelen a temperatura ambiente antes de abrir la bolsa. Esto ayudará a que sus galletas no se sequen antes de que las disfrute.
Nutrición
Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.
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