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    Home » Recetas » Resumen de recetas

    Ángela @ BakeItWithLove.com · Deja un comentario

    Recetas de salmón

    Saltar a la receta
    Las mejores recetas de salmón pin con texto sobre viñeta.

    Con tantos increíbles recetas de salmón por ahí, pensamos que sería útil reducir nuestros principales favoritos. El salmón es una de las pocas proteínas que se pueden disfrutar en el desayuno, el almuerzo o la cena, y no importa cómo se sirva, es siempre delicioso!

    Collage con 3 recetas variadas de salmón de la colección en la página.

    ¡Las mejores recetas con salmón para cualquier comida del día!

    Cualquiera que disfrute del pescado ama el salmón. Será difícil encontrar un restaurante para sentarse que no tenga salmón en el menú. de una forma u otra.

    El salmón es tan versátil! Puedes comerlo crudo en sushi o sashimi, salmón ahumado en un bagel en el desayuno, en una ensalada, a la parrilla como plato principal, la lista sigue y sigue.

    Saltar a:
    • 1. Salmón a la freidora
    • 2. Salmón con salsa de eneldo
    • 3. Salmón al horno en papel de aluminio
    • 4. Salmón relleno de cangrejo
    • 5. Salmón a la plancha
    • 6. Salmón En Salsa De Vino Blanco
    • 7. Salmón ahumado Fettuccini Alfredo
    • 8. Sopa de mariscos con salmón ahumado
    • 9. Salmón Hibachi
    • 10. Empanadas De Salmón
    • 11. Sashimi de salmón
    • 12. Pasta con salmón cajún
    • 13. Bagel de salmón ahumado
    • 14. Ensalada César De Salmón
    • 15. Molinetes de salmón
    • 📋 Receta

    Si usted está buscando la manera perfecta para servir un poco de salmón fresco, ¡a continuación hay algunas recetas que deberían hacer el corte!

    1. Salmón a la freidora

    Si usted está buscando un receta rapida y facil que aún ofrece un sabor increíble, este salmón de freidora es el camino a seguir. Es genial para las noches ocupadas cuando cocinas para la familia en casa.

    Sin embargo, si lo sirvieras en una cena, nadie sabría que no estás trabajando como un esclavo en la cocina. Es tierno, escamoso y cocinado a la perfección!

    Salmón Air Fryer
    ¡Este increíblemente sabroso salmón de freidora es una cena rápida y fácil de tener en la mesa para alimentar a una familia hambrienta en muy poco tiempo! El salmón es un plato principal de mariscos favorito de la familia en nuestro hogar, ¡y por una buena razón! ¡Este pescado versátil contiene una tonelada de sabor en la carne tierna y escamosa!
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    El mejor salmón frito con aire servido con simples judías verdes al lado.

    2. Salmón con salsa de eneldo

    El eneldo es una de las mejores hierbas para acompañar el pescado, su sabor distintivo realmente aligera el plato. Este salmón con salsa cremosa de eneldo toma un salmón a la plancha fácil y lo convierte en extra especial!

    Salmón con Salsa de Eneldo
    Mi salmón a la plancha crujiente y fácil de preparar con salsa de eneldo es tan delicioso que vale la pena preparar una cena esta noche. Mi salmón se sella en una sartén hasta que la piel está increíblemente crujiente y bellamente dorada, luego lo cubro con una salsa cremosa de eneldo fresco y limón que lo hace increíblemente delicioso.
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    Imagen cuadrada de salmón con salsa de eneldo en un plato negro con una rodaja de limón.

    3. Salmón al horno en papel de aluminio

    Si no tiene una freidora de aire, este método es igual de fácil. Envolver el salmón en un paquete de aluminio y hornearlo mantiene el pescado escamosa y húmeda.

    Lo mejor de todo es que no se requiere voltear ni monitorear. ¡Solo hornea y sirve!

    Salmón al horno en papel de aluminio
    Esta Salmón al horno en papel de aluminio es increíblemente rápido y fácil. Combina notas brillantes de limón, ajo y mantequilla suntuosa en un paquete de aluminio. ¡Crea un plato de ensueño que se junta justo en tu horno! Esta es la cena dominical ligera perfecta que puedes tener lista y en la mesa en poco tiempo!
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    Salmón al horno en papel de aluminio servido con espárragos en un plato blanco.

    4. Salmón relleno de cangrejo

    Si está buscando algo un poco más elegante, el salmón relleno de cangrejo es una delicia especial que es a la vez relleno y sabroso. Si sabes que estás cocinando para los amantes del marisco, este es el plato perfecto.

    Programas de cobertura crujiente de panko y el relleno cremoso hará que todos saboreen hasta el último bocado.

    Salmón Relleno De Cangrejo
    Esta salmón relleno de cangrejo la cena incluye sabrosa carne de cangrejo en un relleno cremoso, ¡todo relleno en tiernos filetes de salmón al horno! ¡El salmón queda hermoso con una cubierta crujiente de Panko y un relleno rico y sabroso como lo esperarías en un buen restaurante de mariscos! ¡Este salmón relleno de cangrejo fácil de preparar es lo que los amantes de los mariscos sueñan con cenar!
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    Salmón relleno de cangrejo servido en un plato blanco adornado con perejil fresco.

    5. Salmón a la plancha

    No hay nada de malo en mantenerlo simple. El salmón a la plancha está lleno de grasas buenas y micronutrientes- por lo que es la elección perfecta para cualquiera que coma ceto, paleo, bajo en calorías, ¡o simplemente porque sí!

    Salmón a la sartén
    Salmón a la sartén es delicioso y fácil de hacer. ¡Resulta perfecto cada vez en solo minutos! Sazone con sal, pimienta y un poco de eneldo, luego sirva con rodajas o gajos de limón para el cena de salmón perfecta cualquier noche de la semana!
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    Salmón braseado servido con verduras marchitas y rodajas de limón.

    6. Salmón En Salsa De Vino Blanco

    Una salsa de vino blanco cremosa y de ensueño es el maridaje perfecto para el salmón a la plancha. esta receta es engañosamente simple, para que puedas mostrar tus habilidades culinarias en una cita nocturna o en cualquier ocasión especial.

    Salmón en Salsa de Vino Blanco
    ¡Este rápido y fácil salmón en salsa de vino blanco es una receta favorita de la familia que combina perfectamente salmón a la sartén con una salsa de crema deliciosamente picante! ¡Es una cena maravillosa para dos que también es lo suficientemente fácil para una cena familiar cualquier noche de la semana!
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    Salmón al Vino Blanco con Eneldo y Espinacas.

    7. Salmón ahumado Fettuccini Alfredo

    Si te apetece darte un capricho, el fettuccine alfredo siempre es una gran elección. agrega algunos salmón ahumado en escamas y tiene una comida reconfortante satisfactoria que seguramente será un nuevo favorito de la familia.

    Fettuccine Alfredo de Salmón Ahumado
    ¡Este delicioso Fettuccine Alfredo de salmón ahumado es un ejemplo brillante de ingredientes simples que se combinan para hacer platos extraordinarios! Todos los elementos básicos están aquí para un excelente fettuccine alfredo, ¡pero el salmón ahumado lleva la profundidad del sabor a nuevos niveles! Verdaderamente, la comida más fácil de tomar, desde una comida reconfortante favorita de la familia hasta un "¡Guau!" ¡comida!
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    Primer plano del fettuccine alfredo de salmón ahumado plateado.

    8. Sopa de mariscos con salmón ahumado

    ¡La sopa de mariscos no solo incluye salmón ahumado, sino también almejas, vieiras y pescado blanco tierno! La sopa de pescado puede ser el plato principal, o si está sirviendo una comida de varios platos, una taza de sopa de mariscos es un aperitivo maravilloso.

    Sopa De Mariscos Con Salmón Ahumado
    ¡Esta sopa de mariscos fácil de hacer con salmón ahumado incluye tiernos trozos de pescado blanco, vieiras, almejas y un rico salmón ahumado en cada bocado! Es una comida abundante que disfrutará toda la familia para una cena todos los días entre semana, o para ocasiones especiales y alternativas de cena navideña.
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    Sobrecarga cuadrada de sopa de mariscos con salmón ahumado en un tazón blanco.

    9. Salmón Hibachi

    Convierte tu cocina en un asador japonés con este increíble salmón hibachi. esta receta es sin complicaciones y lleno de sabor.

    ¡Lo mejor de todo es que combinará perfectamente con todos tus lados favoritos de inspiración asiática!

    Salmón Hibachi
    ¡Este sabroso salmón Hibachi es una cena fácil de preparar que seguramente complacerá a toda la familia! ¡Esta es una comida sin complicaciones que literalmente se cocina en solo minutos para una comida hibachi rápida pero increíble! ¡Además, este entrante casero de hibachi es mucho mejor que el salmón del asador japonés!
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    Salmón hibachi cuadrado grande servido con verduras hibachi.

    10. Empanadas De Salmón

    Las empanadas de salmón (también llamadas tortas o croquetas de salmón) son deliciosamente crujiente por fuera y lleno de salmón tierno por dentro. ¡Son geniales para mojar en salsa tártara y fáciles de comer con las manos, por lo que les encantan a niños y adultos por igual!

    11. Sashimi de salmón

    El sashimi de salmón es un maravilloso aperitivo fresco o cena ligera. Ofrézcalo con un poco de salsa ponzu, salsa de soya o wasabi, y tendrá un entrante fácil que todos pueden sentarse y disfrutar juntos.

    12. Pasta con salmón cajún

    Para aquellos que disfrutan de un poco de 'zing' en su comida, el sabor cajún es el camino a seguir. ¡Esta pasta cremosa de salmón cajún tiene todo el sabor que podrías pedir!

    La salsa cremosa de parmesano equilibra perfectamente el condimento cajún salado y picante. Es un alimento reconfortante simple que se puede preparar en menos de 40 minutos.

    13. Bagel de salmón ahumado

    Un bagel de salmón ahumado es una comida rápida y fácil perfecto para el desayuno o el brunch. ¡Todo lo que necesitas es queso crema, limón, un poco de eneldo y tu tipo de bagel favorito!

    14. Ensalada César De Salmón

    El aderezo César es picante, cremoso y combina perfectamente con el pescado (de hecho, ¡está hecho con anchoas)! Salmón tierno desmenuzado es, me atrevo a decir, incluso mejor que el pollo encima de un César.

    ¡Puede que te guste tanto que te desharás del pollo para siempre!

    15. Molinetes de salmón

    Los molinetes de salmón no solo son deliciosos, sino que tienen un maravilloso presentación. Finas rebanadas de salmón ahumado se enrollan con queso crema, un toque de rábano picante y algunas hierbas deliciosas.

    Sírvelos en una fuente como un buen aperitivo o en un plato como plato principal.

    ¡Esperamos haberte ayudado a encontrar tu nueva forma favorita de disfrutar el salmón! Si no mencionamos su receta favorita de salmón, ¡háganos saber cuál es en los comentarios a continuación para que podamos verificarla!

    ¿Te encanta una receta que probaste? Por favor, vete una calificación de 5 estrellas en la tarjeta de recetas a continuación y / o una revisión en la sección de comentarios más abajo en la página.
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    📋 Receta

    Collage con 3 recetas variadas de salmón de la colección en la página.
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    5 de 9 testimonios

    Las mejores recetas de salmón: salmón al horno en papel de aluminio (+ ¡Más ideas geniales para la cena!)

    Con tantas recetas increíbles de salmón por ahí, ¡pensamos que sería útil reducir nuestros favoritos principales! El salmón es una de las pocas proteínas que se pueden disfrutar en el desayuno, el almuerzo o la cena, y no importa cómo se sirva, ¡siempre es delicioso!
    Autor | Angela
    Porciones: 6 porciones
    Calorías: 295kcal
    Deberes 10 minutos
    Cocina 15 minutos
    Tiempo de descanso 5 minutos
    Tiempo total 30 minutos
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    Ingredientes
     

    • 2 Libras filete de salmón
    • 1 cucharada de aceite de oliva (extra virgen)
    • 1 limón (exprimir o exprimir la primera mitad - cortar la otra mitad en rodajas)
    • 3 cucharada de mantequilla (sin sal)
    • 2 cucharada de Ajo (picado)
    • 1 cucharadita de cada uno, sal y pimienta (probar)

    Instrucciones

    • Precaliente su horno a 400 ° F (205 ° C).
    • En una bandeja para hornear, despliegue un trozo largo de papel de aluminio. Con aceite de oliva, engrase ligeramente el área de la hoja de papel de aluminio donde se sentará el salmón. (esto evitará que el pescado se pegue).
      1 cucharada de aceite de oliva
    • Coloque el filete de salmón centrado en el papel de aluminio. Con el jugo de limón se vierte sobre el salmón. Agregue rodajas de limón y trocitos de mantequilla por el filete, espolvoree con ajo, luego sazone con sal y pimienta.
      2 libras de filete de salmón, 1 limón 3 cucharada de mantequilla, 2 cucharadas de ajo 1 cucharadita cada uno, sal y pimienta
    • Doble el extremo y los bordes del papel de aluminio hacia arriba y sobre el salmón para formar un "paquete". Use más papel de aluminio si no llega, debe asegurarse de que el "paquete" esté sellado.
    • Coloque el salmón envuelto en el horno en la bandeja para hornear y hornee a 400 ° F (205 ° C) durante 14 a 16 minutos. (ver notas sobre tiempos de cocción)
    • Cuando su salmón esté listo, retírelo del horno y déjelo reposar durante unos 5 minutos, luego sirva y disfrute.

    Equipo que puede necesitar

    Papel de aluminio
    Hoja para hornear
    hilvanado cepillo

    Notas

    • Los tiempos de cocción variarán según el grosor de su salmón y la preferencia personal sobre cómo le gusta la temperatura de su salmón, yo prefiero la mía un poco más rara, 125 ° F (52 ° C) a lo sumo.
    • De raro a mediano, el salmón debe cocinarse a 120 ° F (49 ° C) hasta 130 ° F (55 ° C).
    • Para que esté bien cocido, el salmón debe cocinarse a 145 ° F (63 ° C).

    Nutrición

    Calorías: 295kcal (15%) | Carbohidratos: 3g (1%) | Proteína: 30g (60%) | Grasa: 18g (28%) | Grasa saturada: 5g (31%) | Grasa poli-insaturada: 4g | Grasa monosaturada: 6g | Grasas trans: 1g | Colesterol: 98mg (33%) | Sodio: 68mg (3%) | Potasio: 778mg (22%) | Fibra: 1g (4%) | Azúcar: 1g (1%) | Vitamina A: 240IU (5%) | Vitamina C: 10mg (12%) | Calcio: 29mg (3%) | Hierro: 1mg (6%)
    ¿Trató esta receta? ¡Califícalo a continuación!¡No puedo esperar a ver tus resultados! Mencionar @hornear_con_amor o etiqueta #hornear_it_with_love!
    salmón al horno en papel de aluminio, recetas de salmón, mariscos
    Curso Recetas para Cenas, Plato Principal, Mariscos
    Cocina Estadounidense

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    Ángela @ BakeItWithLove.com

    Angela es una chef casera que desarrolló una pasión por cocinar y hornear a una edad temprana en la cocina de su abuela. Después de muchos años en la industria del servicio de alimentos, ahora disfruta compartiendo todas las recetas favoritas de su familia y creando deliciosas cenas y recetas de postres increíbles aquí en Bake It With Love.

    bakeitwithlove.com/acerca/
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    Bio foto del autor con pastel.

    ¡Hola, soy Angela! Soy un ávido coleccionista de libros de cocina vintage, creador de recetas, amante de los animales y un entusiasta total. ¡Me encanta compartir recetas que son nuevas, divertidas y creativas, así como excelentes recetas clásicas como solía hacer mi abuela!

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